|
Recepty -
skořice|
| Skořice je aromatická kůra skořicovníků, stálezelených tropických stromů. Je i léčivá, vyrábí se z ní silice, tinktury, olej. Má kořenně nasládlou chuť a příjemnou vůni, které jí dává zejména obsažená sloučenina cinnamaldehyd. Působí na chuť k jídlu, celkově osvěžuje a podporuje trávení. Ze skořicovníku se využívá sušená vnitřní část kůry bohatá na silice. Z listů, větví i květů se získává skořicový olej. Skořicovník nachází uplatnění v mnoha průmyslových odvětvích: v potravinářství - ve většině zemí se používá prášková skořice, která se přidává zejména do sladkých pokrmů, do pečiva a cukrářských výrobků, při zavařování ovoce. Může se však používat i skořicová kůra vcelku (např. v Indii se smaží v horkém oleji). Do masitých pokrmů se přidává skořice v asijské, latinskoamerické, arabské i španělské kuchyni. Zlepšuje trávení - štěpí tuky, zlepšuje metabolismus tuků a cukru u lidí s cukrovkou, zahřívá a stimuluje zažívací trakt, uklidňuje koliky, průjmy, nevolnosti, nadýmání, podporuje chuť k jídlu.
Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
skořice recepty - vyberte si požadovanou kategorii:
- Bezmasá jídla - Bramborová jídla - Nepečené - Ostatní - Ostatní - Pečené - Pečené - Plněné - Bezlepkové - DIA - Redukční - DIA - Ostatní - Redukční - Ostatní - Redukční - Redukční - Domácí pekárna - Dorty - Drůbeží maso - Grilování - Houby - Hovězí maso - Jiné maso - Luštěniny - Mikrovlnná trouba - Minutky - Mleté maso - Bábovky - Dezerty, zákusky, poháry - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Dezerty, zákusky, poháry - Dia a bezlepkové - Kynuté - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Muffiny - Řezy s ovocem, bublaniny - Drobné pečivo - Kynuté - Ostatní - Perníky - Řezy - Smažené - Krémy, polevy, náplně - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Kynuté - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy s ovocem, bublaniny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Perníky - Záviny, rolády - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Smažené - Záviny, rolády - Nápoje - Omáčky - Ostatní - Pizzy - Pokrmy z vnitřností - Polévky - Pomalý hrnec - Pomazánky - Předkrmy - Přílohy - Pro děti - Pro začátečníky - Ryby - Saláty - Sladká jídla - Studená kuchyně - Těstoviny - Vepřové maso - Zavařeniny - Zdobení - Zeleninová jídla
| Nalezeno: 1886 receptů | Zobrazuji: 1001-1020 receptů | | 1 ... 48 | 49 | 50 | 51 | 52 ... 94 |
|
Zapečené hrušky - recept od maminky |
|
Hrušku rozpůlíme, vydlabeme jadřinec a vespod malinko seřízneme, aby dobře "seděla" v zapékací misce. Dáme povařit do vína + skořice + med + hřebíček. Vaříme cca 4 minuty, nesmí se rozvařit. Vyjmeme a do otvoru po jadřinci navrstvíme zavařeninu a po...
|
|
|
|
|
Brunejské karbanátky z tuňáka |
|
Na pánvi rozpálíme olej. Přidáme strouhaný zázvor a česnek, mícháme, přidáme cibuli, zelenou chilli papričku, kari a skořicí. Když je cibule světle hnědá přidáme maso z tuňáka i s nálevem, zamícháme a necháme vařit, dokud se tekutina nevypaří. Při...
|
|
|
|
|
Vepřový cibuláč |
|
Maso nakrájíme na malé kostičky, cibuli překrojíme na půlky a rozkrájíme na proužky. Jogurt rozmícháme s prolisovaným česnekem a veškerým kořením. Maso s cibulí vložíme do hrnce, zalijeme připraveným jogurtem, dobře promícháme a na mírném ohni pod při...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Dusena okra s arabskou ryzi a piniovymi orisky |
|
Tobolky okry zbavime stopek, nakrajime na vetsi kousky a na 15 minut namocime do octove vody. Ocet nam okru zpevni a odstrani cast slizovitych latek, ktere tobolky obsahuji. Pote proplachneme pod tekouci vodou a nechame okapat. Na olivovem oleji zpenime cibulku, pridame nadrob...
|
|
|
|
|
Recept na Ovocný čaj na zimu |
|
Ovoce omyjeme, větší ovoce nakrájíme na kousky (jablka a hrušky zbavíme jadřinců a oloupeme, peckovice odpeckujeme), Ovoce dáme do pekáče, přidáme koření, šťávu z citronů a omytou kůru z jednoho citronu nakrájenou na tenoulinké proužky. Zamícháme, posype...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Pastiera Napoletana po česku |
|
Už zase se bíží Velikonoce... Napřed (může být i den, dva) v dostatečném množství vody uvaříme kroupy doměkka (asi tak, jako když vaříte do kroupových jelítek Z mouky, cukru, másla, žloutků a kůry vypracujeme na desce křehké (linecké) těsto; ulož...
