|
Recepty -
vejce|
| Vejce se snadno stává výživnou potravou ostatních zvířat nebo lidí. Na lidském jídelníčku jsou oblíbená zejména vejce slepičí. Charakteristický oválný tvar slepičího vejce se stal estetickým pojmem a symbolem. Kromě přímé spotřeby vajec jako potraviny se vejce (vaječná hmota, bílek, žloutek) využívají jako surovina v různých odvětvích potravinářského (pekařství, cukrářství, výroba trvanlivého pečiva, těstovin, masných výrobků aj.). Slepičí vejce obsahují velké množství vody, jejím největším zdrojem je bílek. Na složení sušiny se podílejí především bílkoviny a tuk. Bílkoviny jsou obsaženy hlavně v bílku a žloutku, kdežto tuky jsou soustředěny jenom ve žloutku. Obsah cukrů ve vejci je minimální. Slepičí vejce obsahují mnoho cholesterolu (424 mg/100 g vajec).
Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
vejce recepty - vyberte si požadovanou kategorii:
- Bezmasá jídla - Bramborová jídla - Cukroví - Nepečené - Ostatní - Plněné - Ostatní - Pečené - Pečené - Plněné - Plněné - Bezlepkové - DIA - Redukční - DIA - Ostatní - Redukční - Ostatní - Redukční - Redukční - Domácí pekárna - Dorty - Drůbeží maso - Grilování - Houby - Hovězí maso - Jiné maso - Luštěniny - Mikrovlnná trouba - Minutky - Mleté maso - Mořské plody - Bábovky - Dezerty, zákusky, poháry - Dia a bezlepkové - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Dezerty, zákusky, poháry - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Drobné pečivo - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Perníky - Smažené - Záviny, rolády - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Nepečené a mražené - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Smažené - Záviny, rolády - Nápoje - Omáčky - Ostatní - Pizzy - Pokrmy z vnitřností - Polévky - Pomalý hrnec - Pomazánky - Předkrmy - Přílohy - Pro děti - Pro začátečníky - Ryby - Saláty - Sladká jídla - Slané pečivo - Studená kuchyně - Sýry - Těstoviny - Vepřové maso - Zavařeniny - Zdobení - Zeleninová jídla
| Nalezeno: 10475 receptů | Zobrazuji: 9301-9320 receptů | | 1 ... 463 | 464 | 465 | 466 | 467 ... 523 |
|
Čokoládové cookies II. |
|
Tmavou čokoládu nalámeme na menší kousky a necháme ji ve vodní lázni rozpustit. Vmícháme máslo s cukrem a necháme alespoň 5 minut zchladnout. Poté metličkou vmícháme postupně všechna vejce. Do mísy nasypeme mouku s jedlou sodou a kakaem. K sypké směsi přid...
|
|
|
|
|
Tvarohový dort s drobenkou - recept od maminky |
|
Drobenka: Všechny přísady dáme do misky a zpracujeme na drobenku. 2/3 drobenky nasypeme do vymaštěné dortové formy, polijeme náplní, uhladíme a povrch posypeme zbytkem drobenky. Pečeme zvolna asi 60 minut(elektrická trouba 180, horkovzdušná 160). Necháme vychladit...
|
|
|
|
|
Banánový chlebíček/buchta |
|
1.) Rozmačkáme si banány na kaši, předehřejeme troubu na 160 stupňů. Připravíme si formu na hřbet či koláč. Buď ji klasicky vymažeme nebo vyložíme pečícím papírem. 2.) Smícháme máslo s cukrem, vanilkovým extraktem. Vymícháme krém, do kterého pomal...
|
|
|
|
|
Pomerančová bábovka |
|
Z másla, cukru, vajec, mouky, prášku do pečiva, 125 ml pomerančové štavy a kůry vypracujeme jednolité těsto. Těsto naplníme vymazanou a moukou vysypanou bábovkovou formu. Pečeme asi tak 1 hodinu při 175°C. Poleva: umícháme moučkový cukr s pomerančovou šť...
|
|
|
|
|
Řezy - nejen ke kávě - recept od maminky |
|
Piškot: Vejce šleháme s cukrem do pěny, přidáme olej, ještě zašleháme a nakonec zlehka zamícháme mouku+prášek do pečiva+kakao. Pečeme na plechu 30x40 cm, vyloženém pečícím papírem při 180-200°C asi 10 min. Upečené nejlépe poznáme, když se pečící ...
|
|
|
|
|
Řezy s tvarohem bez mouky |
|
Všechny suroviny na těsto smícháme a pečeme při 200 stupnů asi 20 min. Po upečení necháme vychladnout. Mezitím si připravíme krém. Změklé máslo utřeme s cukrem do pěny, přidáme tvaroh a vše vyšleháme na hladký krém, který pak rozetřeme na vychladlý k...
|
|
|
|
|
Tvarožník |
|
Mouku nasypeme na vál. Heru rozkrájíme na malé kousky,přidáme ostatní suroviny a vypracujeme těsto, kterým zaplníme středně velkou formu. Náplň umícháme nejlépe mixérem a vlijeme na těsto. Pečeme v mírně předehřáté troubě asi 3/4 hodiny. Na ozdoben...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Houbový měšec s bílým vínem |
|
Maso naporcujeme na díly 1,5-2cm široké, ostrým nožem prokrojíme, ale nedokrojíme do konce. Osolíme z obou stran. Do otvoru vložíme nádivku, spojíme jehlou nebo párátky, obalíme v hl.mouce, rokvedlaných osolených vejcích s vínem a z obou stran opečeme do růž...
