|
Recepty -
skořice|
| Skořice je aromatická kůra skořicovníků, stálezelených tropických stromů. Je i léčivá, vyrábí se z ní silice, tinktury, olej. Má kořenně nasládlou chuť a příjemnou vůni, které jí dává zejména obsažená sloučenina cinnamaldehyd. Působí na chuť k jídlu, celkově osvěžuje a podporuje trávení. Ze skořicovníku se využívá sušená vnitřní část kůry bohatá na silice. Z listů, větví i květů se získává skořicový olej. Skořicovník nachází uplatnění v mnoha průmyslových odvětvích: v potravinářství - ve většině zemí se používá prášková skořice, která se přidává zejména do sladkých pokrmů, do pečiva a cukrářských výrobků, při zavařování ovoce. Může se však používat i skořicová kůra vcelku (např. v Indii se smaží v horkém oleji). Do masitých pokrmů se přidává skořice v asijské, latinskoamerické, arabské i španělské kuchyni. Zlepšuje trávení - štěpí tuky, zlepšuje metabolismus tuků a cukru u lidí s cukrovkou, zahřívá a stimuluje zažívací trakt, uklidňuje koliky, průjmy, nevolnosti, nadýmání, podporuje chuť k jídlu.
Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
skořice recepty - vyberte si požadovanou kategorii:
- Bezmasá jídla - Bramborová jídla - Nepečené - Ostatní - Ostatní - Pečené - Pečené - Plněné - Bezlepkové - DIA - Redukční - DIA - Ostatní - Redukční - Ostatní - Redukční - Redukční - Domácí pekárna - Dorty - Drůbeží maso - Grilování - Houby - Hovězí maso - Jiné maso - Luštěniny - Mikrovlnná trouba - Minutky - Mleté maso - Bábovky - Dezerty, zákusky, poháry - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Dezerty, zákusky, poháry - Dia a bezlepkové - Kynuté - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Muffiny - Řezy s ovocem, bublaniny - Drobné pečivo - Kynuté - Ostatní - Perníky - Řezy - Smažené - Krémy, polevy, náplně - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Kynuté - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy s ovocem, bublaniny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Perníky - Záviny, rolády - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Smažené - Záviny, rolády - Nápoje - Omáčky - Ostatní - Pizzy - Pokrmy z vnitřností - Polévky - Pomalý hrnec - Pomazánky - Předkrmy - Přílohy - Pro děti - Pro začátečníky - Ryby - Saláty - Sladká jídla - Studená kuchyně - Těstoviny - Vepřové maso - Zavařeniny - Zdobení - Zeleninová jídla
| Nalezeno: 1886 receptů | Zobrazuji: 1281-1300 receptů | | 1 ... 62 | 63 | 64 | 65 | 66 ... 94 |
|
Tvarohové koláčky s jablky - recept od maminky |
|
Z Hery,tvarohu a hladké mouky vypracujeme těsto. Na pomoučeném vále těsto rozválíme asi na 3mm(ne moc tence) a tvořítkem vykrajujeme kolečka, která přeneseme na papírem vyložený plech.Na kolečka dáme lžičkou náplň(nastrouhaná jablka smíchaná s oběma cukr...
|
|
|
|
|
Afrika řezy |
|
Cukr, olej a vejce v míse dobře rozšleháme, přidáme banán, mrkev. Přisypeme mouku smíchanou s práškem do pečiva a sodou, skořici a oříšky. Promícháme. Nalíjeme na vymazaný a vysypaný plech a pečeme při 175C. Po vychladnutí natřeme krémem a posypeme ořec...
|
|
|
|
|
Recept na Pařížské rohlíky s krémem |
|
Sypké suroviny dáme na vál a do prostřed margarín, tak uhněteme těsto které necháme odležet. Těsto tvarujeme ručně do formiček a pečeme na 180°C dle trouby. Krém: uvaříme pudink a šleháme do hladka přidáme máslo a rum. rohlíčky slepujeme krémem ...
|
|
|
|
|
Moučník margotka s chutí jablek a skořice |
|
Jablka oloupeme a nastrouháme. Vmíse smícháme všechny sypké ingredience, přidáme vejce, nastrouhanou Margotku, šlehačku, mléko a olej. Vše pořádně promícháme, nakonec přidáme nastrouhaná jablka. Opět promícháme a vlijeme na vymazaný a vysypaný plech. Vlo...
|
|
|
|
|
Recept na Apple Pie - Jablečný koláč |
|
K rozmačkaným bramborám přidáme prosátou mouku, cukr a kypřící prášek. Vypracujeme tuhé těsto a dáme na 30 minut do ledničky odpočinout. Troubu předehřejeme na 190°C. Jablka oloupeme, odtraníme jádřince a nakrájíme na plátky. Zalejeme vodou, smíchanou ...
|
|
|
|
|
Vlašské dárečky (DlabemeZdrave) |
|
Nejdříve na vál nasypeme mouku, postupně přidáme změklý tuk, cukr, ořechy, med, žloutek i skořici a vypracujeme hladké těsto. Necháme odpočinout přes noc v lednici. Těsto by nemělo lepit, ale pokud přeci jen ano, lehce ho podsypeme a vyválíme plát, ze kter...
