|
Recepty -
vejce|
| Vejce se snadno stává výživnou potravou ostatních zvířat nebo lidí. Na lidském jídelníčku jsou oblíbená zejména vejce slepičí. Charakteristický oválný tvar slepičího vejce se stal estetickým pojmem a symbolem. Kromě přímé spotřeby vajec jako potraviny se vejce (vaječná hmota, bílek, žloutek) využívají jako surovina v různých odvětvích potravinářského (pekařství, cukrářství, výroba trvanlivého pečiva, těstovin, masných výrobků aj.). Slepičí vejce obsahují velké množství vody, jejím největším zdrojem je bílek. Na složení sušiny se podílejí především bílkoviny a tuk. Bílkoviny jsou obsaženy hlavně v bílku a žloutku, kdežto tuky jsou soustředěny jenom ve žloutku. Obsah cukrů ve vejci je minimální. Slepičí vejce obsahují mnoho cholesterolu (424 mg/100 g vajec). Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
vejce recepty - vyberte si požadovanou kategorii:
- Bezmasá jídla - Bramborová jídla - Cukroví - Nepečené - Ostatní - Plněné - Ostatní - Pečené - Pečené - Plněné - Plněné - Bezlepkové - DIA - Redukční - DIA - Ostatní - Redukční - Ostatní - Redukční - Redukční - Domácí pekárna - Dorty - Drůbeží maso - Grilování - Houby - Hovězí maso - Jiné maso - Luštěniny - Mikrovlnná trouba - Minutky - Mleté maso - Mořské plody - Bábovky - Dezerty, zákusky, poháry - Dia a bezlepkové - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Dezerty, zákusky, poháry - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Drobné pečivo - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Perníky - Smažené - Záviny, rolády - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Nepečené a mražené - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Smažené - Záviny, rolády - Nápoje - Omáčky - Ostatní - Pizzy - Pokrmy z vnitřností - Polévky - Pomalý hrnec - Pomazánky - Předkrmy - Přílohy - Pro děti - Pro začátečníky - Ryby - Saláty - Sladká jídla - Slané pečivo - Studená kuchyně - Sýry - Těstoviny - Vepřové maso - Zavařeniny - Zdobení - Zeleninová jídla
| Nalezeno: 10475 receptů | Zobrazuji: 5961-5980 receptů | | 1 ... 296 | 297 | 298 | 299 | 300 ... 523 |
|
Valentýnské palačinky s jablečnou vlákninou |
|
Oddělíme bílek od žloutků a vyšleháme z bílků hustý sníh, do kterého přidáme špetku soli. Vyšleháme žloutky s cukrem a pomalu přidáváme mléko a mouku smíchanou se sodou a jablečnou vlákninou. Nakonec vmícháme sníh. Těsto necháme asi 10 minut odstát...
|
|
|
|
|
Lipánkové řezy. |
|
Mouku smícháme s moučkovým cukrem a vanilkovým cukrem, kakaem a práškem do pečiva, dáme olej, vejce a mléko a umícháme těsto, které upečeme na vymazaném a moukou vysypaného plechu. Lipánkový krém - mléko a vanilkový pudink uvaříme a osladíme ještě do h...
|
|
|
|
|
Babiččiny domácí koblížky |
|
Mouku, sůl a cukr promícháme, přidáme kvásek (1/4 l vlažného mléka a droždí) a zase rozmícháme. Dále přidáme vejce s vlažným omastkem a zase promícháme. Podle konzistence těsta přidáváme podle potřeby zbytek mléka. Hotové těsto necháme kynout. 2x těs...
|
|
|
|
|
Pidižvíci |
|
Čtyři kuřecí řízky z prsou nebo ze stehen lehce naklepeme. Pak je nařežeme na menší plátky a namočíme do těstíčka - nejlépe na několik hodin. Těstíčko si připravíme: ušleháme 2 vejce s 1dl piva, 2 lžícemi solamylu a 2-3 lžícemi hladké nebo poloh...
|
|
|
| |
|
|
Jemné kokosové cukroví - recept od maminky |
|
Na vál prosejeme mouku smíchanou s práškem do pečiva, přidáme strouhaný kokos, cukr, změklý a na kousky pokrájený tuk, vejce. Vypracujeme vláčné těsto. Jsou dvě varianty zpracování, buď vyválíme plát asi 4 mm silný a z plátu vykrajujeme různé tvary, kte...
|
|
|
|
|
Stříkané pečivo s kokosem |
|
Smíchejte mouku, kokos, heru, vejce, prášek do pečiva a půl sáčku vanilkového cukru. Vypracujte těsto a prohněťte rukou. Na tvarování těsta použijte masový strojek s tvořítkem na těsto. Těsto protlačte tvořítkem a klaďte ho na vymazaný plech. Můžete...
