|
Recepty -
oregáno|
| Oregáno - Dobromysl obecná (Origanum vulgare L.) je rostlina z čeledi hluchavkovitých. Využívá se jako koření i v léčení chorob. Nať dobromysli se používá zejména jako koření (pod názvem oregano); typickým použitím je kořenění pizzy. Kromě toho je též součástí provensálského koření. Chuť je výrazná, ale odlišná od majoránky. Sbírá se kvetoucí nať, přítomnost plodů je nežádoucí. Používá se též v léčitelství pro své aseptické a protizánětlivé účinky, usnadňuje odkašlávání a zvyšuje vyměšování žluči. Droga je silným prostředkem uvolňující křečovité stažení hladkého svalstva (spazmolytikum). Používá se i na obklady a osvěžující koupele. V nati obsažené barvivo se dříve používalo k barvení ovčí vlny. Nať dobromysli obsahuje asi 0,4% silice (hlavně thymol a karvakrol) a asi 8% tříslovin, hořčiny, tanin, těkavý olej, gumopryskyřici, antioxidanty a další látky.
Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
oregáno recepty - vyberte si požadovanou kategorii:
- Bezmasá jídla - Bramborová jídla - Bezlepkové - Redukční - Ostatní - Redukční - Redukční - Domácí pekárna - Drůbeží maso - Grilování - Houby - Hovězí maso - Jiné maso - Luštěniny - Mikrovlnná trouba - Minutky - Mleté maso - Mořské plody - Omáčky - Ostatní - Pizzy - Pokrmy z vnitřností - Polévky - Pomalý hrnec - Pomazánky - Předkrmy - Přílohy - Pro začátečníky - Ryby - Saláty - Slané pečivo - Studená kuchyně - Sýry - Těstoviny - Vepřové maso - Zavařeniny - Zeleninová jídla
| Nalezeno: 605 receptů | Zobrazuji: 221-240 receptů | | 1 ... 9 | 10 | 11 | 12 | 13 ... 30 |
|
Recept na Těstovinový salát (rychlovka) |
|
V osolené vodě uvaříme těstoviny. Maso nakrájíme na kostičky a opečeme na oleji v hlubší pánvi, osolíme, opepříme a přidáme koření dle chuti. Do velké mísy nakrájíme zeleninu na menší kousky, přidáme hotové maso, okapané těstoviny, zakysané smetany...
|
|
|
|
|
Jáhlové risotto s hříbky a hermelínem |
|
Jáhly vysypeme do sítka a 2x spaříme vroucí vodou – tenhle důležitý krok nikdy nevynecháme, jinak budou hořké a zkazí nám celé jídlo. Připravíme si zeleninu – pokud máme špenát čerstvý, nemusíme ho nijak zpracovávat. Pokud je však mražený, je potře...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Zeleninová směs s bylinkami |
|
Veškerou zeleninu nakrájíme nebo nasekáme v robotu na jemno,vložíme do širšího hrnce,osolíme,osladíme a pomalu vaříme až do zmenšení objemu na polovinu(do zhoustnutí),poté přidáme čerstvé bylinky nasekané na hrubo a necháme přejít varem(rozvaření zelen...
|
|
|
|
|
Italské kotletky - recept od maminky |
|
Kotlety naklepeme,na okrajích a okolo kosti nařízneme, osolíme, opepříme, potřeme česnekem, dáme ital. koření. Na teplé pánvi opečeme anglickou až pustí tuk, vyjmeme, vložíme kotlety koř.stranou dolů, druhou stranu zasypeme hl.moukou, opečeme do růžova oto...
|
|
|
|
|
Těstoviny s masem, žampiony a kukuřicí - recept od maminky |
|
Ve vroucí vodě v hrnci si uvaříme těstoviny. Necháme okapat. Na pánev dáme rozpustit máslo, na něm orestujeme na kousky nakrájené kuřecí maso, žampiony /vše na kostičky nebo male kousky/ okořeníme a osolíme. Pak přisypeme scezenou kukuřici a ještě chvíl...
|
|
|
|
|
Klobásová polévka |
|
Na trošce oleje necháme zesklovatět cibuli, přidáme na kousky pokrájené klobásy a společně osmažíme. Vmícháme mouku a lžičku mleté papriky, zalijeme vodou (asi litr). Osolíme, přidáme na kostičky pokrájené brambory a mrkev, opepříme, okořeníme oreganem,...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Domácí hamburgery II. |
|
Bulky: Do mísy dáme všechny suroviny a zaděláme hladké těsto. To si rozdělíme na 6 kousků, uděláme bochánky a necháme kynout na plechu vyloženém pečícím papírem. Po vykynutí pečeme 8-15 min. ( dokud nezezlátnou) na 200°C. Necháme vychladnout. Po vychladn...
|
|
|
|
|
Recept na Rybí nákyp |
|
Lilky podélně nakrájíme na plátky silné asi 5 mm, rozložíme a osolíme, necháme cca 30 min odpočinout, než pustí přebytečnou vodu. Mezitím nakrájíme na kolečka cuketu, rajče a na proužky papriku. Dále v misce smícháme olivový olej s rozetřeným česnekem,...
