|
Recepty -
sůl|
| Chlorid sodný (NaCl), známý v běžném životě pod označením kuchyňská sůl a nejčastěji prostě sůl, je chemická sloučenina, vyskytující se v přírodě v podobě nerostu halitu, známého též pod označením sůl kamenná. Je to velmi důležitá sloučenina potřebná pro životní funkce většiny organismů. Při nahřátí plamenem se sůl dá roztavit a uvolňuje přitom chlor. Chlorid sodný je důležitá surovina pro potravinářský a chemický průmysl. V potravinářství se kromě běžné úpravy potravin (a ochucení) používá při konzervaci masa nasolením.Kuchyňská sůl normálně prodávaná v běžných obchodech s potravinami bývá ze zdravotních důvodů jodizovaná – je do ní přidáno malé množství jódu ve formě jodidu draselného nebo jodičnanu draselného. Je tím zabezpečeno, že v populaci nevzniká deficit jódu, který by mohl být příčinou vleklých zdravotních poruch či nemocí – především štítné žlázy. Nadměrná konzumace soli ale škodí zdraví.
Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
sůl recepty - vyberte si požadovanou kategorii:
- Bezmasá jídla - Bramborová jídla - Pečené - Pečené - Plněné - Plněné - Bezlepkové - DIA - Ostatní - Redukční - DIA - Ostatní - Redukční - Ostatní - Redukční - Redukční - Domácí pekárna - Dorty - Drůbeží maso - Grilování - Houby - Hovězí maso - Jiné maso - Luštěniny - Mikrovlnná trouba - Minutky - Mleté maso - Mořské plody - Bábovky - Kynuté - Dezerty, zákusky, poháry - Krémy, polevy, náplně - Ostatní - Perníky - Řezy - Smažené - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Kynuté - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Muffiny - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Nápoje - Omáčky - Ostatní - Pizzy - Pokrmy z vnitřností - Polévky - Pomalý hrnec - Pomazánky - Předkrmy - Přílohy - Pro děti - Pro začátečníky - Ryby - Saláty - Sladká jídla - Slané pečivo - Studená kuchyně - Sýry - Těstoviny - Vepřové maso - Zavařeniny - Zdobení - Zeleninová jídla
| Nalezeno: 17105 receptů | Zobrazuji: 9701-9720 receptů | | 1 ... 483 | 484 | 485 | 486 | 487 ... 855 |
|
Recept na Jehněčí kýta s kaparovou omáčkou |
|
Do vyhřáté trouby dáme jehněčí kýtu v hlubším pekáči a zároveň i všechnu očištěnou a pokrájenou zeleninu. Cibuli a česnek přidáme v celku. Vše osolíme, opeříme, přidáme tymián, zalijeme vínem a horkou vodou tak, aby maso bylo potopené. Přiklopené ...
|
|
|
|
|
Dukanova dieta - kuřecí curry (kari) salát |
|
Kuřecí prsa nakrájíme na malé kousky, asi 0,5 cm x 0,5 cm. Smícháme jogurt s curry (kari) kořením, podle chuti a množství salátu, které děláte, přidáme cibulku a kuřecí prsa, a promícháme. Podle chuti dosolíme, je-li třeba. Necháme odležet, nejlépe pár ...
|
|
|
|
|
Recept na Hermelínové brambory se sýrovou zálivkou |
|
Oloupané brambory nakrájíme na 1cm plátky, cibule na drobno a hermelín na kostičky. Vše promícháme a nasypeme do vymazaného a vysypaného pekáčku. Posolíme, opepříme. Mléko s máslem nahřejeme a do horkého vhodíme tavené sýry, dáme trochu drceného pepře ...
|
|
|
|
|
Fazolkový salát s paprikou - recept od maminky |
|
1) Zelené fazolky uvaříme v osolené vodě. Slijeme, prolijeme studenou vodou a necháme okapat. 2) V míse smícháme fazole, fazolky a papriku. 3) Horčici a ocet spolu smícháme. Přidáme olej a opět zamícháme. Přidáme estragon a pomerančovou kůru. Přelijeme př...
|
|
|
|
|
Rajčatové řezy |
|
Z rozváleného těsta vykrojíme 6 obdélníků a necháme je 20 min v chladu. Okraje těsta nařežeme a potřeme vejcem. Prostředek obdélníků potřeme pestem, poklademe rajčata, osolíme, opepříme, posypeme bazalkou nebo tymiánem a položíme plátky mozzarelly. Pečem...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Čínské nudle s fazolkami a nivovou omáčkou |
|
V hluboké pánvi rozpustíme máslo a podusíme na něm fazolky téměř na skus (můžeme trochu podlít vodou nebo mlékem). Osolíme, přidáme česnek a na nudličky nakrájenou mortadelu. Opečeme, zasypeme asi dvěma lžícemi hladké mouky, přilijeme mléko a povaříme...
