|
Recepty -
vejce|
| Vejce se snadno stává výživnou potravou ostatních zvířat nebo lidí. Na lidském jídelníčku jsou oblíbená zejména vejce slepičí. Charakteristický oválný tvar slepičího vejce se stal estetickým pojmem a symbolem. Kromě přímé spotřeby vajec jako potraviny se vejce (vaječná hmota, bílek, žloutek) využívají jako surovina v různých odvětvích potravinářského (pekařství, cukrářství, výroba trvanlivého pečiva, těstovin, masných výrobků aj.). Slepičí vejce obsahují velké množství vody, jejím největším zdrojem je bílek. Na složení sušiny se podílejí především bílkoviny a tuk. Bílkoviny jsou obsaženy hlavně v bílku a žloutku, kdežto tuky jsou soustředěny jenom ve žloutku. Obsah cukrů ve vejci je minimální. Slepičí vejce obsahují mnoho cholesterolu (424 mg/100 g vajec).
Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
vejce recepty - vyberte si požadovanou kategorii:
- Bezmasá jídla - Bramborová jídla - Cukroví - Nepečené - Ostatní - Plněné - Ostatní - Pečené - Pečené - Plněné - Plněné - Bezlepkové - DIA - Redukční - DIA - Ostatní - Redukční - Ostatní - Redukční - Redukční - Domácí pekárna - Dorty - Drůbeží maso - Grilování - Houby - Hovězí maso - Jiné maso - Luštěniny - Mikrovlnná trouba - Minutky - Mleté maso - Mořské plody - Bábovky - Dezerty, zákusky, poháry - Dia a bezlepkové - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Dezerty, zákusky, poháry - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Drobné pečivo - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Perníky - Smažené - Záviny, rolády - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Nepečené a mražené - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Smažené - Záviny, rolády - Nápoje - Omáčky - Ostatní - Pizzy - Pokrmy z vnitřností - Polévky - Pomalý hrnec - Pomazánky - Předkrmy - Přílohy - Pro děti - Pro začátečníky - Ryby - Saláty - Sladká jídla - Slané pečivo - Studená kuchyně - Sýry - Těstoviny - Vepřové maso - Zavařeniny - Zdobení - Zeleninová jídla
| Nalezeno: 10475 receptů | Zobrazuji: 5621-5640 receptů | | 1 ... 279 | 280 | 281 | 282 | 283 ... 523 |
|
Kuřecí roláda Hmm... |
|
Kuskus vsypte do velké mísy a zalijte kuřecím vývarem, lehce promíchejte, přiklopte a nechte pět minut vstřebávat tekutinu. Polovinu másla rozpusťte v pánvi a doměkka na něm osmahněte cibuli. Trvá to asi čtyři minuty. Pak přidejte česnek a minutu opékejte. ...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Slané koláčky s Pancettou |
|
Pláty listového těsta rozložíme a za pomoci vykrajovátka nebo velké sklenice vykrájíme 24 plných koleček. Z 16 plných koleček listového těsta vykrojíme malou sklenicí (štamprlkou) vnitřní část, tak aby nám vznikly kroužky. Na plech dáme pečící papír a...
|
|
|
|
|
Rychlá placka s ovocem - recept od maminky |
|
Ze surovin na těsto umícháme hladké těsto, které nalijeme na vymazaný a vysypaný plech. Poklademe navrch ovoce a posypeme drolenkou. Pečeme ve vyhřáté troubě, dokud nezezlátne ......
|
|
|
|
|
Polívka z kuřecích krků s nočkama |
|
Do kastrólu dáme vařit vodu, postupně přidáváme ještě do studené vody kuřecí krky, oloupanou mrkev, celer, petržel, celou oloupanou cibuli, celé oloupané stroužky česneku, pepř, nové koření, hrášek, kostku bujónu. Vše vaříme do měkka. Z krků obereme m...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Šátečky |
|
Z mléka, cukru a droždí udělat kvásek. Do mísy dáme prosátou mouku, přidáme sůl, rozšlehané vejce, olej, vykynutý kvásek a zaděláme těsto. Těsto hned na vále rozválíme do obdélníku o síle 3-4mm, po celé ploše nastrouháme tuk, stočíme jako roládu a n...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Bramborové ovocné knedlíky |
|
Brambory si uvaříme o den dříve, a necháme přes noc ve slupce. Druhý den je oloupeme, nastrouháme nebo umeleme na strojku. Na válu je zasypeme moukou, krupicí , osolíme, uděláme uprostřed důlek, kam rozklepneme vejce a přidáme ocet. Napřed nožem, pak rukama zp...
|
|
|
|
|
Cuketové karbenátky |
|
Cuketu oloupeme, vydlabeme semeníky a nakrájíme na menší kousky. Oloupeme cibuli, česnek, kabanos a potom nastřídačku pomeleme v mašince nahrubo. Přidáme sůl, pepř a majoránku. Ochutnáme a případně dochutíme. Přidáme vejce a strouhanku a zamícháme- musí b...
