Recept na Kotlety v drožďovém těstíčku
Recept na Kotlety v drožďovém těstíčku je zařazen v kategorii vepřové maso.
K přípravě Kotlety v drožďovém těstíčku budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
4 vepřové kotlety 40g droždí 120g polohrubé mouky 60ml studené vody 60ml studeného bílého vína 2 bílky 2 PL rozpuštěného másla pepř sůl olej na smažení.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Kotlety v drožďovém těstíčku
Recept na Kotlety v drožďovém těstíčku:
Kotlety očistíme, z obou stran naklapeme, osolíme a opepříme. Bílky se špetkou soli vyšleháme do tuhého sněhu. Droždí najemno nastrouháme, promícháme s moukou a trochou soli, zalijeme vínem a vodou, přidáme rozpuštěné máslo, prošleháme a po lžících vmícháme sníh. V připraveném hustém těstíčku namočíme kotlety, ihned je vkládáme do vrstvy rozehřátého oleje a smažíme na středním ohni z obou stran dozlatova.
Poznámka k receptu na Kotlety v drožďovém těstíčku:
Já to taky přehlídla Moc zajímavý receptík
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Kotlety v drožďovém těstíčku, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: Bahula
- Datum vložení: 29.10.2012
- Počet porcí: 4
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Vepřové maso
- Suroviny: 4 vepřové kotlety 40g droždí 120g polohrubé mouky 60ml studené vody 60ml studeného bílého vína 2 bílky 2 PL rozpuštěného másla pepř sůl olej na smažení
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na kotlety v drožďovém těstíčku,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Kotlety v drožďovém těstíčku - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Kotlety v drožďovém těstíčku
|
|
