|
Recepty -
sůl|
| Chlorid sodný (NaCl), známý v běžném životě pod označením kuchyňská sůl a nejčastěji prostě sůl, je chemická sloučenina, vyskytující se v přírodě v podobě nerostu halitu, známého též pod označením sůl kamenná. Je to velmi důležitá sloučenina potřebná pro životní funkce většiny organismů. Při nahřátí plamenem se sůl dá roztavit a uvolňuje přitom chlor. Chlorid sodný je důležitá surovina pro potravinářský a chemický průmysl. V potravinářství se kromě běžné úpravy potravin (a ochucení) používá při konzervaci masa nasolením.Kuchyňská sůl normálně prodávaná v běžných obchodech s potravinami bývá ze zdravotních důvodů jodizovaná – je do ní přidáno malé množství jódu ve formě jodidu draselného nebo jodičnanu draselného. Je tím zabezpečeno, že v populaci nevzniká deficit jódu, který by mohl být příčinou vleklých zdravotních poruch či nemocí – především štítné žlázy. Nadměrná konzumace soli ale škodí zdraví.
Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
sůl recepty - vyberte si požadovanou kategorii:
- Bezmasá jídla - Bramborová jídla - Pečené - Pečené - Plněné - Plněné - Bezlepkové - DIA - Ostatní - Redukční - DIA - Ostatní - Redukční - Ostatní - Redukční - Redukční - Domácí pekárna - Dorty - Drůbeží maso - Grilování - Houby - Hovězí maso - Jiné maso - Luštěniny - Mikrovlnná trouba - Minutky - Mleté maso - Mořské plody - Bábovky - Kynuté - Dezerty, zákusky, poháry - Krémy, polevy, náplně - Ostatní - Perníky - Řezy - Smažené - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Kynuté - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Muffiny - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Nápoje - Omáčky - Ostatní - Pizzy - Pokrmy z vnitřností - Polévky - Pomalý hrnec - Pomazánky - Předkrmy - Přílohy - Pro děti - Pro začátečníky - Ryby - Saláty - Sladká jídla - Slané pečivo - Studená kuchyně - Sýry - Těstoviny - Vepřové maso - Zavařeniny - Zdobení - Zeleninová jídla
| Nalezeno: 17105 receptů | Zobrazuji: 10781-10800 receptů | | 1 ... 537 | 538 | 539 | 540 | 541 ... 855 |
|
Tortilly skoro jako z KFC - recept od maminky |
|
Nejdříve si připravíme maso. Kuřecí řízky si naporcujeme na medailonky (tak aby to vycházelo kusově na 8 tortil), mírně naklepeme, půlku medailonků posolíme, obalíme v hladké mouce, vejci a ve strouhance namixovanou s rozdrcenými lupínky, feferonkou a pažitkou...
|
|
|
|
|
Recept na Musaka od Moldavana |
|
Lilky si nakrájíme na plátky, rozložíme na kuchyňské papírové utěrky, osolíme a necháme cca 20 minut "vypotit". Vodu setřeme a pak plátky osmažíme na rozpáleném oleji do tmavě hněda. Lilky hodně nasáknou olejem, proto je ještě po usmažení vymačkávám u...
|
|
|
|
|
Recept na Vepřová pečeně s hořčicovou omáčkou |
|
Vepřovou kýtu převážeme nití, aby si udržela požadovaný tvar (váleček). Poté maso prošpikujeme hranolky uzeného špeku a to nejméně 8 kusy. Vepřovou kýtu potřeme rychlostí PRAGANDA, bohatě posypeme kmínem. Maso dáme uležet do lednice minimálně do druhéh...
|
|
|
|
|
Celozrnné špagety se sojovou omáčkou - recept od maminky |
|
Špagety uvaříme podle návodu- vodu již předem osolte a přidejte do ní lžíci oleje- špagety se pak nemusí tolik dosolovat a nelepí se. Sojový granulát uvaříme taktéž dle návodu, ale čas vaření zkrátíme asi o dvě minuty (granulát budeme ještě dále tepe...
|
|
|
|
|
Kedlubnová nebo květáková mléčná polévka |
|
Kedlubny nahrubo nastrouháme nebo nakrájíme na drobné kostičky, zalijeme vodou - 1 lt, přidáme sůl, kousek masoxu a povaříme. Pokud děláme květákovou polévku, tak květák rozebereme na drobné růžičky. Z Ramy nebo másla a hladké mouky si uděláme světlou j...
