|
Recepty -
sůl|
| Chlorid sodný (NaCl), známý v běžném životě pod označením kuchyňská sůl a nejčastěji prostě sůl, je chemická sloučenina, vyskytující se v přírodě v podobě nerostu halitu, známého též pod označením sůl kamenná. Je to velmi důležitá sloučenina potřebná pro životní funkce většiny organismů. Při nahřátí plamenem se sůl dá roztavit a uvolňuje přitom chlor. Chlorid sodný je důležitá surovina pro potravinářský a chemický průmysl. V potravinářství se kromě běžné úpravy potravin (a ochucení) používá při konzervaci masa nasolením.Kuchyňská sůl normálně prodávaná v běžných obchodech s potravinami bývá ze zdravotních důvodů jodizovaná – je do ní přidáno malé množství jódu ve formě jodidu draselného nebo jodičnanu draselného. Je tím zabezpečeno, že v populaci nevzniká deficit jódu, který by mohl být příčinou vleklých zdravotních poruch či nemocí – především štítné žlázy. Nadměrná konzumace soli ale škodí zdraví.
Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
sůl recepty - vyberte si požadovanou kategorii:
- Bezmasá jídla - Bramborová jídla - Pečené - Pečené - Plněné - Plněné - Bezlepkové - DIA - Ostatní - Redukční - DIA - Ostatní - Redukční - Ostatní - Redukční - Redukční - Domácí pekárna - Dorty - Drůbeží maso - Grilování - Houby - Hovězí maso - Jiné maso - Luštěniny - Mikrovlnná trouba - Minutky - Mleté maso - Mořské plody - Bábovky - Kynuté - Dezerty, zákusky, poháry - Krémy, polevy, náplně - Ostatní - Perníky - Řezy - Smažené - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Kynuté - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Muffiny - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Nápoje - Omáčky - Ostatní - Pizzy - Pokrmy z vnitřností - Polévky - Pomalý hrnec - Pomazánky - Předkrmy - Přílohy - Pro děti - Pro začátečníky - Ryby - Saláty - Sladká jídla - Slané pečivo - Studená kuchyně - Sýry - Těstoviny - Vepřové maso - Zavařeniny - Zdobení - Zeleninová jídla
| Nalezeno: 17105 receptů | Zobrazuji: 14501-14520 receptů | | 1 ... 723 | 724 | 725 | 726 | 727 ... 855 |
|
Recept na Uzené s celerem a fazolí v hořčicové omáčce |
|
Troubu rozpálíme na 200st. Najemno nakrájený bůček osmahneme přímo v pekáčku, ve kterém budeme péct. Přisypeme nahrubo nastrouhaný celer-chviličku orestujeme, pokrájené uzené maso, pokrájenou papriku a fazole. Okořeníme mletou paprikou, pepřem a zalijeme ...
|
|
|
|
|
Pikantní salát z hovězího masa - recept od maminky |
|
Maso nakrájíme na jemné kostky, celer na tenké plátky, rajčátka na čtvrtky a okurky na jemné plátky. Na zálivku prošleháme olivový olej, kečup a hořčici. V míse promícháme všechny připravené suroviny se zálivkou, přidáme kapary a dochutíme solí a pep...
|
|
|
|
|
Recept na Kuřecí bábovka od bublouše |
|
Kuřecí prsíčka rozkrojíme na polovinu, naklepeme, osolíme, opepříme. Formu vyložíme pečícím papírem, na dno dáme několik plátků masa, pár plátků anglické, lovecký salám, klobásu, strouhaný sýr, nakrájenou pažitku, na to rozklepneme 4 vejce, přidáme...
|
|
|
|
|
Recept na Country prsíčka s Camembertem a žampiony |
|
Plátky kuřecích prs jemně osolíme, opepříme a obalujeme je v misce s hladkou moukou smíchanou s Country kořením. V pánvi rezehřejeme olej a maso na něm zprudka opečeme, pak ho vložíme do pekáčku a zalijeme výpekem z pánve. Camembert postrouháme na hrubé...
|
|
|
|
|
Recept na Plněná bramborová harmonika |
|
Bramboty oloupeme, omyjeme a necháme okapat. potom je ostrým nožem krájíme na žebra o síle 0,5 cm, ale nedokrajujeme až do konce. Klobásky, cibuli, česnek si nakrájíme na plátky. Do jednotlivých zářezů brambor střídavě vkládáme česnek, cibuli, klobásku, an...
|
|
|
|
|
Ohnivé kotlety |
|
Kotlety naklepeme opepříme a osolíme. Z jedné strany je potřeme směsí připravenou z rozetřeného česneku hořčice a kečupu. Kotlety vložíme do rozehřátého tuku nejdříve nepomazanou stranou, po 3-4 minutách obrátíme a pečeme po druhé straně. Měkké kotlet...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Athénská jehla |
|
Maso nakrájíme na kostky, posypeme kořením, promícháme s olejem a necháme půl hodiny odpočinout. Na jehlu navlékáme střídavě maso, cibuli, slaninu, kousky papriky. Jemně poprášíme moukou a opékáme v rozpáleném oleji. Do výpeku vložíme nakrájená rajčata...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Krémová česnečka (knoblauchsuppe) |
|
Na troše másla opražíme 1/3 z nastrouhaného množství bagety, zalijeme horkou vodou (vývarem), dáme bujon (při použití vývaru se už nedává), prolisujeme česnek, pokud máme hodně silný, nemusího být tolik a dosypeme zbytek bagety, chvilku necháme nasáknout a...
