|
Recepty -
sůl|
| Chlorid sodný (NaCl), známý v běžném životě pod označením kuchyňská sůl a nejčastěji prostě sůl, je chemická sloučenina, vyskytující se v přírodě v podobě nerostu halitu, známého též pod označením sůl kamenná. Je to velmi důležitá sloučenina potřebná pro životní funkce většiny organismů. Při nahřátí plamenem se sůl dá roztavit a uvolňuje přitom chlor. Chlorid sodný je důležitá surovina pro potravinářský a chemický průmysl. V potravinářství se kromě běžné úpravy potravin (a ochucení) používá při konzervaci masa nasolením.Kuchyňská sůl normálně prodávaná v běžných obchodech s potravinami bývá ze zdravotních důvodů jodizovaná – je do ní přidáno malé množství jódu ve formě jodidu draselného nebo jodičnanu draselného. Je tím zabezpečeno, že v populaci nevzniká deficit jódu, který by mohl být příčinou vleklých zdravotních poruch či nemocí – především štítné žlázy. Nadměrná konzumace soli ale škodí zdraví.
Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
sůl recepty - vyberte si požadovanou kategorii:
- Bezmasá jídla - Bramborová jídla - Pečené - Pečené - Plněné - Plněné - Bezlepkové - DIA - Ostatní - Redukční - DIA - Ostatní - Redukční - Ostatní - Redukční - Redukční - Domácí pekárna - Dorty - Drůbeží maso - Grilování - Houby - Hovězí maso - Jiné maso - Luštěniny - Mikrovlnná trouba - Minutky - Mleté maso - Mořské plody - Bábovky - Kynuté - Dezerty, zákusky, poháry - Krémy, polevy, náplně - Ostatní - Perníky - Řezy - Smažené - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Kynuté - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Muffiny - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Nápoje - Omáčky - Ostatní - Pizzy - Pokrmy z vnitřností - Polévky - Pomalý hrnec - Pomazánky - Předkrmy - Přílohy - Pro děti - Pro začátečníky - Ryby - Saláty - Sladká jídla - Slané pečivo - Studená kuchyně - Sýry - Těstoviny - Vepřové maso - Zavařeniny - Zdobení - Zeleninová jídla
| Nalezeno: 17105 receptů | Zobrazuji: 15821-15840 receptů | | 1 ... 789 | 790 | 791 | 792 | 793 ... 855 |
|
Terinka z kachních jater s konfitovaným kachním stehnem |
|
Játra očištíme od žil. Zahřejeme porto-nevařit-společně se solí,cukrem a rozdrceným pepřem, aby se cukr a sůl rozpustily. Necháme vychladit. Játra rozložíme do hlubší nádoby a zalijeme svařeným portem.Necháme marinovat 2-3 hodiny. Mezitím si připravím...
|
|
|
|
|
Recept na Kuřecí maso v krustě |
|
Kuřecí řízky nakrájíme do velikosti asi dlaně, naklepeme, osolíme , opepříme, potřeme hořčicí, dáme do zapékací mísy , posypeme cibulí nakrájenou na proužky a posypeme polovinou strouhaného sýra. Druhou polovinu strouhaného sýra smícháme s hrstí strouh...
|
|
|
|
|
Bábovka s uzeným masem |
|
Bábovkovou formu vymažeme, zbylý tuk dáme do mísy, přidáme koření, dva žloutky a vše vymícháme. Přidáme na kostky nakrájené housky a mléko. Promicháme, přidáme kostky vařeného masa, dvě natvrdo vařená vejce a nakrájené zelené natě. Ze zbylých dvou b...
|
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Selský pečený bůček |
|
/Bůček omyjeme a my případně vykostíme/. Kůžičku bůčku nařežeme na kostičky 5x5 mm. Vetřeme papriku a pepř a dobře celý kus osolíme. Dobře okmínujeme. Vložíme do pekáče s kouskem sádla pro začáteční zapečení. Podlijeme teplou vodou. Přiklopíme a...
|
|
|
|
|
Kuře s mrkví, pórkem a s tarhoňou |
|
Kostky masa osmažíme na pánvi na troše oleje, osolíme, opepříme, přidáme krájenou zeleninu a ještě chvilku dosmahneme. Tarhoňu na oleji osmahneme v hrnci do světlehněda, přidáme sůl, pokud chceme, tak i vegetu a vsypeme do ní obsah pánve. Promíchneme, zal...
|
|
|
|
|
Šunkové závitky s houbami |
|
Cibulku nakrájenou nadrobno zpěňte na másle, přidejte nakrájené houby, pepř, sůl a za stálého míchání duste, až se voda, kterou houby pustily, vysmaží. Potom nechte houby vychladnout. Na každý plátek šunky dejte 1 - 2 lžíce studených hub, plátky s nápln...
|
|
|
|
|
Kachna s jablky a cibulí |
|
Kachnu omyjeme, osolíme i uvnitř a nacpeme ji jablky smíchanými s cibulí. Posypeme kmínem. Podlejeme sklenicí vody a dáme péct. Pečeme 2,5 hodiny na 175°C. Podáváme s knedlíkem a zelím....
