|
Recepty -
vejce|
| Vejce se snadno stává výživnou potravou ostatních zvířat nebo lidí. Na lidském jídelníčku jsou oblíbená zejména vejce slepičí. Charakteristický oválný tvar slepičího vejce se stal estetickým pojmem a symbolem. Kromě přímé spotřeby vajec jako potraviny se vejce (vaječná hmota, bílek, žloutek) využívají jako surovina v různých odvětvích potravinářského (pekařství, cukrářství, výroba trvanlivého pečiva, těstovin, masných výrobků aj.). Slepičí vejce obsahují velké množství vody, jejím největším zdrojem je bílek. Na složení sušiny se podílejí především bílkoviny a tuk. Bílkoviny jsou obsaženy hlavně v bílku a žloutku, kdežto tuky jsou soustředěny jenom ve žloutku. Obsah cukrů ve vejci je minimální. Slepičí vejce obsahují mnoho cholesterolu (424 mg/100 g vajec).
Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
vejce recepty - vyberte si požadovanou kategorii:
- Bezmasá jídla - Bramborová jídla - Cukroví - Nepečené - Ostatní - Plněné - Ostatní - Pečené - Pečené - Plněné - Plněné - Bezlepkové - DIA - Redukční - DIA - Ostatní - Redukční - Ostatní - Redukční - Redukční - Domácí pekárna - Dorty - Drůbeží maso - Grilování - Houby - Hovězí maso - Jiné maso - Luštěniny - Mikrovlnná trouba - Minutky - Mleté maso - Mořské plody - Bábovky - Dezerty, zákusky, poháry - Dia a bezlepkové - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Dezerty, zákusky, poháry - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Drobné pečivo - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Perníky - Smažené - Záviny, rolády - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Nepečené a mražené - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Smažené - Záviny, rolády - Nápoje - Omáčky - Ostatní - Pizzy - Pokrmy z vnitřností - Polévky - Pomalý hrnec - Pomazánky - Předkrmy - Přílohy - Pro děti - Pro začátečníky - Ryby - Saláty - Sladká jídla - Slané pečivo - Studená kuchyně - Sýry - Těstoviny - Vepřové maso - Zavařeniny - Zdobení - Zeleninová jídla
| Nalezeno: 10475 receptů | Zobrazuji: 3261-3280 receptů | | 1 ... 161 | 162 | 163 | 164 | 165 ... 523 |
|
|
|
Recept na Salámy od sluníčka |
|
1. Vejce, kakao, cukr utřít. Přidat piškoty a zalít rozehřátým tukem, nesmí být ani horký, ani studený. Udělat těsto ve tvaru salámu, moc nemačkat, aby se piškoty nerozdrobily. Zabalit do alobalu, nechat ztuhnout, krájet na kolečka. 2. Tmavý plát rozv...
|
|
|
|
|
Recept na Jahodové knedlíky z bramborovo-tvarohového těsta 2 |
|
V míse promícháme tvaroh, strouhané brambory a mouku s práškem do pečiva. Přidáme měkké máslo, špetku soli, vejce, žloutky a vypracujeme hladké těsto. Na pomoučeném vále vyválíme knedlík, který nakrájíme na kolečka. Do každého kolečka vložíme jahodu...
|
|
|
|
|
Tvarohové muffiny s čokoládou |
|
Formičky na muffiny si vymažeme a vysypeme kokosem. Žloutky oddělíme od bílků. Umixujeme máslo + cukr moučku + žloutky. K umixované hmotě přidáme tvaroh, který v ní opět zamixujeme, dále vanilkové aroma a nakonec mouku smíchanou s práškem do pečiva. Z bílk...
|
|
|
|
|
Rafinovaný moučník - recept od maminky |
|
Smícháme mouku, prášek do pečiva, cukr, vejce, mléko a rozpuštěné zchladlé máslo v hladké těsto. Nastrouháme jablko nahrubo. Těsto rozdělíme na dvě poloviny. Do jedné poloviny dáme nastrouhané jablko a do druhé vmícháme umletý mák. Do vymazané a vysypan...
|
|
|
|
|
Plněné papriky pečené |
|
Papriky rozřízneme napůl, vybereme jadřinec a naplníme mletým masem, který jsme ochutili solí, pepřem, majoránkou, přidáme 1 drobně pokrájenou cibulí a vejce. V zapékací misce osmahneme na proužky pokrájenou slaninu a 2 cibule, narovnáme na to plněné papri...
