|
Recepty -
smetana|
| Smetana je mléčný výrobek, jedná se o nejtučnější část mléka, která se usazuje na jeho povrchu. Smetana se získává sbíráním nebo odstřeďováním. Smetana, spolu s plnotučným mlékem, obsahuje velké množství tuku. Smetanové výrobky jako takové obsahují množství vitamínu A, vápníku a fosforu, ale mají vysoký obsah nasycených tuků. Podmáslí má mnohem méně tuku než smetana, která se nám ve formě šlehačky zdá lehce stravitelná, protože ji z části tvoří vzduch. Zakysaná smetana naopak obsahuje tuku méně.
Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
smetana recepty - vyberte si požadovanou kategorii:
- Bezmasá jídla - Bramborová jídla - Nepečené - Ostatní - Pečené - Plněné - Bezlepkové - DIA - Ostatní - Redukční - Domácí pekárna - Dorty - Drůbeží maso - Grilování - Houby - Hovězí maso - Jiné maso - Luštěniny - Mikrovlnná trouba - Minutky - Mleté maso - Mořské plody - Bábovky - Dezerty, zákusky, poháry - Drobné pečivo - Krémy, polevy, náplně - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Dia a bezlepkové - Záviny, rolády - Drobné pečivo - Nepečené a mražené - Řezy - Krémy, polevy, náplně - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Kynuté - Ostatní - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy s ovocem, bublaniny - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Nápoje - Omáčky - Ostatní - Pizzy - Pokrmy z vnitřností - Polévky - Pomalý hrnec - Pomazánky - Předkrmy - Přílohy - Pro děti - Pro začátečníky - Ryby - Saláty - Sladká jídla - Slané pečivo - Studená kuchyně - Sýry - Těstoviny - Vepřové maso - Zdobení - Zeleninová jídla
| Nalezeno: 2039 receptů | Zobrazuji: 241-260 receptů | | 1 ... 10 | 11 | 12 | 13 | 14 ... 101 |
|
Mzaddara (cocka s bulgurem) s arabskym salatem |
|
Na olivovem oleji osmazime nadrobno nakrajenou cibuli. Smazime dlouho, cibule musi byt hneda, lehce spalena. Pote pridame oplachnutou cocku, vegetu, pepr, sul, vodu (asi 0,8 l), promichame a pod poklickou varime asi 40 minut. Bulgur zalijeme cca 200 ml studene vody, zamichame a n...
|
|
|
|
|
Recept na Bulharské zelí II. |
|
Cibuli nakrájíme na měsíčky a osmažíme na oleji. Papriku, zelí a rajčata nakrájíme na proužky, mrkev nahrubo nastrouháme. Zeleninu přidáme k cibuli, dáme bobkový list, pepř, vegetu a majoránku. Maso nakrájíme na kostky a prudce opečeme, osolíme, posypeme...
|
|
|
|
|
Wrap tortillas - recept od maminky |
|
V hlubší pánvi rozpálit olej, cibuli oloupat a nakrájet na nudličky, papriku na nudličky, kuř. prsa na kostičky. Smetanu smíchat s jogurtem, trochou soli, utřeným česnekem a trochou suš. petrželky nebo pažitky. Kuřecí prsa obalit v sezam. semínkách, sojovce a...
|
|
|
|
|
Recept na Fettuccine s lososem, smetanovou omáčkou a bylinkami |
|
Na pánvi na másle osmahneme kousky lososa. Přidáme smetanu, víno, citronovou štávu a vodu. Uvedeme do varu, přidáme parmazán a necháme ho rozpustit. Přidáme nasekané bylinky, osolíme, opepříme. Zahustíme škrobem smíchaným s vodou a chvily jeste povarime, ne...
|
|
|
|
|
Recept na Uzené maso pikant |
|
Uzené maso částečně uvaříme, brambory si nakrájíme na kostky a cibulku na měsíčky-obojí opečeme na sádle, a posypeme kmínem. Vymastíme si pekáč sádlem, na dno dáme pokrájené kysané zelí, na něj 1/2 opečených brambor, které osolíme a na brambory dáme...
|
|
|
|
|
Podmáslové hvězdy s kuřecí náplní - recept od maminky |
|
●V malé misce si rozmícháme část vody se lžící hladké mouky, špetkou cukru a droždím. Misku překryjeme ubrouskem a necháme vzejít kvásek. Do velké mísy si prosyjeme mouku, uděláme do ní důlek a tam přidáme podmáslí,vodu, sůl, cukr, oliv. olej. Nakone...
