|
Horká jablíčka s jogurtem |
|
Jablíčka oloupeme a nakrájíme na plátky. Dáme do ohnivzdorné misky, posypeme cukrem a skořicí a dáme na cca 4-5 minut "vlnit do MW. Promícháme, rozdělíme do pohárů, nahoru přidáme hustý bílý jogurt a dozdobíme skořicí, jablíčkem, meduňkou...pak už si j...
|
|
|
|
|
Hovězí medailonky v jogurtovo-česnekovém kabátku s adžikou |
|
Plec si nakrájíme asi na centimetrové plátky, naklepeme a nasolíme. Česnek prolisujeme a potřeme jím plátky masa. Potom střídavě skládáme do zavíratelné misky plátky masa, které jednotlivě potřeme jogurtem a posypeme adžikou. Takto namarinované maso dáme ul...
|
|
|
|
|
Ovocné zmrzlinky |
|
Meloun omyjte, osušte, rozkrojte a vydlabejte dužinu. Zbavte ji jadérek, dejte do mixéru a rozmixujte. Přimíchejte pár kapek limetkové šťávy a hmotu nandejte do ozdobných formiček na led. Banány oloupejte a rozmixujte. Ihned je zakapejte limetkovou šťávou, smích...
|
|
|
|
|
Banánovo - jogurtový dort |
|
Dno dortové formy vyložíme papírem na pečení. Mouku smícháme s kypřícím práškem, kakaem a cukrem. Přidáme vejce, vodu a roztopenou Heru a pořádně promícháme. Trochu hustší těsto rozprostřeme na dno formy a pečeme v předehřáté troubě asi 20min. Dáme ...
|
|
|
|
|
Česnekové kuře - recept od maminky |
|
Celou směs smícháme v misce a namočíme do ní kuře přes noc. Druhý den rozehřejeme troubu na 180C a kuře pečeme na pečícím papíře dozlatova cca 50 minut. Jednoduché a prostě bomba! :-)...
|
|
|
|
|
Jablíčkovo-brusinkovo-kokosová bábovka |
|
Jablíčka si oloupeme, nastrouháme nahrubo a zakapeme citrónovou šťávou. V míse smícháme mouku s práškem do pečiva, kokosem, cukrem a brusinkami. Přidáme olej,vejce, jogurt, tvaroh a rum a vše dobře propracujeme. Je-li těsto příliš husté, přidáme perlivou...
|
|
|
|
|
Zdravá svačinka ze zeleniny - recept od maminky |
|
Omytou zeleninu - okurku i rajčátka si pokrájíme na malé kostičky. Zakysanou smetanu nebo jogurt smícháme se solí a čerstvě mletým pepřem, dijonskou hořčicí a vše pěkně promícháme. Plátky rajčátek a okurek poklademe okolo salátku. Podáváme s pečivem ne...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Dýňe s ovesnou drobenkou |
|
Mísu vymažeme máslem a na spod dáme nakrájené tatranky. Poté v hrnci vaříme dýni s hrnkem jablečného džusu asi 15 minut. Dýni dáme na tatranky . Všechny suché suroviny smícháme a přidáme máslo. Na dýni přidáme drobenku. A posipeme skořicí. Dáme péct ...
|
|
|
|
|
Žampionový salát s nivou |
|
Očištěné žampiony nakrájíme na kousky a orestujeme na másle. Podlijeme malým množtvím vody, osolíme a chvilku podusíme. Po vychladnutí opepříme a smícháme se zálivkou, kterou připravíme z bílého jogurtu a nastrouhané nivy. Podáváme vychlazený s pečivem...
|
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Skoro dietní tunel :-) |
|
Jogurty necháme přes plátýnko do rána vykapat..není třeba, ale je to chutnější...osladíme, přidáme vyšlehanou šlahačku a podle návodu na obalu přidáme želatinový ztužovač. Formu na srnčí hřbet vyložíme folií. Naskládáme piškoty,pokapeme rumem, vyp...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Celerovo-jablečné curry |
|
Na asi 3 lžících olivového oleje opékejte celer nakrájený na tenké plátky 8-10min (nejprve bez, potom s poklicí). Poté přidejte jablka, také nakrájená natenko. Opékejte tak dlouho, dokud nebude celer příjemně změklý na skus (dalších 3-5 minut). Přidejte c...
|
|
|
|
|
Dukanova dieta - kuřecí curry (kari) salát |
|
Kuřecí prsa nakrájíme na malé kousky, asi 0,5 cm x 0,5 cm. Smícháme jogurt s curry (kari) kořením, podle chuti a množství salátu, které děláte, přidáme cibulku a kuřecí prsa, a promícháme. Podle chuti dosolíme, je-li třeba. Necháme odležet, nejlépe pár ...
|
|
|
|
|
|
Vaječná pomazánka s petrželkou - recept od maminky |
|
Vejce uvaříme natvrdo, oloupeme a vyjmeme z nich žloutky. Ty pak namačkáme v misce vidličkou, osolíme, přidáme hořčici, jogurt, na nudličky nakrájený salám a na kostičky nakrájené bílky. Dochutíme petrželkou....
|
|
|
|
|
Mrkvový salát non plus ultra - recept od maminky |
|
Mrkvu nastrúhame na hrubšie rezance, pridáme na kocky narezané uhorky a na tenké kolieska narezaný pór. Premiešame a zalejeme zálievkou vymiešanou zo všetkých surovín. Šalát obložíme kolieskami paradajok a vajíčok a posypeme sekanou pažitkou....
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Pomerančové překvapení |
|
Dobře propranou rýži uvaříme do měkka v mírně osolené vodě s mlékem. Necháme ji úplně vychladnout. Mezitím omyté pomeranče vodorovně rozkrojíme, dužinu opatrně vydlabeme, abychom neporušili „mističky“ z kůry. Studenou rýži podle chuti osladíme, při...
|
|
|
|
|
|
Letní osvěžující pochoutka s ovocem |
|
1/ Nejdříve si namočíme želatinu /postupujeme dle návodu/ V ovocné šťávě rozpustíme jogurtový nebo vanilkový puding, moučkový cukr, přidáme tvaroh, oříšky a vyšleháme jemný hladký krém. 2/ Ze smetany připravíme šlehačku. Do tvarohovo-pudingové ...
|
|
|
|
|
Červená řepa s podmáslím - verrine |
|
Na přípravu lehkého předkrmu v podobě "verrine" použijte řepnou šťávu, tu jsem si připravila na odšťavňovači. Ze pěti malých bulviček bylo 300 ml šťávy. Šťávu trochu zahřejte, ochuťte krémovým balsamicem, lehce přisolte a rozmíchejte předem namočen...
|
|
|
|
