|
Recepty -
vejce|
| Vejce se snadno stává výživnou potravou ostatních zvířat nebo lidí. Na lidském jídelníčku jsou oblíbená zejména vejce slepičí. Charakteristický oválný tvar slepičího vejce se stal estetickým pojmem a symbolem. Kromě přímé spotřeby vajec jako potraviny se vejce (vaječná hmota, bílek, žloutek) využívají jako surovina v různých odvětvích potravinářského (pekařství, cukrářství, výroba trvanlivého pečiva, těstovin, masných výrobků aj.). Slepičí vejce obsahují velké množství vody, jejím největším zdrojem je bílek. Na složení sušiny se podílejí především bílkoviny a tuk. Bílkoviny jsou obsaženy hlavně v bílku a žloutku, kdežto tuky jsou soustředěny jenom ve žloutku. Obsah cukrů ve vejci je minimální. Slepičí vejce obsahují mnoho cholesterolu (424 mg/100 g vajec).
Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
vejce recepty - vyberte si požadovanou kategorii:
- Bezmasá jídla - Bramborová jídla - Cukroví - Nepečené - Ostatní - Plněné - Ostatní - Pečené - Pečené - Plněné - Plněné - Bezlepkové - DIA - Redukční - DIA - Ostatní - Redukční - Ostatní - Redukční - Redukční - Domácí pekárna - Dorty - Drůbeží maso - Grilování - Houby - Hovězí maso - Jiné maso - Luštěniny - Mikrovlnná trouba - Minutky - Mleté maso - Mořské plody - Bábovky - Dezerty, zákusky, poháry - Dia a bezlepkové - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Dezerty, zákusky, poháry - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Drobné pečivo - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Perníky - Smažené - Záviny, rolády - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Nepečené a mražené - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Smažené - Záviny, rolády - Nápoje - Omáčky - Ostatní - Pizzy - Pokrmy z vnitřností - Polévky - Pomalý hrnec - Pomazánky - Předkrmy - Přílohy - Pro děti - Pro začátečníky - Ryby - Saláty - Sladká jídla - Slané pečivo - Studená kuchyně - Sýry - Těstoviny - Vepřové maso - Zavařeniny - Zdobení - Zeleninová jídla
| Nalezeno: 10475 receptů | Zobrazuji: 8901-8920 receptů | | 1 ... 443 | 444 | 445 | 446 | 447 ... 523 |
|
Karbanátky z trouby na paprikovém salátu |
|
POSTUP: 1. Slaninu nakrájíme na malé kousky, nasucho osmahneme, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli a orestujeme. 2. Do mísy vložíme maso, prolisovaný česnek, strouhanku, sýr, vejce, hořčici, muškátový oříšek, sůl, pepř, nadrobno nasekanou petrželku a nako...
|
|
|
|
|
|
Tvarohovo smetanový dort s mandarinkami - recept od maminky |
|
Těsto: Z prosáté mouky a ostatních surovin si na vále rukama vyrobíme hladké těsto. Pracujeme rychle, aby se nám máslo moc nerozehřálo. Těsto si rozdělíme na dva stejné díly. Na pečící papír obkreslíme tvar formy který vystřihneme. Na něj dáme polovinu...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Zapékaný špenát s kuřecím masem |
|
Menší zapékací misku vyložte slaninou. Špenát spařte horkou vodou, promíchejte s kuřecím masem, podrceným česnekem a solí. Misky navrstvěte špenátem s kuřecím masem a mozzarellou. Vše zalijte smetanou a doprostřed hnízdečka vyklepněte vejce. Dejte do před...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Šťavnatá bábovka |
|
Smícháme mouku, cukr, prášek, přidáme olej a vodu, 4 žloutky, vymícháme těsto, přidáme nastrouhaná jablka a nakonec sníh ze 4 bílků. Asi jednu třetinu těsta odebereme a vmícháme kakao. Lijeme do vymazané a strouhankou vysypané formy. Pečeme asi 45 minut z...
|
|
|
|
|
Recept na Bebe řezy- na piškotovém těstě |
|
Celá vejce našleháme s cukrem do pěny a přimícháme mouku s práškem do pečiva. Těsto rozetřeme na tukem vymazaný a moukou vysypaný plech (já ale používám pečící papír) a v předehřáté troubě pozvolna upečeme do růžova. Na vychladlý piškot natřeme kr...
|
|
|
|
|
Pudinková bábovka s vůní banánů |
|
Ušleháme vejce s cukrem a s olejem. Potom přidáme 4 pudinky v prášku a prášek do pečiva. Vlijeme do vymaštěné a vysypané bábovky. Pečeme asi půl hodiny na 18O stupňů. Nenechte se zmást malým množstvím v bábovce, těsto dost „vyskočí“....
|
|
|
|
|
Domácí sekaná z mletého masa - recept od maminky |
|
Všechno smícháme dohromady a uděláme placku, kterou ozdobíme: salám, vařené vejce, párek, okurky. Potom to zabalíme a dáme péct na 180°C. Příloha: brambory, bramborový salát, bramborová kaše, salát nebo zeleninová obloha....