|
|
|
|
|
Recept na Těstovinový salát s kysanou smetanou |
|
Těstoviny uvaříme podle návodu. Cibuli a rajčata pokrájíme nadrobno, pariky na nudličky. Salám necháme v mrazáku trochu ztuhnout a nastrouháme na hrubo. Smícháme s pokrájenou zeleninou, hráškem, vařenými těstovinami a kysanou smetanou. Dochutíme solí a pep...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Špagety se špenátovou omáčkou |
|
Smetanu nalít do hrnce, přivést k varu, přisypat strouhanou Nivu a rozpustit. Pak přidat rozmražený špenát, nechat přejít varem. Nakonec přidat nastrouhaný česnek. Niva je dost slaná, takže se nemusí dosolovat. Tuto omáčku nalít na špagety uvařené v kari k...
|
|
|
|
|
Banánové řezy s vanilkovým krémem |
|
Změklé máslo s moučkovým cukrem a solí vyšleháme do pěny, vmícháme vejce, mouky s kypřidlem, mlékem a dvěma lžícemi rumu. Vše dobře promícháme, polovinu těsta rozetřeme do připravené formy, kterou jsme vymazali máslem a vysypali moukou nebo kokosem. Do d...
|
|
|
|
|
Recept na Sojové nudličky s gnocchi a zakysanou smetanou |
|
V misce si smícháme horký vývar, provensálské koření, sůl a vsypeme sojové nudličky. Vše promícháme, přiklopíme a dáme na 10 - 15 min. bobtnat (občas promícháme, aby byly nudličky dobře navlhčené). Hotové nudličky zcedíme - nálev ponecháme - a nakrá...
|
|
|
|
|
Losos s koprovým dipem (přelivem) |
|
Lososa očistíme, osolíme, opepříme posypeme koprem a zakápneme citronem. Necháme půl hodiny v chladu odležet. Na pánvi zpěníme máslo a vložíme lososa kůží dolů. Po chvilce otočíme sloupneme kůži a obrátíme. Do výpeku nalijeme smetanu a hrst kopru. Opep...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Naše kyselo |
|
Ve vodě si uděláme vývar z koření, můžeme i v něm uvařit brambory nakrájené na malé kousky. Vody málo, jen aby byly brambory ponořené. Po uvaření brambor, vybereme koření a zalejeme mlékem, přidáme smetanu a nakrájené okurky na kostky. Na pánvi si osmah...
|
|
|
| |
|
|
|
Dort s myškami |
|
Vanilkový piškot: Bílky ušleháme do tuha, zašleháme cukr, esenci, sůl a následně jeden žloutek po druhém, potom olej po lžících. Nakonec opatrně zlehka mouku s práškem do pečiva. Do formy dáme na dno pečící papír. Boky nevymazáváme. Nalijeme rovnoměrn...
|
|
|
|
|
Babiččiny šunkofleky |
|
Mouku prosejeme na vál, přidáme vejce, přiléváme vodu a zamícháváme nožem do mouky. Rukama vypracujeme tuhé, ale ne tvrdé, těsto. Rozdělíme na čtyři bochánky a necháme ¼ - ½ hodiny odpočinout – přikryté, aby neoschlo. Rozválíme, na sílu asi 1 mm, po...
|
|
|
|
|
Vafle z topinkovače (z polotovaru) - recept od maminky |
|
Vafle (koupíte v téměř každém supermarketu v oddělení trvanlivého baleného pečiva) dáme na 2-3 min. do topinkovače. Vyzkoušejte, jak váš topinkovač peče a jak vám to bude vyhovovat. Opečené vafle vyndáme na talířek, pomažeme marmeládou a ozdobíme jogurt...
|
|
|
|
|
Recept na Netradiční palačinky |
|
Salám, nebo uzené maso si pokrájíme na kousky, sýr si nastrouháme, papriku také nakrájíme na kousky, cibuli nakrájíme nadrobno, vše osolíme, zasypeme oreganem, popepříme a spojíme zakysanou smetanou. Touto směsí plníme palačinky, srolujeme a dáme zapéct do t...
|
|
|
|
|
Plněné tortily s kuřecím masem - recept od maminky |
|
Cibuli oloupeme, nakrájíme najemno a na oleji osmažíme(1/2). Kuřecí maso nakrájíme na větší kostičky, dáme do misky, promícháme s grilovacím kořením, trochou oleje a worcestrem. Dáme na cibulku a podlejeme trochou vody. Dusíme, dokud nám maso nezměkne. Papri...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Zadělávané kuřecí žaludky |
|
Na rozpáleném oleji orestujeme cibulku do zlatova, přidáme a orestujeme opláchnuté (očištěné) a překrájené kuřecí žaludky. Zasypeme trochou sladké papriky a také trochu orestujeme. Zalijeme vařící vodou, osolíme, trochu opepříme a pro zlepšení chuti př...
|
|
|
|
| 1 ... 10 | 11 | 12 | 13 | 14 ... 101 | | Nalezeno: 2039 receptů | Zobrazuji: 241-260 receptů |
|
|
|
