|
Recepty -
sůl|
| Chlorid sodný (NaCl), známý v běžném životě pod označením kuchyňská sůl a nejčastěji prostě sůl, je chemická sloučenina, vyskytující se v přírodě v podobě nerostu halitu, známého též pod označením sůl kamenná. Je to velmi důležitá sloučenina potřebná pro životní funkce většiny organismů. Při nahřátí plamenem se sůl dá roztavit a uvolňuje přitom chlor. Chlorid sodný je důležitá surovina pro potravinářský a chemický průmysl. V potravinářství se kromě běžné úpravy potravin (a ochucení) používá při konzervaci masa nasolením.Kuchyňská sůl normálně prodávaná v běžných obchodech s potravinami bývá ze zdravotních důvodů jodizovaná – je do ní přidáno malé množství jódu ve formě jodidu draselného nebo jodičnanu draselného. Je tím zabezpečeno, že v populaci nevzniká deficit jódu, který by mohl být příčinou vleklých zdravotních poruch či nemocí – především štítné žlázy. Nadměrná konzumace soli ale škodí zdraví.
Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
sůl recepty - vyberte si požadovanou kategorii:
- Bezmasá jídla - Bramborová jídla - Pečené - Pečené - Plněné - Plněné - Bezlepkové - DIA - Ostatní - Redukční - DIA - Ostatní - Redukční - Ostatní - Redukční - Redukční - Domácí pekárna - Dorty - Drůbeží maso - Grilování - Houby - Hovězí maso - Jiné maso - Luštěniny - Mikrovlnná trouba - Minutky - Mleté maso - Mořské plody - Bábovky - Kynuté - Dezerty, zákusky, poháry - Krémy, polevy, náplně - Ostatní - Perníky - Řezy - Smažené - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Kynuté - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Muffiny - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Nápoje - Omáčky - Ostatní - Pizzy - Pokrmy z vnitřností - Polévky - Pomalý hrnec - Pomazánky - Předkrmy - Přílohy - Pro děti - Pro začátečníky - Ryby - Saláty - Sladká jídla - Slané pečivo - Studená kuchyně - Sýry - Těstoviny - Vepřové maso - Zavařeniny - Zdobení - Zeleninová jídla
| Nalezeno: 17105 receptů | Zobrazuji: 821-840 receptů | | 1 ... 39 | 40 | 41 | 42 | 43 ... 855 |
|
Recept na Zapečené pečivo |
|
Takže vše - cibuli,jarní cibulku,pórek,papriky,sušené rajčata,salám nakrájíme a hodíme do woku, žampiony oloupeme a nakrájíme pokapeme trochou oleje, aby se to tak nějak orestovalo. V průběhu restování přidáme 1/2 masoxu, sojové omáčky. Pak zmírníme pl...
|
|
|
|
|
Recept na Roládky z králičího hřbetu |
|
Králičí hřbet vykostíme. Postupujeme velmi opatrně, abychom tenkou vrstvu masa u páteře nepřeřízli. Vzniklý plát masa buď použijeme celý, nebo jej v nejtenší části překrojíme a uděláme 2 roládky, které naklepeme, osolíme, opepříme. V misce ušlehám...
|
|
|
| |
|
|
Můj Rumcajs salát - recept od maminky |
|
Cibuli a vejce si oloupeme. Cibuli si nakájíme nadrobno. Salám a vejce si umeleme na masovém strojku, přidáme cibuli, majonézu, hořčici a nadrobno nasekané chilli papričky. Přidáme špetku soli a vše řádně promícháme....
|
|
|
|
|
Zeleninová sekaná |
|
Veškeré suroviny smícháme dohromady - (já cibulku osmažím a pak ji tam teprve dávám) Vytvarujeme šišku, pekáček si vymažeme olejem a dáme péct do trouby na 180°, po 15 minutách podlijeme vodou. Sekanou nepřikrývám jen ji sem tam přeliji výpekem, dokud se ne...
|
|
|
|
|
Plněný vepřový měšec |
|
Kotletky si pořádně rozklepu, každou zvlášť dám na plát alobalu. Osolím z obou stran a kladu hermelín a klobásku nakrájenou na kolečka a pod kotletku dám nakrájenou cibulku najemno. A zabalím tak, aby se to nerozpadlo. Jako přílohu dělám brabory, taky pečen...
|
|
|
|
|
Kaldoun - recept od maminky |
|
Postup vývar: Očištěný kachní skelet i s droby dáme vařit do hrnce s celou zeleninou, cibulí a česnekem. Po zavaření sbíráme z hladiny pěnu. Teprve pak přidáme sůl, divoké koření a vaříme asi 2 hodiny. Vývar scedíme a droby pokrájíme na malé kostičk...
