|
Recept na Sýroví šneci od Čiriny |
|
Ze všech přísad zpracujeme těsto, mléko dáme dle potřeby, rozdělíme na 2 díly a vyválíme na obdélníkové pláty. Potřeme nádivkou, pevně svineme do rolády a dáme do chladničky ztuhnout. Pak krájíme na spíše tenší kolečka a dáme na plech vyložený pap...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Polévka "Dobrotivá vymyšlenka" |
|
Bramboru, květák a žampiony si nakrájíme na menší kousky, mrkev a sýry nastrouháme a necháme si na později. Na másle osmažíme nakrájenou cibuli, přidáme mouku a uděláme světlejší jíšku, zalijeme zeleninovým bujónem s vodou, poté přidáme nakrájenou ze...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Špenátové lasagne se šunkou a sýrem |
|
Na másle zpěníme slaninu, pak pokrájenou cibuli a až zesklovatí, přidáme 2 polévkové lžíce hladké mouky. Uděláme jíšku a tu pak vodou zředíme na bešamel. Osolíme, dáme další koření a nakonec do toho vložíme kostku špenátu. Stačí jen trochu provaři...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Zapečené brambory s mletým masem |
|
1. Brambory nakrájíme na kolečka silná asi 5 mm, sýr nastrouháme na jemném struhadle. 2. Masovou směs připravíme tak, že cibuli nakrájíme na hrubší kostičky a na oleji ji orestujeme dosklovata, přidáme osolené a opepřené maso a opečeme, zalijeme vínem a ...
|
|
|
|
|
Květákové placičky pečené - recept od maminky |
|
Květák uvaříme se solí nebo podravkou, scedíme a rozmačkáme. Přidáme ingredience, bramborovou kaši a strouhanku nakonec - těsto je trochu řidší, asi tak jako na bramborové placky.Zamícháme a tvoříme placky, které klademe na plech vyložený pečícím papír...
|
|
|
|
|
Recept na Topinky k pivu |
|
Eidam, nebo uzený blok nastrouháme, ostatní sýry nakrájíme na plátky. Nastrouhaný sýr vymícháme v míse s máslem, potom postupně přidáváme ostatní druhy sýrů, přiléváme pivo. Vše vymícháme v hladkou pastu. Nakonec zamícháme koření. Z krajíčků chleb...
|
|
|
|
|
Recept na Cuketová pizza s kuřecím masem |
|
Troubu si zapneme na 200°C. Z nastrouhané cukety se pokusíme vymačkat co nejvíce vody. Nejlépe to jde přes plátno. A pak ji smícháme dohromady se všemi ostatními ingrediencemi na těsto. Vychází to zhruba na 2 střední plechy. Co se požadovaných tvarů týče, f...
|
|
|
|
|
Surimi - lehká večeře |
|
Nakrájíme zeleninu (jakoukoliv), smícháme. Rozmražené tyčinky surimi nakrájíme na kousky a opražíme nasucho na pánvi. Přidáme nakrájenou šunku, mírně osolíme a přidáme kmín. Opražíme vše společně a dáme na talíř se zeleninovým salátem. Posypeme st...
|
|
|
|
|
Výborná krabí pomazánka |
|
Krabí tyčinky necháme jen částečně povolit a vybalíme je z folie. Nastrouháme je na hrubším struhadle, přistrouháme vařené vejce, přidáme najemno pokrájenou jarní cibulku a nastrouhaný sýr. Pomazánkové máslo, sýr, obyčejné máslo a Majolku® utřeme ...
|
|
|
|
|
Houbové palačinky se sýrem a rajčatovou omáčkou |
|
Nejprve si připravíme omáčku. Na oleji si zesklovatíme najemno nakrájenou cibuli, přidáme pokrájená rajčata na kostičky, osolíme a vaříme do zhoustnutí. Nakonec do omáčky prolisujeme česnek a vmícháme posekanou bazalku. Pokud jsou rajčata příliš kyselá, ...
