|
Recepty -
vejce|
| Vejce se snadno stává výživnou potravou ostatních zvířat nebo lidí. Na lidském jídelníčku jsou oblíbená zejména vejce slepičí. Charakteristický oválný tvar slepičího vejce se stal estetickým pojmem a symbolem. Kromě přímé spotřeby vajec jako potraviny se vejce (vaječná hmota, bílek, žloutek) využívají jako surovina v různých odvětvích potravinářského (pekařství, cukrářství, výroba trvanlivého pečiva, těstovin, masných výrobků aj.). Slepičí vejce obsahují velké množství vody, jejím největším zdrojem je bílek. Na složení sušiny se podílejí především bílkoviny a tuk. Bílkoviny jsou obsaženy hlavně v bílku a žloutku, kdežto tuky jsou soustředěny jenom ve žloutku. Obsah cukrů ve vejci je minimální. Slepičí vejce obsahují mnoho cholesterolu (424 mg/100 g vajec).
Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
vejce recepty - vyberte si požadovanou kategorii:
- Bezmasá jídla - Bramborová jídla - Cukroví - Nepečené - Ostatní - Plněné - Ostatní - Pečené - Pečené - Plněné - Plněné - Bezlepkové - DIA - Redukční - DIA - Ostatní - Redukční - Ostatní - Redukční - Redukční - Domácí pekárna - Dorty - Drůbeží maso - Grilování - Houby - Hovězí maso - Jiné maso - Luštěniny - Mikrovlnná trouba - Minutky - Mleté maso - Mořské plody - Bábovky - Dezerty, zákusky, poháry - Dia a bezlepkové - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Dezerty, zákusky, poháry - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Drobné pečivo - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Perníky - Smažené - Záviny, rolády - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Nepečené a mražené - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Smažené - Záviny, rolády - Nápoje - Omáčky - Ostatní - Pizzy - Pokrmy z vnitřností - Polévky - Pomalý hrnec - Pomazánky - Předkrmy - Přílohy - Pro děti - Pro začátečníky - Ryby - Saláty - Sladká jídla - Slané pečivo - Studená kuchyně - Sýry - Těstoviny - Vepřové maso - Zavařeniny - Zdobení - Zeleninová jídla
| Nalezeno: 10475 receptů | Zobrazuji: 10381-10400 receptů | | 1 ... 517 | 518 | 519 | 520 | 521 ... 523 |
|
Nejlepší recept na Linecký dortíček |
|
Mouku, změklé máslo, cukr a vejce spojíme a umícháme v hladké těsto. Vzniklé těsto rozdělíme na dvě stejné části, přikryjeme útěrkou a na pár minut dáme odležet do lednice. **** Zatím připravíme krém. Do hrnce nalijeme mléko, postupně přidáme cukr ...
|
|
|
|
|
Nudlové těsto II. - recept od maminky |
|
Na vál prosejeme mouku. Těsto nesolíme, špatně by schlo. Do mouky uděláme důlek, vyklepneme do něho vejce a po částech přiléváme vodu. Pracujeme nejprve nožem, a teprve když se utvoří těstíčko, pracujeme rukama. Těsto rozdělíme na tři bochánky. Každý t...
|
|
|
|
|
Ztracená (zastřená) vejce - recept od maminky |
|
Na internetu se můžete dočíst, že k úspěšné přípravě ztracených vajec je potřeba: vejce z ledničky, vejce pokojové teploty, vejce nechat napřed „okapat“ na sítku, vroucí voda, horká voda, rendlík vymazaný olejem a pár centimetrů vody, prádelní hrnec ...
|
|
|
|
|
Trnková roláda |
|
Žloutky vyšleháme s polovinou cukru do pěny. Z bílků a zbylého cukru vyšleháme pevný sníh. Obě hmoty spojíme a nakonec zlehka vmícháme mouku. Těsto vylijeme na plech vyložený pečícím papírem. Pečeme v troubě předehřáté na 200´C asi 12 minut. Po upeč...
|
|
|
|
|
Malinové pusinky |
|
Vejce dobře ušleháme s cukrem, přidáme malinový džem a po lžičkách lechce vmícháme mouku. Na plech pomazaný voskem děláme malé hromádky a pečeme na mírném ohni. Dlouho vydrží! Před podáváním přizdobujeme puntíčkem čerstvého džemu....
|
|
|
|
|
|
Muffinky pro čokoholiky |
|
Čokolády nakrájíme na drobnější kostičky (lépe to jde, mají-li pokojovou teplotu), mouku prosijeme s práškem do pečiva, sodou a kakaem do mísy a přidáme čokolády. Zvlášť rozšleháme vejce, smetanu, cukr a máslo. Tekutou a sypkou část smícháme a plníme ...
|
|
|
|
|
Recept na Ovocný koláč bez drobenky |
|
Vše vyšleháme, do části přidáme kakao a lžicí na světlé těsto uděláme fleky, pomelírujeme špejlí,poklademe libovolným ovocem a posypeme skořicí a seminkem, možno posypat drobenkou, my ji nemusíme. Pečeme asi 30 min/170°C....
