|
Recepty -
sůl|
| Chlorid sodný (NaCl), známý v běžném životě pod označením kuchyňská sůl a nejčastěji prostě sůl, je chemická sloučenina, vyskytující se v přírodě v podobě nerostu halitu, známého též pod označením sůl kamenná. Je to velmi důležitá sloučenina potřebná pro životní funkce většiny organismů. Při nahřátí plamenem se sůl dá roztavit a uvolňuje přitom chlor. Chlorid sodný je důležitá surovina pro potravinářský a chemický průmysl. V potravinářství se kromě běžné úpravy potravin (a ochucení) používá při konzervaci masa nasolením.Kuchyňská sůl normálně prodávaná v běžných obchodech s potravinami bývá ze zdravotních důvodů jodizovaná – je do ní přidáno malé množství jódu ve formě jodidu draselného nebo jodičnanu draselného. Je tím zabezpečeno, že v populaci nevzniká deficit jódu, který by mohl být příčinou vleklých zdravotních poruch či nemocí – především štítné žlázy. Nadměrná konzumace soli ale škodí zdraví.
Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
sůl recepty - vyberte si požadovanou kategorii:
- Bezmasá jídla - Bramborová jídla - Pečené - Pečené - Plněné - Plněné - Bezlepkové - DIA - Ostatní - Redukční - DIA - Ostatní - Redukční - Ostatní - Redukční - Redukční - Domácí pekárna - Dorty - Drůbeží maso - Grilování - Houby - Hovězí maso - Jiné maso - Luštěniny - Mikrovlnná trouba - Minutky - Mleté maso - Mořské plody - Bábovky - Kynuté - Dezerty, zákusky, poháry - Krémy, polevy, náplně - Ostatní - Perníky - Řezy - Smažené - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Kynuté - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Muffiny - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Nápoje - Omáčky - Ostatní - Pizzy - Pokrmy z vnitřností - Polévky - Pomalý hrnec - Pomazánky - Předkrmy - Přílohy - Pro děti - Pro začátečníky - Ryby - Saláty - Sladká jídla - Slané pečivo - Studená kuchyně - Sýry - Těstoviny - Vepřové maso - Zavařeniny - Zdobení - Zeleninová jídla
| Nalezeno: 17105 receptů | Zobrazuji: 4941-4960 receptů | | 1 ... 245 | 246 | 247 | 248 | 249 ... 855 |
|
Kachní prsa s pikantní sladkokyselou omáčkou |
|
Kůži na kachních prsou nařežeme do mřížky, osolíme z obou stran a do kůže vetřeme koření Havana kouřový gril. Necháme hodinu odležet. Do kastrůlku vlijeme všechny ingredience na omáčku a provaříme. Dochutíme každý podle své chuti. Na grilovací pánv...
|
|
|
|
|
Křehké placičky z kuřecího masa, hlívy , mrkve a rýže |
|
Maso nahrubo posekáme nebo umixujeme, stejně tak i omytou a pokrájenou hlívu. Rýži uvaříme v osolené vodě doměkka a necháme vychladnout. Mrkve omyjeme a nahrubo nanstrouháme. Maso s houbami a zeleninou osolíme, opepříme, přidáme houbové koření, drcený km...
|
|
|
|
|
Kroupy s mrkví a kukuřicí |
|
Na oleji osmažíme cibulku, přímícháme nastrouhanou mrkev a trochu podlijeme vodou. Po chvíli přidáme kukuřici. Na závěr uvařené kroupy. Osolíme a opepříme....
|
|
|
|
|
Recept na Celerovo nivová pomazánka |
|
Okrájený celer, rozkrojený na víc kousků lehce povařit jen tak, aby zůstal pevný. Vychladlý nastrouhat na hrubém struhadle, nastrouhat nivu, příp. vajíčko. Přidá se najemno nakrájená cibulka a Majolka® (tatarka), okoření podle chuti. Hodí se i na jednohu...
|
|
|
|
|
Vepřová krkovice na žampiónech - recept od maminky |
|
Na plátky nakrájenou krkovičku naklepeme, lehce rozkrojíme na okrajích, osolíme a opepříme. V hlubší pánvi orestujeme na oleji na drobno nakrájenou cibuli, do které až ze sklovatí přidáme plátky krkovičky. Necháme lehce smažit z obou stran, okořeníme prov...
|
|
|
|
|
Recept na Roládky s játry a bramborovomrkvová kaše s česnekem |
|
Na roládky si nachystáme kuřecí řízky, které osolíme, opepříme a okořeníme, dáme plátkový česnek, kousky mrkve, jater, kukuřičku a cibulky. Smotáme, zafixujeme a dáme do vymazaného pekáče, zakryjeme a pečeme asi hodinu na 200°C. Pak odekrejeme a dopečeme...
|
|
|
|
|
Omeleta s makarony - recept od maminky |
|
Na rozehřátou pánev se lžíci oleje dáme makarony. Listy špenátu, medvědího česneku a celeru najemno nasekáme. Vajíčka rozšleháme se solí a pepřem, přidáme zbývající ingredience, promícháme, nalijeme na makarony, přikryjeme pokličkou, aby se vajíčka s...
