|
Recepty -
vejce|
| Vejce se snadno stává výživnou potravou ostatních zvířat nebo lidí. Na lidském jídelníčku jsou oblíbená zejména vejce slepičí. Charakteristický oválný tvar slepičího vejce se stal estetickým pojmem a symbolem. Kromě přímé spotřeby vajec jako potraviny se vejce (vaječná hmota, bílek, žloutek) využívají jako surovina v různých odvětvích potravinářského (pekařství, cukrářství, výroba trvanlivého pečiva, těstovin, masných výrobků aj.). Slepičí vejce obsahují velké množství vody, jejím největším zdrojem je bílek. Na složení sušiny se podílejí především bílkoviny a tuk. Bílkoviny jsou obsaženy hlavně v bílku a žloutku, kdežto tuky jsou soustředěny jenom ve žloutku. Obsah cukrů ve vejci je minimální. Slepičí vejce obsahují mnoho cholesterolu (424 mg/100 g vajec).
Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
vejce recepty - vyberte si požadovanou kategorii:
- Bezmasá jídla - Bramborová jídla - Cukroví - Nepečené - Ostatní - Plněné - Ostatní - Pečené - Pečené - Plněné - Plněné - Bezlepkové - DIA - Redukční - DIA - Ostatní - Redukční - Ostatní - Redukční - Redukční - Domácí pekárna - Dorty - Drůbeží maso - Grilování - Houby - Hovězí maso - Jiné maso - Luštěniny - Mikrovlnná trouba - Minutky - Mleté maso - Mořské plody - Bábovky - Dezerty, zákusky, poháry - Dia a bezlepkové - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Dezerty, zákusky, poháry - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Drobné pečivo - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Perníky - Smažené - Záviny, rolády - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Nepečené a mražené - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Smažené - Záviny, rolády - Nápoje - Omáčky - Ostatní - Pizzy - Pokrmy z vnitřností - Polévky - Pomalý hrnec - Pomazánky - Předkrmy - Přílohy - Pro děti - Pro začátečníky - Ryby - Saláty - Sladká jídla - Slané pečivo - Studená kuchyně - Sýry - Těstoviny - Vepřové maso - Zavařeniny - Zdobení - Zeleninová jídla
| Nalezeno: 10475 receptů | Zobrazuji: 4001-4020 receptů | | 1 ... 198 | 199 | 200 | 201 | 202 ... 523 |
|
Nejlepší recept na Splašená buchta |
|
Všechny suroviny na těsto smícháme dohromady, nic nešleháme, stačí vařečkou. Vylijeme na vymazaný a vysypaný plech, poklademe ovocem a dáme do trouby vyhřáté na 180 st. péci. Trvá to asi 20 až 30 minut. Záleží na troubě, každá peče jinak....
|
|
|
|
|
Recept na Křehké brokolicové placky |
|
Brokolici omyjeme, ale nevaříme!!! Syrovou brokolici rozdělíme na malé hlavičky a poté je mixérem rozdrtíme na hrubou hmotu. Osolíme, opepříme. Přidáme žloutky, mléko nebo smetanu, vodu a polohrubou mouku. Měla by nám vzniknout směs né tuhá, ale spíše ř...
|
|
|
|
|
Citrónové muffiny |
|
Celá vejce ušleháme s cukrem, přidáme vodu a šťávu z citronu a všechny sypké přísady, které jsme spolu promíchali. Těsto vložíme do muf. formy vyložené papírovými košíčky a pečeme asi 30 min na 170°c. Přelijeme polevou, kterou získáme třením všech...
|
|
|
|
|
|
Strapačky se zelím |
|
Syrové brambory nastrouháme na jemném struhadle a smícháme s moukou, vejcem, osolíme. Dobře vypracované těsto má mít polohustou konzistenci (nesmí téct), aby šlo dobře propasírovat skrz "nokové" síto. Halušky zaváříme do vroucí osolené vody, jakmile vypla...
|
|
|
|
|
Kuřecí rarášci z Brna - recept od maminky |
|
Smícháme mouku+solamyl+sójovku+vajíčka+kořčici+pivo+česnek+čínu a pořádně promícháme (já použil el.míchač).Vznikne marináda. Maso nakrájené na kousky necháme marinovat v marinádě nejméně 1h (nejlépe do druhého dne). Potom maso osmažíme "svižně" na...
|
|
|
|
|
Kakaovník s kokosem nebo mandlemi ( ořechy ) |
|
Všechny suroviny smícháme dohromady a dáme péci na 20 minut. Mezitím si uděláme polevu. Rozpustíme 100 g másla, nesmí se připálit, a do másla dáme moučkový cukr a 2lžíce rumu. Přidáme 2-3 lžíce horké vody, 2-3 lžíce kakaa, stále míchat do hlad...
