|
Recepty -
citron|
| Citron je plod citronovníku (Citrus limon). Plody citronů jsou tzv. hesperidia a jsou vejcovitého tvaru, velikosti slepičího vejce či menší. Je nepatrně větší než limetka. Citrony obsahují velké množství kyseliny citronové (3,5-8,0 g/100 g) a přibližně kolem 87 % vody, proto se využívají jako přírodní okyselovadlo do řady pokrmů, nebo se z nich mačká kyselá šťáva. Dále obsahují bioflavonoidy, pektin, vonné silice, provitamin A, vitamín B, cca 3 % sacharidů. Je též zdrojem vápníku, draslíku, fosforu, hořčíku, železa, zinku a dalších.
Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
citron recepty - vyberte si požadovanou kategorii:
- Bezmasá jídla - Bramborová jídla - Nepečené - Pečené - Plněné - Ostatní - Pečené - Plněné - Pečené - Plněné - Plněné - Bezlepkové - Redukční - DIA - Ostatní - Redukční - Ostatní - Redukční - Redukční - Domácí pekárna - Dorty - Drůbeží maso - Grilování - Houby - Hovězí maso - Jiné maso - Luštěniny - Mikrovlnná trouba - Minutky - Mleté maso - Mořské plody - Bábovky - Dia a bezlepkové - Kynuté - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Dezerty, zákusky, poháry - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Krémy, polevy, náplně - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Řezy s ovocem, bublaniny - Drobné pečivo - Kynuté - Nepečené a mražené - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy s ovocem, bublaniny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Perníky - Řezy - Záviny, rolády - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Nápoje - Omáčky - Ostatní - Pizzy - Pokrmy z vnitřností - Polévky - Pomalý hrnec - Pomazánky - Předkrmy - Přílohy - Pro děti - Pro začátečníky - Ryby - Saláty - Sladká jídla - Slané pečivo - Studená kuchyně - Sýry - Těstoviny - Vepřové maso - Zavařeniny - Zdobení - Zeleninová jídla
| Nalezeno: 4379 receptů | Zobrazuji: 1461-1480 receptů | | 1 ... 71 | 72 | 73 | 74 | 75 ... 218 |
|
Kynutá maková bábovka |
|
Ohřeju si trochu mléka, aby bylo vlažné (ne horké). Rozdrobím do něj droždí a přidám lžičku cukru. Nechám na teplém místě nabobtnat. Do mísy si dám mouku, cukr, sůl a citronovou kůru, přidám vejce, rozpuštěný tuk a vzešlý kvásek. Těsto dobře proprac...
|
|
|
|
|
Lodička |
|
Utřít žloutky s cukrem a změklým máslem. Přidat ostatní ingredience, nakonec ušlehaný sníh z bílků a citron. šťávu. Vylít na plech s okrajem. Po upečení a vychladnutí rozkrojit korpus na 2 - 3 obdélníky = tělo lodi. Kopusy poskládat na sebe a na jedné str...
|
|
|
|
|
Recept na Sladké zapečené nudle |
|
Do slané vařící vody vsypeme těstoviny. Když jsou uvařené tak je scedíme a dvěma lžícemi másla (rostlinného tuku) je promastíme, aby se nelepili dohromady. Než se uvaří těstoviny, tak si umeleme nebo najemno nastrouháme ořechy, smícháme je s cukrem a s rozi...
|
|
|
|
|
Indická mrkvová polévka - recept od maminky |
|
Očištěnou a nastrouhnou mrkev si osmažíme na másle, přidáme omyté rozinky, curry a zalijeme vodou se zeleninovým vývarem a vaříme dokud není mrkev dostatečně měkká, až rozvařená. Dochutíme citronovou šťávou, pepřem, solí, koňakem a nakonec kysanou smet...
|
|
|
|
|
Recept na Křehké řezy à la kolínské řepánky |
|
Nejdříve si připravíme nádivku. Cukrovou řepu očistíme, uvaříme doměkka a vychladlou nastrouháme na hrubší nudličky. Mák umeleme, spaříme horkou vodou (můžeme použít sojové mléko), přidáme skořici, hřebíček, citronovou šťávu a kůru a nastrouhanou...
|
|
|
|
|
Recept na Perníkové hromádky |
|
Všechny suroviny spojíme tak, aby se spojily...pokud je těsto husté, přidáme med a pokud je řídké, zahustíme mletými piškoty. Z hmoty děláme lžičkou hromádky, které pečeme ve vyhřáté troubě. Upečené obalujeme v cukru....
|
|
|
|
|
Jablkovo-pomerančový pikantní džem |
|
Jablka nakrájíme na kostičky nebo rozmixujeme a dáme do kastrolu. Přidáme na kousky pokrájené pomeranče (nejlépe zcela čistě vyloupané a vykrájené, mělo by ho být cca 300 g), přidáme kyselinu a šťávu ze 2 citronů a Gelfix. Za stálého míchání povaříme...
