|
Recepty -
skořice|
| Skořice je aromatická kůra skořicovníků, stálezelených tropických stromů. Je i léčivá, vyrábí se z ní silice, tinktury, olej. Má kořenně nasládlou chuť a příjemnou vůni, které jí dává zejména obsažená sloučenina cinnamaldehyd. Působí na chuť k jídlu, celkově osvěžuje a podporuje trávení. Ze skořicovníku se využívá sušená vnitřní část kůry bohatá na silice. Z listů, větví i květů se získává skořicový olej. Skořicovník nachází uplatnění v mnoha průmyslových odvětvích: v potravinářství - ve většině zemí se používá prášková skořice, která se přidává zejména do sladkých pokrmů, do pečiva a cukrářských výrobků, při zavařování ovoce. Může se však používat i skořicová kůra vcelku (např. v Indii se smaží v horkém oleji). Do masitých pokrmů se přidává skořice v asijské, latinskoamerické, arabské i španělské kuchyni. Zlepšuje trávení - štěpí tuky, zlepšuje metabolismus tuků a cukru u lidí s cukrovkou, zahřívá a stimuluje zažívací trakt, uklidňuje koliky, průjmy, nevolnosti, nadýmání, podporuje chuť k jídlu.
Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
skořice recepty - vyberte si požadovanou kategorii:
- Bezmasá jídla - Bramborová jídla - Nepečené - Ostatní - Ostatní - Pečené - Pečené - Plněné - Bezlepkové - DIA - Redukční - DIA - Ostatní - Redukční - Ostatní - Redukční - Redukční - Domácí pekárna - Dorty - Drůbeží maso - Grilování - Houby - Hovězí maso - Jiné maso - Luštěniny - Mikrovlnná trouba - Minutky - Mleté maso - Bábovky - Dezerty, zákusky, poháry - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Dezerty, zákusky, poháry - Dia a bezlepkové - Kynuté - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Muffiny - Řezy s ovocem, bublaniny - Drobné pečivo - Kynuté - Ostatní - Perníky - Řezy - Smažené - Krémy, polevy, náplně - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Kynuté - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy s ovocem, bublaniny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Perníky - Záviny, rolády - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Smažené - Záviny, rolády - Nápoje - Omáčky - Ostatní - Pizzy - Pokrmy z vnitřností - Polévky - Pomalý hrnec - Pomazánky - Předkrmy - Přílohy - Pro děti - Pro začátečníky - Ryby - Saláty - Sladká jídla - Studená kuchyně - Těstoviny - Vepřové maso - Zavařeniny - Zdobení - Zeleninová jídla
| Nalezeno: 1886 receptů | Zobrazuji: 1781-1800 receptů | | 1 ... 87 | 88 | 89 | 90 | 91 ... 94 |
|
Horká bílá čokoláda - recept od maminky |
|
Mléko se skořicí přivedeme k varu a zvolna mírně vaříme zhruba 5 minut. Mléko odstavíme, vyjmeme skořici, přidáme na kousky nalámanou bílou čokoládu. Mícháme, až se nám čokoláda rozpustí, už nevaříme. Před podáváním mléko s čokoládou vyšleháme ...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Jablečný páj |
|
Měkkou Heru, cukr, žloutky, sůl, kysanou smetanu a mouku s práškem do pečiva zpracujeme v těsto. Necháme odpočinout na chladném místě - 1-2 hodiny. Mezitím oloupeme jablka a nastrouháme. Necháme 10 minut stát, potom z jablek vymačkáme vodu a dáme dusit do tefl...
|
|
|
|
|
Recept na Borůvkový koláč II. |
|
Do mísy prosijeme mouku a uprostřed uděláme důlek, kde smícháme droždí s trochou mléka a lžičkou cukru. Necháme vykynout a přidáme zbytek cukru, mléka, sůl a sádlo. Těsto zpracujeme a necháme vykynout. Prohněteme a rozválíme na plech. Suchary nastrouháme a...
|
|
|
|
|
Recept na Mřížkový koláč s jablky - bez vážení |
|
Mouku smícháme s práškem do pečiva, cukrem, vejci, Herou případně trochou mléka a vypracujeme hladké těsto, ze kterého 1/4 oddělíme. Zbylé těsto vyválíme na plech a natřeme na něj nastrouhaná a ochucená jablka. Těsto, které jsme si oddělili, rozválíme a...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Kynutý skořicový točenec |
|
Dáme do mísy mouku, sůl, žloutky, 50 g rozpuštěného másla a kvásek z droždí a mléka. Cukr smícháme se skořicí. Těsto necháme 40 minut kynout, po té rozdelíme na dva díly, každý rozválíme a potřeme 50 másla, posypeme cukrem se skorici a zamotáme jako ...
|
|
|
|
|
Čokoládový puding s dušenými jablky |
|
Jablka oloupeme, zbavíme jadřinců a nakrájíme na silné plátky, které dáme společně s vodou, citronovou šťávou a kořením do hrnce a vaříme asi 15 minut a odstavíme. Z mléka, pudinku, cukru uvaříme puding dle postupu na sáčcích. Do horkého zamícháme ka...