|
|
|
|
|
Vykoštěná kuřecí stehna dušená v zelenině - recept od maminky |
|
Rozpálíme si olej, maso posypeme kořením a zprudka opečeme z obou stran. Když je maso opečené, vyndáme na talíř. Do výpeku dáme cibuli, česnek a řapíky celeru a orestujeme. Když máme orestováno, přidáme všechnu zeleninu a zázvor, chvilku dusíme. Přidáme...
|
|
|
|
|
Carský salát |
|
Celer oloupeme, uvaříme a nakrájíme nadrobno. Rybičky vidličkou rozmačkáme i s omáčkou. Vejce uvaříme natvrdo a nahrubo nastrouháme. Cibuli nakrájíme najemno. Vše smícháme, přidáme hořčici, smetanu a promícháme. Podle chuti dosolíme a dáme vychladit....
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Rychlá pórková polévka |
|
Na másle orestujeme na kolečka nakrájený pórek, zaprášíme hladkou moukou a uděláme světlou jíšku. Zalejeme vodou, osolíme, opepříme, přidáme bujón, podravku a povaříme 10 minut. Vejce rozšleháme v hrnku vidličkou a za stálého míchání přidáme do vař...
|
|
|
|
|
Bylinkové plátky s hrubozrnnou hořčicí pečené na cuketě |
|
Na marinádu smícháme všechny suroviny, bylinky posekáme nadrobno. Vepřové maso naklepeme, mírně osolíme a opepříme. Vložíme do připravené marinády a necháme třeba jen hodinu marinovat. Do pekáčku dáme cuketu nakrájenou na kostičky, nakrájenou cibuli, ce...
|
|
|
|
|
Recept na Muffiny se sýrem Brie a paprikou |
|
Smícháme si rozšlehaná vejce s máslem a mlékem. V druhé míse si nachystáme hladkou mouku smíchanou s práškem do pečiva, solí a pepřem. Lehce vmícháme tekutou směs. Sýr a papriku si nakrájíme na kostky a vmícháme do těsta. Zapneme si troubu na 200 stupňů ...
|
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Kuřecí koláč s chřestem a bryndzou |
|
Máslo nakrájíme / nebo nastrouháme / do mouky, přidáme sůl, žloutek a vypracujeme těsto. Zabalíme do folie a necháme 1/2 hodiny v ledničce odpočinout. Odpočinuté těsto vyválíme a vyložíme s ním koláčovou fomu. Pečené kuře zbavené kostí a kůže pokr...
|
|
|
|
|
Těstoviny s houbami a s hlávkovým zelím |
|
Nakrájíme si cibulku a opražíme na sádle, jen lehce dorůžova. Půlku cibulky dáme pod houby, které posolíme, okmínujeme a opepříme, trochu podlijeme vodou a dusíme doměkka. Druhou polovinu osmažené cibulky dáme pod nakrájené zelí, je lepší spíš nahrubo, p...
|
|
|
|
|
Zapečená růžičková kapusta |
|
1.kapusticky kratce povarime v osolene vode.Pak vodu slijte a kapusticky nechce v cedniku okapat.Oloupanou cibuli se slaninou nakrajejte na kosticky a orestujte na vetsi panvi. 2.Pak do panve pridejte okapane kapusticky.Promichejte,kratce orestujte,podle potreby osolte a opepre...
|
|
|
|
|
Rokytnické kuře s bramboráčky - recept od maminky |
|
Maso nakrájíme na kousky, osolíme, opepříme. Obalíme v mouce a opečeme na oleji do zlatova. Maso dáme na stranu a do výpeku vhodíme nakrájenou cibuli, žampiony a máslo, mícháme, dokud se nevydusí štáva. Pak přidáme kečup, můžeme rozředit vývarem nebo vodo...
|
|
|
|
|
Pepřová plec na vinné klobáse s máslovou omáčkou |
|
Maso nakrájíme na plátky, naklepeme a okraje nařízneme. Plátky osolíme a silně opepříme. Brambory neloupeme, ale dobře umyjeme a podélně rozkrojíme. Do každé řezné plochy vyhloubíme důlek, který vyplníme máslem, posolíme a opět spojíme. Na dno peká...
|
|
|
|
|
Vylepšená česnečka |
|
V hrnci rozpustíme sádlo, které zasypeme hladkou moukou a uděláme jíšku, tu zalijeme asi 7dcl studené vody a pořádně metličkou rozmícháme, aby jsme v polévce neměli hrudky. Bramboru nakrájíme na malé kostičky, vložíme do polévky a přidáme kostku masoxu, ...
|
|
|
|
| 1 ... 723 | 724 | 725 | 726 | 727 ... 855 | | Nalezeno: 17105 receptů | Zobrazuji: 14501-14520 receptů |
|
|
|
