|
Recepty -
vejce|
| Vejce se snadno stává výživnou potravou ostatních zvířat nebo lidí. Na lidském jídelníčku jsou oblíbená zejména vejce slepičí. Charakteristický oválný tvar slepičího vejce se stal estetickým pojmem a symbolem. Kromě přímé spotřeby vajec jako potraviny se vejce (vaječná hmota, bílek, žloutek) využívají jako surovina v různých odvětvích potravinářského (pekařství, cukrářství, výroba trvanlivého pečiva, těstovin, masných výrobků aj.). Slepičí vejce obsahují velké množství vody, jejím největším zdrojem je bílek. Na složení sušiny se podílejí především bílkoviny a tuk. Bílkoviny jsou obsaženy hlavně v bílku a žloutku, kdežto tuky jsou soustředěny jenom ve žloutku. Obsah cukrů ve vejci je minimální. Slepičí vejce obsahují mnoho cholesterolu (424 mg/100 g vajec).
Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
vejce recepty - vyberte si požadovanou kategorii:
- Bezmasá jídla - Bramborová jídla - Cukroví - Nepečené - Ostatní - Plněné - Ostatní - Pečené - Pečené - Plněné - Plněné - Bezlepkové - DIA - Redukční - DIA - Ostatní - Redukční - Ostatní - Redukční - Redukční - Domácí pekárna - Dorty - Drůbeží maso - Grilování - Houby - Hovězí maso - Jiné maso - Luštěniny - Mikrovlnná trouba - Minutky - Mleté maso - Mořské plody - Bábovky - Dezerty, zákusky, poháry - Dia a bezlepkové - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Dezerty, zákusky, poháry - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Drobné pečivo - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Perníky - Smažené - Záviny, rolády - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Nepečené a mražené - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Smažené - Záviny, rolády - Nápoje - Omáčky - Ostatní - Pizzy - Pokrmy z vnitřností - Polévky - Pomalý hrnec - Pomazánky - Předkrmy - Přílohy - Pro děti - Pro začátečníky - Ryby - Saláty - Sladká jídla - Slané pečivo - Studená kuchyně - Sýry - Těstoviny - Vepřové maso - Zavařeniny - Zdobení - Zeleninová jídla
| Nalezeno: 10475 receptů | Zobrazuji: 561-580 receptů | | 1 ... 26 | 27 | 28 | 29 | 30 ... 523 |
|
|
|
Recept na Zapečená cuketa s mozzarellou |
|
Cukety omyjeme a nakrájíme na centimetrové plátky. Z vejce, mouky, mléka a trochy soli umícháme těstíčko - mouky dáme nejprve méně, podle potřeby můžeme přidat - má být tak husté, aby drželo na plátcích cukety. Cuketu osolíme, namáčíme do těstíčka ...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Šumperské vejce na 2 způsoby |
|
1. Maso, vejce, hořčici, solamyl a koření dobře promícháme a podle potřeby zahustíme strouhankou. Na mikroténový sáček potřený vodou z připraveného masa uděláme větší placky. Doprostřed dáme náplň ze salámu, okurky, papriky, cibule a vajíčka. Dobře ...
|
|
|
|
|
Masové kuličky ve smetanové omáčce s kari a brusinkami |
|
Rohlík nakrájíme na plátky, zvlhčíme vodou. Promneme a dobře promícháme s masem, kouskem drobně nakrájené cibule, vejcem, pepřem, solí, novým kořením, muškátovým oříškem a dvěma lžícemi strouhanky a ze směsi tvoříme kuličky, vložíme je na rozehřá...
|
|
|
|
|
Recept na Litrový litý perník |
|
Všechny suroviny smícháme dohromady, dobře promícháme, aby v těstě nebyly žmolky mouky a vlijeme na vymazaný a vysypaný plech. Pečeme spíš na maličko nižší teplotu, aby mohlo těsto dobře vyběhnout a nepopraskalo (asi 170°C). Zkoušíme špejlí, jestli je...
|
|
|
|
|
Květákové placičky s uzeným masem |
|
Květák rozšťoucháme, přidáme nasekané maso, celé vejce, mouku, sůl, koření, bylinky a zahustíme strouhankou. Lžící tvoříme na pánvi placičky a smažíme do zlatova. Dají se jíst samotné, jako bramborák....
|
|
|
|
|
Sezonní plněné bedly |
|
Bedly očistíme a odstraníme nožičky, aby nám zbyla mistička na plnění. Uděláme náplň: nastrouháme sýr, přidáme koření(majoránku,oregano,kmín), rozmačkaný česnek, osolíme, přidáme nasekanou petrželku a vajíčko, vše promícháme a nakonec zahustíme ...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Jahodové řezy z čerstvých i zmražených jahod |
|
Vejce ušleháme s cukrem, přidáme olej, vodu a mouku s kypř. práškem. Vlejeme na vymazaný vyšší plech a upečeme. Krém: Jahody umixujeme, promícháme s pudinkovým práškem a z toho v kastrůlku hustý puding. Utřeme máslo a postupně přidáváme studený puding(...