|
|
|
|
|
Recept na Jablkový páj |
|
Z uvedených surovin vypracujeme těsto a polovinou vyložíme plech na pečení. Jablka oloupeme, odstraníme jádřince a nakrájíme na větší kusy (čtvrtky). Koláč hustě obložíme jablky, která posypeme cukrem, skořicí, případně přidáme 2-3 hřebíčky (celé)....
|
|
|
|
|
Recept na Hruškovo-jablkový koláč |
|
Prísady na cesto zmiesime a dáme do chladničky, kým pripravíme náplň. Na náplň narežeme hrušky a jablká na drobné kocôčky, pridáme hrozienka, med, šťavu a škoricu a premiešame. Cesto rozložíme do nízkej okrúhlej formy tak, aby sme mali asi 1 cm vysoký o...
|
|
|
|
|
Recept na Jablkový dort z Valtýnova |
|
Oloupaná jablka nakrájíme na malé kousky-nejlépe měsíčky, které uvaříme ve 1/4 l vody do měkka, přidáme cukr dle kyselosti jablek a skořici. Do rozvařených jablek přidáme pudinkový prášek rozmíchaný ve 1/4 l vody. Vaříme 2 minuty za stálého míchání....
|
|
|
|
|
|
Řezy den a noc - recept od maminky |
|
Na vále smícháme mouku s práškem do pečiva, cukrem, kakaem a vyhloubíme důlek. Dokola rozmístíme na kousky nakrájené máslo, do důlku rozklepneme vejce a přidáme vodu. Zpracujeme hladké těsto. Rozválíme je a přeneseme na plech vyložený papírem na pečení (...
|
|
|
|
|
Jablečný koláč (jednoduchý) |
|
Žloutky utřeme s cukrem, přidáme jablka, mouku,prdopeč,skořici a promícháme. Zlehka vmícháme sníh a těsto nalijeme do vymazané koláčové nebo dortové formy. Zvolna upečeme při 180°C, pocukrujeme....
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Hrušková sluníčka z tvarohového těsta |
|
1. Hrušky ledabyle oloupeme (nevadí, pokud tam sem tam zbudou i kousky slupek), nakrájíme na osminky, odstraníme jádřince a nakrájíme na malé kousíčky. Vložíme do misky, zalijeme citronovou šťávou a promícháme se skořicí a cukrem. 2. Z uvedených ingredien...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Sezamové sušenky bez lepku, mléka a vajec |
|
Ze všech suroviny vypracujeme pevné těsto a necháme jej hodinu odležet v chladu. Rukama pak vytváříme kuličky, které mírně zploštíme do tvaru sušenky. Na mističku si nasypeme sezam a připravené sušenky do něj z jedné strany obalíme. Pokládáme na plech vylo...
|
|
|
|
|
Křupavé skořicové placičky |
|
Z másla, mouky, pudinkového prášku, cukru a oříšků uděláme těsto a dáme do lednice na půl hodinky odpočinout. Poté vykrajujeme kytičky nebo jiné tvary a dáme na papírem vyložený plech. Kytičky potřeme rozkvedlaným vejcem a posypeme cukrem smíchaným se s...
|
|
|
|
|
jemné cuketové bábovičky |
|
Cuketu oloupeme,odstraníme jádra a nahrubo nastrouháme. Ušleháme vejce s oběma cukry a postupně vmícháme ostatní szroviny. Nalijeme do vymazané a polohr. moukou vysypané formy na malé bábovky a upečeme v předehřáté troubě při 180 stupních cca 20 minut- odz...
|
|
|
|
|
Rotweinkuchen-Koláč s červeným vínem |
|
Máslo rozehřejeme a necháme vychladnout. Všechny suroviny smícháme dohromady, červené víno až naposledy. Nalijeme do formy vysypané hrubou moukou a dáme péct na 180°C cca 1 hodinu. Kdo nemá rád suchou buchtu, může ještě, když trochu vychladne propíchat a do ...
|
|
|
|
|
Rebarborové řezy z dvojího těsta - recept od maminky |
|
První těsto jsem nechala umíchat v pekárně, ale samozřejmě to jde i ručně. Necháme ho asi hodinu odpočinout v lednici. Pak ho, přes mikroténový sáček, rozválíme na velikost plechu. Dáme ho zapéct do trouby, až začnou okraje žloutnout. (Zatím připraví...
|
|
|
|
|
Recept na Ořechové kostky s javorovým sirupem (medem) |
|
Troubu předehrejte na 150°C. Elektrickým mixérem vyšlehejte máslo, cukr, med a žloutek do hladka. Vmíchejte mouku, skořici a sůl. Těsto rozetřete na nevymaštěný plech s vyššim okrajem. Bílek ušlehejte v malé misce vidličkou do pěny a rovnoměrně ho rozet...
|
|
|
|
|
Recept na Třešňové sušenky |
|
Smíchejte mouku, prášek do pečiva, sodu, skořici a sůl. V druhé misce utřete do hladka máslo s cukrem. Přidejte med a míchejte další minutu. Do másla s medem a cukrem postupně přidávejte vejce a pořádně vyšlehejte. Do vzniklé hmoty přidejte ovesné vločky ...
|
|
|
|
| 1 ... 87 | 88 | 89 | 90 | 91 ... 94 | | Nalezeno: 1886 receptů | Zobrazuji: 1781-1800 receptů |
|
|
|
