|
Recepty -
sůl|
| Chlorid sodný (NaCl), známý v běžném životě pod označením kuchyňská sůl a nejčastěji prostě sůl, je chemická sloučenina, vyskytující se v přírodě v podobě nerostu halitu, známého též pod označením sůl kamenná. Je to velmi důležitá sloučenina potřebná pro životní funkce většiny organismů. Při nahřátí plamenem se sůl dá roztavit a uvolňuje přitom chlor. Chlorid sodný je důležitá surovina pro potravinářský a chemický průmysl. V potravinářství se kromě běžné úpravy potravin (a ochucení) používá při konzervaci masa nasolením.Kuchyňská sůl normálně prodávaná v běžných obchodech s potravinami bývá ze zdravotních důvodů jodizovaná – je do ní přidáno malé množství jódu ve formě jodidu draselného nebo jodičnanu draselného. Je tím zabezpečeno, že v populaci nevzniká deficit jódu, který by mohl být příčinou vleklých zdravotních poruch či nemocí – především štítné žlázy. Nadměrná konzumace soli ale škodí zdraví.
Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
sůl recepty - vyberte si požadovanou kategorii:
- Bezmasá jídla - Bramborová jídla - Pečené - Pečené - Plněné - Plněné - Bezlepkové - DIA - Ostatní - Redukční - DIA - Ostatní - Redukční - Ostatní - Redukční - Redukční - Domácí pekárna - Dorty - Drůbeží maso - Grilování - Houby - Hovězí maso - Jiné maso - Luštěniny - Mikrovlnná trouba - Minutky - Mleté maso - Mořské plody - Bábovky - Kynuté - Dezerty, zákusky, poháry - Krémy, polevy, náplně - Ostatní - Perníky - Řezy - Smažené - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Kynuté - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Muffiny - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Nápoje - Omáčky - Ostatní - Pizzy - Pokrmy z vnitřností - Polévky - Pomalý hrnec - Pomazánky - Předkrmy - Přílohy - Pro děti - Pro začátečníky - Ryby - Saláty - Sladká jídla - Slané pečivo - Studená kuchyně - Sýry - Těstoviny - Vepřové maso - Zavařeniny - Zdobení - Zeleninová jídla
| Nalezeno: 17105 receptů | Zobrazuji: 10581-10600 receptů | | 1 ... 527 | 528 | 529 | 530 | 531 ... 855 |
|
Recept na Kuřecí nugety v pivním těstíčku |
|
Připravíme si těstíčko ve kterém se nakrájené prsní řízky na nugety budou marinovat alespoň přes noc: vejce smícháme se solamylem, pivem, prolisovaným česnekem, hořčicí, maggim a solí. Mouku na obalení smícháme se steakovýn kořením a v ní před sma...
|
|
|
|
|
Vepřové Hokkaidó |
|
Kostky masa okořeníme Grilovanou zeleninou, pepřem, zakápneme olejem a promícháme. Papriku nakrájíme na kostky, dýni Hokkaidó také - loupat ji nemusíme. Maso osmažíme na oleji téměř doměkka, přidáme papriku, zakápneme omáčkou a dále smažíme. Až před ...
|
|
|
|
|
Hráškovo-brokolicová polévka se zakysanou smetanou |
|
Brokolici, bramboru, cibuli a česnek si nakrájíme a cibulku dáme na olej v hrnci osmažit do sklovata jako první, pak přijde na řadu brambora s česnekem na plátky, nasypeme majoránku, promícháme, dolijeme vodou s masoxem a vaříme, až je všechno měkké. Během va...
|
|
|
|
|
Recept na Šťavnatý vitamínový salát podle Nadi Konvalinkové |
|
Zelí a cibuli najemno nakrouháme. Mrkev, celer, červenou řepu, petržel a jablka nastrouháme nahrubo. Z vody, octa, soli a cukru svaříme zálivku (poměr neudávám, záleží na vaší chuti), vody by mělo být poměrně dost, aby zalila všechnu zeleninu. Horkou záli...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Zámecké brambory od Oty Jiráka |
|
Na ol.oleji si opečeme anglickou slaninu, přidáme na 1/2 měsíčky nakrájenou cibuli a opékáme dozlatova. V míse si smícháme zakysanou smetanu s prolisovaným česnekem. Brambory oloupeme a nakrájíme (já to dělám na V-krouhači) na 2-3 mm silné plátky. Zapékací...
|
|
|
|
|
Kuřecí kousky ve fazolích a fazolkách |
|
Na vyšší pánev dáme olivový olej, přidáme lžičku másla a orestujeme kuřecí maso, které jsme si nakrájeli na menší kousky. Zakápneme sójovou omáčkou, osolíme a opepříme. Po chvilce přidáme nakrájenou červenou papriku, pórek, jarní cibulku i s natí a...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Okurkový salát podle Olgy z Rothů |
|
Okurku ponoříme na hodinu do vody, aby zmizela její hořkost. Oloupeme, nakrájíme na tenká kolečka, osolíme a necháme na talíři hodinu stát (orosit). Vodu, která se z okurky vyrosila, slijeme. Smícháme olej s octem a pepřem a okurku pokapeme. Další možnost...
