|
Plnený slaný koláč |
|
Ja som na vymiesenie cesta pouzila pekaren. Klasickym sposobom som na dno dala vodu a olej, nasypala muku a do rohu zazhrabala lyzicku soli. Po povrchu som rozdrobila cerstve drozdie a posypala cukrom. Zapneme program cesto . Po chvili skontrolujeme ci nie je potrebne doliat tro...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Cestoviny v cheddarovej omacke |
|
Karfion rozdelime na co najmensie ruzicky a ten zvysok pokrajame na male kusky. Do vriacej vody dame varit cestoviny spolu s karfiolom. Cheddar a parmesan nastruhat do hrnca. Sestoviny uvarima a scenime, medzi tym ale rozpustime syr a pridame donho creme fraiche alebo smotanu. Om...
|
|
|
|
|
Květákový salát s brokolicí - recept od maminky |
|
Květák a brokolici rozdělíme na malé růžičky a vaříme asi 15 minut ve slané vodě, až zelenina změkne. Cibulky nakrájíme na velmi jemné plátky a vejce nadrobno usekáme. Ocet smícháme s olejem, cukrem, solí a pepřem a opatrně podlijeme pod zeleninu. Před po...
|
|
|
|
|
Krůtí zeleninová pánev |
|
Krůtí maso, papriku a uzené maso nakrájíme na nudličky. Oloupaný česnek nasekáme na drobno, cibulku nakrájíme na kolečka a klobásu na 1/4 kolečka. Rajčata spaříme, oloupeme a nakrájíme na větší kostky. V pánvi rozehřejeme olej a krůtí maso na něm o...
|
|
|
|
|
Pizza trošku jinak |
|
těsto: všechny přísady smícháme, a dáme na pečící papír péct na 180st. nátěr: všechny přísady rozmixujem /kdo má rád česnek tak ať si ho tam dá víc/ Plňka: porek,jarní cibulku a žampiony - orestujeme na pánvičce s trochou oleje doporučuju troš...
|
|
|
|
|
|
Rajčata plněná vaječnou pěnou - recept od maminky |
|
Změklé máslo ušleháme do pěny, přidáme jemně nastrouhaná vejce, sardelovou pastu, citronovou šťávu a sůl. Omytá rajčata nakrojíme hlubokými zářezy, ale nedokrojíme je. Dílky rajčat rozevřeme, nastříkáme vaječnou pěnou a ozdobíme praženými mandlemi....
|
|
|
|
|
Těstovinový salát s kari - recept od maminky |
|
Cestoviny uvaríme a necháme odkvapkať. Pridáme na pásiky narezanú salámu a uhorky narezané na plátky.Paradajky narežeme na osminky, ananás na malé kúsky. Spolu s hráškom pridáme k cestovinám. Dobre premiešame....
|
|
|
|
|
Pikantní špenátová polévka |
|
Řapíkatý celer nakrájíme na kostičky a orestujeme na lžičce kokosového oleje. Přidáme na kousky nakrájenou klobásu a všechno koření: 1 lžičku kmínu, 1 lžíci kari a bazalky a špetku mletého chilli – množství si přizpůsobíme podle toho, jak moc pikan...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Uzený špenát |
|
Zmrazený špenát dáme do kastrolu a na mírném plameni rozmrazíme. Mezitím si na pánvičce opečeme do zlatova nakrájenou cibulku. Uzené maso nakrájíme na malinkaté kousíčky nebo projedeme krátce v mixéru. Z mixéru bude špenát víc vonět po uzeném. Část op...
|
|
|
|
|
Bezpracné kuře s rýží |
|
Kuřecí čtvrtky, stehýnka, křídla nebo co máte opečeme zprudka na pánvi (cca 6 - 8 minut po každé straně). Mezitím si nakrájíme jarní cibulku a česnek. Maso osolíme po obou stranách a přidáme jarní cibulku s česnekem a plátkem másla. Opečené maso s pře...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Grilované kotlety plněné oštěpkem |
|
Kotlety si naporcujeme, nebo necháme naporcovat na plátky tloušťky tak na dva prsty. Je to nutné proto, aby se nám dobře vytvářela kapsa pro naplnění směsí sýru, másla, petržele a slaniny. Úzkým a špičatým nožem opatrně vytvoříme kapsu s co nejmenším vs...
|
|
|
|
|
Jáhlová kaše s tofu a třešňovým kompotem – bez lepku a mléka |
|
Jáhly 3x spaříme vroucí vodou, abychom je zbavili hořkosti. V 1,5- násobku vody se špetkou soli je vaříme pod pokličkou na mírném ohni 15 minut. Poté přilijeme šťávu z kompotu, přidáme špetku skořice a za stálého míchání rozvaříme na kaši (do vstřeb...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Těstoviny penne se špenátem a mozzarellou |
|
Cibuli nakrájíme na jemné proužky a orestujeme na olivovém oleji. Přidáme na drobno nakrájený česnek, rozmražený špenát a krátce podusíme. Přilijeme smetanu a provaříme na mírném ohni zhruba 5 minut. Nakonec přidáme bylinky, promícháme s těstovinami a zd...
|
|
|
|
|
Těstovinový salát s grilovaným tuňákem - recept od maminky |
|
Těstoviny uvaříme dle návodu, propláchnuté studenou vodou dáme do mísy, pokapeme olivovým olejem, přidáme na kousky natrhaného tuňáka, nasekanou petrželku, kukuřici bez nálevu, nakrájenou cibulku, tatarku, osolíme, opepříme a pořádně promícháme. Dáme vy...
|
|
|
|
|
Nakládaný Jablečník |
|
Jablka neloupeme, ani nezbavujeme jadřinců, jen je pečlivě omyjeme. Poté je nastrouháme na hrubším struhadle (slzičkovém) tak, že nám v ruce zůstane jen tzv. ohryzek. Pozor, ať se nám do jablečníku nedostanou jadérka. Poté nastrouhaná jablka promícháme s c...
|
|
|
|
|
|
|
Medová pomazánka s Lučinou |
|
Kakaový prášek vmícháme do mléka a necháme rozpustit. Potom přidáme Lučinu a ušleháme na jemný krém. Žloutek smícháme s medem a vmícháme nastrouhané ořechy a jemně nasekané rozinky. Potom obě směsi smícháme. Podáváme namazané na plátcích veky, posy...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Tvarohová houbovka |
|
Nejprve si alespoň na hodinu namočíme houby. Pak je dáme vařit asi na 20 minut, okořeníme kmínem, pepřem, osolíme – tu pozor, nepřehnat, radši pak dosolit hotové. V mléku si rozmícháme oba tvarohy a necháme odstát asi 10 min., mírně to zhoustne. Pokud chcem...
|
|
|
|
|
Tropický grilovaný pstruh |
|
1-Cerstveho pstruha som ocistil z vnutra vyumyval a vysusil .Oskrabal supiny a ostrymi kuchynskymi noznicami pristrihol chvost a plutvy ( aby nam to neskvrcalo pod grilom). Ostrym nozom narezal zarezy pod uhlom po obidvoch stranach. Dutinu som vytrel olejom posolil a pokorenil. D...
|
|
|
|
