|
Recepty -
skořice|
| Skořice je aromatická kůra skořicovníků, stálezelených tropických stromů. Je i léčivá, vyrábí se z ní silice, tinktury, olej. Má kořenně nasládlou chuť a příjemnou vůni, které jí dává zejména obsažená sloučenina cinnamaldehyd. Působí na chuť k jídlu, celkově osvěžuje a podporuje trávení. Ze skořicovníku se využívá sušená vnitřní část kůry bohatá na silice. Z listů, větví i květů se získává skořicový olej. Skořicovník nachází uplatnění v mnoha průmyslových odvětvích: v potravinářství - ve většině zemí se používá prášková skořice, která se přidává zejména do sladkých pokrmů, do pečiva a cukrářských výrobků, při zavařování ovoce. Může se však používat i skořicová kůra vcelku (např. v Indii se smaží v horkém oleji). Do masitých pokrmů se přidává skořice v asijské, latinskoamerické, arabské i španělské kuchyni. Zlepšuje trávení - štěpí tuky, zlepšuje metabolismus tuků a cukru u lidí s cukrovkou, zahřívá a stimuluje zažívací trakt, uklidňuje koliky, průjmy, nevolnosti, nadýmání, podporuje chuť k jídlu.
Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
skořice recepty - vyberte si požadovanou kategorii:
- Bezmasá jídla - Bramborová jídla - Nepečené - Ostatní - Ostatní - Pečené - Pečené - Plněné - Bezlepkové - DIA - Redukční - DIA - Ostatní - Redukční - Ostatní - Redukční - Redukční - Domácí pekárna - Dorty - Drůbeží maso - Grilování - Houby - Hovězí maso - Jiné maso - Luštěniny - Mikrovlnná trouba - Minutky - Mleté maso - Bábovky - Dezerty, zákusky, poháry - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Dezerty, zákusky, poháry - Dia a bezlepkové - Kynuté - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Muffiny - Řezy s ovocem, bublaniny - Drobné pečivo - Kynuté - Ostatní - Perníky - Řezy - Smažené - Krémy, polevy, náplně - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Kynuté - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy s ovocem, bublaniny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Perníky - Záviny, rolády - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Smažené - Záviny, rolády - Nápoje - Omáčky - Ostatní - Pizzy - Pokrmy z vnitřností - Polévky - Pomalý hrnec - Pomazánky - Předkrmy - Přílohy - Pro děti - Pro začátečníky - Ryby - Saláty - Sladká jídla - Studená kuchyně - Těstoviny - Vepřové maso - Zavařeniny - Zdobení - Zeleninová jídla
| Nalezeno: 1886 receptů | Zobrazuji: 921-940 receptů | | 1 ... 44 | 45 | 46 | 47 | 48 ... 94 |
|
|
|
Hruškovo-jablečná přesnídávka |
|
Hrušky a jablka,oloupeme,nekrájíme,přidáme fenykl,skořici a vaříme v kojenecké vodě cca 35 min.(dokud jablka a hrušky nezměknou). Pak scedíme přebytečnou vodu,rozmixujeme a dáme do skleniček,nebo kelímků. Dáme do mrazáku,nebo do lednice ( v lednici bych to ...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Vánoční jablečný cop |
|
Z prísad vypracujeme kysnuté cesto. Necháme vykysnúť a vyvaľkáme ho na obdĺžnik, Do stredu obdĺžnika sformujeme plnku. Z oboch strán narežeme cesto šikmými rezmi, asi 3-4 cm širokými, od plnky po okraj cesta ( ako stromček ). Z pruhov vypletáme nad plnkou vrko...
|
|
|
|
|
Perník Paříž |
|
Celá vejce, vodu, olej a cukr vyšleháme do pěny a pak přidáme ostatní suroviny, těsto má být řidší, proto možno zředit mlékem. Nalijeme na pekáč vymazaný tukem a vysypaný hr. moukou a upečeme. Na vychladlý naneseme čok. polevu (vše necháme nad párou rozp...
|
|
|
|
|
Recept na Indická ledová káva |
|
Koření dáme do konvice a zalijeme čerstvě připravenou horkou kávou.Popřípadně osladíme (dávám 3-4 lžíce)jinak podle chuti a zalijeme mlékem (dávám 1/2 litr mléka).Konvici s kávou dáme vychladit.Při podávání dáme dvě kostky ledu do každé sklenice....
|
|
|
|
|
Jablečno-skořicový dort |
|
Nejprve je třeba rozdrtit cukrářské piškoty – vložte je třeba do papírového sáčku a válečkem či paličkou na maso je jednoduše nadrťte. V kastrolku rozpusťte máslo, přidejte do něj nadrcené piškoty a hotovou směsí vystelte dno dortové formy. Ráfek dort...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Sladká dýně |
|
Ryžu udusíme s mliekom a štipkou soli do mäkka. Dyňu rozpolíme a vyberieme jadrá. Spodnú časť trocha vydlabeme, vrchnú ošúpeme. Vydlabanú dužinu aj vrchnú časť narežeme na malé kocky. K narezanej dyni pridáme ryžu, narezané marhule, slivky, jablká, hrozi...
