|
Recepty -
vejce|
| Vejce se snadno stává výživnou potravou ostatních zvířat nebo lidí. Na lidském jídelníčku jsou oblíbená zejména vejce slepičí. Charakteristický oválný tvar slepičího vejce se stal estetickým pojmem a symbolem. Kromě přímé spotřeby vajec jako potraviny se vejce (vaječná hmota, bílek, žloutek) využívají jako surovina v různých odvětvích potravinářského (pekařství, cukrářství, výroba trvanlivého pečiva, těstovin, masných výrobků aj.). Slepičí vejce obsahují velké množství vody, jejím největším zdrojem je bílek. Na složení sušiny se podílejí především bílkoviny a tuk. Bílkoviny jsou obsaženy hlavně v bílku a žloutku, kdežto tuky jsou soustředěny jenom ve žloutku. Obsah cukrů ve vejci je minimální. Slepičí vejce obsahují mnoho cholesterolu (424 mg/100 g vajec).
Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
vejce recepty - vyberte si požadovanou kategorii:
- Bezmasá jídla - Bramborová jídla - Cukroví - Nepečené - Ostatní - Plněné - Ostatní - Pečené - Pečené - Plněné - Plněné - Bezlepkové - DIA - Redukční - DIA - Ostatní - Redukční - Ostatní - Redukční - Redukční - Domácí pekárna - Dorty - Drůbeží maso - Grilování - Houby - Hovězí maso - Jiné maso - Luštěniny - Mikrovlnná trouba - Minutky - Mleté maso - Mořské plody - Bábovky - Dezerty, zákusky, poháry - Dia a bezlepkové - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Dezerty, zákusky, poháry - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Drobné pečivo - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Perníky - Smažené - Záviny, rolády - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Nepečené a mražené - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Smažené - Záviny, rolády - Nápoje - Omáčky - Ostatní - Pizzy - Pokrmy z vnitřností - Polévky - Pomalý hrnec - Pomazánky - Předkrmy - Přílohy - Pro děti - Pro začátečníky - Ryby - Saláty - Sladká jídla - Slané pečivo - Studená kuchyně - Sýry - Těstoviny - Vepřové maso - Zavařeniny - Zdobení - Zeleninová jídla
| Nalezeno: 10475 receptů | Zobrazuji: 4341-4360 receptů | | 1 ... 215 | 216 | 217 | 218 | 219 ... 523 |
|
|
|
Recept na Tunel |
|
Vejce s cukrem vyšleháme. Po lžících přidáváme olej. Potom lehce vmícháme vařečkou mouku a rozetřeme na plech vyložený pečícím papírem pomazaným sádlem. Pečeme na 200°C asi 8 minut. Stejně upečeme tmavý piškot, kakao a mouku dovážit do 160 gramů. Nec...
|
|
|
|
|
Recept na Makovník I. |
|
Mouku smícháme s práškem do pečiva,mletým mákem,cukrem a špetkou soli,přidáme mléko,olej a vejce a umícháme těsto. Na vymazaném a vysypaném plechu je upečeme,po upečení můžeme moučník polít rumovou nebo citronovou polevou....
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Vánoční jablečný cop |
|
Z prísad vypracujeme kysnuté cesto. Necháme vykysnúť a vyvaľkáme ho na obdĺžnik, Do stredu obdĺžnika sformujeme plnku. Z oboch strán narežeme cesto šikmými rezmi, asi 3-4 cm širokými, od plnky po okraj cesta ( ako stromček ). Z pruhov vypletáme nad plnkou vrko...
|
|
|
|
|
Snídaňové lívanečky s přídavkem musli |
|
Do mísy nastrouháme nahrubo jablka (dala jsem neoloupaná a vůbec to nevadilo), přidáme vejce, cukr, sůl a kefír a zamícháme. Vsypeme musli, mouku, řádně promísíme a necháme asi půl hodiny odpočinout. Před smažením doladíme hustotu těstíčka tak, aby bylo p...
|
|
|
|
|
Višňové muffiny s čokoládou |
|
Všechny sypké suroviny promícháme, vmícháme olej (máslo), vejce, mléko, přidáme vypeckované višně a úlomky čokolády a naplníme muffinové cca 1cm pod okraj. Pečeme v troubě předehřáté na 200°C cca 20min....
