|
Recepty -
bazalka|
| Bazalka (Ocimum) je rod rostlin z čeledi hluchavkovitých. Zahrnuje přibližně 60 druhů. Většina je rozšířena v Africe a Jižní Americe, několik druhů se však pěstuje po celém světě. Lidé využívají pro různé účely nejméně 7 druhů. Bazalky jsou stálezelené rostliny nebo keře s aromatickou vůní. Většina rostliny je porostlá chloupky. Většina druhů obsahuje ve svých listech 0,3 až 1,5 procent oleje. Druhy O. gratissimum a O. kilimandscharicum obsahují přes 3 procenta. Získávaný bazalkový olej obsahuje hlavně linalol, estragol a kafr. Olej se získává také ze semen lisovaných za studena.
Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
bazalka recepty - vyberte si požadovanou kategorii:
- Bezmasá jídla - Bramborová jídla - Bezlepkové - DIA - Ostatní - Redukční - Ostatní - Redukční - Redukční - Domácí pekárna - Drůbeží maso - Grilování - Houby - Hovězí maso - Jiné maso - Luštěniny - Mikrovlnná trouba - Minutky - Mleté maso - Mořské plody - Muffiny - Ostatní - Záviny, rolády - Omáčky - Ostatní - Pizzy - Pokrmy z vnitřností - Polévky - Pomalý hrnec - Pomazánky - Předkrmy - Přílohy - Pro děti - Pro začátečníky - Ryby - Saláty - Slané pečivo - Studená kuchyně - Sýry - Těstoviny - Vepřové maso - Zavařeniny - Zeleninová jídla
| Nalezeno: 1015 receptů | Zobrazuji: 221-240 receptů | | 1 ... 9 | 10 | 11 | 12 | 13 ... 50 |
|
Těstovinový salát v sýrové omáčce |
|
Těstoviny uvaříme dle návodu - já do salátu vařím do měkka. Prolijeme studenou vodou a dáme vykapat. Mezitím si na hluboké pánvi, nebo v kastrolku, rozehřejeme máslo,přidáme prolisovaný česnek a orestujeme, poté vložíme bylinky a ihned zalijeme smetanou. P...
|
|
|
|
|
Špagety s kečupovou omáčkou - recept od maminky |
|
Na oleji podusíme nakrájenou cibulku, přidáme rajče pokrájené na kostky a párek na kolečka (nebo jakýkoliv měkký salám), vše od oka. Dále přidáme kečup, směs koření - bazalka + oregano, sůl a pepř. Nakonec podlijeme vodou a trochu zahustíme tmavou jíško...
|
|
|
|
|
Bylinkovo-tvarohové knedlíky s rajskou - recept od maminky |
|
Petrželku, bazalku a další bylinky opereme, osušíme a posekáme nadrobno. Cibulku pokrájíme, necháme chvíli zesklovatět na jedné lžíci olivového oleje. Přidáme posekáné bylinky a vše krátce osmahneme. Cibulovo-bylinkovou směs dáme krátce vychladnout, budem...
|
|
|
|
|
Cuketove placky a stouchane brambory - recept od maminky |
|
Cuketove placky: cuketu osupeme a nastruhame najemno. Stavu, ktoru pusti, vylejeme, inak sa placky budu rozpadavat pri prazeni. K nastruhanej cukete pridame vajce, lyzicku muky, sol, stipku vegety, stipku susenej bazalky a struhanku podla potreby na vypracovanie cesticka. Na horu...
|
|
|
|
|
Dietní rajčatová polévka - recept od maminky |
|
Nadrobno nakrájená rajčata zalijeme 300 ml vody. Lehce osolíme, okořeníme, opepříme a dáme vařit. Po 20 minutách přidáme do polévky smetanu a vše necháme projít varem. Na talíři nakonec ozdobíme lístky bazalky. Vhodné pro redukční režim. Můžeme podá...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Kedlubno pórkovo řepná polévečka s nudlemi |
|
Zeleninu očistíme, nakrájíme na plátky a orestujeme na rozpáleném tuku. Zalijeme vývarem a vaříme ne úplně do měkka . Okořeníme, přidáme nudle, bylinky, případně tu kari pastu, zahustíme a dovaříme dle naší chuti do měkkosti zeleniny. Dobrou chuť, u ...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Dýňový guláš s fazolí |
|
Dyňu narežeme na kocky. Na oleji orestujeme narezanú cibuľu, pridáme mletú papriku, dyňu, na kolieska narezaný pór a mrkvu. Osolíme, premiešame, podlejeme trochou vody a 15 minút podusíme. Potom pridáme na rezance narezanú kapiu, uvarenú fazuľu a ešte 5 minút...
|
|
|
|
|
Žampionová a hermelínová pizza - recept od maminky |
|
1) Těsto: Droždí dáme do mísy, zalijeme teplou vodou, chvíli necháme stát a přidáme mouku, sůl a olej. Mícháme, dokud nevznikne těsto. Necháme kolem 2 hodin kynout. Poté si těsto rozdělíme na 3 části (koule) a lehce pomoučíme. Na plechu máme pečící pap...
