|
Recepty -
sůl|
| Chlorid sodný (NaCl), známý v běžném životě pod označením kuchyňská sůl a nejčastěji prostě sůl, je chemická sloučenina, vyskytující se v přírodě v podobě nerostu halitu, známého též pod označením sůl kamenná. Je to velmi důležitá sloučenina potřebná pro životní funkce většiny organismů. Při nahřátí plamenem se sůl dá roztavit a uvolňuje přitom chlor. Chlorid sodný je důležitá surovina pro potravinářský a chemický průmysl. V potravinářství se kromě běžné úpravy potravin (a ochucení) používá při konzervaci masa nasolením.Kuchyňská sůl normálně prodávaná v běžných obchodech s potravinami bývá ze zdravotních důvodů jodizovaná – je do ní přidáno malé množství jódu ve formě jodidu draselného nebo jodičnanu draselného. Je tím zabezpečeno, že v populaci nevzniká deficit jódu, který by mohl být příčinou vleklých zdravotních poruch či nemocí – především štítné žlázy. Nadměrná konzumace soli ale škodí zdraví.
Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
sůl recepty - vyberte si požadovanou kategorii:
- Bezmasá jídla - Bramborová jídla - Pečené - Pečené - Plněné - Plněné - Bezlepkové - DIA - Ostatní - Redukční - DIA - Ostatní - Redukční - Ostatní - Redukční - Redukční - Domácí pekárna - Dorty - Drůbeží maso - Grilování - Houby - Hovězí maso - Jiné maso - Luštěniny - Mikrovlnná trouba - Minutky - Mleté maso - Mořské plody - Bábovky - Kynuté - Dezerty, zákusky, poháry - Krémy, polevy, náplně - Ostatní - Perníky - Řezy - Smažené - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Kynuté - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Muffiny - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Nápoje - Omáčky - Ostatní - Pizzy - Pokrmy z vnitřností - Polévky - Pomalý hrnec - Pomazánky - Předkrmy - Přílohy - Pro děti - Pro začátečníky - Ryby - Saláty - Sladká jídla - Slané pečivo - Studená kuchyně - Sýry - Těstoviny - Vepřové maso - Zavařeniny - Zdobení - Zeleninová jídla
| Nalezeno: 17105 receptů | Zobrazuji: 2721-2740 receptů | | 1 ... 134 | 135 | 136 | 137 | 138 ... 855 |
|
Nejlepší recept na Fazole na zelenině |
|
Na másle orestujeme zelenou cibulku, přidáme na malé kostičky nakrájenou zeleninu. Chvíli restujeme, přidáme mouku, zase chvíli restujeme, rozmícháme, zalijeme trochou vody a vaříme asi 5-7 minut. Přidáme fazole, nové koření, podle potřeby ještě vodu, sůl, ...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Francouzské brambory po našimu |
|
Oloupané syrové brambory pokrájíme na plátky, v míse promícháme s cibulí nadrobno , porkem na kroužky, mrkví krájenou škrabkou na plátky, růžičkami brokolice, špekáčkem na kostičky, česnekovou pastou a rozmarýnem. V pekáčku důkladně vymazaném sádlem p...
|
|
|
| |
|
|
Recept na Klobáskový uleželý salátek "pikant" |
|
Nejdříve svaříme ocet, olej, hořčici, kečup a worcester a necháme v chladu. Poté přidáme k vychladlé směsi Majolku® nebo tatarskou omáčku. Pokrájíme na tenká kolečka klobásky nebo špekáčky, okurky, papriky, cibule, zelenou nať z cibulek a chilli pap...
|
|
|
|
|
Recept na Ravioli plněné lososem s chřestem a koriandrem |
|
1. Zadělat těsto (kopeček mouky, do středu vejce, postupně vidličkou vmíchat mouku do vajec, v průběhu přidat olej) - zabalit do folie, nechat odpočinout 20 min. 2. Lososa nakrájet na kostičky 1x1cm, promíchat s ricottou, koprem, solí, pepřem. 3. Z těsta vy...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Pizza omáčka s těstovinami |
|
Na pánvi osmahneme cibulku a přidáme na kostičky nakrájené maso. Orestujeme a chvilku dusíme, než maso pustí šťávu. Podlijeme vodou a přidáme kečup, pizza koření, kukuřici a osolíme. S pizza kořením je lepší šetřit, v omáčce je mnohem aromatičtějčí...