|
|
|
|
|
Pstruh pečený v troubě - recept od maminky |
|
Pstruha omyjeme, vykucháme, dobře osolíme a okmínujeme i uvnitř, a povrch obalíme v mouce. Cibuli pokrájíme na kolečka, část vložíme dovnitř a zbytkem obložíme rybu. V pekáči rozehřejeme máslo, můžeme přidat i lžíci oleje, aby se máslo nepřepalovalo. Vl...
|
|
|
|
|
Recept na Pivovarská pochoutka |
|
Na sádle zpěníme na kostičky nakrájenou cibuli, na ní orestujeme kostky masa, počkáme až se maso zatáhne, přidáme utřený česnek, mletou papriku, osolíme, opepříme, zalijeme pivem a vložíme kostku masoxu. Dusíme pod pokličkou, podle potřeby podléváme vod...
|
|
|
|
|
Maso dvojí chuti |
|
Půlku masa nakrájíme na menší řízečky-medailonky, naklepeme, po stranách nařízneme, osolíme a naložíme na noc do směsi medu a zázvoru. Druhou půlku masa si nakrálíme na malé kostky nebo nudličky, předtím jej raději taky naklepeme. Tyto kousky naložíme v...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na zapékané mleté maso |
|
Příprava: Mleté maso promísíme s mlékem, vejcem, strouhankou, okořeníme a osolíme. Oloupanou cibuli usekáme, česnek utřeme se solí a mrkev nastrouháme. Všechny tyto tři přísady opečeme na tuku a udusíme doměkka a poté vmícháme do masové směsi.Směs roz...
|
|
|
|
|
Míchaná vejce |
|
Misku nebo i hluboký (polévkový) talíř slabě vymažeme máslem. Rozkvedlaná vejce smícháme se smetanou a zbylým máslem, osolíme, opepříme, nalijeme do misky a vložíme do MT, kterou zapneme na 1-1,5 minuty na plný výkon. Pak vejce zamícháme a MT zapneme opět n...
|
|
|
|
|
Nugátová roláda |
|
Ušleháme bílky, sůl a 3 lžíce vody. Během šlehání přisypeme cukry. Na konec vmícháme žloutky, mouku, škrob, a pr. do peč. Dáme na plech a upečeme (200°C) 10 min. Upečené srolujeme. Po vychladnutí plníme nugátovým krémem (nutellou)....
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Rajčatová omáčka na špagety podle mě |
|
Oloupeme si česnek a nakrájíme ho na tenké plátky, které pak orestujeme dozlatova na olivovém oleji. Opláchnutá rajčata nakrájíme na kostičky, nebo na plátečky, jak kdo má rád. Přidáme je k česneku a chvilku restujeme. Směs okořeníme bazalkou a oregánem a...
|
|
|
|
|
Roštěnky pod peřinou |
|
Plátky naklepeme, osolíme, opepříme ,potřeme hořčicí a obalíme v mouce. Na oleji zprudka opečeme. Celer nastrouháme, cibuli nakrájíme na kolečka. Pekáč vyložíme plátky masa, posypeme cibulí a strouhaným celerem,zalejeme šlehačkou.Pečeme v troubě 35 min. n...
|
|
|
|
|
Recept na Bůček v pivním těstíčku se zelným salátem |
|
Vepřový bůček nakrájíme na kostky asi 3×3 cm, osolíme, opepříme a vetřeme drcený kmín, necháme odležet. Z piva, hladké mouky, jemně strouhaných olomouckých tvarůžků vymícháme hladké těstíčko, osolíme jej a opepříme. Kostky napícháme na párátka ...
|
|
|
|
|
"Italské" řízky |
|
Vepřové řízky naklepeme, po okrajích nařízneme, aby se nekroutily, osolíme, opepříme a naložíme do marinády z oleje, rajčatového protlaku, utřeného česneku, podravky a necháme marinovat 24 hodin. Potom obalíme v mouce, ve vajíčku, do kterého jsme dali bylin...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Párky v těstíčku (jezevčíci) |
|
Do pekáčku nalijeme olej. Dáme ho do trouby vyhřáté na 240 stupňů. Párky přepůlíme a špičky nařízneme do kříže. Vložíme je do pekáčku na rozpálený olej. Z mléka, vajec a mouky si připravíme hladké těstíčko. Pekáček z hotovými párečky vyjmeme...
|
|
|
|
|
Recept na Kuřecí dolary |
|
Kuřecí nakrájíme na silnější kolečka, nebo kousky. Šunku nakrájíme také na kousky. Prsíčka vložíme do marinády a necháme nejméně 1 hodinu odležet (marinovat). Plátky masa se šunkou obalíme v těstíčku. Zvolna smažíme na rozehřátém oleji dozlatova....
|
|
|
| |
|
|
| 1 ... 483 | 484 | 485 | 486 | 487 ... 855 | | Nalezeno: 17105 receptů | Zobrazuji: 9701-9720 receptů |
|
|
|
