|
Recepty -
sůl|
| Chlorid sodný (NaCl), známý v běžném životě pod označením kuchyňská sůl a nejčastěji prostě sůl, je chemická sloučenina, vyskytující se v přírodě v podobě nerostu halitu, známého též pod označením sůl kamenná. Je to velmi důležitá sloučenina potřebná pro životní funkce většiny organismů. Při nahřátí plamenem se sůl dá roztavit a uvolňuje přitom chlor. Chlorid sodný je důležitá surovina pro potravinářský a chemický průmysl. V potravinářství se kromě běžné úpravy potravin (a ochucení) používá při konzervaci masa nasolením.Kuchyňská sůl normálně prodávaná v běžných obchodech s potravinami bývá ze zdravotních důvodů jodizovaná – je do ní přidáno malé množství jódu ve formě jodidu draselného nebo jodičnanu draselného. Je tím zabezpečeno, že v populaci nevzniká deficit jódu, který by mohl být příčinou vleklých zdravotních poruch či nemocí – především štítné žlázy. Nadměrná konzumace soli ale škodí zdraví.
Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
sůl recepty - vyberte si požadovanou kategorii:
- Bezmasá jídla - Bramborová jídla - Pečené - Pečené - Plněné - Plněné - Bezlepkové - DIA - Ostatní - Redukční - DIA - Ostatní - Redukční - Ostatní - Redukční - Redukční - Domácí pekárna - Dorty - Drůbeží maso - Grilování - Houby - Hovězí maso - Jiné maso - Luštěniny - Mikrovlnná trouba - Minutky - Mleté maso - Mořské plody - Bábovky - Kynuté - Dezerty, zákusky, poháry - Krémy, polevy, náplně - Ostatní - Perníky - Řezy - Smažené - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Kynuté - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Muffiny - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Nápoje - Omáčky - Ostatní - Pizzy - Pokrmy z vnitřností - Polévky - Pomalý hrnec - Pomazánky - Předkrmy - Přílohy - Pro děti - Pro začátečníky - Ryby - Saláty - Sladká jídla - Slané pečivo - Studená kuchyně - Sýry - Těstoviny - Vepřové maso - Zavařeniny - Zdobení - Zeleninová jídla
| Nalezeno: 17105 receptů | Zobrazuji: 2541-2560 receptů | | 1 ... 125 | 126 | 127 | 128 | 129 ... 855 |
|
Krůtí ragů v pivní šťávě - recept od maminky |
|
Cibuli a slaninu nakrájíme na kostičky a rozškvaříme. Přidáme kousky z krůtího masa, rychle opečeme, osolíme, opepříme a poprášíme moukou. Zamícháme a zprudka na stálého míchání restujeme ještě asi 2 minuty. Pak přilijeme 3 dl piva a 3 dl vody nebo vý...
|
|
|
|
|
|
Zapečené gnocchi s lososem, špenátem a lilkem |
|
Gnocchi uvařím podle návodu. Slijeme,osušíme a vložím do zapékací misky. Plátky uzeného lososa pokrájíme na nudličky. Lilek oloupeme, pokrájíme na malé kousky a necháme vypotit. Špenát omyjeme, vypereme a necháme okapat. Odcezený špenát pokrájíme na mal...
|
|
|
|
|
Recept na Houby z trouby |
|
Na pánvi si na malinkém množství oleje osmažíme na kostky nakrájený chleba do zlatova(jako krutony). Na druhé pánvi si na oleji osmažíme cibulku nakrájenou nadrobno, přidáme houby, kmín majoránku a smažíme, mícháme až se voda z hub vydusí, pak dáme ješt...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Naložené kuřecí stehení kousky |
|
Stehýnka zbavíme kůže, obereme maso a nakrájíme na menší kousky. Do misky dáme vejce, sojovou omáčku, solamyl, prošleháme, naložíme připravené maso, dáme do chladna a necháme naložené do druhého dne s tím, že 1x maso otočíme a promícháme. Kdo nevydrž...
|
|
|
|
|
Tvarůžková pomazánka s tvarohem |
|
Syrečky nastrouháme na hrubo, smícháme s tvarohem, přidáme cibuli i prolisovaný česnek, okořeníme a podle potřeby zředíme mlékem. Vymícháme, dáme do nádobky, přikryjeme, vložíme do ledničky. Pokud ji necháme aspoň přes noc odležet, je skvělá - ale kli...