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Jednoduché a rychlé palačinky |
|
Vše zamícháme. Nepotřebuje se k tomu ani elektrický šlehač, já to normálně míchám rukou :-) A dáme na pánev smažit. Je to hotové raz dva. Podávám s marmeládou, borůvky a šlehačkou, prostě kdo co doma najde. :-)...
|
|
|
|
|
Recept na Sádlové rohlíčky recept mojí mamky |
|
Na vál si přesijeme mouku s práškem do pečiva a potom postupně dáme ostatní suroviny, uděláme těsto, které dáme do chladné místnosti na chvilku odpočnout. Potom uděláme delší váleček, ze kterého odtrháváme malé kousky, které tvarujeme do rohlíčků. Pe...
|
|
|
|
|
Hroznový páj s mascarpone a mandlovou krustou |
|
V robotu promícháme mouku, cukr a máslo na drobenku. Přidáme 4 lžíce ledové vody a ještě krátce promixujeme. Vyklopíme na pomoučenou pracovní plochu nebo vál a rychle zformujeme kouli. V mikrotenovém sáčku nebo potravinové folii dáme do lednice a necháme ho...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Čokoládový pivní dort |
|
Troubu si předehřejeme na 170°C. Hladkou mouku prosejeme s práškem do pečiva, přidáme cukr a sůl. V kastrůlku rozehřejeme máslo, přidáme kakao, rozmícháme a přilijeme pivo. Vejce vyšleháme se zakysanou smetanou. Přilijeme kakaové máslo s pivem, promích...
|
|
|
|
|
Recept na Borové šišky (slané bulky - postup) |
|
Těsto rozdělíme na kousky a z každého uděláme oválnou placatější bulku se špičkou a necháme asi 10-15 minut nakynout. Každou 4x příčně hluboce a mírně šikmo nařízneme...... .......a naříznuté plátky několikrát nůžkami hluboko nastříhneme. ...
|
|
|
|
|
Recept na rychlé muffiny s kousky čokolády |
|
V nádobě smícháme mouku, cukr, prášek do pečiva, máslo, dále přidáme mléko, vejce a špetku soli. Vše dobře dohromady promícháme. Těsto vložíme rovnoměrně do 12 košíčků na muffiny a vložíme na plech. Posypeme každý muffin kousky čokolády a dáme do ...
|
|
|
|
|
Recept na Placičky z ovesných vloček |
|
Heru rozehřejeme a lehce v ní opražíme vločky, přidáme cukr. Necháme vychladnout, pak vmícháme prdopeč, spařené rozinky, vejce,mouku a podle hustoty trošku mléka. Na plech děláme placičky, pozor jen mírně se roztečou, a pečeme při 180-200 st. ,podle jak m...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Čokoládová bábovka z červené řepy |
|
Upečenou a oloupanou řepu rozmixujeme na pyré. Formu na bábovku vymažeme dobře máslem. Mouku a sodu společně prosijeme do mísy, přidáme sůl, promícháme a dáme stranou. Čokoládu rozpustíme ve vodní lázni a necháme vychladnout, ale ne ztuhnout. Změklé m...
|
|
|
|
|
Recept na Nugátové cookies |
|
1. Troubu zahřejeme na 200 ˚C. Plech vyložíme papírem na pečení. 2. Máslo s cukrem vyšleháme do pěny. Postupně přidáme vejce. Mouku promícháme s práškem do pečiva a solí. Po lžících je zapracujeme do těsta a dobře prohněteme. Do těsta vmícháme také ...
|
|
|
|
|
Recept na Pečený pudink |
|
3 žloutky a 1 celé vejce našleháme s 60 g cukru a 1 vanilkovým cukrem do bílé pěny, přidáme střídavě mléko a strouhanku. Na dno zapékacích misek rozdělíme džem a opatrně zalejeme vaječnou směsí. Pečeme v troubě vyhřáté na 160°C do ztuhnutí. Mezití...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Housky - uzlíky (postup) |
|
Vykynuté těsto propracujeme, rozdělíme na díly, z každého uděláme bulku a necháme asi 10min odpočinout. Z těsta vyválíme pramen, z pravého konce uděláme jakoby očko a koneček zastrčíme pod něj. Vezmeme levý konec a vrchem ho zastrčíme do očka - pod...
|
|
|
|
|
Pilinové řezy |
|
KRÉM:1 van. pudink 1/2 l mléka uvařit do vychladlého podle chuti cukr a 1 máslo-našlehat Nahoru buď mleté ořechy nebo 10 dkg kokosu 12 dkg cukru 10 dkg másla-vše opražit dohněda...
|
|
|
|
| 1 ... 517 | 518 | 519 | 520 | 521 ... 523 | | Nalezeno: 10475 receptů | Zobrazuji: 10381-10400 receptů |
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