|
|
|
|
|
Těstovinový salát s balkánským sýrem - recept od maminky |
|
Uvaříme těstoviny, nejlepší jsou Panzani, na skus. Přidáme pokrájená rajčata, cibuli, kukuřičku. Uděláme zálivku z oliv. oleje, jablečného octa a koření na zálivku (prodejny Lidl, nebo značka Knorr) pepř a sůl. Promícháme a necháme vychladit v lednici. P...
|
|
|
|
|
Omeleta plněná špenátem - recept od maminky |
|
Slaninu nakrájíme na kostičky a rozškvaříme. Přidáme jemně nakrájenou cibuli a osmažíme. Pak přidáme špenát, přiklopíme pokličkou. Když se špenát rozpustí, přidáme utřený česnek, žloutky, sůl, mléko a zahustíme moukou. Do mísy nasypeme mouku,...
|
|
|
|
|
Selský zapečený květákový mozeček (z remosky) |
|
Očistěný, rozebraný květák vhodíme do vařící osolené vody a chvíli povaříme, ne moc do měkka. Květák vyjmeme a necháme chvíli trochu zchladnout. Slaninu nakrájíme na drobné kostičky, vyškvaříme ji, přidáme zhruba lžíci sádla nebo oleje a drobně nak...
|
|
|
|
|
Recept na Cuketove ragu |
|
Na panev dame olej, na nej cesnek na platky. Opeceme, pridame cuketu na platky, opečeme, zalijeme vinem, smetanou, pridame kari, sul, pepr a podusíme chvilku. Pridame bazalku a kousek masla....
|
|
|
|
|
Recept na Bůček ve fazolích |
|
Bůček dobře osolíme a opepříme a s naříznutou kůží a maličko podlitý vodou dáme na necelou hodinu péct. Pak z pekáčku odebereme většinu tuku, přidáme fazolky i s nálevem, na širší proužky nakrájenou cibuli, částečně oloupaný česnek, podlijeme vý...
|
|
|
|
|
Recept na Zimní krémová polévka |
|
Brambory a mrkve oloupeme a nakrájíme na kostičky, květák a brokolici rozebereme na růžičky. Takto připravenou zeleninu vložíme do velkého hrnce, zalijeme vodou tak, aby byla zelenina potopená, přidáme zeleninový bujon (není nutné), libeček, sůl, pepř a od do...
|
|
|
|
|
Bambusová tofučína - recept od maminky |
|
Den předem si nakrájíme bílé tofu na kousky a naložíme ho do sojové omáčky s oblíbeným pálivým kořením (použila jsem směs nasi goreng). Druhý den si tofu krátce opečeme na pánvičce a dáme stranou. Na rozpáleném oleji orestujeme na větší kousky nakr...
|
|
|
|
|
Krkovička plněná výheňákem a zelenou cibulkou |
|
Maso dvakrát naříznout po vláknech, ale neproříznout. Prořezy okořenit pepřem, solí, kmínem a sušeným česnekem. Vymáznout tatarkou a naplnit výheňákem a pokrájenou zelenu cibulkou. Řez zajistit párátkem. Celé maso kořenit jako vnitřek a omazat tatarkou. N...
|
|
|
|
|
Česnekovo-sýrové rohlíčky - recept od maminky |
|
Ze všech přísad vypracujeme na vále hladké těsto. Neděláme kvásek, jen kvasnice rozdrobíme a těsto necháme 30 min odpočinout. Můžeme těsto udělat i v pekárně na program TÉSTO, ale necháme kynout jen 30 min. S těstem se velmi dobře pracuje. Rozdělíme je n...
|
|
|
|
|
Česnečka za minutku - recept od maminky |
|
Toto je spíš vychytávka, než recept :-). Tuto česnečku dělám, když vařím brambory jako přílohu. Vývar nevylévám, ale použiju na polévku. Takže si klasicky uvařím brambory v osolené vodě, vývar sliju do hrnce a pár brambor k němu přidám. Do bramborové...
|
|
|
|
|
Hovězí na šalvěji a rozmarýnu |
|
Pěkný špalík hovězího masa převážeme nití, aby si udrželo tvar. Nasekáme si najemno jak lísky šalvěje tak i z větviček obrané lístky rozmarýnu. Smícháme se lžící olivového oleje, aby se dokonale uvolnilo aroma bylin. Maso pro lepší chuť prošpikujeme ...
|
|
|
| |
|
| |
|
|
| 1 ... 537 | 538 | 539 | 540 | 541 ... 855 | | Nalezeno: 17105 receptů | Zobrazuji: 10781-10800 receptů |
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
