|
Recepty -
sůl|
| Chlorid sodný (NaCl), známý v běžném životě pod označením kuchyňská sůl a nejčastěji prostě sůl, je chemická sloučenina, vyskytující se v přírodě v podobě nerostu halitu, známého též pod označením sůl kamenná. Je to velmi důležitá sloučenina potřebná pro životní funkce většiny organismů. Při nahřátí plamenem se sůl dá roztavit a uvolňuje přitom chlor. Chlorid sodný je důležitá surovina pro potravinářský a chemický průmysl. V potravinářství se kromě běžné úpravy potravin (a ochucení) používá při konzervaci masa nasolením.Kuchyňská sůl normálně prodávaná v běžných obchodech s potravinami bývá ze zdravotních důvodů jodizovaná – je do ní přidáno malé množství jódu ve formě jodidu draselného nebo jodičnanu draselného. Je tím zabezpečeno, že v populaci nevzniká deficit jódu, který by mohl být příčinou vleklých zdravotních poruch či nemocí – především štítné žlázy. Nadměrná konzumace soli ale škodí zdraví.
Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
sůl recepty - vyberte si požadovanou kategorii:
- Bezmasá jídla - Bramborová jídla - Pečené - Pečené - Plněné - Plněné - Bezlepkové - DIA - Ostatní - Redukční - DIA - Ostatní - Redukční - Ostatní - Redukční - Redukční - Domácí pekárna - Dorty - Drůbeží maso - Grilování - Houby - Hovězí maso - Jiné maso - Luštěniny - Mikrovlnná trouba - Minutky - Mleté maso - Mořské plody - Bábovky - Kynuté - Dezerty, zákusky, poháry - Krémy, polevy, náplně - Ostatní - Perníky - Řezy - Smažené - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Kynuté - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Muffiny - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Nápoje - Omáčky - Ostatní - Pizzy - Pokrmy z vnitřností - Polévky - Pomalý hrnec - Pomazánky - Předkrmy - Přílohy - Pro děti - Pro začátečníky - Ryby - Saláty - Sladká jídla - Slané pečivo - Studená kuchyně - Sýry - Těstoviny - Vepřové maso - Zavařeniny - Zdobení - Zeleninová jídla
| Nalezeno: 17105 receptů | Zobrazuji: 16661-16680 receptů | | 1 ... 831 | 832 | 833 | 834 | 835 ... 855 |
|
Salát z pečené dýně s rukolou a ořechy - recept od maminky |
|
Dýni nakrájíme na kousky, osolíme, opepříme, pokapeme olivovým olejem a dáme péci na plechu do předehřáté trouby. Pečeme, až dýně změkne a začne lehce zlátnout. Mezitím si nahrubo nasekáme ořechy a osmahneme je na suché pánvi. Pečenou dýni smícháme...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Pivní placičky se syrečky |
|
V míse promícháme mouku se solí, uděláme důlek. Nalijeme vlažné pivo, rozdrobíme droždí, přidáme lžičku cukru, promícháme a necháme vzejít kvásek. Žloutky oddělíme od bílků, přidáme ke kvásku. Dále přilijeme zbytek vlažného piva, rozehřáté vl...
|
|
|
|
|
Smažený pstruh jak ho dělal můj taťka |
|
Vezmeme pstruha,omyjeme pod tekoucí studenou vodou ,odšupinujeme a posolíme z obou stran i zevnitř.Pokmínujeme celým kmínem a pokapeme citronem.Necháme odležet asi půl hodinky a poté obalíme v hladké mouce ,trošku oklepeme mouku a vkládáme do rozpáleného tuku.(...
|
|
|
|
|
|
Bramborový guláš s mletým masem (DlabemeZdrave) |
|
Cibuli nakrájíme na hrubo, necháme zesklovatět na oleji. Přidáme mleté maso a zprudka opečeme (vařečkou mícháme tak, aby nevznikly velké kusy). Jakmile je maso orestované, přidáme kolečka očištěné mrkve a kousky oloupaných brambor, protlak a zalijeme vývare...
|
|
|
|
|
Zelný salát s mandarinkami - recept od maminky |
|
Zelí propláchneme studenou vodou, necháme okapat a překrájíme na malé kousky. Oloupaná jablka nastrouháme nahrubo. K zelí přidáme pokrájené mandarinky, jablka, ořechy nasekané na kousky, jogurt a promícháme. Dochutíme solí a pepřem. Necháme uležet v chlad...
|
|
|
|
|
Recept na Slaná karamelová omáčka... s palačinkami a banánem |
|
Slaný karamel: Do vyššího hrnce s hrubším dnem vlijeme vodu a vsypeme cukr. Dáme vařit, občas promícháme - doporučuje se nemíchat příliš, protože pak začnou vznikat ztvrdlé krystalky cukru, kterých se už nezbavíte. Až se cukr promění v tekutou hmotu, sun...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Prazena cizrna |
|
Okapanou, suchou cizrnu pokapeme olivovym olejem, posypeme soli, korenim, promichame a vysypeme na plech vylozeny pecicim papirem. Peceme pri 200 stupnich do krupava. Behem teto doby cizrnu nekolikrat promichame. Takto upravenou cizrnu muzeme konzumovat samostatne, nebo pridav...
