|
Recepty -
strouhanka|
| Strouhanka se vyrábí strouháním či mletím suchého neochuceného pečiva, zejména rohlíků a housek. V kombinaci s moukou a rozšlehanými vejci tvoří trojobal, který slouží jako obalovací prostředek pro smažení masa, zeleniny, sýra a jiných pokrmů. Orestovaná strouhanka se přidává k pokrmům z chřestu. Ze strouhankového těsta lze připravovat smaženky.
Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
strouhanka recepty - vyberte si požadovanou kategorii:
- Bezmasá jídla - Bramborová jídla - Plněné - Bezlepkové - Ostatní - Redukční - Domácí pekárna - Dorty - Drůbeží maso - Grilování - Houby - Hovězí maso - Jiné maso - Luštěniny - Mikrovlnná trouba - Minutky - Mleté maso - Mořské plody - Bábovky - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Dezerty, zákusky, poháry - Ostatní - Řezy - Drobné pečivo - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Záviny, rolády - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Smažené - Záviny, rolády - Omáčky - Ostatní - Pokrmy z vnitřností - Polévky - Pomalý hrnec - Pomazánky - Předkrmy - Přílohy - Pro děti - Pro začátečníky - Ryby - Sladká jídla - Slané pečivo - Studená kuchyně - Sýry - Těstoviny - Vepřové maso - Zavařeniny - Zdobení - Zeleninová jídla
| Nalezeno: 1219 receptů | Zobrazuji: 261-280 receptů | | 1 ... 11 | 12 | 13 | 14 | 15 ... 60 |
|
Nejlepší recept na Ovocné knedlíky |
|
Na začátku si rozmyslíme, z jakého druhu ovoce budou tyto knedlíky. Děti mají rády z jablek, manžel z jahod nebo meruněk. Používám i mražené suroviny, jen je s nimi trochu více práce při vkládání do těsta. Připravíme si větší nádobu s vodou, osolíme a...
|
|
|
|
|
Jogurtový závin s jablky |
|
Všechny suroviny na těsto zpracujeme. Vznikne krásné a vláčné těsto, které se ani při válení netrhá. Pokud se těsto příliš lepí, přidáme ještě trochu mouky. Jablka nastrouháme nahrubo, nebo nakrájíme na malé kostičky. Těsto rozdělíme na dvě č...
|
|
|
|
|
Moje vánočka |
|
Trampská cigára sepneme na konci párátkem tak, jak když pleteme normální vánočku, aby se při pletení a pečení nerozplétala. Upleteme vánočku, na konci opět sepneme párátky. Sýr nastrouháme, smícháme s rozmixovanym květákem, mlékem, vejci a kořením. V t...
|
|
|
|
|
Květákové řízečky s uzeným bokem |
|
Uvaříme si zeleninu květák, mrkev a celer cca 25 minut, dle velikosti nakrájené zeleniny. Uvařenou zeleninu rozmačkáme vidličkou a přidáme protlačený česnek, majoránku. Směs dle chuti posolíme, opepříme a rozbijeme do ní 2 vejce (pozor aby zelenina byla vychl...
|
|
|
|
|
Závin s cuketou - sladký :-) - recept od maminky |
|
Cuketu oloupeme, nastrouháme na hrubo, přidáme lžičku kyseliny citronové a necháme 2 hodiny odležet, cuketa pustí tekutinu a je krásně kyselá. Část tekutiny odebereme, podle chuti přidáme cukr krystal, 2 vanilkové cukry, dle chuti skořici, vlašáky a dusíme ...
|
|
|
|
|
Smažený sýr se šunkou |
|
mezi plátky sýra vložíme šunku nebo salám, obalíme v hl mouce, vejci, strouhance. Aby nám sýr nevytékal obalíme ještě 1x ve vejci a strouhance. Osmažíme na oleji....
|
|
|
|
|
Játrová sekaná - recept od maminky |
|
Maso, játra a cibuli jemně umeleme, přidáme na kostičky nakrájenou slaninu, mouku, rozmočené rohlíky namočené v mléce s vejci, sůl, pepř, majoránku. Smícháme v polotuhé těsto. Popřípadě dohustíme strouhankou. Formu (vyndáme háky) vyložíme plátky slani...
|
|
|
|
|
Recept na Smažené kuřecí špízy se sýrem |
|
Kuřecí maso omyjeme a nakrájíme na tenké proužky. Eidam nakrájíme na čtverečky a pak střídavě napichujeme na špejli, začínáme a končíme masem. Obalujeme postupně v mléce, polohrubé mouce, vejci a strouhance. Osmažíme na oleji a podáváme s bramborami nebo...
