|
Recepty -
polohrubá mouka|
| Polohrubá mouka je v podstatě rozmělněná vnitřní část obilného zrna (obilky) s menším podílem otrubnatých částic. Používá se zejména pro výrobu jídel. V české obchodní síti se pšeničná mouka (nejběžnější typ) běžně prodává ve čtyřech druzích rozlišených podle tloušťky zrn. Polohrubá mouka má střední zrnitost. Mouku je možné umlet z každé obiloviny. Kromě pšeničné je oblíbená také žitná mouka, která se využívá především k přípravě chleba nebo perníku. Známá je také špaldová mouka, vhodná do sladkých i slaných těst. Polohrubá mouka se dále vyrábí například z ječmene, kukuřice, pohanky, rýže nebo sóji. Poslední čtyři zmíněné mouky jsou bezlepkové.
Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
polohrubá mouka recepty - vyberte si požadovanou kategorii:
- Bezmasá jídla - Bramborová jídla - Ostatní - Pečené - Plněné - Domácí pekárna - Dorty - Drůbeží maso - Grilování - Houby - Hovězí maso - Jiné maso - Mikrovlnná trouba - Mleté maso - Bábovky - Dezerty, zákusky, poháry - Ostatní - Dezerty, zákusky, poháry - Drobné pečivo - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Drobné pečivo - Kynuté - Řezy - Kynuté - Ostatní - Řezy - Smažené - Muffiny - Ostatní - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Omáčky - Ostatní - Pizzy - Pokrmy z vnitřností - Polévky - Pomalý hrnec - Přílohy - Pro začátečníky - Ryby - Sladká jídla - Slané pečivo - Sýry - Těstoviny - Vepřové maso - Zeleninová jídla
| Nalezeno: 274 receptů | Zobrazuji: 101-120 receptů | | 1 ... 3 | 4 | 5 | 6 | 7 ... 13 |
|
Nejlepší recept na Plněné krokety |
|
Na troše oleje osmahneme cibulku nakrájenou najemno, přidáme mleté maso, osmahneme, podusíme doměkka, přidáme špenát, osolíme, přidáme česnek - stačí stroužek, zahustíme 1 pol. lž. mouky nebo jíškou a dáme chvilku odstát, aby nebyla náplň teplá. Mezit...
|
|
|
|
|
Dort svatební |
|
Korpus :vajíčka ušlehat s cukrem a v.cukrem do pěny pak přidat vše ostatní zamíchat nalít do formy vyložené pečícím papírem (dno)a dá se pect cca 170stupnů na 45minut trouba musí byt vyhřátá předem. krém:uvařit pudink po vychladnutí zašlehat máslo a cu...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Vrstvený koláč |
|
V míse promícháme sypké ingredience, vyklopíme kysanou smetanu, přidáme 1 dcl oleje a necelý 1 dcl mléka. Zpracujeme těsto, jde to moc pěkně. Pak si vymažeme plech sádlem a těsto rukama rozprostřeme. Trochu jsem si ruce namočila ve vodě, jde to pak líp. Dáme ...
|
|
|
|
|
Recept na Koláč z olomouckých tvarůžků |
|
Mouku, prášek do pečiva, vajíčko a jogurt dáme do mísy a spracujeme (řidší těsto) Do vymazané formy dáme těsto a mokrýma rukama jej rozetřeme po celé formě. Tvarůžky si nakrájíme na kostičky a anglickou slaninu také a posypeme těsto, které jsme si před...
|
|
|
|
|
Koláčky podle paní Gáborové |
|
Mák mletý vysypeme do misky zalijeme trochou mléka, rozmícháme a necháme naboptnat (instatní mák) po naboptnání přidáme cukr, skořici a promícháme. Pokud je normální mák musí se povařit v mléku cca 10 minut. Tvaroh, žloutek, puding, cukr promícháme. ...
|
|
|
|
|
|
Recept na Pro miminka |
|
Postup: Těsto: ze 4 bílků vyšlehat tuhý sníh a pak přidávat 15 dkg krupice cukr, potom postupně 4 žloutky, pak ručně vmíchat 21 dkg polohubé mouky (15 dkg mouky + 6 dkg ml.ořechů), 4 lžíce horké vody. Upečené pláty 2 x promažeme krémem. Marcipán dle ...
|
|
|
|
|
|
Bagetky s anglickou slaninou - recept od maminky |
|
Droždí rozdrobíme do 50 ml vlažné vody a promícháme s cukrem. Kvásek necháme vykynout na teplém místě. Mouku smícháme se solí a prosijeme do mísy. Přidáme vzešlý kvásek, 1vejce, olej a ještě asi 100 ml vlažné vody (já někdy přidám i více, dle mouky)...
|
|
|
|
|
|
Muffiny s kousky čokolády - recept od maminky |
|
Nejprve si předehřejeme troubu na 180 stupňů a necháme si rozpustit máslo. Poté si v míse smícháme mouku s práškem do pečiva a cukr, přidáme mléko s vychladlým rozpuštěným máslem, vajíčka a nakonec vmícháme kakao.( Pokud nechcete muffiny kakaové, tak k...
|
|
|
|
|
Olejová buchta s citronovou polevou |
|
Smícháme všechny suroviny, nalijeme do olejem nebo máslem vymazaného a polohr. moukou vysypaného plechu a pečeme asi třičtvrtě hodiny při 150°C v předehřáté troubě. Po vyndání necháme vychladnout a potřeme citronovou polevou....
|
|
|
|
|
Moje muffiny - recept od maminky |
|
Rozpustíme máslo, přidáme mléko, vejce a ostatní suroviny, zamícháme. Plníme do formy na muffiny nebo do papírových košíčků, přidáme čokoládu nalámanou na kousky, nebo ovoce podle chuti. Pečeme podle velikosti košíčků na 170 asi 15 - 25 min....
|
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Medailonky Švandy Dudáka |
|
Vepřové maso naklepeme a nakrájíme na menší medailonky, osolíme a opepříme je, utřeným česnekem potřeme a nakonec obalíme v polohrubé mouce. Na pánvi rozehřejeme olej a maso na něm opečeme téměř doměkka. Opečené medailonky naskládáme do pekáčku, po...
|
|
|
|
|
Recept na Beránek |
|
Do mísy dáme vejce, žloutky, cukry, citronovou kůru a šťávu a vše vyšleháme do pěny. Do této pěny lehce vmícháme mouku a nakonec i pevný sníh ušlehaný z bílků. Troubu předehřejeme na 190°C. Formu na beránka důkladně vymažeme tukem, vysypeme hrubou ...
|
|
|
|
|
Květáková polévka - recept od maminky |
|
Květák rozebereme na jednotlivé růžičky a omyjeme. Růžičky vložíme do vroucího zeleninového vývaru. Vaříme asi 15 minut doměkka. Potom květák v polévce důkladně rozšleháme šlehačem, nebo ho propasírujeme. Polovinu smetany rozmícháme s moukou a za stá...
|
|
|
|
|
|
Krokodýl |
|
Program těsto. Po vykynutí si kousek těsta dáme bokem (na nohy a oči) rozválíme na obdelník velikosti plechu, trochu seřízneme rohy, a po delších stranách nařízneme radýlkem (viz foto). Doprostřed položíme náplň, dle chuti, já dala porek, anglickou a nivu (d...
|
|
|
|
|
| 1 ... 3 | 4 | 5 | 6 | 7 ... 13 | | Nalezeno: 274 receptů | Zobrazuji: 101-120 receptů |
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
