|
Recepty -
sůl|
| Chlorid sodný (NaCl), známý v běžném životě pod označením kuchyňská sůl a nejčastěji prostě sůl, je chemická sloučenina, vyskytující se v přírodě v podobě nerostu halitu, známého též pod označením sůl kamenná. Je to velmi důležitá sloučenina potřebná pro životní funkce většiny organismů. Při nahřátí plamenem se sůl dá roztavit a uvolňuje přitom chlor. Chlorid sodný je důležitá surovina pro potravinářský a chemický průmysl. V potravinářství se kromě běžné úpravy potravin (a ochucení) používá při konzervaci masa nasolením.Kuchyňská sůl normálně prodávaná v běžných obchodech s potravinami bývá ze zdravotních důvodů jodizovaná – je do ní přidáno malé množství jódu ve formě jodidu draselného nebo jodičnanu draselného. Je tím zabezpečeno, že v populaci nevzniká deficit jódu, který by mohl být příčinou vleklých zdravotních poruch či nemocí – především štítné žlázy. Nadměrná konzumace soli ale škodí zdraví.
Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
sůl recepty - vyberte si požadovanou kategorii:
- Bezmasá jídla - Bramborová jídla - Pečené - Pečené - Plněné - Plněné - Bezlepkové - DIA - Ostatní - Redukční - DIA - Ostatní - Redukční - Ostatní - Redukční - Redukční - Domácí pekárna - Dorty - Drůbeží maso - Grilování - Houby - Hovězí maso - Jiné maso - Luštěniny - Mikrovlnná trouba - Minutky - Mleté maso - Mořské plody - Bábovky - Kynuté - Dezerty, zákusky, poháry - Krémy, polevy, náplně - Ostatní - Perníky - Řezy - Smažené - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Kynuté - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Muffiny - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Nápoje - Omáčky - Ostatní - Pizzy - Pokrmy z vnitřností - Polévky - Pomalý hrnec - Pomazánky - Předkrmy - Přílohy - Pro děti - Pro začátečníky - Ryby - Saláty - Sladká jídla - Slané pečivo - Studená kuchyně - Sýry - Těstoviny - Vepřové maso - Zavařeniny - Zdobení - Zeleninová jídla
| Nalezeno: 17105 receptů | Zobrazuji: 2201-2220 receptů | | 1 ... 108 | 109 | 110 | 111 | 112 ... 855 |
|
Nejlepší recept na Škvarkové pagáčiky |
|
Z mouky, droždí, vejce, soli, pepře a mléka vypracujeme těsto. Asi po 30 min. přidáme posekané škvarky smíchané s margarinem, třikrát rozválíme a přeložíme jako listove těsto. Potom ho znovu rozválíme na tloušťku 1,5cm a formičkou vykrajujeme pagáčiky, k...
|
|
|
|
|
Krůtí ragů v pivní šťávě - recept od maminky |
|
Cibuli a slaninu nakrájíme na kostičky a rozškvaříme. Přidáme kousky z krůtího masa, rychle opečeme, osolíme, opepříme a poprášíme moukou. Zamícháme a zprudka na stálého míchání restujeme ještě asi 2 minuty. Pak přilijeme 3 dl piva a 3 dl vody nebo vý...
|
|
|
|
|
Recept na Omáčka na způsob rajské (improvizace:-) ) |
|
Mleté maso okořeníme grilovacím kořením a osolíme. Uhněteme malé kuličky a vkládáme je na pánev do rozpáleného oleje. Osmažíme do křupava. Vyjmeme na talíř. Cibuli nakrájíme na kostičky a krátce osmažíme na oleji. Přidáme dvě lžíce hladké mouky a...
|
|
|
|
|
Kuřecí stehýnka se zeleninou - recept od maminky |
|
Kuřecí stehna vykostíme,upravíme,osolíme,potřeme hořčicí,dáme kousek salámu,zabalíme a sepneme párátkem.Do pekáčku dáme trochu oleje, cibuli nakrájenou na plátky,dáme maso,které posypeme kořením a pečeme asi půl hodiny.Potom přidáme zeleninu,opět posyp...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Sýrové karbanátky zn.rychlá večeře |
|
Sýry smícháme s nakrájenou uzeninou, vejci, mlékem a kořením(gyros, třený česnek, pepř).Podle potřeby osolíme a zahustíme bramborovou kaší v prášku nebo strouhankou.Tvoříme malé placičky, které obalujeme ve strouhance a smažíme na tenké vrstvě oleje na ...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Téměř vegetariánské špagety |
|
Ná sádle (nebo oleji- ee ) osmahneme do zlatova cibulku, přidáme: žampiony (buď čerstvé nebo propláchnuté a okapané z plechu), na kousky nakrájená rajčata a restujeme (raději přikryté, páč to prská - ale jak sviňa). Pokapeme Worčestrem - prská to ještě v...
|
|
|
|
|
Recept na Doma uzená makrela |
|
Rozmražené a opláchnuté ryby uložíme do vhodné nádoby, zalijeme vodou, ve které jsme dobře rozmíchali odváženou sůl a necháme asi 10-12 hodin odležet. Před uzením každou makrelu napíchneme na hák a všechny najednou je vložíme do vyhřáté udírny. U...
