|
Recepty -
vejce|
| Vejce se snadno stává výživnou potravou ostatních zvířat nebo lidí. Na lidském jídelníčku jsou oblíbená zejména vejce slepičí. Charakteristický oválný tvar slepičího vejce se stal estetickým pojmem a symbolem. Kromě přímé spotřeby vajec jako potraviny se vejce (vaječná hmota, bílek, žloutek) využívají jako surovina v různých odvětvích potravinářského (pekařství, cukrářství, výroba trvanlivého pečiva, těstovin, masných výrobků aj.). Slepičí vejce obsahují velké množství vody, jejím největším zdrojem je bílek. Na složení sušiny se podílejí především bílkoviny a tuk. Bílkoviny jsou obsaženy hlavně v bílku a žloutku, kdežto tuky jsou soustředěny jenom ve žloutku. Obsah cukrů ve vejci je minimální. Slepičí vejce obsahují mnoho cholesterolu (424 mg/100 g vajec).
Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
vejce recepty - vyberte si požadovanou kategorii:
- Bezmasá jídla - Bramborová jídla - Cukroví - Nepečené - Ostatní - Plněné - Ostatní - Pečené - Pečené - Plněné - Plněné - Bezlepkové - DIA - Redukční - DIA - Ostatní - Redukční - Ostatní - Redukční - Redukční - Domácí pekárna - Dorty - Drůbeží maso - Grilování - Houby - Hovězí maso - Jiné maso - Luštěniny - Mikrovlnná trouba - Minutky - Mleté maso - Mořské plody - Bábovky - Dezerty, zákusky, poháry - Dia a bezlepkové - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Dezerty, zákusky, poháry - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Drobné pečivo - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Perníky - Smažené - Záviny, rolády - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Nepečené a mražené - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Smažené - Záviny, rolády - Nápoje - Omáčky - Ostatní - Pizzy - Pokrmy z vnitřností - Polévky - Pomalý hrnec - Pomazánky - Předkrmy - Přílohy - Pro děti - Pro začátečníky - Ryby - Saláty - Sladká jídla - Slané pečivo - Studená kuchyně - Sýry - Těstoviny - Vepřové maso - Zavařeniny - Zdobení - Zeleninová jídla
| Nalezeno: 10475 receptů | Zobrazuji: 1461-1480 receptů | | 1 ... 71 | 72 | 73 | 74 | 75 ... 523 |
|
Nejlepší recept na Ovocné knedlíky |
|
Na začátku si rozmyslíme, z jakého druhu ovoce budou tyto knedlíky. Děti mají rády z jablek, manžel z jahod nebo meruněk. Používám i mražené suroviny, jen je s nimi trochu více práce při vkládání do těsta. Připravíme si větší nádobu s vodou, osolíme a...
|
|
|
|
|
Medovník s včelími úlky |
|
V mikrovlnce rozpustíme Heru přídáme cukr,med,vejce promícháme a přidáme prášek do pečiva a mouku.Vymícháme hladké tužší,ale stále tekuté těsto.Na 2 pečící papíry si uděláme kolečko.Obkreslíme třeba podle kulaté dortové formy.Na papír naneseme a ro...
|
|
|
|
|
Domácí BRUMÍCI |
|
Vejce utřeme s cukrem a tukem, postupně přidáváme mouku smíchanou s práškem do pečiva a mléko. Nakonec vmícháme sníh z bílků. Těsto naplníme do formiček asi ze 2/3 a pečeme při 170 stupních asi 40 minut. Do části těsta můžeme zamíchat kakao, ale i oř...
|
|
|
|
|
Pečená krůta s nádivkou |
|
Postup: žemle pokrájené na malé kostičky vložíme do mísy a přelijeme mlékem. Když nám tekutina nasákne přidáme namleté droby,nasekané mandle,najemno nakrájenou slaninu a jablko,přidáme petržel,sůl,pepř,vejce a důkladně směs promícháme. Krůtu před na...
|
|
|
|
|
Recept na Slaná roláda |
|
Žloutky se solí a šlehačkou chvilku šleháme, zapracujeme mouku s práškem do pečiva a tymiánem a opatrně tuhý sníh z bílků. Vylejeme na nízký plech vyložený papírem na pečení a v troubě předehřáté na 180 °C pečeme, dokud těsto nezpevní. POZOR, nepře...
|
|
|
|
|
Recept na Houbová nádivka |
|
Housky nakrájíme na kostičky, dáme do mísy a zalijeme mlékem. Necháme mléko vsáknout do housek. Bílou část cibulky nakrájíme na kostičky a na másle necháme zpěnit. Přidáme nakrájené houby a restujeme až se nám odpaří voda. K houskám přidáme žloutky, ...
|
|
|
|
|
Kefírka - bleskovka s ovocem - recept od maminky |
|
Vejce ušleháme s cukrem a van. cukrem, přidáme máslo, kefír a mouky s kypř. práškem. Vlijeme na pekáč a poklademe ovocem, aby nepropadlo až na dno, můžeme ho zaprášit moukou. Dáme do vyhřáté trouby a upečeme. Dnes se mi nechtělo vytahovat šlehač, tak sem j...