|
|
|
|
|
Kolejní špagety - recept od maminky |
|
Doporučuji si všechny suroviny dopředu nakrájet na kostičky. Zkušené kuchařky jistě zvládnou krájet za chodu, ale já miluju mít vše srovnané v mističkách a postupně vsypávat na pánev. Prvně na troše olivového oleje osmahneme cibulku jen do sklovata a přid...
|
|
|
|
|
Plnene syrove papriky - recept od maminky |
|
Cervena paprika je plnena marinovanou portabellou (soya sauce, oregano) a v jedne zelene paprice je kesu smes (cesnek, bily pepr, oliv. olej), ve druhe je smes z nakrajeneho syroveho bileho zeliho, strouhana syrova mrkev, sul, pepr a citronova stava. Dozdobeno cervenou cibuli, ...
|
|
|
|
|
Recept na Koláč z olomouckých tvarůžků |
|
Mouku, prášek do pečiva, vajíčko a jogurt dáme do mísy a spracujeme (řidší těsto) Do vymazané formy dáme těsto a mokrýma rukama jej rozetřeme po celé formě. Tvarůžky si nakrájíme na kostičky a anglickou slaninu také a posypeme těsto, které jsme si před...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Zapečené boloňské těstoviny s dvěma sýry |
|
Těstoviny uvaříme v osolené vodě, scedíme, propláchneme. Mezitím připravíme omáčku. Cibuli a česnek nakrájíme najemno a osmažíme na rozpáleném oleji, přidáme nahrubo nastrouhanou mrkev a maso a opečeme. Přidáme oregano a bazalku, osolíme a opepříme d...
|
|
|
|
|
Recept na Kuskus s houbami a rajčatovou omáčkou |
|
Rozpálíme tuk v hrnci a osmahneme na něm nakrájenou cibulku. Až zezlátne přidáme ml.maso a zamícháme, aby se hezky rozpadlo. Když je maso osmahlé, přidáme rajčata nakrájené na kousky (kdo nemá rád slupku, nejdříve je nakrojte a spařte v horké vodě, jdou ...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Paella z krabích tyčinek |
|
Rýži uvařit v osolené vodě. Krabí tyčinky nakrájet na kostičky. Cibuli nakrájet nadrobno, papriku na nudličky, rajče na větší kostičky. Na olivovém oleji opéct všechnu zeleninu, přidat krabí tyčinky a za stáláho míchání počkat dokud se ,,nenafouknou...
|
|
|
|
|
Zapékané chlebíčky = Rychlá večeře |
|
Na veľký plech si porozkladáme na krajce nakrájaný chlieb alebo pečivo. Každý kúsok jemne potrieme maslom a potom syrom – podľa chuti. Posypeme jemne korením, poukladáme šunku, potom zeleninu, trošku posolíme, pokvapkáme omáčkou a na vrch poukladáme plátky s...
|
|
|
|
|
Naložený hermelín pro Gabču |
|
Hermelíny si nakrájíme na osminky, ale klidně i na čtvrtky a každý kousek si z řezných stran potřeme česnekem. Vlkádáme do sklenice vždy vrstvu hermelínů, cibule, nakrájených oliv, nasekanou čili papričku, nasekaným čerstvým oregánemm proveslánským koře...
|
|
|
|
|
Čočka s oregánem |
|
Potřebné množství čočky propláchneme na cedníku a necháme přes noc namočit. Čočku i s vodou nalijeme do tlakového rnce, přidáme na plátky nakrájený bujón, na kostičky nakrájenou mrkev a celer a vaříme v tlakovém hrnci 15 minut. Vody nedávejte příliš, ...
|
|
|
|
|
Smažená zelenina s bramborami - recept od maminky |
|
1) Nakrájenou slaninu si osmažíme na pánvi a vyndáme. 2) Do pánve po slanině dáme fazolky, baby mrkvičku, papriku a smažíme, dokud zelenina nebude poloměkká. Poté přidáme žampiony, cibuli a brambory a opět chvíli smažíme. 3) Přidáme česnek, sůl, slani...
|
|
|
|
|
Recept na Plněný rohlík |
|
Mleté maso,strouhanku,grilovací koření,sůl,pepř,oregano,sojovku smícháme a vytvoříme si karbanátky,které osmažíme na oleji.Podélně si rozřízneme rohlík,nakrájíme do něj cibuli,polijeme kečupem,usmažené karbanátky si nakrájíme a vložíme do předem př...
|
|
|
|
|
Polévka z krabích tyčinek |
|
Na oleji zpěníme pokrájenou cibulku, přidáme pokrájené krabí tyčinky, okořeníme trochou koření na ryby. Orestujeme, přidáme asi lžíci hladké mouky, promícháme. Pak zalijeme 1,5 l vody a přidáme pokrájenou zeleninu ( pórek,mrkev,petržel ). Povaříme a po...
|
|
|
|
| 1 ... 9 | 10 | 11 | 12 | 13 ... 30 | | Nalezeno: 605 receptů | Zobrazuji: 221-240 receptů |
|
|
|