|
|
|
|
|
Babiččiny mrkvánky |
|
Z droždí, trochy mléka a špetky cukru připravíme kvásek a vykynulý ho vmícháme do mouky, přidáme žloutky, cukr, podle potřeby mléko, rozpuštěný a vychladlý tuk, sůl a fenykl. Těsto zpracujeme a necháme kynout. Nastrouhanou mrkev promícháme s krystalovým ...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Jednoduchá pizza |
|
Smícháme mouku, kypřící prášek, sůl přidáme tuk, mléko. Na vymazaný plech rozválíme těsto. Těsto potřeme kečupem nebo salsou a poklademe věcma na povrch pizzy. Pizzu pečeme ve vyhřáté troubě 20 minut,při 180-ti stupních....
|
|
|
| |
|
|
Recept na Křenové rolky |
|
Plátky masa naklepu, osolím, potřu křenem, pokladu šunkou, znovu potřu křenem a zabalím. Spíchnu párátkem, podliju vodou, přidám lžičku křenu a dám péct do trouby. Je to bez tuku (jen z masa) a chutné......
|
|
|
|
|
Vepřové rizotto - recept od maminky |
|
Ve vepřovém natur bujonu si uvaříme rýži na skus. Na pánev si dáme celý obsah konzervy a vše řádně vysmahneme. Poté přidáme na velmi drobno nakrájenou cibuli, koření a chvíli restujeme. Poté přidáme hrášek a kukuřici a ještě chvíli restujeme dokud...
|
|
|
|
|
|
Slaný koláč s kuřecím masem - recept od maminky |
|
Nejprve si připravíme kvásek. Z už odvážených surovin odebereme trochu vlažné vody, lžíci hladké mouky, přidáme cukr a rozdrobíme droždí. Vše smícháme, přikryjeme utěrkou a necháme vzejít. Obě dvě mouky smícháme se solí, přidáme kvásek, olej, zbyt...
|
|
|
|
|
Zapečená polenta s kuřecím masem |
|
Na troše oleje zpěníme cibuli nakrájenou na proužky, přidáme maso, orestujeme, osolíme, opepříme a chvíli podusíme. Ve vodě, ve které budeme připravovat polentu, necháme rozpustit bujonovou kostku a polentu uvaříme podle návodu. Do hotové vmícháme jemně po...
|
|
|
|
|
Krůtí uzené stehno na houbách |
|
Krůtí stehno si vykostíme a maso nakrájíme na kousky. Cibuli nakrájíme na proužky a dáme na olej osmažit, až je sklovitá přidáme pokrájené maso, když se pěkně osmaží, zalijeme trochou vody a dusíme do změknutí, osolíme dle potřeby(uzené stehno je slané...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Novoroční králík |
|
Králíka den předem prošpikujeme, lehce pokapeme citronovou š'távou a pak všechny porce potřeme horkým přepuštěným máslem a necháme ho v chladu do druhého dne odležet. Druhý den ho osolíme, pokmínujeme a prudce na másle a zbytku rozškvařené slaniny a nov...
|
|
|
|
|
Pórkové řízečky - recept od maminky |
|
Pórek a šunku si nakrájíme na nudličky, přidáme mléko, vejce, mouku, solamyl, zázvor, osolíme a smícháme. Houby si orestujeme a přidáme do těsta, které musí být trochu řidší, než na bramboráky. Buď pečeme v lívanečníku, nebo na pánvičce....
|
|
|
|
|
Vánoční rybí polévka |
|
Vaříme hlavu, maso a zvlášť rybí vnitřnosti v osolené vodě. Necháme vychladnout a obereme maso a vnitřnosti nakrájíme na menší kousky. Kořenovou zeleninu uvaříme doměkka a nakrájíme na nudličky. Připravíme světlou jíšku, přidáme květ, a za stálého ...
|
|
|
|
|
Recept na Uzené s vejci s křenovou bramborovou kaší |
|
Uzené maso, cibuli a papriky pokrájíme nadrobné kostičky. Na oleji zesklovatíme cibuli, přidáme papriky a cca 3 minuty restujeme. Přisypeme maso, promícháme a postupně podléváme vývarem, který by se měl do masa vsáknout a udělat ho šťavnatějším. Nakonec vm...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Cibulový kringel |
|
Připravíme kvásek z teplé vody, kvasnic, cukru a lžíce mouky. Až vzejde, zpracujeme těsto (do mouky přidáme prášek do pečiva), olej až nakonec. Bez kynutí dáme těsto do mikrotenového sáčku, vytlačíme vzduch, zavážeme a uložíme v lednici - minimálně do ...
|
|
|
|
| 1 ... 125 | 126 | 127 | 128 | 129 ... 855 | | Nalezeno: 17105 receptů | Zobrazuji: 2541-2560 receptů |
|
|
|