|
|
|
|
|
Kuřecí skládaná cihla - recept od maminky |
|
Nejdříve si z másla, vajec, a zmražené zeleniny uděláme klasická míchaná vajíčka. Zamícháme do nich lžíci hořčice a necháme vychladnout. Plátky kuřecího masa lehce naklepeme a z obou stran osolíme a okořeníme. Hranatou formu na srnčí hřbet vyložím...
|
|
|
|
|
Tvarohový koláč z drobenky - recept od maminky |
|
Drobenka: Z uvedených dávek vypracujeme drobenku, dvě třetiny narovnáme do suché dortové formy a pokryjeme tvarohovou nádivkou. Povrch posypeme zbývající drobenkou a pečemé zvolna v předehřáté troubě asi 45 minut. Nádivka: Pískový a vanilkový cukr utře...
|
|
|
|
|
Dalamánky II. |
|
Všechny suroviny dáme do domácí pekárny v uvedeném pořadí, mimo hrubé soli a trochy kmínu na posypání a vajíčka na potření. Program-těsto. Pak vypracované těsto vyndáme. Tvoříme šišky, poklademe na pečící papír, nařízneme na povrchu a potřeme vají...
|
|
|
|
|
Kuřecí řízek se sýrem a smetanou |
|
Okraje řízků nařízneme, maso naklepeme, osolíme, opepříme a opečeme po obou stranách v rozpálemém oleji. Řízky přeložíme na máslem vymazaný pekáček a zalijeme zálivkou připravenou ze smetany, rozšlehaných vajec a strouhaného sýra. Zapečeme ve vyhřát...
|
|
|
|
|
Tvarohový koláč s malinami, čokoládou, vanilkou... |
|
Suchary rozdrtíme, přidáme máslo a vejce a vypracujeme v těsto. Možná nepůjde uplně spojit (trvá to, než se suchary rozmočí), ale to ničemu nevadí-rovnou ho namačkejte do vymazané dortové formy o průměru 26-28cm. Takto připravené vložte do lednice asi na ho...
|
|
|
|
|
Dort Vítek - recept od maminky |
|
Pudinky, olej, vejce cukr a prášek do pečiva smícháme v těsto, které nalijeme do vymazané a vysypané dortové formy. Pečeme při teplotě 170 °C dokud dort není hotový. Po upečení necháme vychladnout a zdobíme šlehačkou....
|
|
|
|
|
Recept na Roličky v těstíčku |
|
Na tenký plátek sýra položíme šunku a zamotáme do roličky, spíchneme párátkem a obalujeme v těstíčku z vajec, mléka, soli, mouky a piva. Osmažíme v horkém oleji a podáváme s bramborovou kaší nebo vařenými brambory obalenými v nasekané pažitce....
|
|
|
|
|
Ruské ořechy II. - recept z návodu - recept od maminky |
|
Žloutek našleháme s cukrem do pěny, z bílku vyšleháme tuhý sníh. Mouku s tukem a práškem do pečiva uhněteme na žmolenku, pak do ní přidáme žloutkovou směs a nakonec lehce zapracujeme sníh z bílku. Z takto vzniklého těsta tvoříme kuličky, vkládáme do ...
|
|
|
|
|
Recept na Jitrocel v sýrovém těstíčku |
|
Základní pravidlo při sběru bylin je to, že sbíráme na čistých lokalitách. Listy jitrocelu omyjeme a necháme řádně okapat. Vejce rozšleháme s mlékem a moukou a vmícháme sýr. Těstíčko nesolíme nebo jen velmi málo. Necháme asi půl hodiny odležet. Pak ...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Tříbarevný kokosový řez |
|
Oddělíme bílky a vyšleháme sníh. Žloutky šleháme s cukrem a olejem do pěny. Přidáme mléko, mouku s práškem do pečiva a nakonec lehce vmícháme sníh. Těsto rozdělíme na dva díly a do jednoho přimícháme lžíci kakaa. Na menší plech nebo do větší dor...
|
|
|
|
|
Tvarohovo - čokoládové řezy |
|
Suroviny na těsto smícháme, propracujeme a dáme odpočinout do lednice. Na náplň našleháme tvaroh se smetanou - té dáme nejprve menší množství, podle potřeby můžeme přidat, každý tvaroh je jiný - náplň může být řidší. Přidáme cukr (s tím opatrně...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Zdravý mrkvový koláč |
|
Mrkev nastrouháme na jemno a v mixéru (já jsem použila tyčový) umixujeme s ostatními surovinami. Dáme do zapékací mísy a pečeme na 180°C asi 45 minut (záleží na velikosti a hloubce mísy)....
|
|
|
|
| 1 ... 463 | 464 | 465 | 466 | 467 ... 523 | | Nalezeno: 10475 receptů | Zobrazuji: 9301-9320 receptů |
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
