|
Recepty -
sůl|
| Chlorid sodný (NaCl), známý v běžném životě pod označením kuchyňská sůl a nejčastěji prostě sůl, je chemická sloučenina, vyskytující se v přírodě v podobě nerostu halitu, známého též pod označením sůl kamenná. Je to velmi důležitá sloučenina potřebná pro životní funkce většiny organismů. Při nahřátí plamenem se sůl dá roztavit a uvolňuje přitom chlor. Chlorid sodný je důležitá surovina pro potravinářský a chemický průmysl. V potravinářství se kromě běžné úpravy potravin (a ochucení) používá při konzervaci masa nasolením.Kuchyňská sůl normálně prodávaná v běžných obchodech s potravinami bývá ze zdravotních důvodů jodizovaná – je do ní přidáno malé množství jódu ve formě jodidu draselného nebo jodičnanu draselného. Je tím zabezpečeno, že v populaci nevzniká deficit jódu, který by mohl být příčinou vleklých zdravotních poruch či nemocí – především štítné žlázy. Nadměrná konzumace soli ale škodí zdraví.
Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
sůl recepty - vyberte si požadovanou kategorii:
- Bezmasá jídla - Bramborová jídla - Pečené - Pečené - Plněné - Plněné - Bezlepkové - DIA - Ostatní - Redukční - DIA - Ostatní - Redukční - Ostatní - Redukční - Redukční - Domácí pekárna - Dorty - Drůbeží maso - Grilování - Houby - Hovězí maso - Jiné maso - Luštěniny - Mikrovlnná trouba - Minutky - Mleté maso - Mořské plody - Bábovky - Kynuté - Dezerty, zákusky, poháry - Krémy, polevy, náplně - Ostatní - Perníky - Řezy - Smažené - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Kynuté - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Muffiny - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Nápoje - Omáčky - Ostatní - Pizzy - Pokrmy z vnitřností - Polévky - Pomalý hrnec - Pomazánky - Předkrmy - Přílohy - Pro děti - Pro začátečníky - Ryby - Saláty - Sladká jídla - Slané pečivo - Studená kuchyně - Sýry - Těstoviny - Vepřové maso - Zavařeniny - Zdobení - Zeleninová jídla
| Nalezeno: 17105 receptů | Zobrazuji: 1261-1280 receptů | | 1 ... 61 | 62 | 63 | 64 | 65 ... 855 |
|
Nejlepší recept na Pomazánka z uzené makrely |
|
Uzenáče pečlivě vykostíme a maso buď rozmačkáme vidličkou,nebo utřeme do hladka. Cibuli nakrájíme nadrobno, česnek prolisujeme. Postupně přidáváme koření a vymícháváme vidličkou nebo dírkovanou vařečkou do hladka (nástroj dle vaší volby). Papriku nakr...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Gobova juha- slovinska houbova polevka |
|
Na sadle orestovat najemno nakrajenou cibuli a tenke platky cesneku. Ne do hneda, staci, kdyz zesklovati, zmirnit oheň a zasypat paprikou a chilli praskem a za staleho michani chvili restovat, na mirnem plameni. Nasypat pokrajene houby, promichat a zalit 1 a pul az 2 litry v...
|
|
|
|
|
Olomoucký šumajstr - recept od maminky |
|
Kroupy i fazole si předem namočíme. Poté slijeme a v osolené vodě uvaříme doměkka. Na pánvi rozehřejeme olej a na jemno nakrájenou cibuli osmažíme, po chvilce přidáme na plátky nakrájený česnek a smažíme dozlatova. Tvarůžky nastrouháme na hrubém struhad...
|
|
|
|
|
Recept na Náplň do tortilly s kuř. masem |
|
Nakrájíme si cibuli na větší kousky, kuřecí prsa si nakrájíme na kostičky. Zpěníme cibuli na oleji, mezitím si kuřecí prsa v misce zakápneme sojovou omáčku, rozmačkáme 1 česnek (dle ostrosti), osolíme, opepříme, okořeníme kořením Kuře grill, zamíchá...
|
|
|
|
|
Recept na Vepřová roláda plněná kuřecí fáší |
|
Plát vepřového ořezu rozprostřeme, osolíme, opepříme a potřeme směsí kuřecí fáše (fáš = velmi najemno rozkutrované = rozmixované maso). Při vrstvení kuřecí fáše si namáčíme ruce do vody – maso se nelepí na ruce a lépe se uhlazuje do požadované v...
|
|
|
|
|
Jihočeská lepenice - recept od maminky |
|
Oloupané a omyté brambory rozkrájíme,zalijeme horkou vodou,osolíme,přidáme trochu drceného kmínu a uvaříme doměkka. Pak vodu slijeme,brambory zalijeme horkým mlékem,rozstouchame a umícháme hladkou kaši. Kysané syrové zelí překrájíme ,třetinu odebereme a zb...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Djuveč (džuveč) |
|
Na sádle zpěníme hrubě nakrájenou cibuli, přidáme na kostky nakrájené maso, osmažíme, přidáme na kostky nakrájenou zeleninu, vmícháme sůl, koření a podlijeme trochou vývaru. Dusíme půl hodiny a přidáme rýži a brambory nakrájené na kostky. Dusíme do m...