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Zamilovaný medovník |
|
těsto: Nad párou v misce šleháme máslo, cukr, vejce, med a smetanu. Do mísy vysypeme mouku, smícháme s jedlou sodou a přidáme vlažný krém. Vypracujeme těsto, které zabalíme do mikrotenu a dáme do lednice odpočinout asi na 1/2 hodiny. Těsto rozdělíme na 5 kous...
|
|
|
|
|
Recept na Babiččiny řezy |
|
Na mírném ohni zahřejeme mléko, va kterém nacháme rozpustit máslo. V míse důkladně promícháme všechny sypké suroviny, přidáme vejce a mléko a vše vyšleháme dohladka. Těsto vylijeme do vymazaného vysypaného plechu, uhladíme a stejnoměrně posypeme broskvem...
|
|
|
|
|
Tvarohové šátečky |
|
Z mouky, vajec a oleje zaděláme těsto (olej přidáváme proto aby těsto neokoralo a bylo vláčné), dobře vypracujeme a těsto vyválíme na sílu asi 2 mm, rozkrájíme na čtverečky, naplníme připravenou tvarohovou nádivkou, a přehneme do trojúhelníku. Okraje dob...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Jablíčkový řez |
|
Jablka oloupeme, nastrouháme na hrubém struhadle a přidáme do těsta které uděláme tak, že všechny suroviny smícháme dohromady. Pečeme 30 minut na 180 stupnů v mírně vyhřáté troubě. Po upečení pocukrujeme nebo postříkáme čokoládou....
|
|
|
|
|
Recept na Prsa sv. Agáty |
|
Ze surovin vypracujeme těsto na vále, nádivku spojíme v míse polevu umícháme v misce. Těstem vyložené formičky plníme náplní a zavíčkujeme kouskem těsta. Formičky pečeme v předehřáté troubě při 170°C asi 35 minut. Korpusy po vychladnutí ledujeme...
|
|
|
|
|
Recept na Šlehačkovo - maková bublanina s meruňkami |
|
Meruňky omyjeme, rozpůlíme a zbavíme pecek. Do mísy vyklepnéme celá vejce, přidáme 4 PL vody, vsypeme třtinový cukr a vše vyšleháme do bílé pěny. Přisypeme prosátou mouku se sodou, umletý mák, špetku soli, přilijeme smetanu ke šlehání a dobře promí...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Ostřejší listový závin s polníčkem |
|
Toubu předehřejeme na 220°C. Než se dostatečně rozpálí, vyválíme listové těsto (nebo použijeme již koupený vyválený plát na pečícím papíru), pomažeme ho Cikánskou omáčkou a poklademe plátky anglické slaniny. Rovnoměrně "poházíme" opraným a osušen...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Meduňkové cookies |
|
1) Troubu předehřejeme na 180°C. 2) V míse smícháme citronovou šťávu, lístky meduňky a citronovou kůru. Lístky promačkáme vidličkou nebo lžící, aby se nám uvolnilo aroma. 3) Přidáme máslo, nakrájené na kostky a cukr a mixérem šleháme asi 2 minuty. ...
|
|
|
|
|
Recept na Štika v hrašce |
|
Štiku naporcujeme a osolíme. Uděláme si těstíčko. Rozšlehané vejce smícháme s mlékem, přidáme koření garam masala a vše zahustíme hraškou, aby vzniklo tekuté těstíčko.Štiku obalíme v těstíčku a osmažíme po obou stranách. Jako přílohu jsem zvoli...
|
|
|
|
|
|
Recept na Bůčková sekaná |
|
Bůček semeleme do něj přidáme vejce a česnek. Velmi dobře promícháme a dokořeníme vegetou solí a pepřem. Celou hmotu dáme do tlačenkového sáčku a vaříme asi 1 hod....
|
|
|
|
|
| 1 ... 443 | 444 | 445 | 446 | 447 ... 523 | | Nalezeno: 10475 receptů | Zobrazuji: 8901-8920 receptů |
|
|
|
