|
Recepty -
sůl|
| Chlorid sodný (NaCl), známý v běžném životě pod označením kuchyňská sůl a nejčastěji prostě sůl, je chemická sloučenina, vyskytující se v přírodě v podobě nerostu halitu, známého též pod označením sůl kamenná. Je to velmi důležitá sloučenina potřebná pro životní funkce většiny organismů. Při nahřátí plamenem se sůl dá roztavit a uvolňuje přitom chlor. Chlorid sodný je důležitá surovina pro potravinářský a chemický průmysl. V potravinářství se kromě běžné úpravy potravin (a ochucení) používá při konzervaci masa nasolením.Kuchyňská sůl normálně prodávaná v běžných obchodech s potravinami bývá ze zdravotních důvodů jodizovaná – je do ní přidáno malé množství jódu ve formě jodidu draselného nebo jodičnanu draselného. Je tím zabezpečeno, že v populaci nevzniká deficit jódu, který by mohl být příčinou vleklých zdravotních poruch či nemocí – především štítné žlázy. Nadměrná konzumace soli ale škodí zdraví.
Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
sůl recepty - vyberte si požadovanou kategorii:
- Bezmasá jídla - Bramborová jídla - Pečené - Pečené - Plněné - Plněné - Bezlepkové - DIA - Ostatní - Redukční - DIA - Ostatní - Redukční - Ostatní - Redukční - Redukční - Domácí pekárna - Dorty - Drůbeží maso - Grilování - Houby - Hovězí maso - Jiné maso - Luštěniny - Mikrovlnná trouba - Minutky - Mleté maso - Mořské plody - Bábovky - Kynuté - Dezerty, zákusky, poháry - Krémy, polevy, náplně - Ostatní - Perníky - Řezy - Smažené - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Kynuté - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Muffiny - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Nápoje - Omáčky - Ostatní - Pizzy - Pokrmy z vnitřností - Polévky - Pomalý hrnec - Pomazánky - Předkrmy - Přílohy - Pro děti - Pro začátečníky - Ryby - Saláty - Sladká jídla - Slané pečivo - Studená kuchyně - Sýry - Těstoviny - Vepřové maso - Zavařeniny - Zdobení - Zeleninová jídla
| Nalezeno: 17105 receptů | Zobrazuji: 8621-8640 receptů | | 1 ... 429 | 430 | 431 | 432 | 433 ... 855 |
|
Tagliatelle s česnekem a feferonkou - recept od maminky |
|
1. Těstoviny uvaříte dle návodu. 2. Mezitím nakrájejte na plátky žampiony a najemno česnek. 3. Feferonky podélně rozkrojte, vyjměte semínka a nasekejte najemno. 4. Na pánvi rozpalte olivový olej a začněte na něm restovat žampiony, po chvíli p...
|
|
|
|
|
Recept na Moravské"Majolkové®" slané bochánky |
|
Všechny suroviny dáme do pekárny tak, jak jsou napsány za sebou a zapneme program Těsto - hnětení a kynutí bez pečení. Kdo NEMÁ DP - dáte si, ale opravdu jen malinko (jinak se zdrcne) ovlažnit kefír, přidáte lžičku cukru, rozdrobíte droždí a necháte v teple ...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Pagáče s bramborami |
|
Z hladké mouky, droždí, vajíčka, oleje, mléka a trošky soli si zaděláme těsto. (Nejlépe v pekárně) Po vykynutí těsto rozválíme, postrouháme na ně Heru a následně uvařené brambory. Osolíme, posypeme sladkou paprikou a těsto složíme z obou stran dovnitř...
|
|
|
|
|
Bramborák s houbami |
|
Brambory oloupeme a najemno nastrouháme. Přidáme vejce, najemno pokrájenou cibuli, utřený česnek a sůl. Poté opatrně vmícháme tolik mouky, aby těsto bylo ještě líně tekuté. Mezitím na lžíci másla a cibule podusíme mírně osolené, jemně pokrájené houby....
|
|
|
|
|
Recept na Vepřová plec na grilu |
|
Do uzavíratelné misky dáme rajčatový protlak, olej, nasekanou šalvěj a ze slupky vymačkaný pečený česnek. Přidáme špetku pepře a vše dobře prošleháme. Plátky masa naklepeme, nařízneme na okrajích a vložíme do marinády. Necháme v lednici marinovat nej...
|
|
|
|
|
Krůtí kousky se žampióny - recept od maminky |
|
Maso nakrájíme na kousky, cibuli na drobno a žampióny na plátky. Na másle usmažíme cibuli do sklovita. Přidáme nakrájené maso, orestujeme ze všech stran, osolíme a přidáme koření. Zamícháme a ihned podlijeme vodou. K téměř udušenému masu přidáme žampi...