|
|
|
|
|
Recept na Zapečené těstoviny "codůmdá" |
|
Těstoviny uvaříme dle návodu. Cibuli se slaninou orestujeme. Ostatní suroviny nakrájíme(paprika,rajčata,klobása). Těstoviny dáme do větší mísy, přidáme cibuli se slaninou, zeleninu, koření, ostatní suroviny a nastrouhanou nivu a promícháme. Pekáč si lehce...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Kynutý závin s jablky - dia |
|
Do nádoby pekárny vložíme vše ve známém pořadí a zvolíme program Těsto. Pokud pekárnu nemáme, uděláme kynuté těsto klasickým způsobem. Vykynuté, spíše tužší těsto rozdělíme na 2 díly a vyválíme oddélníky silné asi 2 cm. Potřeme rozpuštěnou vl...
|
|
|
|
|
Proteinové FITNESS Muffiny |
|
Jednoduchý recept na zdravé proteinové fitness muffiny 1. Rozpálím troubu na 170° 2. Do mixéru vložím a rozmixuji banán, vejce, protein, bio kypřící prášek a vodu (voda nemusí být ani potřeba, jen při vyšší hustotě) 3. Formu na muffiny vytřu sádlem...
|
|
|
|
|
Závin s cuketou - sladký :-) - recept od maminky |
|
Cuketu oloupeme, nastrouháme na hrubo, přidáme lžičku kyseliny citronové a necháme 2 hodiny odležet, cuketa pustí tekutinu a je krásně kyselá. Část tekutiny odebereme, podle chuti přidáme cukr krystal, 2 vanilkové cukry, dle chuti skořici, vlašáky a dusíme ...
|
|
|
|
|
Dort kabelka Louis Vuitton |
|
Na korpusy oddělíme bílky od žloutků a vyšleháme je skoro do tuha. přidáme cukr a došleháme do husta. Přidáme žloutky a dál šleháme. Přidáme olej s esencí a ještě prošleháme. Nakonec lehce stěrkou zapracujeme mouku. Pekáček, nebo kastrolky vystříkáme...
|
|
|
|
|
Recept na Plněné ,,pirožky'' z listového těsta |
|
Cuketu, rajče a salám nakrájíme na drobné kostičky a dáme do misky. Eidam nastrouháme na jemno a přidáme k zelenině a salámu. Osolíme a okořeníme. Těsto vyválíme na tenkou placku, vykrájíme kolečka, naplníme směsí, přehneme, kraje vidličkou přimáčkne...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Fazolky s párkem v omáčce |
|
Usmažíme si cibulovou jíšku, zasypeme paprikou, zalijeme vodou a rozmícháme, aby nebyly hrudky. Přidáme pokrájené párky, okurky, fazolky, koření a vaříme přibližně 10 min, přilijeme smetanu a vmícháme ještě pokrájená vejce....
|
|
|
|
|
Květákové řízečky s uzeným bokem |
|
Uvaříme si zeleninu květák, mrkev a celer cca 25 minut, dle velikosti nakrájené zeleniny. Uvařenou zeleninu rozmačkáme vidličkou a přidáme protlačený česnek, majoránku. Směs dle chuti posolíme, opepříme a rozbijeme do ní 2 vejce (pozor aby zelenina byla vychl...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Masopustní koblížky |
|
Z prvních sedmi surovin umíchejte řidší těsto. V kastrolu rozpalte asi 3–4cm vrstvu sádla a vhoďte do něj kolečko mrkve, aby se nepřepalovalo. Malou lžičkou vykrajujte z těsta kousky a ty prstem nebo druhou lžičkou shrňte do rozpáleného tuku. Z těsta se naf...
|
|
|
|
|
Jogurtová bábovka - recept od maminky |
|
Vejce s cukrem vyšleháme, přidáme jogurt a olej a zamícháme. Nakonec přimícháme mouku s práškem do pečiva. Těsto musí být hladké. Naléváme do forem a formiček. Pečeme asi na 170°C v předehřáté troubě. Doba pečení dle velikosti forem....
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Duo řezy s mákem a povidlovou náplní |
|
Žloutky vyšleháme s cukrem a olejem do pěny. Přilijeme vodu, rumovou tresť a postupně vmícháme mouku s prášky do pečiva a do perníku. Do těsta opatrně vmícháme tuhý sníh z bílků. Těsto rozdělíme na dvě části. Do jedné vmícháme umletý mák a roz...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Naložené kuřecí stehení kousky |
|
Stehýnka zbavíme kůže, obereme maso a nakrájíme na menší kousky. Do misky dáme vejce, sojovou omáčku, solamyl, prošleháme, naložíme připravené maso, dáme do chladna a necháme naložené do druhého dne s tím, že 1x maso otočíme a promícháme. Kdo nevydrž...
|
|
|
|
|
Nebeské kostky |
|
Žloutky utřeme s cukrem, přidáme olej, horkou vodu a nakonec mouku smíchanou s kypřícím práškem. Z bílků ušleháme sníh a lehce vmícháme do žloutkové směsi. Vylijeme na vymazaný a vysypaný hluboký plech (30x40 cm)a dáme péct do trouby předehřáté na 1...
|
|
|
|
| 1 ... 71 | 72 | 73 | 74 | 75 ... 523 | | Nalezeno: 10475 receptů | Zobrazuji: 1461-1480 receptů |
|
|
|