|
|
|
|
|
Třísýrové bobky |
|
Mouku přesejeme do mísy, přidáme všechny ostatní ingredience. Sýry nastrouháme na hrubo na struhadle /slzičkovém/. Vše dohromady propracujeme a rozdělíme na 4 ks. Každý kousek vyválíme do válečku asi 2,5 cm v průměru a z válečku nakrájíme asi 1,5 cm kousk...
|
|
|
|
|
Recept na Špagety se sýrovou omáčkou |
|
Špagety připravíme dle návodu na obalu. Do hrnce vlijeme dvě smetany a jednu rozšleháme s hladkou moukou, poté vlijeme do kastrůlku vše smícháme a dáme vařit. Mezitím si nastrouháme sýr (30%) eidam (nebo jiný sýr dle chuti). Až bude smetana teplejší přidám...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Kuřecí dort |
|
Kuře obereme a nakrájíme na malinké kousíčky. Mrkev nakrájíme na malé kostičky, přidáme ke kuřeti, dál přidáme slitý sterilovaný hrášek, kečup, sojovou omáčku, sůl, pepř. Do zapékací mísy rozprostřeme na dno listové těsto, na to dáme kuřecí smě...
|
|
|
|
|
Sýrové pochoutky - recept od maminky |
|
SÝROVÉ TROJHRÁNKY 1)Všechny suroviny (kromě žloutku a sýru na posypání) smícháme dohromady a zpracujeme v těsto. (Doporučuji si heru trochu rozpustit v mikrovlnce) 2)Těsto na pomoučněném stole rozválíme na půl centimetru tenký plát. 3)Nakrájíme na ...
|
|
|
|
|
Zapečené maso s brokolicí |
|
Na oleji zpěníme drobně nakrájenou cibuli,přidáme maso a drobně nakrájené houby(já jsem měla podušené zmrazené).Přidáme pepř,mírně osolíme a krátce orestujeme.Brokolici uvaříme.Orestovanou směs dáme do mísy,přidáme uvařenou brokolici,na malé kostičk...
|
|
|
|
|
Kuřecí steak ala Roma |
|
Kuřecí maso naklepeme, osolíme a opepříme (kdo chce může dochutit i jiným kořením např.steak) a z prudka ho osmahneme. Poté si na nudličky nakrájíme papriku, na kolečka olivy a sýr nastrouháme. Zprudka opečené maso dáme na pekáček a přidáme papriku. Poté...
|
|
|
|
|
Medové špenátové nudle se sýrem - recept od maminky |
|
Nudle uvaříme přesně podle návodu na balení. Zatím si v misce umícháme 2-3 plátky rozpuštěného másla nebo 5 lžiček olivového oleje, špetku soli, pár kapek citronu, 2-3 lžíce sójové omáčky, 2-3 lžičky medu (nepřehánějte to, jinak to bude příliš sla...
|
|
|
|
|
Recept na Vinná klobása pod peřinou |
|
Na rozválený plát těsta rozetřeme kečup, posypeme česnekem, stočíme vinné klobásy, mezi klobásy dáme šunku, slaninu, posypeme nivou a hustě strouhanou cihlou. dáme do trouby na 180 stupňů na asi 30 minut, pak zalijeme rozšlehanými vajíčky a na pár minut dod...
|
|
|
|
|
Slaný závin ála Pizza |
|
Listové těsto si rozdělíme na 2 díly a každý vyválíme. Oba pláty potřeme kečupem smíchaným s rozetřeným česnekem a okořeníme oreganem. Poklademe šunkou a posypeme na kostičky krájeným sýrem a žampiony. Opatrně stočíme do závinu a potřeme povrch vají...
|
|
|
|
|
Ďábelské jazýčky - recept od maminky |
|
K.prsa rozklepeme rozkrojíme na dva menší plátky,okořeníme na maso položíme 1/2 plátku šunky,feferonku přeložíme a osmahneme na přírodno z obou stran. Posypeme nastrouhanou nivou smíchanou s nastrouhaným eidamem ,zalijeme smetanou a pod pokličkou necháme sýr ...
|
|
|
|