|
|
|
|
|
Toasty s medvědím česnekem a kozím sýrem |
|
Na pánvi rozehřejeme máslo, přidáme pokrájemé listy medvědího česneku a necháme zlehka zavadnout. Osolíme mořskou solí. Bresaolu nakrájíme na velmi tenké nudličky. Plátky chleba opečeme nasucho. Připravený medvědí česnek rozdělíme na topinky, posypeme...
|
|
|
|
|
Recept na Skořicové maso |
|
Maso nakrájíme na malinké kousky. Přidáme čili omáčku, sojovou omáčku, vajíčko, skořici, solamyl, promícháme a necháme 12 hodin marinovat. Pak ještě malinko dosolíme a do rozehřátého oleje vkládáme lžící směs, kterou roztáhneme do tvaru placiček. Sma...
|
|
|
|
|
Recept na Kapr po maďarsku |
|
Kapra (nestaženého) naporcujeme na podkovy a ty dále rozpůlíme. Osušíme a osolíme. Rozmícháme si hrubou mouku (cca 2dcl) a (0,5 - 0,7dcl) sladké mleté papriky a krapet pepře. Vše se řídí samozřejmě podle velikosti kapra či počtu kaprů. Toto je dávkování n...
|
|
|
|
|
|
Recept na Kuřecí nudličky v těstovinách |
|
Krok 1: Maso z kuřecích prsíček omyjeme, osušíme a nakrájíme na prkénku na tenčí nudličky. Krok 2: Maso zakápneme malým množstvím olivového oleje. Posypeme kořenící směsí, například Slánskou specialitou, a pořádně promícháme. Chvilku necháme ...
|
|
|
|
|
Jedničkové rybí filé |
|
Na dno máslem vymazaného pekáčku dáme tenké plátky anglické slaniny, na ně dáme kolečka cibule a na ně plátky filé, které jsme osolili a obalili ve sladké paprice. Pak dáme opět cibuli a nakonec slaninu. Zalejeme 1-2 dcl studené vody a dáme péct do středně ...
|
|
|
|
|
Quiche se šunkou a brokolicí |
|
Z mouky, tuku, vody a soli uděláme těsto. Uděláme z něj kouli, dáme zabalené vychladit na 1/2 hodinky do ledničky. Mezitím si uvaříme brokolici, šunku nakrájíme na kostičky, smetanu rozšleháme s vejci, solí a pepřem. Vychlazené těsto rozválíme na placku a ...
|
|
|
|
|
Plněná palačinková okénka - recept od maminky |
|
Palačinky: Všechny suroviny na palačinky smícháme do hladkého těsta, pořádně metličkou vymícháme, aby nebyly žmolky. Těsto přelijeme do PET lahve, do uzávěru uděláme dírku cca 2mm. Na rozpálenou pánev kreslíme tenkým pramínkem okénka a palačinky osma...
|
|
|
|
|
Boršč zase trochu jinak |
|
Nejprve si uvaříme maso s bobkovým listem, novým kořením a solí do měkka. Zeleninu, zelí a cibuli nakrájíme na drobné kostičky a orestujeme na másle do zlatova. Poté přidáme protlak, mírně restneme a zalejeme horkým vývarem. Když je zelenina měkká, přidá...
|
|
|
|
|
Bramborákové kynuté placičky |
|
Syrové brambory ustrouháme, slijeme přebytečnou vodu, přidáme vařené brambory, utřený česnek, sůl, majoránku, špetku pepře a v mléce vykynuté kvasnice. Vypracujeme těsto, které pečeme v malém, dobře vymaštěném lívanečníku. Pokud těsto upečeme na pek...
|
|
|
|
|
Hovězí plátky s hermelínem a olivami - recept od maminky |
|
Plátky masa naklepeme pomocí kloubů prstů, opepříme a potřeme olivovým olejem. Necháme odležet, nejlépe do druhého dne. Maso osolíme, rozpálíme pánev, cákneme do ní trochu olivového oleje, přidáme lžíci másla a maso zprudka opečeme - asi 4 minuty z kaž...
|
|
|
|
|
Plněný biftek se smetanovými brambory |
|
Svíčkovou pečeni nakrájíme na vysoké špalíčky, které pěstí naklepeme. Osolíme a vložíme do vysoké vrstvy oleje a necháme 24 - 48 hodin uležet. Brambory oloupeme a nakrájíme nebo nastrouháme na 2 mm plátky. Klademe je na vymaštěný plech a prokládáme plá...
|
|
|
| |
|
|
Recept na Zapečené špagety ve smetaně |
|
Uvaříme špagety, cibuli nadrobno nakrájenou osmahneme na oleji, přidáme na kostičky nakrájený salám a utřený česnek se solí, špagety se směsí dáme do zapékací mísy, zasypeme kořením, solí a pepřem a řádně promícháme, smetanu smícháme s vejcem a mou...
|
|
|
|
| 1 ... 429 | 430 | 431 | 432 | 433 ... 855 | | Nalezeno: 17105 receptů | Zobrazuji: 8621-8640 receptů |
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
