|
Recepty -
skořice|
| Skořice je aromatická kůra skořicovníků, stálezelených tropických stromů. Je i léčivá, vyrábí se z ní silice, tinktury, olej. Má kořenně nasládlou chuť a příjemnou vůni, které jí dává zejména obsažená sloučenina cinnamaldehyd. Působí na chuť k jídlu, celkově osvěžuje a podporuje trávení. Ze skořicovníku se využívá sušená vnitřní část kůry bohatá na silice. Z listů, větví i květů se získává skořicový olej. Skořicovník nachází uplatnění v mnoha průmyslových odvětvích: v potravinářství - ve většině zemí se používá prášková skořice, která se přidává zejména do sladkých pokrmů, do pečiva a cukrářských výrobků, při zavařování ovoce. Může se však používat i skořicová kůra vcelku (např. v Indii se smaží v horkém oleji). Do masitých pokrmů se přidává skořice v asijské, latinskoamerické, arabské i španělské kuchyni. Zlepšuje trávení - štěpí tuky, zlepšuje metabolismus tuků a cukru u lidí s cukrovkou, zahřívá a stimuluje zažívací trakt, uklidňuje koliky, průjmy, nevolnosti, nadýmání, podporuje chuť k jídlu.
Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
skořice recepty - vyberte si požadovanou kategorii:
- Bezmasá jídla - Bramborová jídla - Nepečené - Ostatní - Ostatní - Pečené - Pečené - Plněné - Bezlepkové - DIA - Redukční - DIA - Ostatní - Redukční - Ostatní - Redukční - Redukční - Domácí pekárna - Dorty - Drůbeží maso - Grilování - Houby - Hovězí maso - Jiné maso - Luštěniny - Mikrovlnná trouba - Minutky - Mleté maso - Bábovky - Dezerty, zákusky, poháry - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Dezerty, zákusky, poháry - Dia a bezlepkové - Kynuté - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Muffiny - Řezy s ovocem, bublaniny - Drobné pečivo - Kynuté - Ostatní - Perníky - Řezy - Smažené - Krémy, polevy, náplně - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Kynuté - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy s ovocem, bublaniny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Perníky - Záviny, rolády - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Smažené - Záviny, rolády - Nápoje - Omáčky - Ostatní - Pizzy - Pokrmy z vnitřností - Polévky - Pomalý hrnec - Pomazánky - Předkrmy - Přílohy - Pro děti - Pro začátečníky - Ryby - Saláty - Sladká jídla - Studená kuchyně - Těstoviny - Vepřové maso - Zavařeniny - Zdobení - Zeleninová jídla
| Nalezeno: 1886 receptů | Zobrazuji: 641-660 receptů | | 1 ... 30 | 31 | 32 | 33 | 34 ... 94 |
|
Rebarboroví šneci - recept od maminky |
|
Řapíky listů oloupeme, nakrájíme na kousky a spaříme vařící vodou, necháme okapat a zchladnout. Tvaroh rozmícháme s pudinkem, můžeme vylepšit žloutkem a osladíme podle chuti. Listové těsto po částech rozvalujeme, potřeme ochuceným tvarohem, posypeme reb...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Bábovka "Štrůdlovka" |
|
Nejdříve smícháme sypké suroviny, do nich přimícháme zbytek (ani nešlehám, jen promíchám vařečkou)a nalijeme do formy (můžete vysypat i klasicky moukou)Dáme péct...
|
|
|
|
|
Bramborové kari s cizrnou bez lepku a mléka |
|
Cibuli a česnek nakrájíme nadrobno a orestujeme na oleji. Přidáme nastrouhaný zázvor, kari, špetku mletého kmínu, špetku skořice a špetku čili. Necháme rozvonět a poté podlijeme 250 ml vody. Přidáme brambory nakrájené na kostičky, osolíme, přikryjeme pokli...
|
|
|
|
|
Rumové rohlíčky |
|
Vypracujeme těsto, které necháme chvilku uležet v chladu. Poté vykrajujeme rohlíčky. Pečeme v mírně vyhřáté troubě. Náplň: Vlašské ořechy nastrouháme a smícháme s ostatníma surovinama. Mícháme nad párou. Vzniklou hmotu necháme prochladnout. Rukou nebo ...
|
|
|
|
|
Květák po řecku s fetou |
|
Na kosticky nakrajenou cibuli zpenime na lzici oleje ve vetsim kastrolu. Pridame na drobnejsi kousky rozebrany syrovy kvetak a opekame asi pet minut. Pridame pepr a trosicku soli (Feta je slana dost). Dale pridame celou plechovku rajcat na kosticky, protlak, skorici, muskatovy or...
|
|
|
|
|
Klubíčka - recept od maminky |
|
Ze všech surovin vypracujeme těsto a necháme odležet 1 hodinu v lednici. Lžičkou vykrajujeme těsto, které lisem na česnek protlačujeme na vymazaný plech jako klubíčka. Pečeme při nízké teplotě asi 8minut...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Voňavý jablečný kompot |
|
Jablka oloupeme, zbavíme jádřince a nakrájíme na kostičky. Nasypeme do hrnce a zalijeme takovým množstvím vody, aby jablka byla právě potopená. Přidáme citronovou šťávu a strouhanou citronovou kůru, celý hřebíček, skořici, kardamon a cukr dle chuti. Přiklo...
