|
Recepty -
sůl|
| Chlorid sodný (NaCl), známý v běžném životě pod označením kuchyňská sůl a nejčastěji prostě sůl, je chemická sloučenina, vyskytující se v přírodě v podobě nerostu halitu, známého též pod označením sůl kamenná. Je to velmi důležitá sloučenina potřebná pro životní funkce většiny organismů. Při nahřátí plamenem se sůl dá roztavit a uvolňuje přitom chlor. Chlorid sodný je důležitá surovina pro potravinářský a chemický průmysl. V potravinářství se kromě běžné úpravy potravin (a ochucení) používá při konzervaci masa nasolením.Kuchyňská sůl normálně prodávaná v běžných obchodech s potravinami bývá ze zdravotních důvodů jodizovaná – je do ní přidáno malé množství jódu ve formě jodidu draselného nebo jodičnanu draselného. Je tím zabezpečeno, že v populaci nevzniká deficit jódu, který by mohl být příčinou vleklých zdravotních poruch či nemocí – především štítné žlázy. Nadměrná konzumace soli ale škodí zdraví.
Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
sůl recepty - vyberte si požadovanou kategorii:
- Bezmasá jídla - Bramborová jídla - Pečené - Pečené - Plněné - Plněné - Bezlepkové - DIA - Ostatní - Redukční - DIA - Ostatní - Redukční - Ostatní - Redukční - Redukční - Domácí pekárna - Dorty - Drůbeží maso - Grilování - Houby - Hovězí maso - Jiné maso - Luštěniny - Mikrovlnná trouba - Minutky - Mleté maso - Mořské plody - Bábovky - Kynuté - Dezerty, zákusky, poháry - Krémy, polevy, náplně - Ostatní - Perníky - Řezy - Smažené - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Kynuté - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Muffiny - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Nápoje - Omáčky - Ostatní - Pizzy - Pokrmy z vnitřností - Polévky - Pomalý hrnec - Pomazánky - Předkrmy - Přílohy - Pro děti - Pro začátečníky - Ryby - Saláty - Sladká jídla - Slané pečivo - Studená kuchyně - Sýry - Těstoviny - Vepřové maso - Zavařeniny - Zdobení - Zeleninová jídla
| Nalezeno: 17105 receptů | Zobrazuji: 3601-3620 receptů | | 1 ... 178 | 179 | 180 | 181 | 182 ... 855 |
|
Kynuté ovocné knedlíky |
|
Uděláme kvásek z droždí cukru a mléka . Přidáme mouku , krupici , vajíčka sůl a uděláme těsto.Necháme vykynout .Pak plníme těsto ovocem a vaříme v osolené vodě 15 min....
|
|
|
|
|
Brokolice s kuřecím pod zakysankou |
|
Brokolici očistíme, rozebereme jí na růžičky a dáme vařit na páru - jen asi 7 min. - aby si zachovala barvu a zůstala křupavá. Poté brokolici vyndáme a necháme prochladnout. Na pánvi si rozehřejeme lžičku oleje. Stehenní řízky si rozlepeme na tenko, osol...
|
|
|
|
|
Recept na Zapečené těstoviny se salámem |
|
Těstoviny uvaříme v osolené vodě s trochou oleje, aby se nelepily. Po uvaření je přecedíme a nasypeme do mísy. Nyní přidáme : sálám nakrájený na slabé proužky nebo kostičky, kapie nakrájené na kostičky, žampiony, nastrouhaný sýr a pórek nakrájený na k...
|
|
|
|
|
Placičky z bramborové kaše, mletého masa a zakysané smetany |
|
Všechny ingredience smícháme v míse-mleté maso+bramborová kaše+Country koření+vejce+česnek+petrželku, pak dáme zakysanou smetanu, osolíme, znova promícháme, ochutnáme a dle chuti osolíme. Nakonec nasypeme tolik krupičky, aby se nám ze směsi daly tvořit placky...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Krůtí prso na mandlích |
|
Krůtí prso dobře osolíme, posypeme grilovacím kořením a muškátovým květem (množství podle chuti), poklademe plátky špeku, přidáme 10-15 kuliček jalovce, kousek másla. Podlijeme vodou, přikryjeme a pečeme v troubě, napřed kůží dolů, potom otočíme - dé...
|
|
|
|
|
Pangasius s těstovinovým salátem - recept od maminky |
|
Do vroucí vody vložíme těstoviny, mezitím co se budou vařit nakrajíme žampiony a papriky. (podle chuti můžem přidat i rajčata, cibulku, hrášek, porek...fantazii se meze nekladou:) Ty poté orestujeme na másle a smícháme s hotovými těstovinami. Zakápneme olivov...
|
|
|
|
|
Rychlé ragú s hříbky |
|
Na oleji si zpěníme na kostičky nakrájenou cibuli a přidáme k ní pokrájený uzený bůček, necháme trošku opéct a pustit šťávu. Poté vložíme mleté maso, oddělíme, aby se nám nevytvořily hrudky a také opečeme. Posypeme paprikou, přidáme jalovec a tymián...
