|
Recepty -
sůl
| Chlorid sodný (NaCl), známý v běžném životě pod označením kuchyňská sůl a nejčastěji prostě sůl, je chemická sloučenina, vyskytující se v přírodě v podobě nerostu halitu, známého též pod označením sůl kamenná. Je to velmi důležitá sloučenina potřebná pro životní funkce většiny organismů. Při nahřátí plamenem se sůl dá roztavit a uvolňuje přitom chlor. Chlorid sodný je důležitá surovina pro potravinářský a chemický průmysl. V potravinářství se kromě běžné úpravy potravin (a ochucení) používá při konzervaci masa nasolením.Kuchyňská sůl normálně prodávaná v běžných obchodech s potravinami bývá ze zdravotních důvodů jodizovaná – je do ní přidáno malé množství jódu ve formě jodidu draselného nebo jodičnanu draselného. Je tím zabezpečeno, že v populaci nevzniká deficit jódu, který by mohl být příčinou vleklých zdravotních poruch či nemocí – především štítné žlázy. Nadměrná konzumace soli ale škodí zdraví. Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
sůl recepty - vyberte si požadovanou kategorii:
- Bezmasá jídla - Bramborová jídla - Pečené - Pečené - Plněné - Plněné - Bezlepkové - DIA - Ostatní - Redukční - DIA - Ostatní - Redukční - Ostatní - Redukční - Redukční - Domácí pekárna - Dorty - Drůbeží maso - Grilování - Houby - Hovězí maso - Jiné maso - Luštěniny - Mikrovlnná trouba - Minutky - Mleté maso - Mořské plody - Bábovky - Kynuté - Dezerty, zákusky, poháry - Krémy, polevy, náplně - Ostatní - Perníky - Řezy - Smažené - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Kynuté - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Muffiny - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Nápoje - Omáčky - Ostatní - Pizzy - Pokrmy z vnitřností - Polévky - Pomalý hrnec - Pomazánky - Předkrmy - Přílohy - Pro děti - Pro začátečníky - Ryby - Saláty - Sladká jídla - Slané pečivo - Studená kuchyně - Sýry - Těstoviny - Vepřové maso - Zavařeniny - Zdobení - Zeleninová jídla
Nalezeno: 17105 receptů | Zobrazuji: 13301-13320 receptů | 1 ... 663 | 664 | 665 | 666 | 667 ... 855 |
Drožďová polévka s cibulí - recept od maminky |
|
Na rozehřáté sádlo rozdrobíme droždí a osmahneme.Sejmeme je z plotýnky,vyklepneme na ně vejce a mícháme až se utvoří malé nočky.Zalijeme je horkou vodou,přivedem k varu,přidáme cibuli nakrájenou na tenké půlměsíky a vaříme 7-10 min.Ochutíme Podravkou a ...
|
|
|
Fazolková polévka s koprem a hlívou ústřičnou |
|
Na másle osmažíme cibulku, nakrájenou na drobno do sklovita, přidáme fazolky a pokrájené brambory, nakrájenou hlívu, zalijeme vodou a vaříme. Až jsou brambory měkké, tak je rozmačkáme, přidáme rajčata, pokrájený pórek, kopr, Vegetu, celerovou nať, ocet, do...
|
|
|
|
Nedělní salát "Všehochuť" |
|
Zeleninu, sýr, šunku a vejce nakrájíme na kousky, cibuli na tenké proužky. Všechno dobře promícháme, osolíme a opepříme. Podle individuálních chutí a zvyklostí buď smícháme s Majolkou® (spojení zeleninové šťávy a majonézy vytvoří výborný "dresin...
|
|
|
Recept na Bramborová polévka s haluškami |
|
Do hrnce dáme máslo, na kolečka nakrájenou mrkev a dusíme asi 3 - 4 min. Posypeme hladkou moukou, promícháme a usmažíme světlehnědou zásmažku. Zalijeme asi litrem studené vody, přidáme vegetu, na kostky nakrájené brambory a necháme vařit. Zatím rozmícháme v...
|
|
|
Vločková polévka |
|
Zeleninu očistíme a nakrájíme na tenké nudličky.Zeleninu osmahneme na másle v hrnci a poté zalijeme cca 0,7 l vody, osolíme, přidáme vločky a uvaříme do měkka.Do mléka našleháme žloutek a nalijeme do polévky.Dochutit a přídat petrželovou nať...
|
|
|
Nejlepší recept na Omáčka s mrkví a smetanou |
|
Na oleji osmažíme cibule nakrájené na půlkolečka. Pak přidáme salám nakrájený na kostičky a mrkev na kolečka. Zalijeme vývarem, osolíme, opeříme a povaříme, aby mrkev byla měkká. Nepřevařit, mrkev by se rozvařila a kolečka by nebyla v omáčce vidět. Na...
|
|
|
Hráškový krém se smetanou |
|
Hrášek uvaříme ve vodě doměkka. Vše rozmixujeme na hladký krém a osolíme. V případě, že se rozhodneme pro masox, přidáme ho k hrášku v poslední minutě vaření. Poté zahustíme předem připravenou jíškou nebo při nedostatku času či zkušeností jíškou...