|
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Pečený čaj na zkoušku |
|
Ovoce okrájíme, očistíme nakrájíme na malé kousky dáme na plech na to dáme skořici, hřebíčky, vanilkový cukr, cukr krystal a citronku. Dáme do trouby péct na 180°C do té doby pokud ovoce nepustí štávu asi 40 minut. Potom ihned teplé dáváme do skleniček a ...
|
|
|
|
|
Myší ocásky - recept od maminky |
|
Do mouky přidáme vejce a nalijeme kvásek ( teplé mléko + cukr + droždí). Vypracujeme řidší těsto, které necháme nakynout. Lžičkou nabíráme kousky těsta, které dáváme do rozpáleného oleje a smažíme po obou stranách. Ještě horké obalujeme v cukru se sko...
|
|
|
|
|
Jednoduchá žemlovka - recept od maminky |
|
Rohlíky na kolečka. Tvaroh smíchat s vanilkovým cukrem, skořicovým cukrem, nastrouhaným jablkem, žloutkem, rozinkami,.. Rohlíky dáme na dno zapékací misky, potřeme nádivkou, navrch dáme zbylé rohlíky a rovnoměrně polejeme mlékem. Zapečeme na 180°C cca 10-12...
|
|
|
|
|
Chilli con Quorn |
|
Oloupeme a pokrajime cibuli a cesnek a lehce je na slabem plameni osmahneme na masle. Pridame drcena rajcata, vodu, rajsky protlak, kousky quorn, bujonovou kostku, koreni, cukr a fazole s kukurici. Varime zhruba 15 minut, dokud se omacka trochu nevyvari a nezhoustne. Podavame s ...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Jablkové knedlíky od tetičky Labajky |
|
Do mísy nasypeme mouku a k ní nahrubo nastrouhaná jablka. Přidáme nastrouhanou citronovou kůru, skořici, zamícháme a necháme 2 hodiny nabobtnat. Potom přidáme vejce a tolik strouhanky, aby se z těsta daly tvarovat knedlíky o průměru cca 4-5 cm. Hotové kuličky je...
|
|
|
|
|
Jahodový sirup - recept od maminky |
|
Jahody jsem si propláchla, očistila a nalila na ně 500ml vlažné vody. Jahody jsem rozmačkala šťouchadlem (na brambory), do nich jsem přisypala citr. šťávu, a kyselinu. Přivedla sem k varu asi na 5 min. Až začali hodně pěnit vypla sem a výslednou šťávu sem si ...
|
|
|
|
|
Recept na Mandlové obláčky |
|
Vypracujeme těsto, které necháme odležet. Vykrajujeme obláčky, nebo jiné tvary, které pečeme ve vyhřáté troubě. Slepujeme pikantní marmeládou, polijeme čokoládovou polevou a zdobíme cukrovými hvězdičkami, nebo jinou dekorací....
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Grilovaný ananas |
|
Ananas rozrojíme, odstraníme dřevnatou středovou část. Odkrájíme kraje a nakrájíme na max. 0,5cm tlusté plátky. Pokud ananas budeme grilovat naložíme ho na hodinu do důkladně promíchaného cukru a likéru. Poté jej za občasného potírání grilujeme. Budeme-li...
|
|
|
|
|
Koktejl z pomeranče a sušených švestek |
|
Sušené švestky namočíme buď přes noc nebo aspoň na 2 hodiny. Do mixéru dáme jogurt, švestky a rozmixujeme do hladka, ořidámé šťávu a napěníme celou směs. Povrch ozdobíme skořicí, dáme vychladit....
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Perníčky podle Evičky |
|
Do mísy prosejeme mouku a cukr, přidáme ostatní sypké suroviny a dobře promícháme. Přilijeme rozšlehaná vejce, med, nerozpuštěné sádlo a vypracujeme vláčné těsto, necháme do druhého dne odležet. Pokud se nám zdá, že je těsto řídké přidáme trochu mou...
|
|
|
|
|
Dýňový chlebíček s kaštanovou moukou - recept od maminky |
|
Mouky promícháme s cukrem, práškem do pečiva, kořením a xanthanem. Přidáme dýňové pyré, olej a vodu a krátce prošleháme šlehačem. Těsto rozetřeme do formy na biskupský chlebíček a pečeme při 160 °C asi 30-40 minut. Při pečení dáme dospod trouby plech...
|
|
|
|
|
Kynuty svestkovy kolac se strouhankovou drobenkou - recept od maminky |
|
Presatou mouku, sul a cukr smichame. Ve vlaznem mlece metlickou rozmichame cerstve drozdi a prilijeme k moucne smesi. Pridame olej, vejce a proslehame. Nakonec vmichame bily jogurt a vypracujeme hladke ridsi testo Do tukem vymazane nadoby na peceni (20 x 30 cm) nalijeme testo...
|
|
|
|
| 1 ... 30 | 31 | 32 | 33 | 34 ... 94 | | Nalezeno: 1886 receptů | Zobrazuji: 641-660 receptů |
|
|
|