|
|
|
|
|
Perníčky Hello Kitty - recept od maminky |
|
Předehřejeme troubu na 250 stupňů. Vypracujeme tuhé těsto, vyválíme a vykrojíme určité tvary (my jsme použily vykrajovátka Hello Kitty). Poté na plech dáme pečící papír a dáme perníčky na peč.papír a potřeme bílkem a dáme do trouby. Necháme je tam při...
|
|
|
|
|
Dietní kakaovo-banánová buchta |
|
Tvaroh dáme do nějaké nádoby, ve které budeme později vše mixovat. Přidáme banán, lžíci kakaa, špičku lžičky prášku do pečiva, vejce. Vše zamixujeme. Poté přidáme 1 odměrku proteinu a misku vloček. Zamícháme a pečeme při 150°C 10-15 min (záleží n...
|
|
|
|
|
Koláč z bramborového těsta s broskvema a mákem |
|
Brambory nastrouháme. Máslo utřeme s cukrem a žloutkem. Vmícháme bílkový sníh, brambory a mouku s kypřícím práškem. Pekáč vymažeme a vysypeme moukou. Rozetřeme na něj těsto a na ně do pruhů dáme kousky broskví a makové nádivky. Nakonec posypeme droben...
|
|
|
|
|
Kynuta babovka s orisko-cokoladovou naplni |
|
Z tepleho mleka, cukru a drozdi udelame kvasek a nechame vykynout. Mouku smichame s muskatovym oriskem a se soli. Pridame rozpustene maslo, vejce, kvasek a vypracujeme hladke testo a nechame na teplem miste vykynout. Napln si udelame dukladnym promichanim vsech surovin. Vykynute...
|
|
|
|
|
Recept na Játrový sýr smažený v trojobalu |
|
Asi 1,5 cm silná kolečka játrového sýra obalíme v mouce, rozšlehaném vejci a strouhance. Obalené znovu namočíme do misky s vejcem a ještě jednou ve strouhance. Obalovka je silnější a lépe na sýru drží. Na pánvičku dáme rozehřát olej, vložíme obalený s...
|
|
|
| |
|
|
Kyselka mojí babičky - recept od maminky |
|
Brambory uvaříme ve slupce - asi 20 minut a oloupeme. Vajíčka uvaříme naměkko - 3 minuty a prudce zchladíme. Zakysanou smetanu dobře prošleháme s hladkou moukou. Do hrnce dáme vařit 200 ml vody, do vroucí přilijeme kefír a znovu uvedeme k varu. Přidáme smetanu ...
|
|
|
|
|
Čokoládové rohlíčky II (bezlepkové) - recept od maminky |
|
Suroviny na těsto smícháme, necháme aspoň hodinku odpočinout. Poté vyválíme trošku silnější placku, vykrájíme formičkou rohlíčky a upečeme. Náplň: Ztužený tuk necháme změknout při pokojové teplotě, nakrájíme na menší kousky do vhodné nádoby, p...
|
|
|
|
|
Recept na Rychlý kokosovo-ananasový koláč |
|
Celá vejce vyšleháme s oběma cukry do pěny. Postupně přidáme rum, olej, mléko, mouku smíchanou s práškem do pečiva, strouhaný kokos. Řádně promícháme, polovinu těsta nalijeme na vymazaný a vysypaný plech. Poklademe okapaným ananasem, do druhé poloviny těs...
|
|
|
|
|
Evina bramborová pizza |
|
Brambory oloupeme, nakrájíme na plátky o síle 1 cm a klademe na plech vymazaný olejem. Osolíme, okořeníme kořením na pizzu a zapečeme 15 minut na 180 stupních. Zapečené brombory posypeme nahrubo nakrájenou cibulí, pak na kolečka nakrájenou klobásou a na kostky ...
|
|
|
|
|
|
Bábovka... |
|
Vejce smícháme s cukrem, přilejeme olej. V míse smícháme mouku s práškem do pečiva a přidáváme k vejcím s cukrem a olejem....nakonec přilejeme mléko a promícháme. (v mixéru vše trvá tak 2 minuty) Kus těsta odlejeme a do zbytku přidámě kakao dle chuti (j...
|
|
|
|
|
Listové těsto snadno a rychle - recept od maminky |
|
Do odměrky vyklepneme vejce, rozmícháme vidličkou, přidáme ocet, sůl a dolijeme ledovou vodou do celkového množství 150ml. Do osáte mouky nastrouháme na velké slze dobře vychlazený tuk. Do směsi tuku s moukou postupně na vále zapracujeme (velkým nožem) te...
|
|
|
|
| 1 ... 198 | 199 | 200 | 201 | 202 ... 523 | | Nalezeno: 10475 receptů | Zobrazuji: 4001-4020 receptů |
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