|
|
|
|
|
Slaná pochoutka - recept od maminky |
|
Vše rozšleháme vidličkou a tuto kaši v silné vrstvě mažeme na chléb. Zaprášíme strouhankou a namazanou stranou klademe do rozpáleného oleje....
|
|
|
|
|
Smažené sýrové kuličky k vínku nebo pivku |
|
Sýr si nastrouháme na jemno a smícháme s rozšlehanými žloutky se sušeným česnekem a pepřem. Přidáme sekané bylinky a nakonec vmícháme tuhý sníh. Do druhého dne necháme v lednici odležet. Druhy den vykrajujeme lžičkou kousky a hazíme do hodně rozpáleného...
|
|
|
|
|
Levandulovo-pomerančové sušenky - recept od maminky |
|
V mixéru (on to není typický mixér, spíše kuchyňský robot) jsem si pro začátek rozmíchala máslo s cukrem, levandulí, pomerančovou kůrou, šťávou a rumem. Pěkně to nasaje vůně. Poté jsem přidala sůl a vejce, promíchala a nakonec postupně přisypávala i m...
|
|
|
|
|
Psí tlapičky |
|
Do mouky přidáme vejcke,změklé máslo a cukr.Vypracujeme hladké těsto,které necháme přes noc odležet. Z ořechů,cukru a vejce si vyšleháme náplň.Těsto si rozválíme,vykrájíme větší kolečka.Na kždé dáme kopeček náplně,přehneme,zmáčkneme okraje. P...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Sudy z nudy |
|
Cuketu oloupeme škrabkou na brambory a příčně nakrájíme na válce asi 5 centimetrů vysoké, z nich odstraníme vnitřek se semínky. Dovnitř vložíme plátek salámu jako vystýlku, aby později náplň spodem nevytekla. Libovolné množství sýru nastrouháme na hru...
|
|
|
|
|
Slané palačinky s fazolkovo-houbovou náplní |
|
Zelené fazolky omyjeme, pokrájíme na menší kousky, žampiony pokrájíme na slabé plátky. Na oleji zpěníme cibulku, vložíme pokrájené zelené fazolky a žampióny, přidáme sůl, pepř, nebo houbové koření, sójovou omáčku, orestujeme, podlijeme trochou vody a...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Slaný koláč s brambory |
|
Do kastrolu dáme trochu oleje a másla. Přidáme na plátky pokrájené oloupané brambory a cibuli na kroužky. Osolíme, opepříme a přiklopíme. Dusíme do poloměkka. Nakonec posypeme lístky tymiánu nebo mletým sušeným tymiánem (melu v mlýnku na koření)a přidám...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Langoše ze smetany |
|
Vše smícháme dohromady i se zadělaným kváskem. Zaděláme těsto, podle potřeby přidáváme ještě mouku tak akorát, aby se těsto nelepilo. Necháme 1 hod v chladu vykynout, dá se ale i v teple. Uděláme bochánky, které necháme ještě vykynout, pak vytvoříme pl...
|
|
|
|
|
|
Recept na Bramborové, špekové placky |
|
Uvařené, vystydlé brambory rozšťoucháme, přidáme vejce, drobně nakrájenou cibulku a špek, tvaroh, kmín, sůl a asi tři hrsti mouky. Vše zpracujeme v měkké těsto. Rozválíme, vykrájíme kolečka a osmažíme na oleji, nebo potřeme sádlem a upečeme v troubě....
|
|
|
|
|
Recept na Kapustová polévka s knedlíčky z mletého vepřového masa |
|
Na oleji orestujeme do zlata na jemno nakrájenou cibuli a na jemná kolečka nakrájenou mrkev. Rozdrobíme dvě kostky zeleninového bujonu a zalijeme horkou vodou cca 2-3 litry a necháme provařit. Za občasného míchání přidáme na jemné proužky nakrájenou kapustu a...
|
|
|
|
|
Polévka Durčina |
|
Brambory a cibuli dáme vařit spolu s kořením a namočenými a vyždímanými houbami.Když jsou brambory měkké přidáme smetanu do které jsme zamíchali lžíci hl.mouky.Můžeme přidat rozkvedlané vejce...
|
|
|
|
|
Ovocný dort s nadýchanou náplní |
|
V míse vyšleháme změklé máslo s cukrem.Poté postupně zašleháme vejce,mouku s práškem do pečiva a vanilkový cukr. Vlijeme do formy (dole jsem měla pečící papír a nevymazávala). Pečeme ve vyhřáté troubě při 180 st. cca 25 minut. Vychladnutý korpus roz...
|
|
|
|
| 1 ... 279 | 280 | 281 | 282 | 283 ... 523 | | Nalezeno: 10475 receptů | Zobrazuji: 5621-5640 receptů |
|
|
|