|
|
|
|
|
Smetanovo-pudingový koláč s ovocem |
|
Smícháme mouku, cukr, sůl, sodu, vanilkový cukr, vejce a máslo a vypracujeme si nelepivé těsto. Necháme ho asi půl hodiny odležet. Švestky vypeckujeme a pokrájíme na menší plátky, jablka zbavíme jádřinců a pokrájíme na plátky. Z mléka ,cukru a pudin...
|
|
|
|
|
Makový věnec - recept od maminky |
|
Těsto rozválíme, naplníme nádivkou a svineme do závinu, jehož konce na plechu spojíme. Nůžkama nastříhneme dílky asi 3cm široké tak, abychom nedostříhly, neustříhly úplně. Každý dílek pootočíme - tím vznikne "květinový" vzor věnce a ten pak nechám...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Třešňový koláč z tvarohového těsta |
|
Omyjeme a vypeckujeme třešně. V míse utvoříme těsto - nejprve smícháme tvaroh, heru, vejce a cukr a potom přidáváme mouku s práškem do pečiva. Plech vyložíme pečícím papírem nebo vymažeme máslem a vysypeme hrubou moukou (může být i strouhanka). Těsto...
|
|
|
|
|
Jahodový koláč se zakysanou smetanou a meduňkou - recept od maminky |
|
Mouku, cukr, van. cukr, mandlové aroma, vejce, prášek do pečiva, olej a mléko smícháme. Nalijeme na vymazaný a vysypaný plech. Kysanou smetanu, 2 žloutky, moučkový cukr, citronovou kůru, nasekané lístky z meduňky smícháme, ze 2 bílků si uděláme sníh a opatr...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Buchta se zakysankou |
|
Uděláme kvásek. Do mísy nasypeme mouku, přidáme 60 g cukru, sůl, žloutek a tuk a vše nakonec zalijeme mlékem rozmíchaným s droždím. Vypracujeme těsto, které necháme půl hodiny kynout na teplém místě. Švestky nakrájíme na měsíčky. Těsto ještě jednou p...
|
|
|
|
|
Vánoční ořechy s čokoládovou náplní - recept od maminky |
|
Zpracujeme těsto a naplníme jím formičky na ořechy, které nevymazaváme. Těsta dáváme jen málo, neboť ořechy při pečení nabudou. Pečení obezřetně hlídáme, ořechy se nafouknou a pak se začnou propadat - to je čas na to, abychom plech vyndali z trouby. Jakmi...
|
|
|
|
|
Rumová piškotka |
|
Žloutky s olejem a cukry šleháme do pěny, přidáme prosetou mouku smíchanou s práškem do pečiva, skořici a rum, vmícháme tuhý sníh z bílků. Dle hustoty těsta přidáme mléko. Prosejeme kakao a vmícháme do těsta, nebo uděláme bábovku dvoubarevnou. Do formy ...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Houbové řízky |
|
Syrové houby nakrájíme na 1 cm plátky, menší stačí přepůlit. Osolíme a obalíme v hladké mouce, ve vejci rozšlehaném se solí, nakonec ve strouhance. Na mírném ohni smažíme dorůžova. Podáváme s bramborem a tatarkou....
|
|
|
| |
|
|
|
Zlaté žížalky |
|
Párky nakrájíme na kolečka, ze sýru vykrojíme kolečka formičkou na cukroví, napícháme na špejle, obalíme v trojobalu a osmažíme. Podáváme s různě upravenými brambory a salátkem...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Tvarohová houbovka |
|
Nejprve si alespoň na hodinu namočíme houby. Pak je dáme vařit asi na 20 minut, okořeníme kmínem, pepřem, osolíme – tu pozor, nepřehnat, radši pak dosolit hotové. V mléku si rozmícháme oba tvarohy a necháme odstát asi 10 min., mírně to zhoustne. Pokud chcem...
|
|
|
|
|
Rybí karbanátky II. |
|
Filety umeleme, nebo jemně nasekáme. Cibuli a slaninu na malé kostičky. Česnek utřít. Smícháme,přidáme vejce, okořeníme a dle potřeby zahustíme strouhankou. Uděláme karbanátky, obalíme v trojobalu a osmažíme....
|
|
|
|
|
Nudlový nákyp s nadýchaným tvarohem |
|
Uvaříme těstoviny dle návodu. Tvaroh rozmixujeme se žloutky a cukrem dle chuti. Bílky ušleháme zvlášt a opatrně přimícháme do tvarohu. Zapékací mísu vymažeme olejem, dáme polovinu těstovin, na to rozetřeme tvarohovou hmotu, poklademe ovocem, já dávám jahod...
|
|
|
|
| 1 ... 161 | 162 | 163 | 164 | 165 ... 523 | | Nalezeno: 10475 receptů | Zobrazuji: 3261-3280 receptů |
|
|
|