|
|
|
|
|
Recept na Penne s houbovým ragú |
|
1. Těstoviny uvařte podle návodu na obalu. 2. Houby očistěte a nakrájejte na menší kousky. 3. Cibuli oloupejte a nadrobno nasekejte. 4. Na rozpáleném másle osmahněte houby a cibuli. 5. Vyberte houby a dejte je na stranu. 6. Do výpeku přilijte 2 lžíce b...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Panganus na pórku s rajčaty |
|
Pangase si nasolíme, posypeme paprikou a provensálským kořením z obou stran. Půl pórku, rajčata, papriku a česnek pokrájíme, do pekáčku si dáme plátky másla, na něj nakrájenou zeleninu. Pak přidáme pangasa, na něj druhou půlku nakrájenýho pórku a dáme p...
|
|
|
|
|
Zeleninové placičky se sýrem |
|
Uvaříme v osolené vodě zeleninu do měkka. Necháme zchladnout a nahrubo nastrouháme do misky (včetně bramboru se slupkou) a přidáme na kostičky nakrájenou cibulku, nastrouhané, nakrájené či nadrolené sýry, asi 2 lžíce strouhanky, asi 2 lžíce hladké mouky, v...
|
|
|
|
|
Recept na Šunkafleky netradičně |
|
Kuřecí skelety opláchneme a dáme vařit doměkka. Až jsou hotové, obereme od kůží a kostí a nakrájíme na větší kusy. Těstoviny uvaříme podle návodu na sáčku(vaříme o 4minuty méň,budou se ještě zapékat)zcedíme a necháme okapat. Cibuli a mrkev očist...
|
|
|
|
|
Recept na Falešní tuzemští šneci |
|
Žaludky uvaříme s cibulí v osolené vodě, pak je nasekáme nadrobno. Přidáme česnek, majoránku, vejce a zahněteme to vše do mletého masa. Zakápneme olejem a sójovou omáčkou a znovu dobře promícháme. Děláme asi 5 cm dlouhé šištičky, obalíme je ve stro...
|
|
|
|
|
Recept na Jarní vaječný salát |
|
Na nálev smícháme hořčici, vinnou omáčku, nálev z řepy, přidáme křen, okapaný olej z tuňáka, bylinky a dochutíme dle své chuti. Salát očistíme, opláchneme a obereme z něj vrchní největší listy podle počtu porcí. Zbylý salát nakrájíme na malé ko...
|
|
|
|
|
Kližka v chutném sosíku |
|
Maso(nejlépe jeden krásný sval vcelku) ) opláchneme, osušíme a prošpikujeme špekem. Pro udržení hezkého tvaru maso omotáme nití, osolíme a opepříme. Zbytek slaniny, co se nám nevejde do masa nakrájíme na velice drobounké kostičky a dáme do rozehřátého pa...
|
|
|
|
|
Recept na Šmakoun v županu |
|
vše smícháme mixérem kromě šmakouna, ten nakrájíme na kostičky tak 3x3cm, dáme do uzavíratelné misky a přelejeme a necháme tak 4hodiny v lednici odležet. Mělo by se to smažit na oleji, ale myslím si, že oleje je tam už až až, tak sem zvolila horkovzdušnou ...
|
|
|
|
|
Pečené hříbky |
|
Hříbky důkladně očistíme a překrojíme podélně na půl. Zapékací misku vymažeme silně sádlem, rozložíme houby, osolíme, opepříme, okmínujeme, přidáme plátky slaniny a dáme péct do vyhřáté trouby. Pečeme cca 40 minut, prvních dvacet přikryté / stač...
|
|
|
|
|
Recept na Krůtí bylinková játra s porkem |
|
Všechny ingredience kromě porku, oleje a soli smícháme. Krůtí játra očistíme, nakrájíme na menší kousky a vložíme do směsi koření. Necháme odpočinout aspoň 1 hodinu. Na pánvi rozpálíme olej a orestujem zprudka jatýrka po všech stranách. Přiklopíme a ...
|
|
|
|
|
Cikánské hovězí nudličky |
|
Maso si nakrájíme na nudličky a zprudka ho opečeme na oleji. Když maso pustí čťávu, přidáme cibuli, osolíme, opepříme, zalejeme trochou vody a dusíme téměř do měkka. Před dovařením přidáme hrášek a kapii. Není nutno zahušťovat, ale kdo má rád, můž...
|
|
|
|
|
Koložvárske zelí |
|
Na troške oleje opražíme nakrájanú cibuľu, pridáme lyžicu papriky, na kocky nakrájané mäso, okoreníme, osolíme, podlejeme vodou a dusíme do mäkka. Vodou podlejeme tak, aby nám zostalo viac šťavy. Ryžu podusíme asi na 50%. Do vymazaného pekáča vrstvíme: ky...
|
|
|
|
|
Recept na Plněný zapékaný lilek |
|
Lilky si rozřízneme a opatrně vydlabeme aby se nepoškodila slupka. Potřeme česnekem rozmíchaným v oleji. Kuřecí prsíčka si nakrajíme na drobnější nudličky a orestujeme na oleji, přidáme vydlabané pokrájené vnitřky lilku, pórek, nakrájenou papriku a rajč...
|
|
|
|
| 1 ... 108 | 109 | 110 | 111 | 112 ... 855 | | Nalezeno: 17105 receptů | Zobrazuji: 2201-2220 receptů |
|
|
|
