|
Pražský koláč - recept od maminky |
|
Z mléka, droždí a 1 lžičky cukru necháme vzejít kvásek. Ten pak přidáme do mísy, kde jsme smíchali obě mouky. Vmícháme zbylý cukr, smetanu, vejce, sůl a mléko. Zpracujeme těsto a necháme kynout, během kynutí 1krát propracujeme (kyne asi 1hod.). Z vykynutéh...
|
|
|
|
|
Dort s čokodestičkami a ovocem |
|
Bílky se solí šleháme, jakmile se napění, přidíme cukr a šleháme do hustého sněhu. Přidáme žloutky a dál šleháme. Dále postupně olej, vodu a esenci. Nakonec zlehka vmícháme mouku s práškem do pečiva. Do formy o průměru 17cm vystříhneme pečící pap...
|
|
|
|
|
Superrychlý banán |
|
Oloupaný banán nakrájíme na kolečka a rozložíme na talíř, bohatě postříkáme šlehačkou a podle chuti posypeme kakaem....
|
|
|
|
|
Zelňačka mojí babičky |
|
Cibuli nakrájíme na drobno a zeskovatíme na oleji. Přidáme mletou papriku a ihned podlejeme vodou. Přidáme maso nakrájené na kostičky, kmín, mletý pepř, bobkový list, nové koření a celý pepř. Dále utřený česnek. Až je maso na půl měkké, přidáme zelí....
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Jahodové pokušení |
|
Vajíčka ušleháme do husté pěny s cukrem a postupně běhěm šlehání přidáváme po lžících horkou vodu. Do husté vaječné pěny pak vmícháme mouku s práškem do pečiva.Nalijeme na vymazaný a vysypaný hlubší plech, nebo na peč. papír.Upečeme v troubě asi...
|
|
|
|
|
Chuťovky k vínečku |
|
Na plech vyložený pečícím papírem poskládáme plátky bagetky,potřeme je směsí vymíchané ze šlehačky+sýra +salámu.Posypeme pizza kořením a v předehřáté troubě zapečeme do křupava asi 5-8min.Jíme teplé...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Palačinkový dort s banánem |
|
Z 3/4 l mléka, 2-3 vajec, vanilkového cukru, cukru a hladké mouky, vyšleháme těsto. Upečeme stejně velké palačinky a necháme si je prochladnout. Mezitím si připravíme tvaroh (tvaroh, vanilkový cukr a cukr) a vyšleháme šlehačku. Do tvarohu šlehačku vmícháme ...
|
|
|
|
|
Šlehačkové šátečky s tvarohem |
|
Ze šlehačky, Hery a mouky vypracujeme těsto, které na mírně pomoučeném vále tence vyválíme. Rádýlkem nakrájíme na malé čtverce, doprostřed dáme lžičku tvarohu vymíchaného s vejcem, cukrem a brusinkami. Rohy těsta přeložíme přes sebe. Ukládáme na plec...
|
|
|
|
|
Vafle s ananasem a kávovou šlehačkou |
|
Smícháme dohromady mouku, cukr, vanilkový cukr, prášek do pečiva a pak přidáme vodu, kůru nebo aroma, olej, vejce a metličkou vše prošleháme do středně husté hmoty o konzistenci husté smetany nebo jogurtu. Pokud je třeba přidáme trošku vody nebo opačně mali...
|
|
|
|
|
Recept na Pomerančové řezy se šlehačkou |
|
Žloutky s cukrem ušleháme do pěny, přidáme mouku s práškam do pečiva, olej a drobně nasekaný pomeranč i se šťávou. Nakonec vmícháme tuhý sníh z bílků. Plech vyložíme pečícím papírem, na něj vylijeme těsto a pečeme ve vyhřáté troubě na 180°C 12-1...
|
|
|
|
|
Recept na Fazolková polévka |
|
cibuli na drobno nakrájíme a usmažíme do růžova a přidáme omyté a nakrájené tak na 3 cm kousky fazolové lusky , posypeme sladkou paprikou a přidáme lžičku hladké mouky.Zalijeme vodou a vaříme asi l5 min. Dále přidáme na kostičky nakrájené brambory a va...
|
|
|
|
|
Kaštanová dobrota |
|
Z kaštanové hmoty udělám kuličky o průměru cca 3 cm, "rozplácnu" z nich placičku, poleju čokoládovou polevou. Po ztuhnutí naskládám do krabice a těsně před podáváním ozdobím kopečkem šlehačky....
|
|
|
|
|
Mlsná mrkev |
|
Mrkev nakrájíme na kolečka a podusíme na másle doměkka. Přidáme tvaroh, rozmícháme a osladíme. Nakonec přimícháme šlehačku. Podáváme s pečivem nebo vánočkou....
|
|
|
|
|
Recept na Ledový jablkový dort |
|
Jablka oloupeme a nahrubo nastrouháme. Přidáme tvaroh, zakysanou smetanu, do tuha ušlehanou šlehačku a vše promícháme. Podle chuti přidáme cukr, skořici a zázvor. Poté si připravíme dortovou (nebo jinou) formu a vyklademe jí piškoty, které můžeme pro chuť p...
|
|
|
|
|
Recept na Tvarohová pochoutka s piškoty |
|
Vanilkové pudinky rozmícháme v 0,75l studené vody, přidáme 6 lžic cukru a za stálého míchání na mírném ohni necháme přejít varem. Do ještě teplého pudinku zašleháme dohladka tvaroh. Na dno dortové formy naskládáme piškoty, na ně dáme vrstvu tvarohu s...
|
|
|
|
|
Křehký čokoládový moučník - recept od maminky |
|
Čokoládu na vaření rozpustíme ve vodní lázni. Změklé máslo utřeme s moučkovým cukrem a zašleháme po troškách rozpuštěnou čokoládu. Vejce rozklepneme a oddělíme žloutky od bílků. Žloutky následně vmícháme do čokoládového krému, do kterého pak ...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Kuřecí kapsy s brokolicovou náplní |
|
1. Umyté, osušené kuřecí prsa jemně naklepeme, ochutíme solí a mletým bílým kořením. Plátky masa nařežeme tak, aby se vytvořily kapsičky, které naplníme brokolicovou náplní. 2. Brokolicová náplň: Brokolici opláchneme, rozebereme na růžičky (můžeme ...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Dvoubarevné broskvové řezy |
|
Žloutky vyšleháme s oběma cukry a olejem do pěny. Z bílků si připravíme tuhý sníh. K ušlehaným žloutkům přidáme mouku s kakaem a práškem do pečiva a nakonec vmícháme sníh z bílků. Těsto vymícháme a nalijeme na plech s pečícím papírem. Pečeme asi 1...
|
|
|
|
|
Recept na Bezkonkurenční Lučina, dělaná doma |
|
V míse smícháme jogurty se smetanou a solí, směs přendáme do cedníku s plátýnkem, trochu překryjeme a cedník položíme na misku, která by měla mít na odkapávání pod cedníkem prostor, aby dobře odkapávala syrovátka po 24 hodin v lednici. Hotovou Lučinu si d...
|
|
|
|
|
Jablečné palačinky |
|
Z mléka, mouky, vajec, cukru a strouhaných jablek umícháme řidší těsto, které necháme odležet, nezapomeneme přidat skořici a vanilkový cukr.Na rozpálené pánvi potřené tukem pečeme palačinky.Můžeme lehce pokapat citr.šťávou.Zdobíme šlehačkou a nastrou...
|
|
|
|
