Recept na Masové kuličky v hořčično-medové omáčce
Recept na Masové kuličky v hořčično-medové omáčce je zařazen v kategorii mleté maso.
K přípravě Masové kuličky v hořčično-medové omáčce budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
- 500g mletého masa - 1 vejce - 3 nasekané lístky bazalky - sůl - pepř - 2dcl vody či vývaru - 1 lžíce medu - 2 lžíce hrubozrnné hořčice (lze i kremžskou) - 100ml smetany 12% - 1/2 malého pórku nebo 3 jarní cibulky - sůl.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Masové kuličky v hořčično-medové omáčce
Recept na Masové kuličky v hořčično-medové omáčce:
Mleté maso, vejce, sůl a pepř pořádně promícháme, vytvoříme kuličky o průměru 3-4cm a dáme smažit na hlubší pánev s trochou oleje. Jakmile jsou ze všech stran dozlata osmažené, zalijeme vodou (vývarem), ve které jsme rozpustili med a hořčici a necháme asi 10 min. podusit. Nakonec přidáme smetanu a pórek (cibulku) nakrájený na tenké nudličky a krátce provaříme. Omáčka smetanou zhoustne. Podáváme se špagetami či bramborami, br.kaší....
Poznámka k receptu na Masové kuličky v hořčično-medové omáčce:
Noční návrat hladového syna byl důvodem tohoto neplánovaného receptu, mleté bylo v lednici na zítřejší sekanou...a takto to dopadlo :) Kdysi jsem si uložila recept z časopisu Apetit a konečně na něj (byť s malými úpravami) došlo....
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Masové kuličky v hořčično-medové omáčce, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: isindy (Ivana)
- Datum vložení: 19.09.2010
- Počet porcí: n/a
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Mleté maso
- Suroviny: - 500g mletého masa - 1 vejce - 3 nasekané lístky bazalky - sůl - pepř - 2dcl vody či vývaru - 1 lžíce medu - 2 lžíce hrubozrnné hořčice (lze i kremžskou) - 100ml smetany 12% - 1/2 malého pórku nebo 3 jarní cibulky - sůl
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na masové kuličky v hořčično-medové omáčce,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Masové kuličky v hořčično-medové omáčce - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Masové kuličky v hořčično-medové omáčce
|
|
