|
|
|
Recept na Cuketové muffiny s mandlemi |
|
Cukry a vejce utřeme do pěny. Postupně přidáváme olej, mouku s práškem do pečiva, skořici a strouhanou cuketu. Těsto důkladně promícháme a nalijeme do formy, kterou vymažeme olejem a vysypeme krupičkou. Těsto posypeme hnědým cukrem, skořicí a ozdobíme pl...
|
|
|
|
|
Těstoviny s anglickou a sýrem |
|
Na oleji krátce orestujeme anglickou slaninu a poté přidáme zeleninu. Opékáme na mírném plameni tak dlouho (krátce), dokud zelenina nezměkne. Přidáme rozdrobený sýr, promícháme a vmícháme uvařené těstoviny. Do směsi vylijeme rozklepnutá vejce, osolíme, ope...
|
|
|
|
|
Mangold s kukuřicí |
|
Mangold umyjeme, pokrájame vrátane stoniek. Na oleji podusíme cibuľu, pridáme pretlačený cesnak, necháme zavoňať a hneď pridáme mangold. Osolíme, okoreníme, necháme pod pokrievkou zavädnúť. Premiešavame, voda stačí zbytková z umývania. Dusíme cca 5 minút,...
|
|
|
|
|
Jablečné muffiny s olivovým olejem |
|
1) Troubu předehřejeme na 170°C. 2) Vyšleháme vejce s cukrem. Přidáme jablka, olivový olej a extrakt. 3) V jiné míse smícháme všechny sypké suroviny a přidáme do jablkové směsi. Lehce mícháme dokud se vše nespojí. 4) Směsí naplníme košíčky (do 3/4...
|
|
|
|
|
Vídeňské knedlíky - recept od maminky |
|
Nakrájené housky zalijeme mlékem našlehaným s vejci, pokapeme olejem a necháme chvíli stát. Potom do směsi přidáme mouku a rukama navlhčenýma ve studené vodě uděláme asi 10 knedlíků. Vaříme ve vroucí osolené vodě 8 minut. Z této dávky je asi 10 knedlík...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Kouzelná černá bábovka |
|
Cukr s vejci vyšleháme, přidáme vanilkovou příchuť, olej a šleháme do pěny. Střídavě přidáme promíchanou mouku s práškem, sodou, kakaem a kávou a vodu smíchanou s podmáslím. Pečeme při 180°C asi 50 minut. Poleva: Čokoládu, máslo a smetanu dáme do ...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Jablečná bábovka s medem |
|
Žloutky vyšleháme s cukrem, přidáme olej, šlehačku, med, mouku s práškem, jablka a sníh. 1/4 můžeme obarvit kakaem a přidat i sekané oříšky. Pečeme při 170°C asi 40 minut. Vychladlé pocukrujeme....
|
|
|
|
|
Kmínový výborný chléb z domácí pekárny |
|
Do pekárny nalijeme podmáslí, přidáme mouku a ostatní ingredience. Zapneme na program na pečení chleba - dle druhu pekárny který máme a jak jsme zvyklé. Pár praktických doporučení: Je dobře všechny suroviny nechat tak hodinu v jedné místnosti, aby měly s...
|
|
|
|
|
Dietní salát z červené řepy na večeři - recept od maminky |
|
Neoloupanou řepu zhruba 2 hodiny vaříme. Necháme vychladit, oloupeme a nahrubo nastrouháme. Přidáme na kostičky nakrájené kyselé okurky, hrášek s mrkví-buď sterilizované, nebo čerstvé. Pokud použijeme čerstvou mrkev, chvíli ji povaříme a nakrájíme na kost...
|
|
|
|
|
Letní kuřecí pekáček |
|
Kuřecí řízky osolte, opepřete a rozložte do pekáčku. Pokapejte olivovým olejem a dejte do trouby pod gril na deset minut. Pak přidejte třešňová rajčátka a grilujte dalších pět minut, až je kuře propečené. Maso potřete pestem a podávejte. Nejlépe chutná ...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Chlebové bagety |
|
Po vykynutí těsto propracujeme na pomoučněné ploše nebo na silikonovém vále (těsto se nelepí a nemusí se podsypávat), rozdělíme na 4 díly, a buď uválíme bagety, nebo je vytvarujeme:z každého dílu vyválíme obdélník, delší strany přeložíme, jednu do dv...
|
|
|
|
|
Recept na Zelenina alias salát |
|
Do mísy si připravíme okurek, papriku, balkánský sýr nakrájený na malé i velké kostičky, rajčata si nakrájíme na měsíčky, zalijeme trochou octu, nasypeme trochu moučkového cukru a špetku soli, pepř a na konec zalijeme vodou (trochou vody )...
|
|
|
|
|
Perník co dům dal - recept od maminky |
|
Vejce ušleháme s cukrem do husté pěny, přidáme olej, mléko, marmeládu a ostatní přísady. Těsto nalijeme na vymazaný a strouhankou vysypaný plech a pečeme ve vyhřáté troubě. Můžeme zdobit čokoládovou polevou....
|
|
|
|
|
Těstoviny s brokolicí a uzeným masem |
|
Cestoviny uvaríme v osolenej vode a scedíme. Slaninu narežeme na kocky a orestujeme, opražíme na nej narezanú cibuľu a cesnak, pridáme ružičky brokolice, osolíme, podlejeme trochou vody a podusíme 10 minút. Pridáme na kocky narezané mäso a ešte krátko orestu...
|
|
|
|
|
Sladký chlebíček s dýní |
|
Sypké suroviny smícháme dohromady. Cukr s olejem a vejci utřeme a vmícháme sypké suroviny s dýní.Nakonec vmícháme ořechy. Nalijeme do vymazané a vysypané formy a pečeme asi 50 minut při 180°C.Po upečené můžete ještě polít čokoládovou či citronovou polev...
|
|
|
|
|
Recept na Brambory zapečené s pórkem a zeleninou |
|
Zemiaky ošúpeme a narežeme na kolieska. Pekáč vymažeme a naskladáme narezané zemiaky. Osolíme, okoreníme. Na zemiaky uložíme na kolieska narezanú cibuľu a pór. Posypeme mrazenou zeleninou, opäť osolíme a okoreníme. Vajíčka rozšľaháme v mlieku a vylejeme...
|
|
|
|
|
Recept na Kuřecí nugetky na majoránce |
|
Kuřecí prsa nakrájíme na nugetky, osolíme a v půl deci oleje rozmícháme na jemno nasekané lístky ze stonků čerstvé majoránky a vetřeme do nakrájeného kuřecího masa. Takto naložené ochucené maso dáme odležet do lednice nejlépe do druhého dne. Rozpálíme ...
|
|
|
|
|
|
|
Brynzovo-rybičková pomazánka |
|
Rybičky vyberieme a bez šťavy ( oleja ) pridáme k bryndzi. Vidličkou spolu rozmačkáme. Pridáme narezanú pažitku a premiešame. Podávame natreté na chlebe, pečive a so zeleninou....
|
|
|
|