|
|
|
|
|
Veganský brokolicový krém |
|
Ve větším hrnci jsem si na trošce oleje osmahla cibuli nakrájenou na měsíčky. Je dobré ji nechat trošku zhnědnout, nikoli spálit. Mezitím jsem si oškrábala brambory a nakrájela na kostky, které jsem poté přihodila k cibuli a zalila vodou. Cca litrem a půl (pr...
|
|
|
|
|
Kapoun na slanině |
|
Kapouna nejlépe bez kůže naporcujeme na 4 – 6 kusů. Cibuli, mrkev, petržel a celer nakrájíme na kostičky. Valašský špek nakrájíme na silnější plátky a z těch postupně vykrájíme klínky na špikování kapouna. Nakrájené klínky (cca 2-3 na jeden kus porc...
|
|
|
|
|
Lilková polévka s brokolicí |
|
Pokrájíme si na kousky lilek, brokolici, česnek na plátky, cibule nadrobno a rajče na malé kousky. V hrnci na oleji zpěníme cibulku s česnekem, přidáme veškerou připravenou zeleninu, pak všechno koření, zalijeme vývarem a vaříme. Když je zelenina měkká nastr...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Paštikové balíčky |
|
Těsto tence vyválíme a nakrájíme na čtverce o velikosti cca 10 cm. Na každý čtvereček dáme vrchovatou lžičku paštiky a asi třetinu lžičky brusinkového kompotu. Pevně zabalíme (případně slepíme bílkem), potřeme rozšlehaným vajíčkem a posypeme hrubou s...
|
|
|
|
|
Kapusta od babičky |
|
Kapustu si nakrájíme na hrubo, cibule na jemno. Bramboby si oloupeme, propereme a nakrájíme na kostky. Česnek očistíme a nastrouháme na jemném struhadle. Do většího hrnce dáme oresrovat nakrájené cibule na sádle, přidáme kapustu, osolíme, opepříme, asi 5 min...
|
|
|
|
|
Recept na Rybí sekaná |
|
Vykuchané ryby bez hlav dáme varit do osolené vody s bobkovým listem a novým kořením. Necháme je uvařit uplně do měkka. Opatrně je obereme a vyndáme kosti. Poté je dobré maso přemlít na jemném strojku. Smícháme maso s kořením a ingrediencemi jako sekanou. ...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Roláda z daňčí plece |
|
Daňčí plec pořádně odblaníme, rozkrojíme a přes fólii naklepeme dotenka. Osolíme, opepříme a potřeme utřeným česnekem smíchaným s hořčicí. Na upravený a potřený plát položíme plátky anglické, nebo královské slaniny a přidáme špalíček uzeného ...
|
|
|
|
|
Moje Znojemská |
|
Nejprve orestujeme jemně nakrájenou cibulku, potom přidáme kmín, maso na kostičky a orestujeme, trošku osolíme, přidáme papriku ( nemusí ), podlijeme vodou, přidáme hořčici, masox a nalisovaný česnek, dáme vařit do papináku na 15-20 minut do měkka. Po uvařen...
|
|
|
|
|
Cobb salát |
|
Slaninu nakrajíme na proužky, na oleji na mírném plameni vyškvaříme a na papírovém ubrousku necháme okapat. V tuku po slanině necháme zesklovatět na kostičky nakrájenou šalotku. Ještě na pánvi jí zalijem balzamikem a pomerančovou šťávou a přelijem do mal...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Kuřecí polévka s masovo-bylinkovými knedlíčky |
|
Ze zbytků kuřete uvaříme vývar a vyndáme si je na prkýnko. Pak přisypeme nastrouhanou mrkev s celerem, přidáme kuřecí bujon, Vegetu a bílou část lahůdkové cibulky na kolečka, je-li třeba osolíme a pak můžeme dát i nudle a masovo-bylinkové knedlíčky: nase...
|
|
|
|
|
Recept na Kančí žebra s řeznickým salátem |
|
Rozpalíme maslo s olejem,dame žebra a opečeme,potom vložíme do trouby na 220 stupňů,malinoko podlijeme vodou a dusíme .Asi po půl hodině mrkneme a začneme podlévat pivem.Přidame mrkev,celer a ještě asi hodku pečeme bez pokličky,ale musíme podlévat a přelevat p...
|
|
|
|
|
Květákovo - celerová pizza bez mouky - recept od maminky |
|
Troubu si předehřejeme na 180°C Květák nakrájíme na kousky a dáme na 2 minuty do mikrovlnky na plný výkon. Můžeme jej také klasicky uvařit v osolené vodě nebo v páře. Celer a eidam nakrájíme nahrubo, česnek prolisujeme a smícháme všechny suroviny na ...
|
|
|
|
|
Knedlík ke zvěřině - recept od maminky |
|
Postup: nakrájet rohlíky na kostky, přidad vlažnou osmaženou cibuli, mléko s vejci -promíchat a nechat pod utěrkouasi 1/2 hodiny. Pak přidat mouku, sůl, pepř, hrst nakrájené petrželky, kousek vyškvrařené slaniny - na kostičky, opět promíchat a nechat 1 hodinu ...
|
|
|
|
| 1 ... 61 | 62 | 63 | 64 | 65 ... 855 | | Nalezeno: 17105 receptů | Zobrazuji: 1261-1280 receptů |
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
