|
Recepty -
sůl|
| Chlorid sodný (NaCl), známý v běžném životě pod označením kuchyňská sůl a nejčastěji prostě sůl, je chemická sloučenina, vyskytující se v přírodě v podobě nerostu halitu, známého též pod označením sůl kamenná. Je to velmi důležitá sloučenina potřebná pro životní funkce většiny organismů. Při nahřátí plamenem se sůl dá roztavit a uvolňuje přitom chlor. Chlorid sodný je důležitá surovina pro potravinářský a chemický průmysl. V potravinářství se kromě běžné úpravy potravin (a ochucení) používá při konzervaci masa nasolením.Kuchyňská sůl normálně prodávaná v běžných obchodech s potravinami bývá ze zdravotních důvodů jodizovaná – je do ní přidáno malé množství jódu ve formě jodidu draselného nebo jodičnanu draselného. Je tím zabezpečeno, že v populaci nevzniká deficit jódu, který by mohl být příčinou vleklých zdravotních poruch či nemocí – především štítné žlázy. Nadměrná konzumace soli ale škodí zdraví.
Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
sůl recepty - vyberte si požadovanou kategorii:
- Bezmasá jídla - Bramborová jídla - Pečené - Pečené - Plněné - Plněné - Bezlepkové - DIA - Ostatní - Redukční - DIA - Ostatní - Redukční - Ostatní - Redukční - Redukční - Domácí pekárna - Dorty - Drůbeží maso - Grilování - Houby - Hovězí maso - Jiné maso - Luštěniny - Mikrovlnná trouba - Minutky - Mleté maso - Mořské plody - Bábovky - Kynuté - Dezerty, zákusky, poháry - Krémy, polevy, náplně - Ostatní - Perníky - Řezy - Smažené - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Kynuté - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Muffiny - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Nápoje - Omáčky - Ostatní - Pizzy - Pokrmy z vnitřností - Polévky - Pomalý hrnec - Pomazánky - Předkrmy - Přílohy - Pro děti - Pro začátečníky - Ryby - Saláty - Sladká jídla - Slané pečivo - Studená kuchyně - Sýry - Těstoviny - Vepřové maso - Zavařeniny - Zdobení - Zeleninová jídla
| Nalezeno: 17105 receptů | Zobrazuji: 10041-10060 receptů | | 1 ... 500 | 501 | 502 | 503 | 504 ... 855 |
|
Hovězí rozmarýnové kostky na smetaně |
|
Na oleji zpěníme cibuli, přidáme maso, osolíme, opepříme a přidáme lžičku rozmarýnu. Dusíme až je maso měkké. Omáčku zahustíme moukou a smetanou. Jako přílohu jsem použila rýži....
|
|
|
|
|
Hermelín s hříbkovým balíčkem - recept od maminky |
|
Hermelíny podélně rozpůlíme, vnitřek vydlabeme tak, aby vznikly 4 misky. Hříbky podusíme na másle, smícháme s vydlabaným vnitřkem a je-li třeba, osolíme. Každou misku vyložíme do kříže dvěma plátky anglické slaniny, poklademe houbovou směsí, přečnív...
|
|
|
| |
|
|
Zelňačka, jak ji máme rádi - recept od maminky |
|
Na sádle si osmahneme cibulku, přidáme mletou papriku a zalijeme vodou s kostkou masoxu. Na kousky nakrájíme zelí, papriku a brambory - přidáme k vývaru společně s bobkovým listem, novým kořením, kmínem pepřem. Necháme cca 20min povařit do změknutí. Přidáme...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Kanadské kuře |
|
Cibuli a pórek nakrájíme na kostičky, česnek prolisujeme, máslo rozehřejeme v hrnci a všechny suroviny promícháme dohromady. Celé to zalijeme červeným vínem a 0,5 l. vody, nakrájíme si cherry rajčata a přidáme taky. Dáme pomaličku vařit a postupně dochucu...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Nakládaná pečená kolena |
|
Cibuli a česnek očistíme. Cibuli nakrájíme na měsíčky a černek na plátky. Vše dáme i s kořením do hrnce, svaříme a necháme vychladit. Vepřová kolena očistíme, omyjeme a nařízneme přes kůži až ke kosti, aby se nálev dostal co nejlépe k masu u kosti. ...
|
|
|
|
|
Recept na Šťouchané brambory s pažitkou |
|
Brambory oloupeme a uvaříme do měkka v osolené vodě. Scedíme a necháme přiklopené. Na pánvičce rozpustíme máslo, cibulku pokrájíme na kousíčky a krátce osmahneme na másle. Jen aby natáhla máslíčko, je to asi půl minutky. Do ještě teplých brambor vyleje...
|
|
|
|
|
Bylinková polévka s ředkvičkami a sýrovými nočky |
|
Vajíčko rozšleháme se sýrem a přidáme tolik mouky, abychom mohli vykrajovat lžičkou nočky. Vývar přivedeme k varu, osolíme, zavaříme do něho nočky, přidáme na tenké plátky nakrájené ředkvičky, omyté lístky mladých kopřiv, libeček a nakrájený med...