|
|
|
|
|
Recept na Svatební koláčky |
|
Z mléka, droždí, trocha cukru a mouky připravíme kvásek. Do mísy nasypeme mouku, cukr, špetku soli, přidáme vejce a vykynutý kvásek a zaděláme těsto. Na konec vmícháme rozpuštěné vlažné máslo, pomoučíme a necháme kynout. Vykynuté těsto rozdělíme na m...
|
|
|
| |
|
|
Slaný štrůdl z listového těsta |
|
Listové těsto vyválíme na placku a potřeme kečupem. Naskládáme salám, sýr (můžeme přidat i rajče) a okořeníme. Smotáme do štrůdlu a dáme na plech. Poté potřeme žloutkem a dáme péct na 170°C 10 – 15 minut....
|
|
|
|
|
Zapečený rohlík |
|
Rohlíky rozřízneme dáme na plech mezi tím si rozehřejeme máslo do nej namačkáme česnek osolíme trochu a přidáme bazalku. Timto máslem potřeme rohlíky pak dáme salám nastrouhaný sýr a dame do trouby. Pečeme tak 5-10 minut dozlatova a pak už jen jíme a mlask...
|
|
|
|
|
Novohradský vepřový plátek - recept od maminky |
|
Plátky masa naklepeme, osolíme, opepříme a zprudka osmahneme z obou stran na rozpáleném oleji. Vyjmeme a ve výpeku malinko osmahneme na hrubší plátky nakrájenou cibuli, přidáme mouku a chvíli osmahneme za stálého míchání - jako jíšku, ale cibule nám nesmí ...
|
|
|
|
|
Recept na Kuřecí směs s kroketami |
|
Na oleji podusíme cibuli, přidáte na nudličky nakrájené kuřecí maso, na kolečka nakrájený pórek, nahrubo nastrouhanou mrkev a hrášek, vše od oka. Dále přidáme sójovou omáčku, worcestrovou omáčku, koření na čínu, sůl a pepř. Trochu to vše podlijeme vo...
|
|
|
|
|
Lososové filety, zapečené v pikantní sýrové krustě |
|
Filety z lososa opláchneme, osušíme, pokapeme citronovou šťávou, osolíme, opepříme, posypeme nasekanými bylinkami a takto necháme asi 1 hodinku v míse v lednici. Plech si mezitím vymažeme olivovým olejem a pak na něj rozložíme naložené, ochucené kousky z lo...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Zeleninové kuře z PH |
|
Kuře umyjeme, osušíme, naporcujeme a opečeme (já rovnou v kameninové nádobě). Vyndáme na talíř, opečeme zeleninu nakrájenou na kousky. Vložíme opět do PH maso, zeleninu, bylinky, koření, sůl, zalijeme 200 ml vína. Hrnec zapneme na LOW zhruba na 8 hodin, neb...
|
|
|
|
|
Smažená hovězí játra - recept od maminky |
|
Hovězí játra opereme, nakrájíme na cca 1cm plátky a obalíme v trojobalu. Smažíme na slunečnicovém oleji do měkka. Potom osolíme a podáváme s hranolky a tatarkou. Pivíčko k tomu je samozřejmostí !...
|
|
|
|
|
Zelenina na kari |
|
Korenovou zeleninu nakrajime na nudlicky, rap. celer na kolecka, rajcata na kostky, cibuli na pulmesicky...na roztopene maslo dame orestovat cibuli, az do sklovata...pak pridame korenovou zeleninu, podlijeme trochou vyvaru z masoxu, at se nam to nepripaluje a po 5 minutach i tu o...
|
|
|
|
|
Recept na Domácí rybí karbenátky |
|
Očištěné a vykuchané ryby povaříme a vychladlé obereme a nameleme na masovém mlýnku.Kdo necmá rád moc mleté, může maso jen obrat - nemusíte mít strach, když tam zůstane nějaká ta kostička - v nálevu se dokonale rozloží a ve finále žádnou nenajdete. Na...
|
|
|
|
|
Kuřecí směs za minutku |
|
Kuřecí maso si omyjeme a nakrájíme na nudličky. Posypeme kořením a zamícháme, necháme chvilku odležet. Stačí pár minutek, třeba když si připravujete přílohu. Maso osmahneme na rozehřáté pánvi s trochou oleje. Přidáme masox a podlijeme vodou, přídáme...
|
|
|
|
|
Lehký, ovocně laděný moučník pro Merylas |
|
»Korpus: •Dortovou formu (mám průměr 24 cm) si vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou a troubu si zapneme na 180°C. Ovoce si omyjeme a dáme okapat. Do dvou misek si rozdělíme bílky a žloutky. •Bílky si se špetkou soli vyšleháme do tuhého sněhu. •Žlou...
|
|
|
|
| 1 ... 39 | 40 | 41 | 42 | 43 ... 855 | | Nalezeno: 17105 receptů | Zobrazuji: 821-840 receptů |
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