|
|
|
|
|
Hustá lososová polévka |
|
Lososa osolíme a vložíme na 10 minut do maximálně rozpálené trouby. V hrnci rozpustíme máslo, zasypeme moukou, prosmahneme a zalijeme studeným vývarem a mlékem. Dobře provaříme (15-20 minut) a přidáme lososa, kterého jsme vidličkou rozdělili na kousky velikos...
|
|
|
|
|
Recept na Kuskus s krevetami, nebo brynzou |
|
Kuskus nasypeme do mísy, osolíme a zalijeme vařící vodou tak, aby sahala asi 1 cm nad kuskus. Přiklopíme ho a necháme nabobtnat. Poté ho načechráme vidličkou. 2 PL olivového oleje smícháme s citronovou šťávou. Přidáme do kuskusu, promícháme a necháme schla...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Letní ovocný koláč se sněhovou mřížkou |
|
Nejdříve si nakrájíme ovoce na drobné kousky (cca 1x1cm) a vyšleháme z bílků na piškot+špetky soli tuhý sníh. Troubu předehřejeme na 200st. Žloutky vyšleháme s cukrem do tužší pěny, po částech zašleháváme olej a citr.kůru. Nakonec střídavě zamíc...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Kaki plněné sladkou rýží |
|
Kaki přepůlíme a ze slupky opatrně vydlabeme dužinu. Zakápneme ji citronovou šťávou, ochutíme hřebíčkem, kůrou z citronu, muškátem a skořicí, pokud musíme, přisladíme (kaki je ale dost sladké) Podusíme v kastrolku cca 5 minut, vodu nemusíme přidávat, ...
|
|
|
|
|
Salát plný léta - recept od maminky |
|
V troubě opražíme celé lískové oříšky a pak je v utěrce zbavíme slupek. Nahrubo je posekáme nebo paličkou na maso roztlučeme. /Můžeme použít i opražené mandlové lupínky./ Broskve a kiwi oloupeme, nakrájíme na plátky, jahody na čtvrtky, z melounu vy...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Jehněčí s povidlovou omáčkou |
|
Jahňacie mäso prešpikujeme slaninou, okoreníme a osolíme. Uložíme do pekáčika, posypeme rozmarínom, polejeme olejom. Priložíme bobkový list, nové korenie, borievky a horčičné semienka, podlejeme vodou a prikryté dusíme v rúre cca 1,5 hodiny ( skontrolujeme, č...
|
|
|
|
|
Jelení kýta s plněnou hruškou |
|
Jelení kýtu očistíme, odblaníme, osolíme, posypeme rozdrceným kořením a necháme 2 dny v chladnu uležet . Maso osušíme papírovou utěrkou, nakrájíme na plátky, pokapeme citrónovou šťávou a posypeme pepřem. Cibuli nakrájíme, celer nahrubo nastrouháme a...
|
|
|
|
|
Velikonoční muffiny |
|
Máslo s cukreme utřete do pěny, potom zašlehejte vejce. Rozpusťte si čokoládu a vlijte do směsi. Přidejte nastrouhanou kůru a nakonec mouku s práškem do pečiva. Zlehka promíchejte. Vyložte si formu na muffiny papírovými košíčky a pomocí lžíce je naplňte t...
|
|
|
|
|
Rýžový salát se šunkou |
|
Rýži uvaříme, promícháme se lžící olivového oleje a necháme vychladnout. Šunku nakrájíme na nudličky, rajčátka na čtvrtiny, sušená rajčata na proužky, feferonku a cibuli nadrobno. Zakysanou smetanu ochutíme citrónovou šťávou a solí. Vše promícháme ...
|
|
|
|
|
Celerové dortíčky - recept od maminky |
|
Celer uvaříme v okyselené vodě doměkka a necháme vychladnout. Zchladlý nakrájíme na tenké plátky a formičkou vykrojíme tvary. Stehýnka podusíme doměkka, necháme zchladnout a obereme z nich maso. Pokrájené maso smícháme s jemně nakrájenou šalotkou, posekan...
|
|
|
|
|
Mazanec bez vajec |
|
Z droždí, lžíce mouky, špetky cukru a 1 dl vlažného mléka necháme vzejít kvásek. Přidáme vše ostatní, vypracujeme těsto a necháme v teple kynout. Pak rozdělíme na polovinu, vypracujeme dva bochánky, necháme znovu asi 15 min. kynout, pak je potřeme vlažným ...
|
|
|
| |
|
|
Paštika z uzených makrel |
|
Maso zbavené kostiček rozmixujeme s tvarohem,jogurtem a citronovou šťávou.Snítku kopru odložíme,zbytek nasekáme nadrobno.Želatinu necháme asi 5minut nabobtnat ve studené vodě.Potom ji vymačkáme a rozpustíme ve 3lžičkách horké vody.S nasekaným koprem ji vmích...
|
|
|
|
| 1 ... 71 | 72 | 73 | 74 | 75 ... 218 | | Nalezeno: 4379 receptů | Zobrazuji: 1461-1480 receptů |
|
|
|
