|
Recept na Domácí pletýnky
Recept na Domácí pletýnky je zařazen v kategorii slané pečivo.
K přípravě Domácí pletýnky budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
400 g hladké mouky, 1/2 droždí, lžička soli, lžička cukru, 1,5 dc vlažné vody, 20 ml oleje, 1 celé vejce.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Domácí pletýnky
Recept na Domácí pletýnky:
Zaděláme klasicky kvásek, do mísy dáme prosátou mouku, přidáme vodu a olej, dáme kvásek, půlku vajíčka, sůl. Těsto pořádně zapracujeme, když by bylo řídké, můžeme přidat ještě trochu mouky. Bochánek přikryjeme a dáme kynout. Po vykynutí můžeme těsto ještě propracovat v ruce, ale nemusíme. Těsto si rozdělíme (záleží na tom, jestli chceme dělat pletýnky, nebo např. bulky). Pletýnku uděláme tak, že si připravíme 3 malé bochánky, které rozválíme na dlouhou nudli o tloušce cca 1,5 cm a upleteme pletýnku. Položíme na plech, přikryjeme uterkou a necháme ještě 15 min. dokynout. Potřeme zbylou půlkou vajíčka, posypeme solí a kmínem a pečem při teplotě 180 stupňů dozlatova.
Poznámka k receptu na Domácí pletýnky:
Z tohoto těsta se udělají zhruba 4 větší pletýnky Po upečení můžeme přikrýt na 5 minut utěrkou, krásně změknou - tuto radu jsem dostala od kamarádky a funguje :)
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Domácí pletýnky, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: mijula (Miruš)
- Datum vložení: 05.07.2013
- Počet porcí: n/a
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Slané pečivo
- Suroviny: 400 g hladké mouky, 1/2 droždí, lžička soli, lžička cukru, 1,5 dc vlažné vody, 20 ml oleje, 1 celé vejce
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na domácí pletýnky,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Domácí pletýnky - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Domácí pletýnky
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