|
|
|
|
|
Recept na Kakaový krémový řez s mascarpone |
|
V míse smícháme mouku s práškem do pečiva, cukrem, prosátým kakaem a vanilkový cukrem. Přilijeme méko, olej a celá vajíčka. Vše smícháme a vlijeme do velkého hlubokého plechu na pečicí papír. Pečeme v troubě vyhřáté na 160°C cca 25 minut (kontrolujeme ...
|
|
|
|
|
Švýcarský hruškový koláč |
|
Mouku, cukr,špetku soli a vejce smícháme v míse se změklým máslem a vypracujeme vláčné těsto, které by nemělo lepit . Těsto buď vyválíme a rozprostřeme na plech, či do formy, nebo jej do formy jednodušše prsty vtlačíme , okraje být nemusí . Na těsto ...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Ledová káva |
|
Do větší nádoby- mléko, ve kterém rozmícháme kávu, cukr a van.cukr a dáme chladit do lednice. Na dno skleniček nalijeme karamel, našleháme vychlazenou směs a nalijeme opatrně ke karamelu. Smetanu ušleháme a pomalu vlijeme tak, aby zustala pěna na povrchu kávy. ...
|
|
|
|
|
Recept na Jablíčka na červeném víně |
|
V hrnci smíchejte víno, oba cukry a skořici, zahřívejte za stálého míchání na středním plameni, dokud se cukr nerozpustí. Trvá to asi dvě minuty. Pak do hrnce narovnejte jablíčka (nakrájená buď na čtvrtky, nebo na kroužky). Až se vinná směs začne vařit,...
|
|
|
|
|
Hruškový dort se skořicí |
|
Korpus : Vajíčka vyšľaháme s cukrom a vanilkovým cukrom. Postupne zašľaháme vodu. Vmiešame orechy a kakao a múku s práškom do pečiva. Upečieme pri strednej teplote. Necháme vychladnúť. Potom zvrchu tortu zarovnáme – odrežeme jej tenkučkú hornú vrstvu. N...
|
|
|
|
|
|
Švestkový se smetanou |
|
Z mouky, vody, 1 lžíce cukru, octa a másla uděláme těsto, které,necháme asi tak půl hodiny odpočívat v lednici. Pak na pomoučeném vále vyválíme kruh o velikosti koláčové formy, přeneseme do vymazané formy, vymačkáme okraje. Poklademe švestkami a předpeče...
|
|
|
|
|
Vánoční linecký koláč s jablky - recept od maminky |
|
Vypracujeme z ingrediencí těsto. Necháme odpočinout cca alespoň 1 hodinu v lednici. Poté těsto vyválíme. Já jsem si práci usnadnila tím, že jsem ho vyválela přímo na pečícím papíru. Dáme do hlubokého plechu a poklademe nastrouhanými jablky se skořicí a cu...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Ovocná buchta ze zakysané smetany |
|
Dáme si do mísy zakysanou smetanu a mouku si v jiné nádobě rozmícháme s cukrem, práškem do pečiva. Směs přidáme do zakysané smetany, pak 2 celá vajíčka a mléko. Prošleháme ruční metlou dohladka. Směs nalejeme do vymazané a vysypané pečící formy, poklad...
|
|
|
|
|
|
Punč |
|
Džus svaříme s kořením, přidáme víno a už jen prohřejeme. Přidáme rum a cukr podle chuti. Necháme přes noc proležet s kořením. Po odležení ohřejeme, nalejeme do skleniček a přidáme kolečko pomeranče. Podáváme....
|
|
|
|
|
Jablečný džem jako pochoutka - recept od maminky |
|
Mandlové lupínky upražíme na pánvi, pak smícháme se skořicí, želírovacím cukrem a pokrájenými jablky. Podlejeme 2 lžícemi vody a za stálého míchání uvedeme do varu. Do rozvařené směsi přidáme citronovou šťávu a plníme do nahřátých skleniček. Zav...
|
|
|
|
|
Štrúdl (z domácího těsta) |
|
Do misky dát mouku, peč. prášek, sůl, tuk, vejce a propracovávat těsto, přidat vodu s octem (nepřelít). Vypracvovat hladké nelepivé těsto. Udělat bochánek a těsto přikrýt nahřátým kastrolkem (cca na 5 min.). Pak těsto rozválet na tenkou placku (těsto se n...
|
|
|
|
|
Tažený závin s dýni |
|
Těsto dobře vypracujeme, zakryjeme a necháme nejméně 1h odpočinout. Potom těsto trošku vyválíme a vytáhujeme tak tence, pokud to jde. Pak těsto pokapeme sádlem, posypeme cukrem, pokladame nastrouhanou dýní, posypeme skořicí a zabalíme. Pečeme na 200°C....
|
|
|
|
| 1 ... 62 | 63 | 64 | 65 | 66 ... 94 | | Nalezeno: 1886 receptů | Zobrazuji: 1281-1300 receptů |
|
|
|