|
|
|
|
|
Svatební dort s tulipány - recept od maminky |
|
U obou korpusů postup stejný. Žloutky vyšlehat s vanilkovým cukrem a polovinou dávky cukru do pěny, potom sem přidat vodu, olej a mouku s prdopečem, smíchat. Do vzniklé hmoty vmíchat s druhou polovinou cukru ušlehané bílky. Vzniklou směs vylít na vymazaný a vysy...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Banánová buchta s ořechovým posypem |
|
Všechny suroviny kromě ořechů a banánů smícháme do hladké hmoty, lehce vmícháme kolečka banánů a nalijeme na vyšší plech vyložený pečicím papírem. Posypeme oříšky a pečeme v předehřáté troubě na 170°C cca 40-45min. Ke konci zkusíme špejlí, zda s...
|
|
|
|
|
Fazole se slaninou a pórkem (Anglie) |
|
Očistěný pórek nakrájej na kolečka silná 1,5 cm. Uvař vejce na tvrdo. Slaninu stoč do ruliček, sepni párátky a smaž na pánvi dokřupava. Poté vyjmi z pánve a odstav na teplé místo a odstraň párátka. Na pánev přidej máslo, a pórek, na mírném plameni pe...
|
|
|
| |
|
|
Štolové obláčky |
|
Sušené meruňky a rozinky propláchneme teplou vodou (většinou jsou špinavé a meruňky navíc sířené), pak drobně pokrájíme, zalejeme rumem nebo citronovou šťávou a necháme do druhého dne macerovat. Pokud to chceme urychlit, pak je zalejeme a nahřejeme k bodu v...
|
|
|
|
|
Tvarohové řezy s ovocem - recept od maminky |
|
1 Žloutky s cukrem vyšleháme do pěny. Vmícháme olej, mléko a prosátou mouku s práškem do pečiva. Nakonec přidáme pevný sníh z bílků a špetky soli. Těsto rozetřeme na pečícím papírem vyložený plech. V troubě předehřáté na 180 °C ho pečeme asi 20 mi...
|
|
|
|
|
Recept na Kořeněné muffiny s brusinkami |
|
V jedné míse smícháme všechny sypké ingredience - mouku, cukr, koření, sůl a kypřící prášek. Ve druhé míse rozkvrdláme vejce, přidáme vodu, olej, jogurt a javorový sirup a promícháme. Tekutou směs vlijeme do sypké směsi a krátce promícháme. Nakon...
|
|
|
|
|
Špaldové čokobanánové muffiny - recept od maminky |
|
Změklé máslo vymícháme do pěny, přidáme rozmačkané banány, vejce a cukr. Nasekanou čokoládu smícháme s moukou, solí a práškem do pečiva a vmícháme do máslové směsi. Dáme do vymazané a vysypané muffinové formy a pečeme v předem vyhřáté troubě na 1...
|
|
|
|
|
Dort |
|
Korpus Ušleháme bílky s polovinou cukru ( s 120g). v druhé míse šleháme žloutky s dalšími 120g cukru, můžeme přidat vanilkový cukr. Postupně přiléváme olej, mouku zamíchanou s práškem do pečiva a vodu. Nakonec pozvolna vmícháme sníh. Třetinu těsta dá...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Kuřecí kuličky v pomerančové omáčce |
|
Nakrájené kuřecí maso osolíme a opepříme. Vmícháme vejce, a 1 lžíci oleje a dobře promícháme. Kukuřičný škrob a mouku smícháme a přidáme ke kuřecím kouskům. Důkladně prohněteme, aby se všechny kousky slepily. Zahřejeme olej v pánvi nebo ve fritéze....
|
|
|
|
|
Dřevorubecké toasty |
|
Do misky dáme na nudličky nebo kostičky nakrájený salám, přidáme strouhaný sýr, rozšlehané vejce, utřený česnek a vše promícháme. Veku nebo toastový chléb namažeme kečupem, naneseme vrstvu směsi a v troubě zapečeme...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Vláčná buchta |
|
Ve větší míse smícháme cukr, vejce a olej. Přidáme nahrubo nakrájená jablíčka, mléko, mouku s práškem do pečiva a kakao. Vše důkladně zamícháme a těsto vlijeme na vyšší vymazaný plech. Pečeme ve vyhřáté troubě. Po vychladnutí zdobíme čoko polevou...
|
|
|
|
|
| 1 ... 296 | 297 | 298 | 299 | 300 ... 523 | | Nalezeno: 10475 receptů | Zobrazuji: 5961-5980 receptů |
|
|
|
Nenašli jste co hledáte? Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši Vložil: Honza Vodička 2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba... Husa - Husička v pomalém hrnci Vložil: Sylva 2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ... králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci Vložil: Michal Procházka 2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji... hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci Vložil: Ariana 2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c... Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát Vložil: Marie H. 2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|