|
Lehký tvarohový závin s letním ovocem |
|
Listové těsto rozválíme na dvě placky. Připravíme si na obě placy pak tvaroh, vejce, cukr, rumovou tresť, puding a vše zamícháme. Na rozválené dvě části listového těsta, nasypeme kokos nebo lupinky mandliček, dál pak poklademe směs z tvarohu a dal...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Pilinové řezy |
|
Heru rozpustíme, odstavíme a vmícháme cukr. Až směs vychladne (nemusí být úplně studená, stačí teplá) vmícháme celá vejce. Pak přimícháme mouku smíchanou s práškem do pečiva a kakaem, nakonec vmícháme smetanu. Těsto (je dost husté) rozetřeme na plech ...
|
|
|
|
|
Kedlubnové kari |
|
Kedlubny oloupeme a nakrájíme z nich menší hranolky. V pánvi rozehřejeme máslo, přidáme kedlubnové hranolky, pokrájené bílé části cibulek, osolíme a podusíme " na skus ". Před koncem posypeme kari kořením, přidáme jemně pokrájené a semínek zbavené chi...
|
|
|
|
|
Kokosová zmrzlina |
|
V mléku a smetaně povaříme kokosovou moučku. Po vychladnutí smícháme s ostatními surovinami a důkladně rozmixujeme. Vychlazené dáme zmrazit....
|
|
|
|
|
Listový závin s jablkovobrusinkovou nádivkou a pudinkem |
|
Do kastrolku vysypeme oba sáčky pudinku, přidáme mléko a uvaříme hustý krém. Cukr přidáme dle svých zvyklostí ( já pudink osladila 1 PL diacukru)) a necháme vychladnout. Jablka nastrouháme a v misce smícháme s brusinkami, přidáme koření a podle chuti osladí...
|
|
|
|
|
Delissky |
|
Oplatky nastrouhame a promichame s maslem. Dle potreby zahustime smetanou v prasku. Nechame odpocinout v chladu, vytvarujeme kulicky a obalime v kokosu. Pak na ne nahoru napichneme mandli nebo orisek a muzeme je dat do papiroveho kosicku....
|
|
|
|
|
Kváskové celozrnné lívance s lesním ovocem - recept od maminky |
|
Večer předem si rozkvasím kvas - smíchám lžíci žitného kvásku, který mi odpočíval v lednici mezi pečením chlebů, a žitnou moukou s vodou. Jen promíchám v míse, zabalím do igelitky a dám odpočívat na teplé místo. Po 12 hodinách kvašení kvas hodně zvě...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Jáhlová kaše s ovocem |
|
Jáhly si důkladně propereme pod horkou vodou a dáme je vařit do osoleného mléka. Přidáme cukr nebo med a vaříme do kašovité hustoty. Podle potřeby můžeme dolít mlékem. Horkou kaši dáme na talíř, přidáme kousek másla, ozdobíme ovocem, kupkou zakysané sme...
|
|
|
|
|
Tvarohový ovocný dezert |
|
Tvarohy vyšleháme se zakysanou smetanou, vanilkovým a moučkovým cukrem, nakonec přdáme ztužovač šlehačky a ještě promixujeme. Formu vyložíme potravinářskou folií či aobalem a na dno vyskládáme piškoty. Pokapeme je kokosovým likérem a nalijeme na ně pol...
|
|
|
|
|
Thajská dýňová polévka |
|
Na rozehřátou teflonovou pánev (wok) dejte karí pastu a dýni, a restujte tak dlouho, dokud se nezačne pasta chytat pánve (Karí pasta se musí vždy trošku prohřát a mírně orestovat, aby se uvolnilo aroma). Poté přidejte kokosové mléko a případně ještě troch...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Jabloňové květy |
|
Linecké kolečko potřeme jemně bílkovou polevou, na kterou přilepíme zelené marcipánové kolečko. Špičky linecké kytičky namočíme v polevě a hned v obarveném kokosu. Doprostřed lineckého kolečka kápneme opět trochu bílkové polevy a posadíme ozdobenou line...
|
|
|
|
|
|
Buchta tří chutí |
|
Nejprve si vyšleháme bílky do hustého sněhu. Žloutky vyšleháme do husté pěny s cukrem a Herou, kterou jsme nechali stát při pokojové teplotě. Pomalu přidáváme vlažné mléko smíchané s medem, sklenici kefíru, mouku smíchanou s práškem do pečiva a nakone...
|
|
|
|
|
Donuts - recept od maminky |
|
Do teplého mléka přidáme lžíci cukru a rozdrobíme do něho droždí. Necháme 10 minut stát, než vzejde kvásek. Do mísy prosijeme mouku, přidáme sůl, vejce, tuk, rum, zbytek cukru a vykynutý kvásek. Zaděláme těsto. Těsto rukama na vále zpracováváme tak dlou...
|
|
|
|
|
Recept na Krůtí nudličky zapečené s ovocem (dámská jízda) |
|
Postup: Krůtí maso nakrájíme na jemné nudličky a zprudka je opečeme v pánvi na části rozehřátého oleje. Přidáme najemno pokrájenou cibuli, a když začne sklovatět, přidáme i kari pastu (použila jsem kurkumu), sójovou omáčku a kokosové mléko. Vše p...
|
|
|
|
|
Recept na Sladkokyselý květák s čerstvým koriandrem |
|
1) V hrnci přivedeme vodu k varu. Květák rozebereme na růžičky, vložíme do vody a vaříme 2 minuty. Pak vodu slijeme a květák necháme okapat. 2) Ve woku rozehřejeme slunečnicový olej. Přidáme cibuli a mrkev a za stálého míchání je opékáme zhruba 5 minut. ...
|
|
|
|
|
Proteinový FITNESS Koláč - recept od maminky |
|
Jednoduchý recept na zdravý proteinový fitness koláč 1. Rozpálím troubu na 170-180° 2. Rozmixuji vločky 3. Přidám vejce a banán, rozmixuji 4. Přidám protein a vodu, opět rozmixuji 5. Nakonec přisypu a rozmixuji kokos, hořké kakao, skořici, špetku soli...
|
|
|
|
|
Krůtí kari se špenátem |
|
Maso a cibuli nakrájíme, cuketu a mrkvičku si nastrouháme nadrobno. Na kokosovém oleji nejprve zpěníme cibuli, po chvíli přidáme nastrouhanou mrkev a cca po dvou minutách i maso. Vše bohatě zasypeme kari kořením a zprudka restujeme, aby se maso zatáhlo. Poté p...
|
|
|
|
|
Fofr buchta na vikend - recept od maminky |
|
Zamichame vsechny uvedene suroviny a dame peci na 180 stupnu na 25 minut, pak vychladle polevame polevou , vzniklou rozpustenim cokolady a pridanim kavy ve vodni lazni. Na zaver posypeme kokosem....
|
|
|
|
|
Moučník s kokosem a mandarinkami |
|
Formu 25x35 cm vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou. Mandarinkové kompoty otevřeme a obsah dáme okapat na síto. Zapneme troubu. Kokosová náplň - Žloutky s cukrem krátce našleháme, vmícháme zakysanou smetanu a poté kokos. Kokosový sníh - Kokos promíchám...
|
|
|
|
