Recept na Hovězí pupek s pepřovou omáčkou
Recept na Hovězí pupek s pepřovou omáčkou je zařazen v kategorii hovězí maso.
K přípravě Hovězí pupek s pepřovou omáčkou budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
520 g hovězího pupku 1 cibule 7 g celého černého pepře 0,5 l hovězího vývaru 2 kuličky nového koření 2 bobkové listy sůl olej.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Hovězí pupek s pepřovou omáčkou
Recept na Hovězí pupek s pepřovou omáčkou:
1. v hrnci necháme zezlátnout nakrájenou cibuli na kostičky s olejem. Poté přidáme pepř, nové koření a bobkový list. Mezitím hovězí pupek nakrájíme na kostičky, přidáme do hrnce a podlijeme vývarem ale hrníček vývaru si ještě necháme. 2. po hodině vaření na mírném ohni maso se "šťávou" scedíme a cibuli s pepřem a novým kořením vylovíme a dáme zvlášť do mísy. Bobkový list vyhodíme, šťávu z masa zahustíme hladkou moukou a dále vaříme. 3. Pepř s cibulí a novým kořením smícháme se zbytkem vývaru a rozmixujeme. Jakmile je rozmixováno můžeme konzumovat společně s masem.
Poznámka k receptu na Hovězí pupek s pepřovou omáčkou:
Pepřová omáčka se hodí i ke steakům
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Hovězí pupek s pepřovou omáčkou, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: KikiPiemonte
- Datum vložení: 11.04.2014
- Počet porcí: 5
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Hovězí maso
- Suroviny: 520 g hovězího pupku 1 cibule 7 g celého černého pepře 0,5 l hovězího vývaru 2 kuličky nového koření 2 bobkové listy sůl olej
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na hovězí pupek s pepřovou omáčkou,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Hovězí pupek s pepřovou omáčkou - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Hovězí pupek s pepřovou omáčkou
|
|