|
|
|
|
|
Držovická klasika |
|
Do hrnce nalejeme vodu a tuto přivedeme k varu, přičemž v momentě varu přidáme špetku soli a 400 gramů bezvaječných těstovin. Vaříme cca 8 - 9 minut. Čas od času promícháme. V mezičase již loupeme drůběží párky z kůže a krájíme je na kolečka. K...
|
|
|
|
|
|
Recept na Vánoční kapr v marinádě |
|
Kapra opláchneme, osušíme a pokapeme citronem.Z jogurtu, vajec, pepře a hořčice umícháme marinádu do které kapříka naložíme cca na 24 hodin.Kapr se zbaví nepříjemné bahenní pachuti, kterou některé větší kousky mají, a i obalování je snazší.Poté kapra...
|
|
|
|
|
Jelení guláš s houbami |
|
Maso nakrájíme na kostky, přidáme čerstvě tlučený jalovec, pepř, snítku rozmarýnu, lehce zakapeme olejem, promícháme a necháme den odležet. Drobně nakrájenou cibuli opečeme na rozehřátém sádle dohněda, zasypeme kvalitní červenou paprikou a v tomto zákl...
|
|
|
|
|
Falešný"španělský ptáček"z drůbežích kousků |
|
Vejce vložíme do vařící vody a necháme vařit natvrdo 8-10minut. Cibuli, okurky a papriku nakrájíme na drobné kostičky, salám nakrájíme na 5mm delší špalíčky. Ve 3dl vody si rozmícháme obsah sáčku "šťáva k drůbeži" .Uvařená vejce ochladíme pod studen...
|
|
|
|
|
|
Brokolicový salát s červenou řepou, vejci a cottagem |
|
Nejprve uvaříme řepu. Do hrnce dáme vodu, kterou přivedeme k varu. Osolíme, přidáme bobkový list, kmín, anýz a neoloupanou řepu. Vaříme pod pokličkou 1 hodinu. Během toho musíme do hrnce přidávat vroucí vodu (z rychlovarné konvice), protože se voda bude rych...
|
|
|
|
|
Recept na Těstovinový salát s marinovaným tofu |
|
Tofu a zeleninu nakrájíme na kostičky, vložíme do mísy, přidáme salátové koření a sojovou omáčku, promícháme a necháme odležet. Mezitím si uvaříme těstoviny, které po uvaření necháme vychladnout. Zálivku připravíme smícháním jogurtu, prolisované...
|
|
|
|
|
Krémová kari polévka |
|
Brambory i mrkev oloupeme a nakrájíme na kostičky. Cibuli oloupeme, nakrájíme najemno a na oleji osmažíme do zesklovatění. Přidáme vrchovatou lžičku kari koření, dobře rozmícháme, aby se v tuku rozpustilo a zavonělo. Poté přidáme kostičky brambor a mrkve a ...
|
|
|
|
|
Losos v bylinkovém kabátku s bramborobylinkovou kaší a oblohou |
|
Nejprve si zvolené bylinky nasekáme na drobné kousky a smícháme s trochou oleje. Kůži na straně očištěného filetu propícháme na několika místech vidličkou (nejlépe dvouzubou) nebo ostrým špičatým nožem, pokapeme citronovou šťávou z obou stran. Poř...
|
|
|
|
|
Recept na Zapečené zelené fazolky |
|
Brambory uvařené ve slupce oloupeme a nakrájíme na kolečka. Rozkrojené fazolky spaříme ve vroucí osolené vodě a necháme okapat. Vajíčka uvaříme natvrdo a nakrájíme i s rajčaty a cibulí na plátky.Cibuli můžeme zpěnit na oleji. Na dno zapékací mísy dáme ...
|
|
|
|
|
Pikantní dýňová polévka s kokosovým mlékem |
|
Dýni pečlivě omyjeme, rozkrojíme, vybereme vnitřek se semínky a nakrájíme na menší kousky. Hokkaido se nemusí loupat. Drůbeží vývar přivedeme k varu, vložíme dýni a plátky oloupaného zázvoru, jemně pokrájenou chilli papričku a kari. Vaříme do změknutí...
|
|
|
|
|
Mrkvový nákyp - absolutně zdravý |
|
Nejdříve si uvaříme rýži podle návodu. Mkve očistíme a nastrouháme na hrubo, zázvor očistíme a nastrouháme na jemno, současně můžeme nastrouhat na hrubo šmakouna (či pokrájet). Přidáme ostatní suroviny (až na bílky), tedy: uvařenou rýži, ricottu, oliv...
|
|
|
|
|
| 1 ... 134 | 135 | 136 | 137 | 138 ... 855 | | Nalezeno: 17105 receptů | Zobrazuji: 2721-2740 receptů |
|
|
|
