|
Recepty -
sůl|
| Chlorid sodný (NaCl), známý v běžném životě pod označením kuchyňská sůl a nejčastěji prostě sůl, je chemická sloučenina, vyskytující se v přírodě v podobě nerostu halitu, známého též pod označením sůl kamenná. Je to velmi důležitá sloučenina potřebná pro životní funkce většiny organismů. Při nahřátí plamenem se sůl dá roztavit a uvolňuje přitom chlor. Chlorid sodný je důležitá surovina pro potravinářský a chemický průmysl. V potravinářství se kromě běžné úpravy potravin (a ochucení) používá při konzervaci masa nasolením.Kuchyňská sůl normálně prodávaná v běžných obchodech s potravinami bývá ze zdravotních důvodů jodizovaná – je do ní přidáno malé množství jódu ve formě jodidu draselného nebo jodičnanu draselného. Je tím zabezpečeno, že v populaci nevzniká deficit jódu, který by mohl být příčinou vleklých zdravotních poruch či nemocí – především štítné žlázy. Nadměrná konzumace soli ale škodí zdraví.
Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
sůl recepty - vyberte si požadovanou kategorii:
- Bezmasá jídla - Bramborová jídla - Pečené - Pečené - Plněné - Plněné - Bezlepkové - DIA - Ostatní - Redukční - DIA - Ostatní - Redukční - Ostatní - Redukční - Redukční - Domácí pekárna - Dorty - Drůbeží maso - Grilování - Houby - Hovězí maso - Jiné maso - Luštěniny - Mikrovlnná trouba - Minutky - Mleté maso - Mořské plody - Bábovky - Kynuté - Dezerty, zákusky, poháry - Krémy, polevy, náplně - Ostatní - Perníky - Řezy - Smažené - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Kynuté - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Muffiny - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Nápoje - Omáčky - Ostatní - Pizzy - Pokrmy z vnitřností - Polévky - Pomalý hrnec - Pomazánky - Předkrmy - Přílohy - Pro děti - Pro začátečníky - Ryby - Saláty - Sladká jídla - Slané pečivo - Studená kuchyně - Sýry - Těstoviny - Vepřové maso - Zavařeniny - Zdobení - Zeleninová jídla
| Nalezeno: 17105 receptů | Zobrazuji: 2381-2400 receptů | | 1 ... 117 | 118 | 119 | 120 | 121 ... 855 |
|
Drožďový mozeček - recept od maminky |
|
Nasekanou cibuli osmažíme a přidáme droždí a roztavíme, zaprášíme moukou. Přidáme rozkvrdlaná vejce a počkáme až to zhoustne. Osolíme, opepříme. Posypeme pažitkou nebo pórkem....
|
|
|
|
|
Mleté maso zapečené v omeletě se sýrem - recept od maminky |
|
Na olivovém oleji si orestujeme na plátky žampiony, přidáme mleté maso, trochu olivového oleje, ale ne moc, aby směs nebyla mastná a asi 20 minut dusíme. Přidáme sůl, pepř,kmín, nadrobno nakrájenou jarní cibulku, hrášek, kečup, česnek a dle chuti worcester a...
|
|
|
|
|
Květákové karbenátky s anglickou slaninou a sýrem |
|
Květák rozdělíme na menší části. V hrnci uvaříme vodu se solí a květák necháme vařit asi 10 minut do poloměkka. Poté květák necháme vychladit a nastrouháme na hrubém struhadle. Cibuli a anglickou slaninu nakrájíme na drobné kostičky a sýr nastrouháme n...
|
|
|
|
|
Čočkový salát s kari |
|
Na tuku orestuji na kostičky nakrájenou cibuli do skleněna, přidám asi 1 ČL kari, krátce zpěním a vypnu. Dám do mísy s uvařenou čočkou, přidám na drobno nakrájenou kyselou okurku dle chuti a rozinky, dosolím. Salát je lepší nechat chvíli rozležet, lze po...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Jednohubky tisíce chutí |
|
Košičky připravíte tak, že z mouky, másla, žloutku, vody a špetky soli vypracujete těsto. Zabalené ve fólii nechte hodinu odpočinout. Rajčata spařte, oloupejte a nakrájejte na kostičky. Papriku, cuketu i lilek opláchněte, nakrájejte na kostičky a orestujte...
|
|
|
|
|
Vdolečky s povidly - recept od maminky |
|
Z droždí, třetiny vlažného mléka, lžičky cukru a dvou lžic mouky připravíme kvásek. Zbylou mouku prosijeme se solí, přidáme cukr, vejce, rum, nakynutý kvásek, tuk a vše zlehka propracujeme. Vařečkou v míse důkladně vypracujeme vláčné těsto, které ne...
|
|
|
|
|
Krůtí nudličky v zakysané smetaně - recept od maminky |
|
Krůtí nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme, posypeme směsí koření a chvíli necháme odležet. Zatím nakrájíme pórek a papriku na nudličky, rajčata a cuketu na malé kousky a česnek nasekáme na tenké plátky. Rozehřejeme olej na pánvi, nejlépe na w...