|
|
|
|
|
Slané rohlíky od Čistinky |
|
Těsto vypracujeme v pekárně. Suroviny dáme je v pořadí, jak jsou uvedeny. Vůbec se nelepí, skvěle se s ním pracuje. Mělo by vyjít na 8 větších, nebo 16 menších rohlíků. Vypracujeme si 8 malých bochánků. Každý bochánek vyválíme do obdélníku-jak to ...
|
|
|
|
|
Salát z červené řepy s Fetou |
|
Vařenou červenou řepu nastrouháme na hrubém struhadle. Ochutnáme, osolíme a dochutíme balsamic octem, olivovým olejem a citronovou štávou. Necháme 10 minut proležet a poté podáváme sypané sýrem Feta....
|
|
|
|
|
Chřest s máslem - recept od maminky |
|
Velkou pozornost musíme věnovat výběru chřestu – pevný, nezavadlý, nezdřevnatělý. Musí lehce pružit. A dále musíme velmi pečlivě oloupat – i zbytek slupky nám udělá z pochoutky téměř nestravitelné jídlo!!!!! Do hrnce dáme vařit vodu a osolíme. ...
|
|
|
|
|
Vepřové plátky ve švestkové marinádě |
|
Z uvedených přísad umícháme polohustou marinádu, případně ještě upravíme chuť. Měla by být lehounce pálivě sladce nakyslá. Vložíme do ní plátky a necháme alespoň 3 hodiny, ideálně přes noc. Rozpálíme tuk zprudka orestujeme plátky z obou stran. Pak m...
|
|
|
|
|
Kuřecí obleček v bazalkovém pestu |
|
Vykostěné kuře pomažeme pestem, osolíme a svineme. Dáme do pekáčku, posypeme gril. kořením a podlejeme trochou vody. Dáme péct na 180 °C na půl hodinky do trouby. Pak maso vyndáme a výpek podlejeme trochou vody a dáme na plotnu převařit, aby se uvolnily všechn...
|
|
|
|
|
Vepřová plec na zakysané smetaně s mrkví |
|
Cibuli nakrájíme na drobno a na oleji smažíme dokud nezačne zlátnout. Na cibuli vložíme plec nakrájenou na plátky a necháme z obou stran zatáhnout, podlejeme, tak aby bylo maso zakryté a dusíme dokud nezměkne, posolíme, opepříme. Potom zakysanou smetanu rozkvedl...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Cuketové koláčky s parmazánem |
|
Máslem vymažte 12důlkovou formu na muffinky. Cukety zprudka osmahněte na oleji, vyjměte a nechte vychladnout. Vejce prošlehejte se smetanou, solí, pepřem a poté přidejte 3/4 parmazánu. Cuketu rozdělte do formiček, zalijte vaječnou směsí a posypejte zbylým sýrem....
|
|
|
|
|
Recept na Opečené chleby s kečupem a cibulkou |
|
Nakrájené krajíce chleba překrojíme na půlky, obalíme v rozšlehaných osolených vejcích a opékáme na oleji po obou stranách dozlatova. Opečené půlky chleba vyjmeme z oleje, pomažeme kečupem a posypeme nakrájenou cibulkou. Dobrou chuť....
|
|
|
|
|
Country pečené kuře na kysaném zelí |
|
Do pekáčku nebo remosky nasypeme kysané zelí, ze kterého jsme slili lák a rozhrneme ho na souvislou vrstvu. Kuře rozporcujeme na 8 dílů (křídla, prsa, horní a spodní stehna), osolíme a posypeme směsí koření. Připravené kousky kuřete naklademe na kysané zelí...
|
|
|
|
|
Míchaná vejce |
|
Na tuku si osmažíme cibulku. Když je dozlatova usmažená, přidáme uzeninu (pokud máme rádi), necháme osmahnout a nakonec dáme celá vejce, osolíme a mícháme do ztuhnutí. Můžeme ozdobit pažitkou nebo petrželkou. Podáváme s chlebem, bagetou nebo jiným pečive...
|
|
|
|
|
Recept na Chřestový krém |
|
Chřest oloupeme / škrabkou na brambory od hlavičky směrem dolů /. Hlavičky odkrojíme. Vývar přivedeme k varu, vložíme stonky, které jsme nakrájeli na menší kousky a vaříme cca 15 minut. Necháme chvíli vychladnout a rozmixujeme. Na závěr zjemníme šlehačkou,...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Pastýřské kotlety |
|
Do kotlet ostrým nožem nařízneme kapsu. Mírně naklepeme přez sáček, osolíme, opepříme a naplníme ovčím sýrem,(použila jsem korbáče) s kostičkama slaniny a cibulovou natí, nebo pažitkou, sepneme a prudce orestujeme na cibuli nakrájené na kolečka, orestovan...
|
|
|
|
| 1 ... 831 | 832 | 833 | 834 | 835 ... 855 | | Nalezeno: 17105 receptů | Zobrazuji: 16661-16680 receptů |
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