|
|
|
|
|
Recept na Květákovo-sýrové karbanátky |
|
1. květák rozdělíme na růžičky, dáme do osolené vody vařit, po uvaření květák rozmačkáme. 2. ke květáku přidáme nastrouhaný sýr, nadrobno nakrájenou cibuli, vejce, sůl, pepř, oregano a hladkou mouku, promícháme. 3.tvoříme placičky, které obalíme ...
|
|
|
|
|
Rybízový koláč s tvarohem a drobenkou - recept od maminky |
|
Změklé máslo utřeme s vejci a cukrem.Připáme mouku s prdopečem,mlékou a vymícháme těsto.Těsto rozetřeme na vymyzaný plech ( nebo do formy na dort). Tvaroh smícháme s vejcem a vanilkovým cukrem,rozetřeme na těsto,nasypeme očitěný rybíz a posypeme drobenko...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Prosedlá buchta s tvarohem a povidly |
|
Nejdřív si připravíme náplně. Tvaroh rozmícháme s vejci a cukrem, podle potřeby přidáme mléko, neměl by být moc řídký. Povidla smícháme s rumem a skořicí. Ušleháme sníh z bílků a špetky soli. Žloutky ušleháme s cukrem, přidáme mléko s olejem, mou...
|
|
|
|
|
|
Recept na Povidlový chlebíček |
|
Z uvedených surovin zpracujeme těsto, rozdělíme na 8dílů. Každý díl rozválíme tence jako na závin, šířka asi 5-6cm, střed potřeme povidly po celé délce, poklademe ořechovými jádry a těsto přehneme přes sebe. Klademe na plech s pečícím papírem spojem d...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Kari omáčka z vepřové konzervy ke špagetám |
|
Na trošce oleje zpěníme cibulku. Na cibulku přidáme rozmačkané vepřové maso z konzervy, osolíme, opepříme, přidáme kari a chvilku orestujeme. Zalejeme 1/2 až 3/4 litrem masoxového vývaru, přisypeme na drobné kousky nakrájené okurky a krátce povaříme. Na k...
|
|
|
|
|
Recept na Rolky z krkovičky v pomalém hrnci |
|
Plátky krkovičky naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme hořčicí, poklademe kousky salámu, nakrájenými uvařenými vejci, na proužky nakrájenou cibulí, posypeme kořením, zabalíme a popřípadě sepneme párátky. Pomalý hrnec lehce vymažeme sádlem, přidáme ci...
|
|
|
|
|
Netradiční tvarohový dia moučník |
|
Smícháme jedno vejce, mouku, olivový olej, 2 PL medu, mléko, sodu a vyšleháme. Bábovkovou formu vymažeme olivovým olejem, vysypeme celozrnnou moukou a vlijeme středně husté těsto. Jablka nahrubo nastrouháme a rovnoměrně nasypeme na těsto. Posypeme skořicí a oř...
|
|
|
|
|
Rozpeky, rozpíčky nebo vdolky ( na sucho pečené i smažené) |
|
Mouku prosijeme do mísy, osolíme a vyklepneme vajíčko. V kastrůlku si zahřejeme mléko s Herou tak, aby se nám Hera rozpustila a sejmeme ze zdroje tepla. Až bude mléko vlažné, rozdrobíme do něj kvasnice a přidáme špetku cukru. Necháme kvásek vzejít a pak ho p...
|
|
|
|
|
Tvarohový koláč z dvojího těsta - recept od maminky |
|
Na linecké těsto prosejeme mouku na vál, přidáme cukr, promícháme a uděláme důlek, kam rozklepneme vejce a přidáme nasekané máslo a citronovou kůru. Zpracujeme těsto a uložíme ho na půl hodinky do lednice. Pak ho rozválíme na plát a dáme na plech s pečíc...
|
|
|
|
|
Brokolicové placičky s tofu |
|
Brokolicové růžičky uvaříme v osolené vodě. Tofu nastrouháme na hrubých nudličkách, přidáme vajíčka, solamyl a grilovací koření. Uvařenou brokolici posekáme nadrobno, popřípadě pomačkáme mačkadlem na brambory. Vše promícháme a tvoříme placičky, kt...
|
|
|
|
|
Kořeněné a zapečené mleté maso |
|
Maso dáme do mísy, osolíme ho, nalijeme smetanu, promícháme a necháme pár hodin odpočívat. Po odpočinutí přidáme vejce, veškeré koření, nadrobno nakrájenou cibuli, česnek, šťávu z citronu, nasekanou pažitku nadrobno, nastrouhaný tvrdý sýr, nastrouhané s...
|
|
|
|
| 1 ... 26 | 27 | 28 | 29 | 30 ... 523 | | Nalezeno: 10475 receptů | Zobrazuji: 561-580 receptů |
|
|
|
