|
Žampionová chuťovka |
|
1. Vydlabeme vnitřek žampionů. Zbytek můžete použít do číny apod. 2. Žampiony po okraj naplníme sýrem NIVA. 3. Rozložíme na plech s pečícím papírem a dáme na pár minut (max. 15 min) péct do předem předehřáté trouby na 18O°C. Počítejte s tím, ...
|
|
|
|
|
Žampiony plněné brokolicí a více druhy sýrů |
|
Zapneme si na předehřátí troubu(mám plynovou) Z brokolice použijeme pouze růžice, které vložíme do cedníku, necháme chvíli odkapat a poté je rozebereme na drobnější kousky(hlavní stvol a drobnější stonky použijeme na polévku). Žampony očistíme a nejl...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Krůtí řízky s nivou |
|
Maso na řízky rozklepeme do tenka, vložíme plátek sýra, přes který maso přehneme a okraje při klasickém obalování co nejvíce zmačkneme aby obsah smaženého řízku nevytékal....
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Kuřecí závitky na pánvi |
|
Kuřecí řízky rozklepeme na tenké větší plátky. Osolíme a opepříme. Poté pokládáme šunku, tvrdý sýr, na kraj plátku položíme kousek nivy (velikost hranolky) a zatočíme, na obou koncích připevníme párátky, osolíme a opepříme i z vnější strany. Na ...
|
|
|
|
|
Kuličky "Niva" - recept od maminky |
|
Sýry smícháme,příliš hustou směs zředíme trochou mléka,ochutíme paprikou.Tvarujeme kuličky,obalujeme v nastrouhaných oříšcích a necháme v chladu ztuhnout....
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Kuřecí závitky s broskví |
|
Kuřecí řízky naklepeme, osolíme, opepříme, položíme plátek tvrdého sýru (nadrobenou nivu) a ¼ broskve, zavineme, upevníme nití a dáme do máslem vymazané zapékací misky, zalijeme šlehačkou. V troubě pečeme nejprve cca 20 minut přikryté, pak odkryjeme a do...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Pečené kuře s bazalkovonivovou krustou |
|
Kuřecí stehna osolíme a posypeme kořením Barbecue. Na ruku si nalijeme trochu olivového oleje a dobře vetřeme do stehen, tím stejnoměrně rozetřeme veškeré koření. Stehna naskládáme do pekáčku, zalijeme smetanou a posypeme strouhanou Nivou a bazalkou. Vložíme...
|
|
|
|
|
Kuřecí se žampiony a nivou - recept od maminky |
|
Kuřecí maso nakrájíme na kostičky posypeme gril. kořením, zalijeme troškou sójové omáčky a spolu s nadrobno nakrájeným pórkem a žampiony (na kostičky) orestujeme na oleji. Poté přidáme nastrouhanou nivu, necháme roztavit a pak vlijeme smetanu a necháme pova...
|
|
|
|
|
Penne s kuřecím masem a nivou |
|
V osolené a olejem zakápnuté vodě uvaříme těstoviny do měkka. Scedíme. Na pánvi orestujeme osolené kuřecí maso pokrájené na nudličky, přidáme prolisovaný česnek, podlijeme smetanou a zasypeme strouhanou nivou. Krátce provaříme, přidáme již uvařené tě...
|
|
|
|
|
Kuličky s kokosem |
|
Sýry nastrouháme a smícháme s máslem, sardelovou pastou, ochutíme pepřem. Obalujeme ve strouhaném kokosu....
|
|
|
|
|
|
|
Recept na Polníčkový salát s kuřecím gyrosem |
|
Den předem si připravíme maso, které pečlivě umyjeme, osušíme, zbavíme tuku a blanek a nakrájíme na nudličky. Dáme do mísy, přidáme olej, koření, pořádně promícháme a dáme uležet do lednice, ideálně přes noc. V den D si opereme salát, necháme okapat...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Tokan |
|
Vodu nalijeme do hrnce a dáme vařit, osolíme. Do horké vody (ne vroucí) přisypeme kukuřičnou mouku, mícháme po celou dobu. Když je kaše dostatečně hustá, dáme ze sporáku a roztíráme na talíř jako krupicovou kaši....
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Roládky s nivou a paprikášem |
|
Plátky masa naklepeme, osolíme, opepříme, pomažeme plnotučnou hořčicí a poklademe na něj plátky tvrdého salámu a kousek nivy vcelku. Zabalíme do závitku, ovážeme provázkem a na orestované cibulce opečeme ze všech stran. Asi po 10 minutách zalijeme vodou ...
|
|
|
|
|
Recept na Kuřecí bleskové závitky |
|
Kuřecí prsa naklepeme, osolíme a opepříme. Na každý plátek masa položíme plátek šunky nebo salámu. Na to dáme kousek nivy (komu nechutná niva, může dát jiný sýr nebo úplně bez sýra, jak jsem to musela dělat já kvůli našim mlsounům :-D). Do zapékací m...
|
|
|
|
|
Vepřová kotleta se sýrovou omáčkou - recept od maminky |
|
Kotletu naklepeme, osolíme, opepříme a potřeme olivovým olejem a necháme uležet v chladu.Můžeme nechat i přes noc v lednici. Pak prudce orestujeme - minutka, můžeme nechat v troubě změknout. Omáčka na kotletu: nakrájíme slaninu na nudličky a smažíme lehce, ...
|
|
|
|
|
Nivovohruškový koláč |
|
Vysypeme si pekáč moukou nebo dáme nepečící papír, na plech si rozválíme listové těsto, tloušťka cca 2-3mm, na to poklademe slaninu, na ni šunku, pak hrušky-nakrájené plátky na tloušťku 2 mm, posypeme nakrájenou nivou a dochutíme pepřem. Sůl není třeba,...
|
|
|
|
|
Recept na Kuskusové knedlíčky se sýrem |
|
Kuskus nasypeme do misky a zalijeme horkou vodou. Necháme nabobtnat a poté vychladnout. Vmícháme 1 celé vejce, strouhaný sýr, ochutíme vegetou (ani tady se fantazii meze nekladou, určitě by šlo použít třeba i houbové koření, já jsem jednou vmíchala polovinu kal...
|
|
|
|
|
|
|
Pstruzi s nivovým bešamelem |
|
Pekáček nebo zapékací misku vymažeme máslem a položíme do ní porce omytých a jen velmi slabě osolených ryb, které zalijeme bešamelovou omáčkou. Nivový bešamel si připravíme tak, že rozpustíme lžičku másla, přidáme 15 dkg nastrouhaného sýru niva, při...
|
|
|
|