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Cockova polevka s pohankou (falesna zabijackova) |
|
Cocku proplachneme, zalijeme vodou, pridame bobkovy list a uvarime do mekka. Uvarenou cocku scedime, vyvar ponechame. Cibuli nakrajime na drobno a na olivovem oleji orestujeme do sklovita. Zaprasime moukou a udelame tmavsi cibulovou jisku. Jisku zalijeme vyvarem, promichame...
|
|
|
|
|
Olomoucké bramboráčky |
|
Brambory, celer a česnek nastrouháme na drobném dílu struhadla a pak přidáme vejce, pepř, majoránka, kmín, mouka, sůl, rozmícháme na těsto. Z těsta uděláme placičky na plech s papírem, nebo ho potřeme olejem. Tvarůžky si prořízneme na půl, aby vznikly z je...
|
|
|
|
|
Placičky z bulguru a červené čočky |
|
Na oleji osmahneme bulgur a cocku a zalijeme vodou. Promichame, osolime a nechame 15 minut varit. Pak prikryjeme poklickou a nechame jeste 5-10 minut dojit. Kdyz smes vychladne, vmichame do ni vejce, strouhanku, dochutime soli, paprikou, majorankou a strouhanym cesnekem a poradn...
|
|
|
|
|
Jemné buřtové karbanátky |
|
Strouhanku rozmícháme s mlékem a škrobovou moučkou,přidáme mleté maso sůl pepř,vše řádně promícháme a uložíme nejméně na dvě hodiny v chladu.Pak vmícháme oloupané a na kostičky nakrájené buřty.A ze směsi vytvoříme malé karbanátky.Obalíme je postu...
|
|
|
|
|
Vánočka zadělávaná z vody |
|
Do domácí pekárny dáme nejprve tekuté suroviny: vlažnou vodu, rozpuštěné zchladlé máslo, rozkvedlané jedno celé vejce. Dál přidáme hladkou a polohrubou mouku, do jednoho rohu citronovou kůru z půlky citronu, do druhého rohu cukr krupice, do dalšího špetku so...
|
|
|
|
| |
|
|
Zapečené brambory s houbami a celerem - recept od maminky |
|
Brambory uvaříme ve slupce. Na oleji orestujeme nakrájenou cibuli a přidáme krájené houby. Dusíme 10 minut a přidáme nastrouhaný celer. Vše osolíme a opepříme dle vlastní chuti a ještě 5 minut směs dusíme. Vychladnuté brambory oloupeme a nakrájíme. Do zapé...
|
|
|
|
|
Recept na Jemná bublanina s ovocem (podle váhy vajec) |
|
Celá vejce ušleháme s cukrem, pak přidáme mouku s práškem do pečiva, olej, smetanu a nalijeme na plech, nebo pekáček, pokrytý pečícím papírem. Ovoce necháme okapat a prosypeme ho skořicovým cukrem a pak jej poklademe do těsta. Pečeme do zlatova a pak posypeme...
|
|
|
|
|
Sladké rohlíčky sypané mákem - recept od maminky |
|
Tento recept jsem získala od své kamarádky Zdenky a proto se ráda podělím o dobrůtku. Dáme do domácí pekárny tak, jak jsou přísady psané, ale lze vše zadělat i ručně nebo pomocí mixéru a hnětacích metel.. vytvoříme tuhé těsto.. podle potřeby lze dát v...
|
|
|
|
|
Bílá klobása v křenovém těstíčku |
|
Bilou klobasu si zamotame do kolecka jako snek /viz obrazek/ a upevnime skrz naskrz spejlickama. Mezitim si pripravime testicko z uvedených surovin - / vejce muzeme ev. pridat podle hustoty testicka - asi tak, aby bylo jako na palacinky/ a pak vinnou klobasu asi na 2 hod...
|
|
|
|
|
Kynuté bramborákové placky |
|
Do trošky vlažného mléka přidám kostku droždí a cukr, nechám vzejít kvásek. Na jemném struhadle si nastrouhám syrové brambory. Do mísy dám všechny ingredience a pořádně promíchám.Vznikne řidší těsto, ale tužší než na palačinky. Nechám v teple vyky...
|
|
|
|
|
Toastový řez |
|
Toastovému chlebu odřežeme kůrky a zbyde nám jen střídka. Pak klademe 3 plátky chleba vedle sebe a pomažeme máslem, poklademe šunkou a další vrstva chleba, opět máslo a plátkový sýr a znovu a poličan a znovu a vařená vejce, která potřeme hořčicí a posled...
|
|
|
|
|
Recept na Zapečená brokolice |
|
V tlakovém hrnci uvaříme brokolici tak, že nasypeme rozebrané růžičky, osolíme a nalijeme půl odměrky vody (asi 1dl). Zavřeme víko, zapneme program RICE COOKING a jak vypustí páru, necháme POUZE 1 minutu a vypneme. Vypustíme páru a hrnec otevřeme. Zapékací m...
|
|
|
|
| 1 ... 215 | 216 | 217 | 218 | 219 ... 523 | | Nalezeno: 10475 receptů | Zobrazuji: 4341-4360 receptů |
|
|
|