|
|
|
| |
|
|
Recept na Borůvková psaníčka |
|
Listové těsto si roválíme a rozdělíme na 10 obdélníkových dílů. Do smetany si zamícháme vanilkový cukr a skořici. Poté na každý odbélník do spodní části dáme lžičku smetany a lžičku borůvek, těsto přeložíme jako psaníčko a spojíme kraje aby ná...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Jablečný štrůdlík |
|
Z proseté mouky, másla a vody vypracujeme hladké těsto. Vodu přidáváme pomalu, postupně, aby těsto nebylo příliš řídké. Těsto necháme alespoň 30min odpočinout v ledničce a poté si ho vyválíme do tenkého obdélníku (nejlépe vložit mezi potravinové fóli...
|
|
|
|
|
Banánové muffiny s drobečky - recept od maminky |
|
1) Troubu předehřejeme na 190°C. 2) Smícháme mouku, sodu, prášek a sůl. 3) V jiné nádobě smícháme banány, cukr, vejce a máslo(rozehřáté). 4) Banánovou směs dáme do moukové směsi a spojíme. 5) Drobečky : smícháme hnědý cukr, mouku, skořici a másl...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Rumový perník s jablky |
|
Všechny suroviny smícháme v míse. Těsto nalijeme do vymazaného a vysypaného plechu. Pečeme v troubě předehřáté na 180°C 30-40 min. záleží na troubě. Na pánev dáme med, máslo, rum, kakao a zahříváme, dokud se suroviny nespojí. Hned po upečení pole...
|
|
|
|
|
Svařák samotáře Rermora |
|
Do kastrůlku dáme trochu vody a do ní badyán, skořici, hřebíčky, hrozinky, citrónovou kůru(jednu čaj.lžičku)a cukr dle chuti. Vše povaříme cca 10-15 minut. Potom přilijeme víno a počkáme až se začne dělat pěna. Ihned odstavíme,nalejeme do skleniček a ...
|
|
|
|
|
Recept na Nepečený jablečný dort |
|
Jablka oloupejte, nakrájejte na kostičky a zalejte 250 ml vody. Přidejte cukr, citronovou šťávu a skořici a přiveďte k varu. Povařte 10 minut, pak jablka podrťte šťouchdlem na brambory. Vanilkový puding rozmíchejte ve 400 ml studené vody, přilijte k jablkům a...
|
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Řecká lasagne pastitsio |
|
1-Vo vacsej panvici rozohrejeme.Pridame mlete maso a prepecieme a miesame pokial nezmani farbu cca. 5 minut.Pridame nakrajanu cibulu pokial neostane priesvitna cca 5 minunt. 2- Pridame - podlejeme vinom , paradajkovou omackou , muskatovym orieskom , skoricu a nakrajanou petrz...
|
|
|
|
|
Recept na Zázvorový čaj s citrónem |
|
Oloupaný zázvor nastrouháme na hrubém struhadle, dáme do sklenice a zalijeme vodou. Necháme 15 minut vyluhovat. Poté čaj přecedíme a dochutíme podle sebe. Můžeme přidat citrónovou, mandarinkovou nebo pomerančovou šťávu, skořici, hřebíček a dosladit medem. ...
|
|
|
|
|
Recept na Čokoládový pudink s jablky a piškoty |
|
Připravíme si 1/2 l mléka podle návodu na krabici, v horkém mléce rozpustíme cukr a uvaříme pudink. Do 4 pohárků rozdělíme strouhaná jablka, navrstvíme piškoty a zalijeme pudinkem. Po zchladnutí přidáme na každou porci 2 lžíce bílého jogurtu. Posypeme sko...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Jablíčkové pyré |
|
Nadrobno nakrájejte jablka, přidejte trošku skořice a opravdu jenom trochu vody. Jablka rozvařte a potom rozšťouchejte. V troše vody rozmíchejte 1-2 pudinky (nejlépe chutná klasický vanilkový) a přilejte k jablkům. Míchejte do zhoustnutí. Nakonec přisladit a vyc...
|
|
|
|
|
Rychlý koláč |
|
Nejprve si připravíme korpus:lískové ořechy rozemelte na hrubo. Máslo rozehřejte. Nasekané ořechy smíchejte s cukrem,vločkami a rozehřátým máslem. Na pečící papír si za pomoci talíře nakreslete 3kruhy o průmeru 20cm. Ořechovou směs rovnoměrně naneste...
|
|
|
|
|
Celozrnný koláč s tvarohem, švestkami a ořechy |
|
Do mísy nasypeme mouky a společně s ostatními ingrediencemi uhněteme těsto, které necháme chvíli odpočinout v lednici. Mezitím si v misce smícháme tvaroh, vejce a vanilkový extrakt a vypeckujeme švestky. Těsto rozválíme na pomoučené ploše a přeneseme ho do...
|
|
|
|
| 1 ... 48 | 49 | 50 | 51 | 52 ... 94 | | Nalezeno: 1886 receptů | Zobrazuji: 1001-1020 receptů |
|
|
|