|
|
|
|
|
Zelný salát s majonézou |
|
Zelí necháme dobře okapat a vložíme do mísy. Přidáme nahrubo nastrouhaný salám ( šunku ) a sýr, pokrájenou kapii, cibuli, worcester, osolíme, dostatečně opepříme a spojíme majonézou. Necháme vychladit v lednici....
|
|
|
|
|
Recept na Krémové risotto s pečeným květákem a mandlemi |
|
Květák očistíme, rozebereme na malé růžičky, promícháme s olejem, solí a pepřem a dáme na plech vyložený papírem na pečení a do trouby péct při 220°C, dokud není měkký a růžový. Příště ho ale upeču raději na pánvi, v troubě jsem měla pocit, ž...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Králík s cibulovou omáčkou na víně |
|
Porce králíka osolíme. ( pokud chceme mít hustší šťávu, maso poprášíme moukou) . Maso vložíme na rozpálený tuk, z obou stran jej opečeme a vyjmeme. Pokud je potřeba, přidáme malinko tuku a přidáme na kostičky nakrájenou slaninu, orestujeme a přihodíme na...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Kuřecí směs s kapary a chilli papričkami |
|
Cibuli nakrájíme na měsíčky (nebo podle libosti) a osmažíme na olivovém oleji. Přidáme na kostičky nakrájené kuřecí maso a orestujeme. Zakápneme sójovou omáčkou a ochutíme kořením. Jakmile je maso orestované, přidáme kapary a chilli papričky, já použil...
|
|
|
|
|
|
Dušené kuře na zelenině, ochucené adžikou |
|
Kuřecí maso pokrájíme na malé kousky a zprudka opečeme na pánvi s rozehřátým olivovým olejem. Osolíme, přidáme proužky papriky, bílé části cibulek, plátky česneku, rajčata, adžiku a chilli. Podusíme doměkka. Na závěr směs případně ještě dochu...
|
|
|
|
|
Recept na Křupavé krůtí stehýnko se svíčkovou omáčkou |
|
Krůtí stehno omyjeme a osolíme. Opečeme ho z obou stran na oleji, přidáme špek, cibuli, veškerou očištěnou zeleninu, koření a vše zalijeme horkou vodou zhruba do půlky stehna. Zavřeme poklicí a pečeme v troubě na 250 stupňů 1 hodinu. Potom hrnec z trouby vyt...
|
|
|
|
|
Květák zapečený s uzeným a nivovým bešamelem |
|
Květák si naskládáme do zapékací misky a posypeme na kostičky nakrájeným uzeným masem. Lžíci másla rozpustíme na pánvi, zasypeme moukou a usmažíme světlou jíšku, kterou zalijeme mlékem a vyšleháme do hladka a asi 5 minut vaříme. Pak přidáme nastrouhano...
|
|
|
|
|
Rychlé kuřecí kari |
|
• Na větší pánvi zpěníme máslo, přidáme cibuli a 5 až 6 minut na mírném ohni, občas zamícháme. • Teplotu stáhneme, přidáme kari koření a mícháme další 3 až 4 minuty. • Přidáme nakrájené kuře, zamícháme, osolíme (pozor ne moc, vývar je sl...
|
|
|
|
|
Recept na Vepřové na kmíně |
|
Maso nakrájíme na kostky.Na oleji zapěníme ,jemně nakrájenou cibuli a přidáme asi necelou půlku lžičky celého kmínu.Jen tak lehce osmažíme a přidáme maso a necháme pod pokličkou dusit ve vlastní šťávě.Když se šťáva vydusí podlijeme vodou a přidáme v...
|
|
|
|
|
Nadívaná bůčková kapsa - recept od maminky |
|
Rohlík dáme do mléka namočit,houby a zeleninu povaříme.Po vychladnutí pokrájíme,přidáme vymačkaný rohlík,vejce,sůl,koření a všechno promícháme.Naplníme do masa(kapsy).Otvor uzavřeme kovovými jehlami.Pečeme pomalu asi jeden a půl hodiny...
|
|
|
|
|
Lněné bulky bez mouky |
|
V misce smícháme všechny ingredience. Těsto přendáme do zapékací nádoby a necháme chvíli odstát. Pečeme 20 minut na 180 stupňů. Po upečení vyklopíme a necháme vychladnout na mřížce, aby se bulky ve formě nezapařily....
|
|
|
|
|
| 1 ... 527 | 528 | 529 | 530 | 531 ... 855 | | Nalezeno: 17105 receptů | Zobrazuji: 10581-10600 receptů |
|
|
|