|
|
|
|
|
Jablkové vafle |
|
Tuk, cukor a šťavu dobre vymiešame, vmiešame vajcia, múku s práškom a vodu a dobre vymiešame. Primiešame klinček (hřebíček) a škoricu, mandle, rum a jablká. Pečieme na vaflovači, stupeň 4,5-5. Upečené vafle se oddelia od vaflovača, nič nenatierame tukom. Na...
|
|
|
|
|
Ovesné sušenky s jablky - recept od maminky |
|
Jablka oloupeme a nastrouháme nahrubém struhadle, přidáme k nim všechny ostatní suroviny a pořádně promícháme. Pomocí dvou lžic vytvarujeme sušenky na plech - vyložený pečícím papírem. Pečeme na 180 stupňů (horkovzduch) přibližně 17 minut....
|
|
|
|
|
Banánové muffiny s drobečky - recept od maminky |
|
1) Troubu předehřejeme na 190°C. 2) Smícháme mouku, sodu, prášek a sůl. 3) V jiné nádobě smícháme banány, cukr, vejce a máslo(rozehřáté). 4) Banánovou směs dáme do moukové směsi a spojíme. 5) Drobečky : smícháme hnědý cukr, mouku, skořici a másl...
|
|
|
|
|
Sladká škvarková kolečka - recept od maminky |
|
Škvarky umeleme a ze všech přísad vypracujeme těsto. Odkrojíme cca třetinu těsta a dáme stranou. Zbytek rozválíme na vyšší placku (cca 0,5cm) a vykrájíme kolečka, která potřeme marmeládou. Tu třetinu těsta naopak vyválíme velmi tence a rádýlkem vykráj...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Mrkvové muffiny II. |
|
Celá vejce vyšleháme s cukrem do pěny, poté přimícháme šťávu z pomeranče, skořici, jemně nastrouhanou mrkev a na hrubo nastrouhané jablko. Nakonec vmícháme mouky smíchané s práškem do pečiva. Dobře promícháme a nalijeme do formy na muffiny, které můžem...
|
|
|
|
|
Cappuccinový dort s třešněmi |
|
Máslo si utřeme s cukrem, vanilkovým cukrem a vejci do pěny. Předehřejeme troubu na 180C. Smícháme mouku, solamyl, prášek do pečiva, kakao a prosijeme do mísy s máslovým krémem. Po částech přidáváme mléko a rum, až vznikne hladká hmota. Dortovou formu napl...
|
|
|
|
|
Bezlepkové rohlíčky s oříšky |
|
Všechny druhy mouky spojíme s cukrem, skořicí a špetkou soli na pracovní desce. Přidáme vejce, mleté oříšky a změklý tuk. Chladnýma rukama / raději pracujeme v chladnější místnosti / rychle vypracujeme těsto. Zabalíme ho do potrávinářské fólie a na ...
|
|
|
| |
|
|
Recept na Nebezpečně dobrý jablečník |
|
Plech vyložíme alobalem, nasypeme 2 vanilkové cukry, skořici, nastrouhaná jablka a zalijeme těstem a dáme péci na 220°C do trouby. Na těsto ušleháme vejce s cukrem, přidáme vlažnou vodu a nakonec mouku s práškem do pečiva. Po upečení plech obrátíme a jablka ...
|
|
|
|
|
Maminčin rýžový nákyp |
|
Rýži nasypeme do cedníku, propláchneme vodou a necháme okapat. Vanilkové lusky podélně rozřízneme ostrým nožem a lžičkou vyšrábeme dřeň. Tu společně i s lusky vhodíme do osoleného vařícího mléka, do kterého jsme přidali ždibec másla. Do mléka vsypem...
|
|
|
|
|
"Americký" moučník - recept od maminky |
|
Vejce utřeme s cukry, přidáme mouku, skořici, kypř. prášek, kakao, a postupně přimícháme olej a dle potřeby mléko. Do těsta vmícháme jablka, ořechy a rozinky a vše vlijeme na vymaštěný a vysypaný plech a pečeme při cca 200°....
|
|
|
|
|
Velikonoční dárek s perníčky - recept od maminky |
|
Vše zpracujeme dohromady a dáme do lednice v igelitovém sáčku minimálně přes noc, může být i několik dní. Těsto vyválíme na sílu asi 3 mm, pečeme ve vyhřáté troubě na 150 °C asi 8 min až zrůžoví. Po upečení ihned potíráme rozmíchaným žloutkem. Po...
|
|
|
|
|
Špendlíkové muffinky |
|
Předehřejte si troubu na 200°C a připravte si cca 15 košíčků na muffiny. Smíchejte mouku a kypřící prášek v jedné misce. V druhé zatím smíchejte vejce, rozpuštěné máslo, mléko a med. Obě směsi smíchejte a přidejte zbylé suroviny. Těsto nalijte do p...
|
|
|
|
| 1 ... 44 | 45 | 46 | 47 | 48 ... 94 | | Nalezeno: 1886 receptů | Zobrazuji: 921-940 receptů |
|
|
|