|
|
|
|
|
Jelení steak se švestkovou omáčkou |
|
Nejprve si naložíme maso, můžeme den předem, ale nemusíme. Posekanými bylinkami a rozdrceným jalovcem posypeme steaky, zakápneme olejem, promícháme a necháme marinovat. Mezitím si připravíme omáčku. Najemno nasekáme šalotku, kterou zpěníme lehce na oleji, p...
|
|
|
|
|
Ledvinky Pomodoro Pelati - recept od maminky |
|
Ledvinky si očistíme, propláchneme několikrát horkou vodou,(nebo tak, jak jsme kdo zvyklí) a nakrájíme si je. Pak nakrájíme cibuli na proužky a ty osmažíme na oleji. K cibuli přidáme mletou papriku, necháme zpěnit, přidáme ledvinky a trochu vody, necháme chví...
|
|
|
|
|
Kuřecí steak s kapustou - recept od maminky |
|
Kapustu si nakrájíme nadrobno, osolíme, okmínujeme, zalijeme trochou vody a dusíme doměkka. Když je měkká, zahustíme nastrounahým bramborem, ochutíme Klara sladidlem a octem, provaříme a odstavíme. Kuřecí maso si jemně naklepeme, osolíme, posypeme nadrobno nak...
|
|
|
|
|
Orzo - těstovinnová rýže s cizrnou, zeleninou a slaninkou |
|
Na trošce oleje a jedné lžíci másla podusíme zeleninu tak, aby zůstala pevná. Plátky slaniny opečeme v pánvi nasucho dokřupava. Těstoviny uvaříme podle návodu a promícháme s cizrnou, zeleninou a osmaženou slaninou. Dochutíme solí, pepřem, zjemníme druhou...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Polévka z marinovaných kuřecích prsou |
|
Kuřecí prsíčka jsem si naložila z pátka na sobotu na čínu, ale udělala jsem jich moc, tak mi trochu zbylo naložených do neděle - co s nimi? Tak mě napadlo tato polívčička - výborná a vcelku dietní: Na trošce oleje osmahneme namarinovaná kuřecí prsíčka, z...
|
|
|
|
|
Paštika z uzených makrel |
|
Maso zbavené kostiček rozmixujeme s tvarohem,jogurtem a citronovou šťávou.Snítku kopru odložíme,zbytek nasekáme nadrobno.Želatinu necháme asi 5minut nabobtnat ve studené vodě.Potom ji vymačkáme a rozpustíme ve 3lžičkách horké vody.S nasekaným koprem ji vmích...
|
|
|
|
|
Špagetová bábovka - recept od maminky |
|
Bábovkovou formu vymažeme máslem a vysypeme strouhankou. Pak dáme ne úplně do měkka uvařené špagety, posypeme strouhaným sýrem, okořeníme a zalijeme kečupem. Potom dáme špagety, strouhanou Nivu, strouhaný salám a zalijeme kečupem. Na to dáme špagety, žampi...
|
|
|
|
|
Brokolice s cuketou a kuřecími kousky |
|
Do vroucí osolené vody dáme vařit růžičky brokolice asi na 5 minut. Na olivovém oleji si osmahneme nasolené a opepřené kuřecí kousky (můžeme přidat oblíbené bylinky - skvělá je kombinace tymiánu a bazalky). Až se maso zatáhne, přidáme osolené kostičk...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Kozí salátek |
|
Omyté listy pořádně okapeme, promícháme s hráškem a rozdrobíme kozí sýr. Z oleje, šťávy a koření připravíme zálivku, kterou se salátem promícháme těsně před servírováním. Místo kozího sýra se do salátu hodí třeba feta nebo patros, jelikož ne ka...
|
|
|
|
|
Cukety s vodními kaštany - recept od maminky |
|
Vývar, sójovou omáčku, škrobovou moučku, cukr, česnek, trošku oleje a drcenou feferonku dobře promícháme v misce a dáme stranou. Cuketu opereme, osušíme a nakrájíme na menší hranolky. Cibuli oloupeme a nakrájíme na půlměsíčky. Vodní kaštany z konzervy ne...
|
|
|
|
|
Těstoviny s houbami |
|
Na oleji orestujeme cibulku, přidáme kousky hub, osolíme, opepříme, okmínujeme a dusíme. Rozdušené houby doplníme plátky rajčat a krátce prohřejeme. Nudle uvaříme v mírně osolené vodě "na skus". Scezené a okapané nudle promícháme s houbovou směsí, vmíc...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Bazalkové minutkové nudličky z krkovičky |
|
Plátky krkovičky jemně naklepeme, osolíme je a opepříme. Nakrájíme na nudličky. V misce smícháme sušenou bazalku a olej, nudličky masa vložíme do misky a promícháme, necháme alespoň 1 hod. uležet. Na pánvi rozehřejeme olej, vložíme na půlkolečka nakr...
|
|
|
|
|
Recept na Zapékané brambory luxusní |
|
Oloupané syrové brambory nahrubo nastrouháme a promícháme s česnekem utřeným se solí. Rozprostřeme je do sádlem vymazaných zapékacích misek. Na bramory dáme kousky drůbežích jater, plátky tvarůžků, žampiónů a vše posypeme mletou paprikou. Zalijeme vejci ...
|
|
|
|
| 1 ... 245 | 246 | 247 | 248 | 249 ... 855 | | Nalezeno: 17105 receptů | Zobrazuji: 4941-4960 receptů |
|
|
|
