|
|
|
Karamelový dortík - recept od maminky |
|
Vejce s cukrem vložíme do mísy a vyšlehání do husté pěny. Přimícháme olej a opatrně vmícháme kokos a prosátou mouku. Dortovou formu si vymažeme a vlijeme těsto. Pečeme při 160 C. Vychladlý korpus vyjmeme z formy. Na krém v kastrůlku rozpustíme cukr do svě...
|
|
|
|
|
|
|
Kuličkový koláč |
|
Mouku, sušené droždí, cukr, sůl, máslo, vejce a mléko zpracujeme v těsto a necháme na teplém místě vykynout 45-60 minut. Až bude těsto vykynuté, začneme z něj tvarovat menší kuličky, kterých bude zhruba 30 kusů. Kuličky rozplácneme, doprostřed dáme troch...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Střapaté hvězdičky bez lepku, mléka a vajec |
|
Ze všech surovin vypracujeme hladké těsto, které necháme alespoň 2 hodiny odpočinout v chladu. Poté vyválíme na tloušťku cca 3 mm a vykrájíme malé hvězdičky. Pečeme při 160 °C 7-10 min. Upečené cukroví necháme zchladnout na plechu, teprve poté jej přend...
|
|
|
|
|
Andílkuv dortík |
|
Žloutky ušleháme s cukrem, přidáme 5PL vlažné vody, přišleháme mouku, kakao a kypřicí prášek.Z bílků ušleháme tuhý sníh a lehce v mícháme do hmoty. Nalijeme do vymazané a moukou vysypané dortové formy a upečeme. Ušleháme smetanu se ztužovačem a vmí...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Ovocný salát s kuskusem |
|
Kuskus dáme do nádoby a zalijeme ho vařícím mlékem s 1 lžičkou cukru. Přikryjeme pokličkou a necháme zhruba 10 - 15 minut nabobtnat. Pak kuskus promícháme dvouzubou vidličkou a necháme ho vychladnout. Následně přidáme čerstvé ovoce nakrájené na menší kous...
|
|
|
|
|
Minikoláč pro dva z mikrovlnky |
|
Žloutky utřeme s práškovým cukrem, z bílků ušleháme tuhý sníh a zašleháme do něj krupicový cukr. Jemně vmícháme ostatní ingredience a nakonec sníh. Hmotu nalijeme do vymazané a vysypané misky a pečeme na plný výkon 9-10 minut v mikrovlnné troubě. Po vyc...
|
|
|
|
|
Recept na Ovoce v tempuře |
|
Banány oloupejte, pokrájejte na cca 3 cm špalíky a potřete je citrónovou šťávou, aby nezhnědly. Dejte je odležet i s plátky jablek do lednice a začněte připravovat jednoduché těstíčko, které ale není tekuté, jak by se z názvu dalo hádat. Jde o sypkou smě...
|
|
|
|
|
Kokosový kmen |
|
Ze všech surovin zpracujeme těsto, rozdělíme na 3 díly. Jednotlivé díly obarvíme kakaem a potravinářskou barvou. Vytvoříme válečky, které slepíme k sobě. Polejeme čokoládovou polevou, obalíme v kokosu a necháme ztuhnout....
|
|
|
|
|
Kokosovo-tvarohový koláč (cheesecake) |
|
Troubu si předehřejeme na 200°C. Rozpustíme máslo a necháme chladnout. Sušenky rozmixujeme do podoby jako strouhanka. Smícháme s máslem a vzniklou hmotu rozložíme do dortové formy (dno vyložíme pečícím papírem). Sušenkovou hmotou vyložíme dno a boky asi ...
|
|
|
|
|
|
Krůtí prsa in da Jakarta |
|
Krůtí prsa nakrájíme na kostičky a vhodíme na rozpálený kokosový olej. Osolíme, opepříme a přidáme kari. Přihodíme nakrájenou šalotku a restujeme. Vlijeme půl šťávy z grepu a necháme vypařit. Vše zalijeme kokosovým mlékem a přidáme čerstvý rozmarýn...
|
|
|
|
|
Ovocný řez s tvarohem - recept od maminky |
|
Žloutky ušlehám s cukrem, přidám olej, mouku, prášek do pečiva, kakao, a nakonec vmíchám z bílků ušlehaný sníh. Plech vymažu a vysypu kokosem, hotovou směs na korpus dám péct do rozehřáté trouby. Na vychladlý korpus natřu : rozšlehané změklé máslo s ...
|
|
|
|
|
Cuketové muffiny 2 |
|
Cukr a vejce ušleháme, pak přidáme vše ostatní a promícháme. Do formy na muffiny dáme papírové košíčky a plníme do 2/3 nebo trošku víc- nevyskočí tolik, jako jiné těsto- a pečeme asi 20-25 min. Po vychladnutí zdobíme čoko polevou....
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Rolovaná jahůdková dobrota |
|
Troubu rozehřejeme na 200°C.Oddělíme žloutky od bílků. Žloutky vyšleháme s cukrem do husté bílé pěny, z bílků pak zvlášť ušleháme tuhý sníh. Do žloutkové hmoty přidáváme střídavě lžíci prosáté mouky a lžíci bílkového sněhu. Mícháme velice...
|
|
|
|
|
Müsli tyčinky |
|
Máslo, med a cukr rozpustíme a postupně přidáváme další ingredience. Na plech dáme pečící papír a směs, ze které uděláme takovou placku. Pečeme na 150 °C půl hodiny. Ihned po upečení nakrájíme na tyčinky a necháme ztuhnout....
|
|
|
|
|
Recept na Bratislavská roláda |
|
Suroviny na hnědé těsto vypracujeme, vyválíme, natřeme na ně bílou náplň, stočíme v roládu, potřeme rumem a obalíme v kokosu. Bílou náplň uděláme tak, že uvedené suroviny smícháme....
|
|
|
|
|
Raffaelo čokoládové kuličky (mňam) - recept od maminky |
|
Nastrouháme tyčinku Margot i čokoládu, promícháme je se změklým máslem a nasypeme tam trochu smetany. Necháme těsto na chvíli odpočinout v lednici (tak dlouho, aby trochu ztuhlo). Když ho vyndáme, vytvarujeme z nich kuličky, do kterých dáte mandli. Potom obalte ...
|
|
|
|
|
Kokosové muffiny - recept od maminky |
|
Výše uvedené suroviny ušleháme a těsto vlijeme do připravených papírových košíčků ( koupila jsem v papírnictví, 100 ks - cca 30 Kč) zhruba do čtvrtky. Pečeme na 180 stupňů cca 25 minut. Po vystydnutí zdobíme kokosovým pudinkem....
|
|
|
|