|
|
|
|
|
Polévka - když zbyde kaše a párek |
|
Na másle si orestujeme najemno nakrájenou cibulku, přidáme na kostičky nakrájený párek, opečeme, přisypeme pokrájenou zeleninu, zalijeme vývarem, osolíme a vaříme do změknutí zeleniny. Pak vmícháme bramborovou kaši, rozmačkaný česnek, majoránku, zahustíme...
|
|
|
|
|
Kuřecí kuličky v zelí - recept od maminky |
|
Nejprve si uvaříme rýži. Do misky natrháme housku, zalijeme mlékem, necháme vsáknout. Přidáme koření, sůl, vejce, mleté maso a rýži. Strouhankou zahustíme tak, aby šly tvořit kuličky. V hrnci na sádle osmahneme cibulku na kostičky, přidáme zelí, koř...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Cuketová polévka se sušenými krevetami |
|
Sušené krevety si na chvíli namočíme a pak je očistíme od střívek. Cukety si nakrájíme na delší proužky. Najemno nasekáme cibuli. V hrnci rozpálíme olej, orestujeme si cibuli do sklovata. Poté přidáme sušené krevety a rybí omáčku. Podlijeme vodou a 5 minu...
|
|
|
|
|
Cockove karbanatky s bulgurem |
|
Cocku zalijeme vyvarem, privedeme k varu a 20 minut varime (voda by mela byt temer vsechna vyvarena, cocka kasovite konzistence). Pote odstavime, prisypeme bulgur, promichame a prikryte nechame cca 15 minut odpocinout, do zmeknuti bulguru. Mezitim si na olivovem oleji orestuje...
|
|
|
|
|
Italská pizza (Neapol)- 2*30cm - recept od maminky |
|
Omáčka: V hrnci na oleji krátce osmažíme česnek, přidáme rajčata a cca 10-15 minut povaříme (pokud máme rajčata celá oloupaná, vidličkou rozmělníme). Odstavíme z plamene, osolíme a přidáme oregano. Těsto: Smícháme oba druhy mouky se solí. Droždí n...
|
|
|
|
|
Kachní prsa v limetovo - citronové marinádě |
|
Kachní prsa nařežeme na kůži do mřížky, osolíme je a opepříme. Na marinádu smícháme v MW nebo ve vodní lázni rozpuštěnou limetovo citronovou marmeládu, sójovou omáčku a posekané bylinky. Touto marinádou zalijeme kachní prsa a dáme min. na 3 hodiny ( lé...
|
|
|
|
|
Bramborové muffiny |
|
Brambory nastrouháme (jak má kdo radši. Můžeme nahrubo i najemno). Vmícháme vejce a rozpuštěné máslo. Osolíme a opepříme. Formu na muffiny vymažeme olejem a naplníme nastrouhanými bramborami. Dáme péct do vyhřáté trouby na200°C a pečeme asi 20 minut (do z...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Houbová omáčka.... |
|
Houby na jemno pokrájíme, rozehřejem si na pánvi máslo a dáme do něj cibuli a necháme ji zesklovatět, pak dáme houby a kmín a osolíme a opepříme a dusíme 25 minut. Pak přidáme mouku a chvíli mícháme a pak tam vlijeme mléko a smetanu a přikryjeme pokličkou ...
|
|
|
|
|
Recept na Špagetový nákyp |
|
1. Špagety uvaříme v osolené vodě, přecedíme 2. Pórek nakrájíme na kolečka, žampióny na plátky a podusíme spolu na pánvi na trošce oleje 3. Rajčata nakrájíme na kolečka, sýr nastrouháme, vejce rozšleháme v mléce se solí a kořením 4. Do pekáč...
|
|
|
|
|
Recept na Plněná paprika v zelí |
|
Papriky zbavíme jadřinců a vypláchneme. Vařenou rýži promícháme s mletým masem a vejcem, osolíme, opepříme a dochutíme majoránkou. Směsí naplníme papriky. Slaninu osmažíme, přidáme cibuli,zelí a společně osmažíme. Přidáme kečup. Papriky položíme na...
|
|
|
|
|
Kuřecí stehna 100x jinak - recept od maminky |
|
Stehna osušíme a vykroutíme horní kost. Vzniklý otvor naplníme kousky jablka, několika jádry ořechů, špalíčkem anglické slaniny-(můžou být i srolované plátky) a špalíčkem Nivy. Párátky, nebo jehlami, zajistíme, aby sýr nevytekl. Osolíme, opepříme a o...
|
|
|
|
|
Recept na Rajská polévka s řapíkatým celerem a kukuřicí |
|
Z másla a mouky si uděláme jíšku, přidáme rajský protlak, orestujeme, zalijeme vývarem, rajčatovým pyré, osolíme a necháme 20 minut provařit. V půlce varu přidáme nakrájené řapíky celeru / kousek si dáme stranou / a kukuřici. Zbylý řapík a cibulkovou na...
|
|
|
|
| 1 ... 500 | 501 | 502 | 503 | 504 ... 855 | | Nalezeno: 17105 receptů | Zobrazuji: 10041-10060 receptů |
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