|
|
|
|
|
Smazena cibule trochu jinak |
|
Velkou cibuli oloupeme a ukrojime vrsek, aby mela rovny tvar a spodek, abychom zachovali jako podstavec. Cibuli velmi ostrym nozem nakrojime skoro doprostred a postupne krajime jednotlive vrstvy zhruba na centimetrove platky. Behem krajeni cibuli otacime a zachovame spodek nedokr...
|
|
|
|
|
Jalovcové kuře s kysaným zelím |
|
Do hrnce dáme olej a vložíme pokrájenou cibulku, opečeme do skoro hněda a přidáme překrájené kysané zelí, trochu cukru, soli, kmínu a dusíme do měkka. Do hmoždíře dáme kuličky jalovce, rozmarýn a rozdrtíme na jemno. Na větší pánvi, třeba WOK začneme ...
|
|
|
|
|
Recept na Krutony |
|
1/2 Majolky® smícháme s hořčicí, protlakem, nastrouhaným sýrem, česnekem, pepřem a solí. Starší chléb, třeba od druhého dne, pokrájíme na plátky, pomažeme směsí a dáme na plech do trouby zapéct. Až je povrch zlatavý, tak vyndáme ven a ozdobíme okurk...
|
|
|
|
|
Vepřová kapsa s kapustovo - libečkovou náplní - parní hrnec |
|
Pár listů kapusty (já měla 2 velké) si nakrájíme na malé kostičky. Cibuli a česnek nakrájíme taktéž. Na pánvi si rozehřejeme lžičku oleje, přidáme cibuli a česnek a restujeme do sklovata. Pak vsypeme nakrájenou kapustu, jemně osolíme, zasypeme paprikou, ...
|
|
|
|
|
Domácí tyčinky |
|
Vyválíme si tence listové těsto a nakrájíme rádýlkem na proužky, dáme na plech s pečícím papírem pomašlujeme žloutkem a posolíme, pokmínujeme, popaprikujeme. Chuti se meze nekladou. Dáme péct a pečeme do zlatova....
|
|
|
|
|
Sváteční česneková polévka se sýrovými knedlíčky |
|
Nejdříve si připravíme vývar. Než se nám vývar uvaří, utvoříme si knedlíčky a osmahneme mrkev na másle. Vývar scedíme, přidáme mrkev, knedlíčky a prolisovaný česnek. Povaříme. Dochutíme solí a majoránkou. Na talíři zdobíme strouhaným sýrem....
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Kuřecí soté |
|
Maso nakrájíme na nudličky,smícháme s rozkrájenou cibulí a česnekem, okořeníme a přidáme olej. Necháme 2 hod. v chladu odležet, osolíme a z prudka opékáme na pánvi. Podáváme s rýží. Nakonec vše posypeme arašídy...
|
|
|
|
|
Chřestovo-špenátová polévka s medvědím česnekem |
|
Z chřestu odkrojíme zdřevnatělé konce, ulomíme špičky a stonky nakrájíme. Vývar přivedeme k varu, vložíme do něho špičky, necháme velmi krátce povařit - cca 1 minutu, vyjmeme je a dáme vařit kousky chřestu. Vaříme doměkka. Krátce před koncem přidáme ...
|
|
|
|
|
Recept na Pohanka v sýrové omáčce |
|
Do pánve si dáme olej, na něm osmažíme cibule, přidáme zeleninu, krátce orestujeme. Přisypeme pohanku, zalejeme vývarem, 3minuty povaříme a necháme zakryté nabobtnat. Uzený sýr nastrouháme na hrubo a dáme společně s taveným sýrem a trochou mléka rozpustit...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Mexické palačinky |
|
Mléko, vejce, mouku, sůl, pepř a papriku smícháme v těstíčko a usmažíme palačinky. Osmažíme cibuli, šunku, přidáme pepř, sůl, oregano, chilli. kečup a nakonec sýr. Směsí naplníme palačinky a ve vymazané formě 15 min. zapékáme....
|
|
|
|
|
Hříbkový guláš s fazolkami |
|
Hříbky důkladně očistíme a nakrájíme na větší kousky. Slaninu pokrájíme na malé kostky a necháme ji zesklovatět na pánvičce s lžící oleje. Přidáme houby, bílé části cibulek, osolíme, opepříme, posypeme paprikami, osmahneme a zalijeme vývarem. Nech...
|
|
|
|
|
Sele-knedlo-zelo |
|
Plec ze selete potřeme směsí kořenící směsi, kterou si rozmícháme s troškou oleje. Necháme chvilku odležet cca 3 hodiny. Po naložení masa plec smotáme a převážeme, tak aby nám vznikl úhledný válec. Potřeme maso i z vnější strany a prudce po celém obvod...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Jizerské tvarohovo-bramborové placky |
|
Brambory oloupeme a nastrouháme na jemném struhadle (na jemných slzičkách), případně rozmixujeme. Rozinky vypereme v horké vodě (není třeba je namáčet), přidáme s ostatními ingrediencemi k bramborám a pořádně vypracujeme těsto pomocí vidličky nebo vhodn...
|
|
|
|
| 1 ... 178 | 179 | 180 | 181 | 182 ... 855 | | Nalezeno: 17105 receptů | Zobrazuji: 3601-3620 receptů |
|
|
|