|
|
|
|
|
Recept na Pizza bagetky bez lepku, mléka a vajec |
|
Sypké suroviny odměříme do mísy a promícháme. Přidáme všechny tekutiny a zaděláme kynuté těsto. Těstem naplníme formu na muffiny nebo mini biskupské chlebíčky, plníme vždy jen do dvou třetin výšky formy. Na teplém místě necháme 45 minut kynout. Poté p...
|
|
|
|
|
Bramborové koláče s hermelínem a parmazánem |
|
Připravte si z vlažného mléka, trošky cukru a kvasnic kvásek. Brambory ustrouhejte na jemno, osolte, přidejte malinko mletého kmínu, sušeného česneku a hrst smažené sušené cibulky. Promíchejte s moukou, vajíčkem, kváskem a vypracujte těsto. Bude-li se vám zd...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Vepřová kýta v rajské marinádě |
|
Varianta č.1 - Vepřové řízky naklepeme, po okrajích nařízneme, aby se nekroutily, osolíme, opepříme a naložíme do marinády z oleje, rajčatového protlaku, utřeného česneku, polévkového koření a necháme marinovat 24 hodin. Potom opečeme na oleji doměk...
|
|
|
|
|
Drůbeží játra na mateřídoušce a bazalce - recept od maminky |
|
Na oleji si osmažíme nakrájenou cibuli a dáme na ní pokrájená játra, která necháme orestovat. Zalijeme vývarem(nebo vodou)a dusíme, v polovině dušení přidáme nakrájené rajče, papriku, nasekanou bazalku, podravku, pepř a osolíme pokud je třeba(podravka i vý...
|
|
|
|
|
Cuketové (za)pečenky se škvarky |
|
Brambory oloupeme a společně s cuketou nastrouháme na slzičkovém struhadle. Do mísy přidáme vejce, vločky, strouhanku....Až do této chvíle vyrábíme vlastně super zdravé jídlo, ovšem to záhy změníme přidáním mletých škvarků!:-) Vše promícháme, osol...
|
|
|
|
|
Středomořský rajčatový salát |
|
Kuřecí řízky nakrájíme na kostičky, osolíme a posypeme špetkou sušené bazalky. Opečeme na olivovém oleji. Vyjmeme a na téže pánvi orestujeme mořské plody, stačí tak 3 minuty. Taktéž vyjmeme a necháme spolu s masem vychladnout. Mezitím pokrájíme rajčat...
|
|
|
|
|
Panenka zapečená na italský způsob - recept od maminky |
|
Lilek nakrájíme na kolečka, osolíme a necháme vypotit. Maso odblaníme, nakrájíme na nudličky nebo medailonky, osolíme, posypeme kořením na pizzu a spolu s kolečky klobásy zprudka orestujeme na oleji dohněda. Maso odstraníme, rozložíme na dno vyššího pekáčk...
|
|
|
|
|
|
Řecká omeleta - recept od maminky |
|
Zeleninu a žampiony nakrájíme na kousky, osolíme a orestujeme je s kukuřicí cca 5 minut na olivovém oleji. Olejem vymažeme zapékací formu. V misce důkladně rozmícháme vejce, mléko, nastrouhaný sýr feta, posekanou bazalku, prášek do pečiva a vlijeme do zapéka...
|
|
|
|
|
Recept na Vaječná pomazánka s metským salámem a sýrem |
|
Vejce prolisujeme sítkem na brambory, přidáme sýry, salám a máslo a vidličkou promícháme. Kdo chce jemnou konzistenci, umixuje. Přidáme bylinky, opepříme, případně osolíme a důkladně promícháme. Po odležení mažeme na pečivo, které obložíme čerstvou z...
|
|
|
|
|
Recept na Nakládaný hermelín se sušenými rajčaty |
|
Rajčata, česnek, feferonku, kapary a bazalku posekáme v mixéru. Hermelíny rozkrojíme na poloviny, vždy jednu z nich potřeme směsí a poklademe kolečky cibule. Přiklopíme druhou půlkou a důkladně přimáčkneme. Naskládáme je do vhodné sklenice, proložíme cibul...
|
|
|
|
|
Recept na Trhací chlebík (Pull Apart Bread) |
|
- těsto jsem míchala robotem, z 1,5 výše uvedené dávky - pekla jsem ve formě na chleba (taková větší forma na biskupský chleba). Z vody, cukru, trochy hladké mouky (odebrané z odváženého množství) a droždí uděláme kvásek, který je třeba nechat asi 15-...
|
|
|
|
| 1 ... 9 | 10 | 11 | 12 | 13 ... 50 | | Nalezeno: 1015 receptů | Zobrazuji: 221-240 receptů |
|
|
|