|
|
|
|
|
Beskydská amoleta |
|
Na pánvičce na tuku mírně osmahneme nakrájenou cibuli, přidáme klobásu nakrájenou na kolečka, malou chvilku osmahneme, přidáme nakrájené brambory, zase chvilku osmahneme, pak dáme podušené houby, podle potřeby osolíme, zamícháme a zalijeme rozšlehanými vej...
|
|
|
|
|
Masové kuličky v rajčatové omáčce |
|
Ve velké míse smícháme strouhanku s mletým hovězím masem, slaninou, cibulí, petrželkou a kořením. Ze směsi vytvarujeme 20 kuliček a dlaní je trochu sploštíme. Necháme odležet 10 minut v chladničce. Ve velké pánvi rozehřejeme olej. Masové kuličky rozděle...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Domácí hot dog |
|
Maso jsem promíchala se všemi ingrediencemi, osolila, opepřila podle chuti a nechala v lednici odpočinout. Když se směs takto připraví klidně i den dopředu, je to jen a jen dobře. Před tvorbou samotných párků (klobásek) jsem maso tak na půlhodinky vytáhla z led...
|
|
|
|
|
Aloo gobi |
|
Nadrobno nakrájenou cibuli osmažíme na trošce oleje dozlatova. Přidáme na tenké plátky nakrájený česnek a všechno koření a necháme krátce orestovat, aby se rozvonělo. Poté přidáme brambory a rajče, obojí nakrájené na malé kostičky a květák rozebraný n...
|
|
|
|
|
Recept na Filované vepřové palce a smetanové brambory |
|
Začneme přípravou smetanových brambor, neboť se déle pečou. Oškrábané brambory nastrouháme na velmi tenké plátky. Dáme si je do větší mísy a přidáme k nim sůl a najemno nasekaný čerstvý rozmarýn. Společně promícháme a následně zalijeme smetanou. Ru...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Uherská krkovice |
|
Krkovici osolíme, poprášíme paprikou a posypeme tymiánem. Ve vhodné nádobě rozpustíme máslo, na něm orestujeme cibuli, na kousky nakrájenou zeleninu včetně rajčat, přidáme koření, nakonec maso. Orestujeme jej z obou stran, podlijeme vývarem, přikryjeme pokli...
|
|
|
|
|
Balkánské koule s ajvarem - recept od maminky |
|
Maso promícháme se všemi dalšími surovinami, vytvoříme kuličky a obalíme je v Solamylu. Kuličky pomalu smažíme ve vyšší vrstvě dozlatova, pak klademe do zapékací misky a zalijeme omáčkou z ajvaru. Přikryjeme alobalem a zapékáme v troubě 30 minut při 200...
|
|
|
|
|
Kuřecí uzené v kyselém zelí dušené |
|
Z uzených kuřecích stehen odstraníme kůži a kosti, které vložíme do hrnce se studenou vodou, přidáme v surovinách uvedenou očištěnou zeleninu, bobkový list, kuličky pepře a libeček, mírně osolíme a pod pokličkou od doby varu vaříme cca 45minut.Po uvařen...
|
|
|
|
|
Recept na Nedělní mls |
|
1. V míse smícháme olej, bílý jogurt, nahrubo nakrájenou cibuli, prolisovaný česnek ,sůl, pepř, kmín a bazalku. Přidáme plátky vepřového, promícháme a dáme přes noc odležet do lednice. 2. Brokolici rozdělíme na růžičky, dáme do osolené vroucí vody n...
|
|
|
|
|
Maso na olivách |
|
Plátky masa opláchneme a zlehka naklepeme. Zeleninu umyjeme, cibuli oloupeme a nakrájíme na kolečka. Olivy a rajčata také nakrájíme na kolečka, papriku na proužky. Podle návodu na krabičce dáme vařit rýži. Po dobu vaření rýže stihneme připravit i minutku z ...
|
|
|
|
|
Vepřové na víně a medu |
|
Maso si naklepeme, osolíme a opepříme. Z ingrediencí si připravíme marinádu a maso do ní naložíme aspoň hodinku předem. Nejlépe den před vařením. Na sádle si osmahneme cibulku, přidáme česnek na plátky, maso osmahneme z obou stran aby se zatáhlo, přidáme...
|
|
|
|
|
Domácí celozrné rohlíky se šunkou a sýrem - recept od maminky |
|
Do mísy si navážíme 800g hladké mouky, uděláme dva důlky, do jednoho rozdrobíme droždí, které zalejeme 200ml teplé vody, posypeme špetkou cukru a soli a necháme 20 min vzejít. Do druhého důlku si vlejeme vychladlý rostlinný tuk na pečení. Když je kvásek vz...
|
|
|
|
|
Recept na Čevapčiči |
|
Mleté maso smícháme se solí, pepřem, mletou sladkou paprikou, jemně nakrájenou cibulkou a česnekem. Vytvoříme malé válečky, které obalíme v hl. mouce a zprudka opékáme na tuku....
|
|
|
|
| 1 ... 117 | 118 | 119 | 120 | 121 ... 855 | | Nalezeno: 17105 receptů | Zobrazuji: 2381-2400 receptů |
|
|
|