|
|
|
|
|
Řecký slaný koláč s listovým špenátem - recept od maminky |
|
Lilek nakrájíme na asi 3mm tenké plátky, posolíme a necháme vypotit asi půl hodiny. V pánvi s vysokým okrajem rozehřejeme rostlinný sýrový tuk a zesklovatíme na něm proužky cibule. Přidáme špenátové lístky, podlijeme malým množstvím mléka a necháme je ...
|
|
|
|
|
Mozaiková okořeněná sekaná |
|
Brokolici si povaříme, aby byla měkká a dala se pěkně nasekat(nakrájet) a pokrájené rohlíky zalijeme mlékem. Mleté maso dáme do mísy, osolíme, opepříme, přidáme veškeré koření, protlačený česnek, na drobno nakrájený pórek a cibuli, pak vymačkané ro...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Plněné krokety |
|
Na troše oleje osmahneme cibulku nakrájenou najemno, přidáme mleté maso, osmahneme, podusíme doměkka, přidáme špenát, osolíme, přidáme česnek - stačí stroužek, zahustíme 1 pol. lž. mouky nebo jíškou a dáme chvilku odstát, aby nebyla náplň teplá. Mezit...
|
|
|
|
|
Jablkový závin pro chlapy |
|
Z mouky, jogurtu a Hery zaděláme těsto, dobře jej propracujeme, rozdělíme na dvě části a dáme odpočinout do chladu. Mezitím si nastrouháme nahrubo jablka, rozpustíme si máslo na potření a poté rozválíme těsto na obdélník-zhruba. Dno těsta pečlivě potřem...
|
|
|
|
|
Banánovo-jablečná bábovka se skořicí a mandlemi |
|
Oloupané banány rozmačkáme vidličkou. Jablka oloupeme a nastrouháme nahrubo. Vejce s moučkovým a vanilkovým cukrem rozšleháme ve šlehači, přidáme olej, mletou skořici a nakonec rozmačkané banány a nastrouhaná jablka. Postupně přisypáváme mouku s práškem ...
|
|
|
|
|
Recept na Vánoční kapr v marinádě |
|
Kapra opláchneme, osušíme a pokapeme citronem.Z jogurtu, vajec, pepře a hořčice umícháme marinádu do které kapříka naložíme cca na 24 hodin.Kapr se zbaví nepříjemné bahenní pachuti, kterou některé větší kousky mají, a i obalování je snazší.Poté kapra...
|
|
|
| |
|
|
Recept na Žampionovo-sýrové špízy |
|
Očištěné žampiony nakrájíme na čtvrtky. Sýr nakrájíme na kousky dle velikosti žampionových kousků. Střídavě napichujeme na špíz, který obalíme v trojobalu (raději 2x) a osmažíme na oleji. Podáváme s tatarskou omáčkou a s oblíbenou bramborovou přílo...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Borůvkový tvarožník |
|
Změklé máslo smícháme se žloutky, 50g cukru, strouhankou a mandlemi až nám vznikne lehce drobivé těsto, které namačkáme do dortové formy, pokryjeme dno a tak 3cm zvedneme obrubu, aby nám vznikla mísa. Tvaroh rozmícháme se zbytkem cukru, vanilkovým cukrem, s b...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Kuličky z krůtího masa a brambor |
|
Brambory nastrouháme najemno, cibuli nadrobno nakrájíme a smícháme s mletým masem. Ochutíme česnekem, majoránkou, solí a pepřem a podle potřeby zahustíme strouhankou. Ze směsi tvoříme kuličky, které pokládáme na pečicí papír lehce potřený olejem. Pečeme ...
|
|
|
|
|
Recept na Plněný hovězí řízek |
|
Maso nakrájíme na plátky, naklepeme v mikrotenovém sáčku jako na řízky, ale kraje nenařezáváme. Každý plátek osolíme, opepříme,z jedné strany potřeme prolisovaným česnekem a hořčicí. Pak na polovinu masa dáme plátek slaniny, proužky cibule, kousek sýru...
|
|
|
|
|
Recept na Bačův plněný řízek |
|
Kuřecí řízky nařízneme, naklepeme, osolíme a opepříme. Do středu dáme nakrájenou klobásu a sýr parenica (uzená nebo neuzená - jak kdo má raději). Řízek přeložíme, sklepneme okraje, obalíme v trojobalu a usmažíme na oleji. Podáváme s oblíbenou bramboro...
|
|
|
|
| 1 ... 11 | 12 | 13 | 14 | 15 ... 60 | | Nalezeno: 1219 receptů | Zobrazuji: 261-280 receptů |
|
|
|