|
|
|
|
|
Medailonky v hrubozrnné hořčici |
|
Maso nakrájíme na medailonky a lehce naklepeme pomocí kloubů ruky. Z oleje, hořčice, soli a pepře ušleháme kompaktní marinádu, v které maso ze všech stran obalíme (vystačí přesně). Uložíme do chladu a necháme odležet nejméně 2 hodiny. Troubu předehřeje...
|
|
|
|
|
Recept na Lasagne (original) "Hanka1988" |
|
V hrnci rozpustit máslo, smíchat mouku a nechat smažit na 1 minutu. Postupně přidat mléko, stále míchat dokud omáčka neztuhne a není jemná. Přidat muškatový oříšek, sundat z ohně a postupně vmíchat nastrouhaný sýr dokud se nerozpustí. Do pekáče dáváme ...
|
|
|
|
|
Vepřové plátky s arašídovou omáčkou |
|
Plátky kýty okořeníme, zakápneme olejem a necháme nejméně 2 hodiny odležet. Potom si nakrájíme slaninu na malé plátky, dáme do rozehřáté nádoby s trochou oleje a osmahneme. Přidáme a osmahneme z obou stran plátky masa,vyjmeme. Na tuk dáme osmahnout cibuli, v...
|
|
|
|
|
Petrželkovo-sýrová polévka s chlebovými krutonky |
|
Z másla a mouky uděláme jíšku, rozředíme vývarem a necháme 20 minut provařit. Chléb nakrájíme na kostičky a na trošce oleje opečeme do zlatova. Polévku zjemníme smetanou, vmícháme jemně nakrájenou petrželku a případně osolíme / pozor - sýr je slaný /....
|
|
|
|
|
Recept na Játra s jablky a cibulí |
|
Jablka rozkrájíme, oloupeme, zbavíme jadřinců a nakrájíme na asi centimetrové plátky, které opečeme na másle z obou stran. Cibuli pokrájíme na kolečka a orestujeme na oleji. Jablka i cibuli uložíme do tepla, aby nevychladly. Plátky jater obalíme v mouce a opeč...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Rančerské kuře 2. |
|
marináda: česnek utřený se solí smícháme s ostanimi ingrediencemi. kuře nasekáme na 12 - 15 kosků a necháme v chladu marinovat nejlépe přes noc. Okapané kousky masa obalíme v paprice ve které jsme rozmíchali pálivou papriku a smažíme v oleji....
|
|
|
|
|
Vepřové kostičky s paprikou a libečkem - recept od maminky |
|
Maso si nakrájíme na kostičky, dáme ho do misky posypeme solí a paprikou a libečkem nadrobno, promícháme a necháme odpočinout. Mezi tím si nakrájíme cibuli a papriku na proužky, lahůdkovou cibuli na kolečka. V kastrolu s olejem si osmažíme cibuli, přidáme odpo...
|
|
|
|
|
Candát v sýrovém těstíčku - recept od maminky |
|
Filety z candáta osolíme a nakrájíme na menší porce. Z vajec, hl.mouky, mléka a nastrouhaného sýru vyšleháme tak akorát husté těstíčko, tak aby nám dobře drželo na porci candáta.Porce candáta obalené těstíčkem vkládáme do rozpáleného oleje a smažíme...
|
|
|
|
|
Recept na Kuřecí smažené palačinky |
|
1. Maso posypejte kořením a nechte několik hodin odležet. Pak maso osmahněte na oleji, podlijte vodou a duste do poloměkka. Přidejte nakrájenou cibuli s žampiony a játry. Vyduste všechnu tekutinu a nechte vychladnout. 2. Z mouky, mléka, vody, oleje, vajec a soli vym...
|
|
|
|
|
Smradlavé brambory |
|
Pekáček vyložíme plátky slaniny, poklademe nakrájenými syrovými očištěnými bramborami, osolíme, opaprikujeme a posypeme kmínem a v ne moc prudké troubě pečeme. Ke konci pečení posypeme rozdrobenými tvarůžky a dopečeme do červena. Trochu to zapáchá, ale z...
|
|
|
|
|
Těstovinový salát Vltavín |
|
Uvařené těstoviny propláchni a zakápni olivovým olejem, do misky nakrájej na kousky rajčata, papriku (na barvě nezáleží),cibuli,přimíchej těstoviny a nahrubo nastrouhaný sýr Vltavín. Vše spoj dresinkem který připravíš z plnotučné hořčice,olivového olej...
|
|
|
|
|
Velikonoční kotleta - recept od maminky |
|
Do plátků kotlety širokých cca 2 cm si uděláme nožem kapsu. Jiná metoda je, že si z celé kotlety nakrájíme plátky tak, že první asi 1cm široký plátek nožem nedokrojíme a další stejně široký již odkrojíme – tím nám vznikne tzv. motýlek a nestane se ...
|
|
|
|
| 1 ... 789 | 790 | 791 | 792 | 793 ... 855 | | Nalezeno: 17105 receptů | Zobrazuji: 15821-15840 receptů |
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