|
|
|
Špaldové palačinky |
|
Z uvedených surovin vymícháme hladké těstíčko a usmažíme palačinky. Naplníme připraveným žervé. Luxusní varianta je položit na palačinku plátek uzeného lososa a potřít Lučinou s jemně sekaným koprem....
|
|
|
Recept na Kuřecí ciabatta |
|
Kuřecí maso osolíme a opepříme a jemně rukou (v mikroténovém sáčku) rozklepeme do jemných steaků. Hodíme na pánev na rozpálený olej, opečeme z obou stran. Ciabattu rozpečeme v troubě, podélně rozřízneme a potřeme Dijonskou hořčicí. Opečené maso polo...
|
|
|
Roláda z mletého masa |
|
Mleté maso smícháme se solí, pepřem, Solamylem, postupně přidaváme mléko podle potřeby. Směs dáme nejlépe na pár hodin do chladničky. Na náplň si na tuku velmi mírně osmahneme kostičky nebo nudličky salámu, přidáme vejce, sůl, pepř a necháme srazit. P...
|
|
|
Recept na Krůtí guláš kari |
|
Maso nakrájíme na velké kostky a osolíme. Na oleji zpěníme drobně nakrájenou cibuli, přidáme kari a zázvor, osmahneme a přidáme maso. Opečeme( mícháme) a pak podlijeme vývarem. Nyní necháme dusit. Když je maso měkké, trochu omáčku zahustíme. Na talíři p...
|
|
|
Nejlepší recept na Ryby na zázvoru |
|
Porce ryby osolíme, opepříme a okořeníme zázvorem. Vložíme je na rozehřátý olej, po obou stranách opečeme a podlijeme bílým vínem. Přidáme nadrobno nakrájenou cibuli a vše dusíme pod pokličkou asi 10 minut. pak rybu vyjmeme a dáme na teplo. Do šťávy vlij...
|
|
|
Bramborové kuličky s čedarem - recept od maminky |
|
Do bramborové kaše vmícháme jedno vajíčko. Odeberme kousek kaše, zabalíme do ní kostičku čedaru a uválíme kuličku. Kuličku obalíme ve strouhance, do které můžeme přidat i různá semena. To celé obalíme plátkem slaniny, prošpikujeme párátkem a osmahneme ...
|
|
|
Kuřecí řízky v těstíčku se sezamem |
|
Vejce, mléko, špetku soli, asi 1-1,5 lžíce sezamu (i víc, podle chuti) smícháme s moukou do hustšího těstíčka. Maso nakrájíme na řízečky, osolíme, vidličkou protáhneme těstíčkem a vložíme do rozpáleného tuku. Během smažení první strany můžeme je...
|
|
|
Kuřecí řízky s česnekem a tymiánem - recept od maminky |
|
Kuřecí řízky opláchneme, osušíme a osolíme a opepříme dle chuti. Česnek si utřeme se špetkou soli a potřeme jím kuřecí řízky. Vše posypeme tymiánem (ať už sušeným či čerstvým) a necháme 2 hodinky odležet. Poté obalíme klasicky do trojobalu a osmaž...
|
|
|
Vídeňské brambory - recept od maminky |
|
Brambory oloupeme, nakrájíme na menší kostky a dáme vařit do osolené vody. Mezitím nakrájíme na kostičky cibuli, slaninu a posekáme petrželku. Na pánev dáme orestovat slaninu, pak přidáme cibuli a necháme ji zezlátnout. Pokud je potřeba, přidáme malý kou...
|
|
|
Recept na Celozrné těstoviny s tempehem |
|
Těstoviny uvaříme dle návodu. Na pánvi- na olivovém oleji osmahneme cibulku dozlatova (nakrájená na půlměsíce), přidáme 1- 2 stroužky česneku nakrájeného na plátky, osmahneme, přidáme Tempeh nakrájený na kostky, prohřejeme. Na další pánvi osmahneme raj...
|
|
|
Kuskusový salát s tuňákem |
|
1) Kuskus uděláme podle návodu na obalu a přidáme k němu 1 lžíci másla. 2) V míse smícháme ostatní ingredience. K nim potom přidáme zchladlý kuskus. 3) Z citronové šťávy a olivového oleje si uděláme dresing, kterým salát polijeme. Dochutíme podle chuti...
|
|
|
Celozrnné palačinky s tuňákem |
|
Nejprve si připravíme těsto na palačinky. V litru mléka rozšleháme 4 celá vejce se špetkou soli a dvě lžičky oleje. Potom postupně přidáváme hladkou mouku. Těsto by mělo být hladké bez hrudek. Smažíme na pánvi s nepřilnavým povrchem z obou stran. Stačí ...
|
|
|
1 ... 663 | 664 | 665 | 666 | 667 ... 855 | Nalezeno: 17105 receptů | Zobrazuji: 13301-13320 receptů |
|
|
|
Nenašli jste co hledáte? Zkuste Google vyhledávání!
|
|
Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši Vložil: Honza Vodička 2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba... Husa - Husička v pomalém hrnci Vložil: Sylva 2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ... králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci Vložil: Michal Procházka 2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji... hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci Vložil: Ariana 2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c... Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát Vložil: Marie H. 2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|